- 35
- 3 193 112
소소네집밥
Приєднався 17 кві 2024
두 아이 엄마의 집•밥 이야기🕊️
💌문의 : bokkabokka0405@gmail.com
AICOMPANY@Z2ZZPR
💌문의 : bokkabokka0405@gmail.com
AICOMPANY@Z2ZZPR
Відео
추석음식, 달콤하고 시원한 수제 식혜만들기#koreanfood #homecook#집밥#homemade #desert
Переглядів 4,2 тис.4 місяці тому
아이랑 먹는 홈메이드 🍅토마토라자냐 만들기 #라자냐#homecook#집밥
Переглядів 15 тис.4 місяці тому
쫄면양념 이걸로 드세요! #집밥#koreanstreetfood#homecook#shortvideo
Переглядів 6404 місяці тому
햄치즈토스트밀프랩,크로크무슈만들기#homecafe#homecook#집밥#shortvideo#toast
Переглядів 7 тис.4 місяці тому
김말이,20년경력 김말이튀김 만드는법#homecook#집밥#koreanstreetfood#분식
Переглядів 23 тис.4 місяці тому
고추장짜글이,달짝지근 매콤한 짜글이#집밥#레시피#homecook#koreanfood
Переглядів 6925 місяців тому
단호박빵 만들기, 엄마랑 아기 간식#homecook #pumpkin #집밥#koreanfood
Переглядів 10 тис.5 місяців тому
치킨 좋아하는 아빠와 아이를 위한 치킨솥밥#chickenrecipe #ricerecipe #집밥브이로그 #homecook
Переглядів 2,4 тис.5 місяців тому
묵은지참치김밥#김밥#집밥#homecook#koreanfood#kimchi
Переглядів 5695 місяців тому
집에서 쉽게 만드는 고추튀김, 비오는 날 생각나는 음식! #koreanfood #shortvideo #homecook#집밥#튀김요리
Переглядів 9 тис.5 місяців тому
애호박 볶음 말고 애호박새우볶음밥 만들기!#homecook#zucchini#koreanfood#shrimpsrecipe
Переглядів 2,4 тис.6 місяців тому
복숭아자르는2가지방법+후르츠산도#homecook#sandwich#peach
Переглядів 1 тис.6 місяців тому
집들이음식,손님초대요리로 토마토냉파스타 추천해요!#homecook#tomato#pasta#집밥
Переглядів 26 тис.6 місяців тому
가성비 최고! 등뼈감자탕 만들기#homecook#koreanfood#porkstew#집밥
Переглядів 6 тис.6 місяців тому
이거로 만들어볼게요!!
오디오가 없으니 뭔가 심심해요 소소님 목소리 넘 좋은데..담번엔 오디오도 넣어주세요~
요즘 날씨에 🍢오뎅탕 딱이죠!! 저희 엄마 20년째 분식집하고 계시는거 여러분들 다 아시죠오~~~? 지난번 올린 고추튀김, 김말이처럼 오뎅끼는 것도 어렸을때부터 엄청 꼈거든요😆 요즘 오뎅 땡기는 날씨라 여러분도 이렇게 드시라고 알려드리려고 찍어봤어요! 진짜 오뎅 불어도 덜 풀리고 짱입니다💫 손님 초대요리로 이렇게 내어보시면 다들 신기하다고 할거에요!!! ✨오뎅꼬치 팁✨ •오뎅을 길게 접고 꽂을때 오뎅이 다시 벌어지지 않게 겹쳐진 쪽으로 꽂아주세요! •오뎅에 기름기가 있어서 봉지를 잘라서 열고 그 위에서 만드는게 나중에 닦기 편해요 ✨국물 팁✨ •무는 필수! 많이 넣으니 시원해요 •대파는 생략 가능해요 •간이 부족하면 소금으로 해주세요! •영상 속 대게 백간장이 킥입니다!! 색이 진하지 않아 나물이나 국물요리 휘뚜루 마뚜루에요. 추천! *인스타 프로필 링크에 걸어두었어요.* #엄마가친구들알려줘도된데요 허락받았어요😆 #오뎅간장은 대파+통깨 듬뿍이 비법입니다✏️
라구 소스 끓일 때 몇 분 정도 끓여줘야 하나요?
@@Trutruman 모든 재료가 걸쭉해진(?)느낌이 들면 되어요:) 저는 10분-15분 푹 끓입니다!
