셰프디파티Chef De Partie
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КОМЕНТАРІ

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f 4 місяці тому

    제과제빵미란입니다 제빵사연락주세요

  • @sunnyday6114
    @sunnyday6114 7 місяців тому

    구독 누르고 정독하겠습니다.

  • @방여사-m9g
    @방여사-m9g 8 місяців тому

    선생님 저는 크림이 이상해요,제과에 쓰이는 유화제SP 있잖아요 ,찐득하고 광택나는듯한 버터크림이 유화제같은질감입니다,도와 주세요

  • @이차순-d5d
    @이차순-d5d 8 місяців тому

    버터가 2키로 라구요? 밀가루가200g인뎅요.

  • @Happynewyear-u9e
    @Happynewyear-u9e 9 місяців тому

    잘봤습니다. 신세계네요

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f Рік тому

    배이커리미란이입니다 면접을따고 열십히할겠습니다

  • @곰과함께운동하자
    @곰과함께운동하자 Рік тому

    찍는애가 잘 못찍네

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f Рік тому

    배이커리의미란입니다잘봐주세요

  • @한글도되네
    @한글도되네 Рік тому

    사과가 아닌데??

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f Рік тому

    이빨이빼서배이커리입니다나아서커피 마시고빵도만들고있습니다

  • @Pingping-u1r
    @Pingping-u1r Рік тому

    순무아녀유?

  • @방여사-m9g
    @방여사-m9g Рік тому

    2차발효시간이길었을땐부피가크곸껍질이얇게나왔읍니다,데치는시간도20초씩길었고요,다시2차발효시간을줄이고데침도10초줄여오븐온도를높여구웠는데처음보다부피가작고색은진하며무엇보다껍질이두껍게되는데뭐가잘못된건지모르겠읍니다

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f Рік тому

    배이커리미란입니다잘할게요🎉

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f Рік тому

    ❤배이커리미란입니다열십히할게습니다🎉

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f Рік тому

    배이커리미라입니다

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f Рік тому

    배이커리의미란입니다세일자리최선다하겠습니다

  • @복숭아-z2t1y
    @복숭아-z2t1y Рік тому

    왜케 못만드러 ㅋㅋㅋㅋ

    • @구름-r9x3k
      @구름-r9x3k Рік тому

      잘 만드신 것 같은데.. 제 눈이 낮은건가요? 😅ㅠ.ㅠ

    • @복숭아-z2t1y
      @복숭아-z2t1y Рік тому

      ​@@구름-r9x3k눈이 낮으신건 아니에요 ㅋㅋ 재료가 좋지 못해서 만드는데 한계가 있긴해요..ㅎ

    • @구름-r9x3k
      @구름-r9x3k Рік тому

      @@복숭아-z2t1y 아 감사합니다:)

    • @박지수-k7c
      @박지수-k7c Рік тому

      그럼 님이 직접 해보셈ㅋ.

    • @복숭아-z2t1y
      @복숭아-z2t1y Рік тому

      @@박지수-k7c 저두 해보고싶네요 과가 저게 아니라서 ㅎ

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f Рік тому

    배이커리의미란이제빵사입니다최선다해할게요

  • @블루해-g2s
    @블루해-g2s Рік тому

    선생님. 호두도 구워서 전처리 해도 되나요?

  • @Cpt.Winters.
    @Cpt.Winters. Рік тому

    색소 첨가된 송편주물럭. 설탕공예와 더불어 눈으로만 즐기시길.

    • @ilusmch
      @ilusmch Рік тому

      취향에 따라 입맛은 서로 다른데 그렇게 단정을 지어 버리시나요.. 저렇게 열심히 손으로 수제로 만든게 뻔히 보이는데 그냥 눈으로도 즐기고 차와 함께 즐기는 용으로 드시는 분들이 많은걸요

    • @user-ffeddtyp023dde00
      @user-ffeddtyp023dde00 6 місяців тому

      천연색소 사용하면 컬러가 아주 선명하진 않지만 괜찮아요..