365/10분
바사삭~~~~ !! 저맛으로 먹죠
냉동시 유통기한은 우유유통기한에 맞춰서 섭취하먄되나요? 베샤멜소스에 우유가 들어가서ㅠㅜ냉동해도 유통기한이 길진 않을것같은데
천재닷!! 밀키트 리스트에 추가하거 갑니다 총총👍🏻
편하게 전기밥솥으로 식혜 만들어요! 친정엄마가 명절이면 한냄비 끓여서 시원하게 주셨었는데 사먹으면 그 맛 같지 않고 너무 달아서 집에서 만든 식혜를 좋아해요 엄마한테 배워서 몇번 만들어보니 이 레시피로 정착했는데 (많이 달지 않은 깔끔한 식혜맛) 여러분들께 공유하고 싶어서 영상으로 가져와봤어요 같이 식혜로 당충전 빡!하고 힘내서 명절연휴 보내봐요 우리🫶 🌕홈메이드 식혜 •엿기름200g+미지근한 물800ml 넣고 섞어서 불려줘요(30분) •채에 면보 깔고 엿기름물 걸러주기 •엿기름물에 물 1L추가해서 섞어주고 앙금이 가라앉도록 기다려요(30분) •엿기름 맑은물+찬밥 반공기+설탕1T넣고 섞어서 밥솥에 넣고 엿기름물도 넣어서(앙금빼고) 보온 4시간! •4시간 후에 밥알 몇개가 둥둥 떠있으면 냄비에 붓고 물1.2L+설탕 130g 넣고 팔팔 끓여주기 •충분히 식혀준 뒤에 냉장보관해두고 드세요! 📣레시피 이해 안되는 부분 있으시면 댓글주세요❤ ✔️Tip •식혜위에 둥둥 뜨는 밥알은 밥만 따로 건져서 찬물로 헹군뒤에 따로 보관해놓고 식혜드실때 넣어드시면 돼요 •엿기름 불릴때 미지근한 물로 해야 금방 불어요 •식혜가 차가워지면 단맛이 더 느껴져요 (드셔보시고 당도조절 해주세요) •저는 설탕이 많이 들어가는 음료여서 대체당으로 알룰로스가루 사용했어요 🏷️사용제품 •설탕-마이노멀 알룰로스가루 •엿기름(엿질금)-청오 유기농 엿기름 🌕Homemade Sikhye -200g malt(Yeotgireum) + 800ml lukewarm water Mix and soak (30 minutes) -Lay a cotton cloth on a plate and strain the malt water. -Add 1L of water to the malt water and mix. Allow to settle (30 minutes) -Add clear part of malt water + half a bowl of cold rice + 1T sugar. Mix and put it in the rice cooker and add malt water (without the sludge). Keep warm for 4 hours! -After 4 hours, there are some rice grains floating around. Pour it into a pot, add 1.2L of water + 130g of sugar, and bring it to a boil. -Allow to cool completely and refrigerate before serving! 📣If you don't understand any part of the recipe, please DM me!!! ✔️Tip -For the rice grains that float on the top of Sikhye, you can separate the rice and rinse it with cold water, then set it aside and add it before drinking -When soaking malt, you need to use warm water to make it swell quickly. -Sikhye is sweeter when it is cold. (Please try it and adjust the sugar level) -I used allulose powder as a sugar substitute because my drink is very sugary. 🏷️Products used -Sugar -Mynormal(마이노멀) allulose powder -Malt(Yeotgireum) - ChungO(청오) Organic Malt
영상에 당면에 소스 넣고 황색 가루를 넣으시는데 그건 뭔가요? 적어주신 레시피에는 없는거 같은데.. 황설탕...인가요..?
@@헬로카봇-q5t 설탕이에요!!! 황설탕 사용하고있어요😉
🍅집에서 라자냐 만들기 너무 쉬워요! 저희 동네에 파스타 맛집이 있는데 거기 라자냐가 진짜 찐이거든요!! 생각나면 가서 먹고 그랬는데 이젠 안가요ㅋㅋㅋㅋㅋ 이 레시피로 집에서 만들어 먹습니다!! 파스타면은 막 흘리는데 이거는 콕콕 포크로 찍어먹기 편하니 아이들이 잘 안흘려요(이게 제일 좋아요) 아이들이 밥 먹기 싫어할때 이거 만들어주세요! 정말 좋아해요🩷 🍅토마토라자냐(2인분) 1️⃣끓는 물에 올리브오일 한방울 넣고 라자냐면 6장 삶아줘요(약5분-6분) 2️⃣오븐용기에 오일 발라주고 토마토소스 바른 뒤에 라자냐면>토마토소스>화이트소스>모짜렐라치즈 순서로 올려주기 3️⃣그렇게 두 번 더 쌓아주고 마지막엔 치즈 더 많이 올려주고 파슬리가루 뿌리기 4️⃣에어프라이어에 150도 13분 돌려요 (치즈가 타지않게 적당히 돌려주세요) 🥫토마토소스 •오일두른 팬에 다진야채(양파,당근),다진마늘 넣고 볶다가 •소고기 한주먹 넣고 볶아줘요 •소금,후추로 밑간 해주고 더 볶아주기 •토마토소스(500g)넣고 푹 끓여줘요 •이때 바질, 월계수잎(생략가능)도 넣어주면 풍미가 좋아져요 🫙화이트소스(배샤멜) •약한불에 버터 녹이고 밀가루 1T넣고 섞어주기 •우유 250ml 넣고 섞어주면 화이트소스 완성 ✔️Tip •화이트소스가 케찹농도로 묽은게 만들때 편해요 (농도 보시고 우유 조금씩 추가해주세요) •화이트소스는 생략하고 토마토소스만 넣어도 되는데 화이트소스 넣은게 훨씬 맛있어요! •더 부드럽고 꾸덕하고 풍미가 좋답니다 🏷️사용제품 •라자냐면-데체코(쿠팡) •치즈-곰곰 트리플 슈레드치즈(쿠팡) •소고기-이로우 무항생제 소고기 다짐육(쿠팡) •토마토소스-유기농 마리나라 소스(코스트코 커클랜드) 🍅Making Lasagna at Home is So Easy! There's a great pasta place in my neighborhood and their lasagna is really good. I used to go there when I remembered. but I don't go there anymore. I make it at home with this recipe! The pasta noodles just spill out. but this one is easy to dip with a fork. Kids don't spill (this is important) When kids don't want to eat rice Make this for them! They really like it. 🍅Tomato Lasagna (2 servings) 1️⃣ Boil water and add a splash of olive oil boil 6 lasagna noodles (about 5-6 minutes) 2️⃣ Grease an ovenproof dish with oil and add tomato sauce. Layer lasagna noodles> tomato sauce> white sauce> mozzarella cheese 3️⃣ Repeat the layers twice more and top with more cheese and sprinkle with parsley. 4️⃣ Bake at 150 degrees for 13 minutes in Air-Fryer (Rotate moderately so the cheese doesn't burn) 🥫Tomato Sauce. -Sauté chopped vegetables (onions, carrots,garlic) in oiled pan. -Add a fistful of beef and stir fry. Season with salt and pepper and stir-fry for a few more minutes. -Add tomato sauce (500g) and let it simmer. -Add basil and bay leaf (can be omitted) for a better flavor 🫙White sauce (Béchamel) -Melt the butter over low heat, add 1 T flour and mix. -Add 250ml of milk and mix to make white sauce. ✔️Tip -It is better that you make white sauce to be as thin as the consistency of ketchup. (Check the consistency and add a little more milk) -You can skip the white sauce use tomato sauce only, but it tastes so much better with white sauce! -More tender, creamy, and flavorful 🏷️Products used -Lasagna noodles - De Cecco (Coupang) -Cheese - 곰곰 Triple Shredded Cheese (Coupang) -Beef - 이로우 Antibiotic Free Ground Beef (Coupang) -Tomato sauce - Organic marinara sauce (Costco Kirkland)