  • @명숙한-h6k
    @명숙한-h6k Рік тому

    내용이 잘 안 들려요.

  • @명숙한-h6k
    @명숙한-h6k Рік тому

    세프디 파티가 최고.

  • @조앙군
    @조앙군 Рік тому

    자두 아녀유?

  • @펭돌-g6p
    @펭돌-g6p Рік тому

    토마토 아님? ㅋㅋㅋ 🍅

  • @김인숙-l2p2g
    @김인숙-l2p2g Рік тому

    멋지네 요. 교수님 강의가요

  • @mo11mo33
    @mo11mo33 Рік тому

    모양이 너무 귀여워요❣️

  • @김숙희-s9t
    @김숙희-s9t Рік тому

    마른과일은 어떻게 만들까요

  • @김숙희-s9t
    @김숙희-s9t Рік тому

    레시피를 알려 주시면 안될까요

  • @rapunzel300
    @rapunzel300 Рік тому

    꽃만드는 과정도 보여 주세요 꽃색깔은 어떻게 내나요?

  • @원창포크
    @원창포크 Рік тому

    만드시는데힘드시겠다

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f 2 роки тому

    쿠키하고커피맞있게먹을게요

  • @성인숙-v8o
    @성인숙-v8o 2 роки тому

    제과시험준비하면서 만들어봤는데 과정도 과정이지만 손으로 반죽하고 온도조절이 힘들었던 기억이 납니다.그만큼 맛도 좋아서 막내딸이 또 해달라던기억이나네요

  • @이종옥-z4w
    @이종옥-z4w 2 роки тому

    교수님 진짜 설명 잘 해주시네요 제자들은 복만났습니다 다른 영상은 이해하기가 어려웠는데 특히 반죽할때 자세히 설명해주시니 이해가 빠르고 한번에 합격할 것 같은 느낌입니다 영상 계속 시청하겠습니다 감사합니다

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f 2 роки тому

    초코롤케이크만들고커피마시고옷사고한게요

  • @sixpreventionthenjukjabcdefgh
    @sixpreventionthenjukjabcdefgh 2 роки тому

    천국지옥간증 ua-cam.com/video/_CT0wTYy9P8/v-deo.html

  • @myonghan1260
    @myonghan1260 2 роки тому

    머리를 만지시면 안됩니다 구독 취소

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f 2 роки тому

    내꿈은소원이제빵커피종아합니다

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f 2 роки тому

    맞있겠다해봐야지

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f 2 роки тому

    실기시헙합니다미란이요

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f 2 роки тому

    11월에실기시험준비할게요

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f 2 роки тому

    배이거리배울고커피같이해요

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f 2 роки тому

    나연이랑나랑배워서할게요

  • @미란김-y1f
    @미란김-y1f 2 роки тому

    배우려고 해요

  • @김기석-t4e
    @김기석-t4e 2 роки тому

    친절한 영상 감사드려요! 혹시 버터랑 가루 순서가 뒤바뀌어도 상관없을까요??😅

  • @성숙홍-v7w
    @성숙홍-v7w 2 роки тому

    배울게요

  • @kiri1029
    @kiri1029 2 роки тому

    퀄 제발 ㅠ..

  • @친일파처단
    @친일파처단 2 роки тому

    와 진짜 명쾌하다 명강의네요!

  • @박진-k4o
    @박진-k4o 2 роки тому

    영상 보는 내내 깨지지 않을까 싶어 마음조리면서 봤어요 ㅎㅎ 근데 너무 재미있어서 시간 가는 줄 모르고 봤네요 설탕공예에 빠져서 영상 이것저것 보고 있는데 결과물이 너무 예쁜 것 같아요 앞으로도 이런 영상 종종 올려주세여~

  • @방여사-m9g
    @방여사-m9g 2 роки тому

    열번하면열번다소보로가바삭하지않고눅눅합니다,여려방법으로해봐도똑같이눅눅한소보로이유가뭘까요