맛 있게 잘 먹어었요 쩝쩝 ㅋ
이거 사먹는 맛이랑 똑같아서 남편이 놀랬어요😆 여름이 지나가고 있나 봐요 아침저녁으로 선선한 바람도 불고요 전 가을을 타는 거 같은데 이상하게 선선한 바람이 불면 옛날 생각이 나고 그래요 중학교 때 고등학교 때 대학교 때 추억들이 스쳐 지나가다가 친구들이랑 먹었던 분식집 쫄면까지..ㅋㅋㅋㅋ 생각이 흘러갔답니다ㅋㅋㅋㅋㅋ 그렇게 갑자기 꽂혀서 만든 쫄면! 제가 만들었지만 너무 맛있는 거 있죠! 양념장이 최고! 여름이 가기 전에 새콤달콤 쫄면 한 그릇 어때요~~~? ✔️새콤달콤 쫄면(2인분) 양배추 1/4, 당근 1/4, 오이1/4,깻잎 10장(생략가능) 콩나물 한주먹(생략가능),쫄면(오뚜기) •쫄면은 끓는 물에 3분 삶아 찬물에 헹궈주고 •콩나물도 5분 데쳐서 찬물에 헹궈줘요(생략가능) •채소들 최대한 가늘게 채썰어주고 골고루 섞어주기! •면 위에 채썬 채소 올리고 •콩나물 얹고 양념장 올려주기! •달걀까지 올려주면 사먹는 비쥬얼 됩니다! 🫙쫄면 양념장 진간장1T, 고춧가루2T, 고추장1.5T 식초5T, 물엿1T, 다진마늘1T, 매실액2T 설탕1T, 물2T, 참기름2T, 통깨1T ✔️Tip •채소는 양배추, 당근, 오이만 있어도 맛있어요! •물엿을 넣으면 음식에 윤기가 생겨요! (반찬가게 이모가 알려주신 팁) Summer is flying by Morning and evening with a cool breeze. I think I get sentimental in fall. When a cool breeze blows, Weirdly, it reminds me of the old days. Middle school, high school, college. Memories flashed through my mind It brought back memories of eating jjolmyeon at a diner with friends. lol Jjolmyeon that I suddenly got hooked on and made! I made it, but it's so delicious! The seasoning is the best! Before summer goes how about a bowl of sweet and sour jjolmyeon~~~? ✔️Sweet and Sour Jjolmyeon (2 servings) 1/4 cabbage, 1/4 carrot, 1/4 cucumber, 10 sesame leaves (can be omitted) A fistful of bean sprouts(can be omitted), jjolmyeon (OTTOGI brand) -Boil jjolmyeon in boiling water for 3 minutes and rinse with cold water. -Blanch bean sprouts for 5 minutes and rinse with cold water(can be omitted) -Chop the vegetables as finely as possible and mix evenly! -Place the shredded vegetables on top of the noodles -Top with bean sprouts and seasoning! -Add an egg to the top and you'll have a great visual! 🫙Jjolmyeon Seasoning Heavy soy sauce 1T, red pepper flakes 2T, gochujang 1.5T 5T vinegar, 1T starch syrup, 1T minced garlic, 2T plum juice Sugar 1T, water 2T, sesame oil 2T, sesame seeds 1T ✔️Tip -Vegetables can be as simple as cabbage, carrots, or cucumbers! -Adding starch syrup makes the food glossy! (Tip by aunt at a deli shop)
혹시 반죽 레시피는 어떻게 될까요??
@@silvermountaincreed9738 반죽은 튀김가루1:물1로 넣어주시고 얇은 튀김옷이 좋으시면 물을 넣고 도톰한 튀김옷이 좋으시면 튀김가루를 더 넣으시면됩니다~~ 영상 속 반죽 점도로 해주시면 딱 좋더라구요!!(부드럽게 주르륵 흐르는 정도)
@@__sosone_zipbab 댓글 감사합니다 ^^
김밥용김 쓰면 되나요??
@@silvermountaincreed9738 네!! 김밥용김 쓰면 됩니다!!! 곱창김처럼 구멍 숭숭 뚫린 김만 아니면 되어요!!
@@__sosone_zipbab감사합니다!
맛잇게먹는법이. 뭐없는거같은데 누구나 하는방버인데 뭐가있다는거지
위생결벽증 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 맨손정신병들있는거냐
저게 1cm?
루만들기 귀찮ㅎㅎ
너무 맛있겠어요 ㅎㅎ
@@__-zd7oh 부드럽고 맛있는 토스트랍니다☺️
오이피클 만들때 피클링 보이는거 같은데 글에.안써져 있어서요
@@김허브-h9b 피클링은 생략해도 되어서 레시피에 적어놓진 않았었는데 ~ 있으시면 넣으면 좋아요! 반스푼정도 넣었답니다😊
비주얼이.진짜 ㄷㄷ. 넘 맛있어보야요 도전
@@김허브-h9b 도전!!! 맛있게 해드세요!!😊❣️
정말 맛있겠어요!!🎉😂
감사합니다🩷
초간단 햄치즈토스트 밀프랩! 레시피와 팁👇 토스트 매번 해먹으려면 왜이렇게 귀찮은지 모르겠어요😅 그래서 오랜만에 크로크무슈 잔뜩 만들어서 냉동 보관해놨어요 요즘 아이 아침으로 주기도하고 저의 브런치로도 먹고 있답니다! 추천드려요! 아, 여러분께 제 카페메뉴 레시피 공개한거랍니다...🩷제 마음..🩷 아이들이랑 맛있게 드셔주세요😊 🥪햄치즈토스트(크로크무슈) 식빵10장, 슬라이스햄, 슬라이스치즈, 모짜렐라치즈 •식빵 한면에 소스 바르고 햄,치즈 올리고 •식빵 덮어주고 다시 식빵 위에 소스 바르고 •모짜렐라 치즈 올려주기 •파슬리가루 톡톡(생략가능) ✔️베샤멜소스 버터30g, 밀가루30g, 우유350ml 소금1t, 후추 약간, 알룰로스1T(설탕가능) •약불로 버터 녹여준 뒤에 밀가루 넣고 저어주기 •뭉쳐지면 우유 넣고 저어주기 •소금,후추,알룰로스 넣어서 저어주면 완성! (가염버터를 사용했다면 소금은 생략가능해요) ✔️Tip •냉동 보관해뒀던 토스트는 에어프라이어 160-10분 돌린 후 컷팅하고 전자레인지 1분 돌려드세요 (식빵 가운데도 따뜻하게 먹을 수 있어요) •식빵은 최대한 얇은 식빵으로 해야 맛있어요 •소스는 듬뿍 발라서 만들어줘야 맛있어요 •베샤멜소스가 남았다면 우유 넣어서 크림스프! 토마토파스타에 넣어서 로제파스타! 알뜰하게 활용해보세요! Super Easy Ham Cheese Toast Mealprep! Recipes and Tips👇 To make toast every time I don't know why it's so annoying😅 So after a long time I made a bunch of croque monsieur and froze them I've been giving them to my kids for breakfast and I've been eating them for brunch too! I highly recommend it! Oh, and I've shared my cafe menu recipe my cafe menu recipe...🩷My heart...🩷 Please enjoy it with your kids😊 🥪Ham and Cheese Toast (Croque Monsieur) 10 slices of bread, sliced ham, sliced cheese, mozzarella cheese -Spread sauce on one side of bread, top with ham and cheese. -Cover with another slice of bread, spread sauce on top of the bread, and top with mozzarella cheese. -Top with mozzarella cheese -Sprinkle with parsley (freshly ground) ✔️white sauce 30g butter, 30g flour, 350ml milk 1 t salt, a pinch of pepper, 1 t allulose (can be sugar) -Melt the butter over low heat and stir in the flour. -Stir in the milk when it becomes lumpy. -Stir in salt, pepper, and allulose and voila! (If you used salted butter, you can omit the salt) ✔️Tip -For the frozen toast, you can use the Airfryer 160 for 10-10 minutes then cut and microwave for 1 minute (so the center of the bread is still warm) -The bread should be as thin as possible for the best flavor. -The sauce needs to be generous to be delicious. -If you have leftover béchamel sauce, add milk to make a cream soup! Add it to tomato pasta for rosé pasta! Make the most of it!
칼 정보 부탁 드릴게요
@@jennyarthur869 칼은 글로벌나이프 미니쵸퍼 사용했어요😊
그냥 세모로 자르는게 편한데;;;
에휴 ㅋ 수박 하나 못 자르는 여자들 많아 ㅋㅋ
다 상관없고 무조건 씨없는수박
젓가락이 누워 있네요😂
김말이 만들기 정-말 쉬워요📣레시피와 꿀팁! 꼭 읽어주세요😊 지난번에 올린 고추튀김도 집에서 만들어 먹는 게 가성비가 훨씬 좋은데 김말이 튀김은 더 좋아요 김이랑 당면만 있으면 되고 김 한 장으로 김말이 4개가 나온답니다! 10장이면 40개가 나와요! #엄마 장사해야되는데 저 혼나는거 아니겠죠!? #엄마미안 #맛있는건 공유해야합니다 맛있게 해드세요🩷 ✨수제 김말이 튀김 ✔️당면 150g(손으로 한주먹 가득한 양), 김5장 ✔️양념 : 간장1T, 참치액1T, 참기름1T, 설탕1t •당면 푹 퍼지게 삶아주고 채반에 건져놓은 뒤에 •물기 쫙 빠지면 양념 넣어서 섞어줘요 •김 반으로 잘라서 당면 올리고 말아주기 (크래미 김말이처럼 김 한장으로 두툼하게 만들어도 돼요) •식으면 반으로 잘라서 튀김반죽 묻혀 튀겨요 📣지난번 고추튀김처럼 보관은 냉장보관 : 3-4일 냉동보관 하시려면 꼭 튀겨서 보관해주세요 : 에어프라이로 150도 5분 돌리면 맛있어요 📣만들때 김이 딱 안붙는데 그냥 차곡차곡 쌓아놓으면 당면 수분+뜨거움으로 김이 착 붙어요 ✔️Tip •삶은 당면은 양념하기 전에 꼭 물기를 쫙!빼주세요 (채반에 딱 붙을만큼) •참기름은 꼭 넣어주세요(당면이 손에 덜 붙어요) •김은 구멍 많이 나있는 김만 아니면 돼요 •튀김반죽 할때 차가운물로 해주시면 튀김이 더 바삭해요! Last time I posted fried chili peppers It's much more cost-effective to make them at home. but the fried seaweed rolls are even better. All you need is seaweed and Dangmyeon(sweet potato noodles) One sheet of makes 4 seaweed rolls. 10 sheets of makes 40 seaweed rolls. #mommy own recipe Will I get yelled at by my mom, won't I? #Sorry mom #Delicious things should be shared Cook and Enjoy! ✨Homemade fried seaweed rolls ✔️Dangmyeon 150g(enough for a fistful of hands), 5 seaweed sheets ✔️Seasoning : 1T soy sauce, 1T tuna fish sauce, 1T sesame oil, 1t sugar -Boil Dangmyeon until fluffy and place on a strainer. -When the water is drained, add the seasoning and mix. -Cut the seaweed in half and roll it up with Dangmyeon. (You can make it thicker with a single sheet of seaweed like a crab stick seaweed roll) -When cool, cut in half and deep fry in tempura batter. 📣Storage like the last fried chili Refrigeration: 3-4 days If you want to freeze it, make sure to fry it first. : Air-fryer at 150 degrees(Celsius) for 5 minutes. 📣 What if seaweed rolls are not sticking well Just stack them well. Dangmyeon's moisture and heat make it stick well. ✔️Tip -Be sure to drain boiled Dangmyeon before seasoning it (so that it sticks to the strainer) -Be sure to add sesame oil (it makes the Dangmyeon stick to your hands less) -Seaweed is fine as long as it doesn't have a lot of holes. -Use cold water when kneading the tempura batter. the tempura will be crispier!
미리썰어놓으니 금방 물러지고. 걍 귀찮아도 그때그때 썰어먹어용
각잡힌 칼솜씨~~ 멋진 시아버지네요❤
@@햄찌-f4y 좋은말씀 감사합니다❣️
우리도 그래해놓고먹어유 우리 남펜은살림에 살림짜도모르는 우리아들둘은 아주잘한답니다 아들은 아버지 닮는다는말은 우리아들들 보면 그것도 아닌것 같아요
오~ 기름 튀기는걸 예방 해주는게 키친 타월이라구여? 대박 ~ 고맙습니다 감사합니다 꿀팁 공유 합니당 ❤❤
@@시형이-w2o 덮었던 키친타올로 생선 다 구운 팬 닦아서 버리시면 좋아용🩷
달짝지근한 소고기 고추장 짜글이! 닭볶음탕 처럼 국물 밥에 비벼먹으면 다른 반찬 필요가 없어요! 남편은 계속 입에 붙는(?)맛이래요 진짜 맛도리~~~ 얼큰한 것 땡길때 드셔보세요🩷 (오늘은 인스타 음악 볼륨이 안되어서 asmr이 되어버린 레시피 영상이에요😆 뭔가 허전한 느낌인데 이것도 괜찮은가요~?) ✔️소고기고추장짜글이(2인분) 양파1개, 대파 반대, 감자1개,애호박1/3개 고추장1T, 참치액2T, 설탕1t,소고기양지 한주먹 •소고기에 소금,후추,마늘 버무려두고 •달궈진 냄피에 볶아주다가 볶은 고기에 고추장 1T 넣고 볶아주기 •양파, 감자, 애호박 썰어둔 채소 넣고 더 볶아주다가 물 200ml넣고 끓여주기 •참치액2T, 설탕1t 넣어서 간 맞춰주고 •대파랑 두부 넣고 푹 끓여주면 완성! ✔️Tip •두부에서 물이 나오니 물은 조금만 넣어주세요 (채소가 아주 살짝 잠길 만큼! 많이 넣으면 고추장국 되어요) •저희집 고추장은 단맛이 적어서 설탕을 넣었는데 고추장에 단맛이 있다면 설탕은 생략가능해요 Sweet and Spicy Gochujang Jjigae with Beef! Like Dak-bokkeum-tang(Korean Spicy Chicken Stew) with soup and rice you don't need any other side dish! My husband says it's a flavor that sticks in your mouth. It's really delicious~~~ Try it when you're in a spicy mood🩷 ✔️Beef and Gochujang Jjigae (2 servings) 1 onion, half a scallion, 1 potato, 1/3 zucchini 1 T gochujang, 2 T tuna sauce, 1 t sugar, a fistful of beef brisket •Mix the beef with salt, pepper, and garlic. •Stir-fry it in a hot wok. •Add 1T gochujang to the fried meat and stir fry. •Add onion, potato, and zucchini slices and stir-fry more. •Add 200ml water and bring to a boil. •Add 2 T tuna sauce and 1 t sugar to season. •Add scallion and tofu, simmer and complete! ✔️Tip •Water will come out of the tofu, so add only a little water. (just enough to submerge the vegetables! If you add more, it will be too much water) •My gochujang is not very sweet, so I added sugar. If your gochujang is sweet, you can omit the sugar.
완전 침 넘어가요ㅠㅠㅠㅠ 간장치킨에,,, 거기다가 솥밥이라니,,!!!!
썰어놓으니까 완전 계란말이 비주얼,,,,! 밤호박이라 맛도 보장!! 🤗🤗
넣 는 가루는, 뭐요?
@@도봉산-q4e 아몬드가루를 넣었어요! 없으시면 현미가루,오트밀가루로도 대체 가능해요😊
저도 계란말이 단호박으로 만든 줄 알았어요 😂
@@KateK-q6n 😆😆😆이 댓글 보여줬더니 남편이 자기만 그런거 아니라고!! 웃네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전자레인지 3분이면 ok! 이거 정말 간단한데 맛있어요 구황작물 러버들은 분명 좋아할 맛! 엄마들 다이어트 간식으로도 좋고(No밀가루) 아이들 간식으로도 좋고 아침 대용으로도 좋아요 우유 한 잔이랑 먹으면 면 든든! 추천드려봅니다🩷 🥧단호박빵(밤호박 가능) •밤호박(어른주먹 사이즈)1개 전자레인지로 쪄주고(4-5분) •꼭지와 씨는 제거하고 으깨주고 •으깬 밤호박에 아몬드가루3T(오트밀가루,현미가루 대체가능) •알룰로스1T(생략가능), 소금 한꼬집, 달걀2개 넣고 잘 섞어요(흰자가 보일 수 있으니 꼼꼼히 섞어요) •실리콘 용기에 담은 후 랩으로 감싸주고 랩에 살짝 구멍 뚫어주기 •전자레인지 3분 돌리면 완성! ✔️Tip •호박껍질이 몸에 좋으니 되도록 함께 먹어요 •완성 후 잘 떨어질 수 있게 실리콘 용기 추천드려요 없으면 움푹한 그릇에 오일 살짝 바르고 익혀주세요 3 Minutes in the Microwave, okay! This is so simple and delicious! A flavor that will surely please all the people to like famine vegetables out there! Great snack for kids or for breakfast. Perfect with a glass of milk! I recommend it 🧂Sweet Pumpkin Bread •1 Sweet pumpkin (adult fist size) Steam in the microwave (4-5 minutes) •Remove the stem and seeds and mash it •Add 3T almond flour to the mashed pumpkin •1T allulose, a pinch of salt, and 2 eggs. Mix well (you may see egg whites, so mix thoroughly). •Place in a silicone container cover with plastic wrap and poke a few holes in the wrap. •Microwave for 3 minutes and done! ✔️Tip •Eat with the pumpkin peel if possible because it's good for you. •I recommend using a silicone container so that they can be easily crumbled after cooking. •If you don't have one, you can use a bowl with a little oil
스티커는 스티커일뿐ㅋ
깔끔하게 수박을 썰어 드시는군요. 꿀팁이네요~
제일 맛있는 가운데 부분 썰어주시네요 ㅎㅎ
뭐여? 뻔한거아녀? 참.나..😢😢
전 3cm로 부탁합니다😊
아버님 대박 잘하시네요 최고 👍
@@박인숙-i6k3j 좋은말씀 감사해용🩷
다른 집 남편들도 치킨 좋아하나요? 요즘 치킨값 올라서 그런가 전보다는 덜 시켜 먹어요ㅋㅋㅋㅋ 그래서 치킨 올린 솥밥 만들어줬는데 이거 맛있데요~~~😆 한 그릇 요리로 솥밥이 제일 편한데 (밥+메인메뉴를 동시에 만들 수 있음) 치킨 솥밥 추천드려요❣️ 🍗🍚간장치킨 솥밥(2인분) 닭다리살 두덩어리, 쌀 한컵 반(불리기) 버터, 마늘, 간장, 설탕, 전분가루, 쯔유(생략가능) 다진생강or생강가루(생략가능),쪽파 •닭다리살 물기 닦고 전분가루 묻혀두기 •예열된 냄비에 버터 녹이고 마늘 넣어 볶아요 •마늘기름에 닭다리살 굽기- 간장양념 넣고 졸이다가 잠시 꺼내두기 •닭 구운 냄비에 그대로 불린쌀1:물0.8비율로 넣고 •쯔유 1T 넣어서 팔팔 끓으면 저어주기 •쌀이 물을 많이 먹었다 싶을때 뚜껑 닫고 중불로 7분 (인덕션 4단) •뚜껑 열어서 썰어둔 닭이랑 파 올려주고 뜸들이기 7분(인덕션 1단)하면 완성! 🧂간장양념 •간장2T, 설탕1T, 생강약간(생략가능) ✔️Tip •마늘은 다져서 넣어도 좋고 편으로 썰어서 넣어도 좋아요 •닭 구울때 깊은 속살은 살짝 덜 익어도 돼요 밥이랑 뜸들여 줄거니까요 •버터에 마늘 볶고 닭고기 구울때 중약불-중불로 해야 마늘이 많이 타지 않아요 •밥물 비율은 불린쌀보다 약간 적게 넣어주세요 (냄비에 닭기름과 양념이 있어 물양을 조금 줄였어요) Do other husbands like chicken? Is it because the price of chicken is up these days? They order less than before. So I made chicken pot rice. This is delicious~~~😆 One bowl dish is the most convenient. (You can make rice and main dish at the same time) Chicken pot rice rice recommended 🍗🍚Soy sauce chicken pot rice (2 servings) 2 chicken thighs, a cup and a half of rice (soaked) Butter, garlic, soy sauce, sugar, starch powder, zyuu (can be omitted) minced ginger or ground ginger (can be omitted), chives -Wipe the chicken thighs dry and coat them in the starch powder. -Melt the butter in a preheated wok and fry the garlic in it. -Sear the chicken thighs in the garlic oil - Add the soy sauce marinade Bring to a boil and take the thighs out -Add 1 part soaked rice to 0.8 parts water to the pot where the chicken was roasted. -Add 1 T of zyuu and stir when it boils. -Close the lid when you think the rice has absorbed a lot of water. 7 minutes on medium heat (4th level of induction) -Open the lid and add the shredded chicken and scallions. Take time for 7 minutes (1st level of induction) and you're done! 🧂Soy Sauce -2T soy sauce, 1T sugar, a pinch of ginger (can be omitted) ✔️Tip -Garlic can be chopped You can also add sliced garlic -When grilling the chicken, the deep flesh can be slightly undercooked. It will take time with rice in hot pot. -Sautéing garlic in butter when roasting chicken You should use medium-low or medium heat, so the garlic doesn't burn too much. -Use slightly less water than soaked rice. (I reduced the amount of water because I had chicken oil and seasoning in the pan)
저는 갈아서 술만 쓰기도하고, 생강 건져쓰기도해요.
@@레아-o9s 오왓 다음엔 저도 갈아서 해볼게요👍😆
ㅎㅎ 저희도 여름에 시원하게 자주 해먹어요 ^^ 아가 잘 먹고 아프지마요.
@@레아-o9s 감사해요🥹❣️ 시원하게 해먹으면 너무 맛있죠❣️
맞아요 저런 당도 측정 스티커없으면 맛없음.