Marifet Mutfak
Marifet Mutfak
  • 41
  • 58 708
YAZ AYLARININ VAZGEÇİLMEZİ❄️ Ayranlı Soğuk Çorba 🤩 #soğukçorba #ayranlıçorba
1 Su bardağı nohut
3/4 su bardağı kuru fasulye
2 su bardağı aşurelik buğday
Yoğurt
dereotu
tuz
Nohut ve kurufasulyeyi yıkayalım derin bir tencereye alıp üzerine 1 lt soğuk su ekleyip 7-8 dk kaynatalım altını kapatıp tekrar soğuk su ekleyip kapağını kapatıp şişmeye bırakalım
buğday içinde aynı işlemleri yapalım yıkayalım soğuk su ekleyip 7-8 dk kaynatıp,kapatalım tekrar soğuk su ekleyip şişmeye bırakalım
1,5-2 saat sonra kuru fasulye ve nohutun suyunu süzelim buğdayın olduğu tencereye aktaralım üzerine kaynar su ekleyelim varsa düdüklünüzle 25-30 dk arası pişirelim.yada derin bir tencerede bol suda 1,5 saat kadar pişirelim.
Soğumaya bırakalım
Benim gibi aceleniz varsa biraz soğuyan bakliyatlarımızdan 1-2 kepçe alalım üzerine buzdolabındaki soğuk sudan ekleyelim ki soğuk olsun yoksa yoğurdumuz kesilebilir.
1 kase yoğurdu pürüzsüz olacak şekilde çırpalım.Bakliyatlarımızı ekleyip yine soğuk su ile kıvamını ayarlayalım.Damak tadınıza göre tuz ekleyip doğranmış dereotu ile servis edelim
Kalan pişmiş bakliyatlarımızı ağzı kapaklı bir kaba alalım buzdolabına kaldıralım,5 güne kadar dayanıyor isterseniz buzluğa dayanıklı kaplarla, buzluğuda kaldırabilirsiniz.
Sıcaklarda size kurtaracak bir tarif ,isteyen bakliyatlar hafif ılıkken nane de doğrayabilir pişmiş nanede yakışıyor(ayranını soğuduktan sonra katabilirsiniz).Yaş naneyi direkt denemedim ama kuru nane de olabilir
Afiyet olsunn
Переглядів: 338

Відео

BUZ GİBİ LİMONATA🧊🍋🍊 💯 SICAKLARDA ARANAN LEZZET , PRATİK TARİF #limonata #keşfet #lemonade
Переглядів 27514 днів тому
2 Limon 2 Portakal 420 gr şeker 1 tatlı kaşığı limon tuzu Yapılışı Limon ve portakalları küçük küçük doğrayalım.Buzdolabı poşetine alalım ve buzluğa koyalım.(Buzluğa koymadan da oluyor ama biraz acı bir tat gelebiliyor) Kullanacağımız zaman buzluktan çıkaralım rondonun içine dökelim üzerine şekeri ve limon tuzunu ekleyip limonların buzunun çözülmesini bekleyelim. Sonra küçük parçalara ayrılana ...
DEREOTLU POĞAÇA👩🏻‍🍳MAYALAMA YOK ❌ PRATİK 💯KOLAY💯LEZZETLİ 💯 #dereotlupoğaça #poğaça
Переглядів 1,4 тис.21 день тому
DEREOTLU POĞAÇA 125 GR Tereyağ 1 Çay bardağı sıvıyağ 1 Çay bardağı yoğurt 1 yumurta 1 yumurtanın akı(sarısı üzeri için ayrılacak) 1Çorba kaşığı şeker 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Çay kaşığı karbonat 1 Paket kabartma tozu 1 Çorba kaşığı sirke 3/4 Su bardağı mısır unu 3,5 su bardağı un Yarım kase dereotu (yaklaşık 8,10 dal ) İçmalzeme olarak peynir (beyaz peynir ve eski kaşar karışımı kullandım) Çörekotu...
💯BAFRA PİDESİ 💯 EVDE YAPMAK HEM LEZİZ HEM EKONOMİK💯 #pide #kıymalıpide #pita
Переглядів 1,4 тис.Місяць тому
BAFRA PİDESİ 3,5 BARDAK UN (TOPLAMDA) 1,5 BARDAK ILIK SU 1,5 ÇAY KAŞIĞI TUZ 1/2 TATLI KAŞIĞI ŞEKER 1 TATLI KAŞIĞI MAYA İÇ HARCI 250 GR KIYMA 3 ADET SOĞAN 1 TATLI KAŞIĞI TUZ 1 TATLI KAŞIĞI BİBER SALÇASI 1 TATLI KAŞIĞI PILBİBER(DAMAK ZEVKİNİZE GÖRE AYARLAYABİLİRSİNİZ) 1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER TERCİHE BAĞLI YARIM ÇAY KAŞIĞI KİMYON ZEYTİNYAĞI ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN TEREYAĞ HAMUR Hamur malzemelerini bir ...
♨️BEŞAMEL SOSLU FIRIN MAKARNA♨️ #fırınmakarna #beşamelsos ❗️❗️AZ MALZEMELİ,BÖREK TADINDA ❗️❗️
Переглядів 131Місяць тому
FIRIN MAKARNA 1 PAKET FIRIN MAKARNA(İÇİ BOŞ ,BORU GÖRÜNÜMLÜ ) 50 GR TEREYAĞ 3 YEMEK KAŞIĞI UN 600 ML SÜT 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ 2 YUMURTA SARISI 150 GR KAŞAR PEYNİR MAKARNAMIZI 2 TATLI KAŞIĞI TUZ ATTIĞIMIZ KAYNAR SUDA PİŞİRELİM(ÇOK DEĞİL ,YUMUŞASIN YETERLİ 7-8 DK KADAR) PİŞEN MAKARNAMIZI SÜZÜP ,DAHA FAZLA PİŞMEMESİ İÇİN SOĞUK SUDAN GEÇİRELİM.TENCEREMİZE GERİ ALALIM BEŞAMEL SOS YAPIMI BAŞKA BİR TENCER...
🌟✨SULU KÖFTE🌟✨ #köfte #suluköfte #anayemekler #anneyemekleri
Переглядів 254Місяць тому
SULU KÖFTE KÖFTE MALZEMELERİ 300 GR KIYMA 1 ADET SOĞAN (rendelenmiş) 3/4 SU BARDAĞI KÖFTELİK BULGUR (isteyen aynı ölçüde kırık pirinçte kullanabilir) 1 TATLI KAŞIĞI BİBER SALÇASI 1 TATLI KAŞIĞI TUZ 1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER ZEYTİNTAĞI 1 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI 2 ADET ORTA BOY PATATES(DAMAK TADINIZA GÖRE AYARLAYABİLRSİNİZ) 1 YEMEK KAŞIĞI NANE KÖFTE MALZEMELERİNİ BİRARAYA GETİRİP YOĞURALIM.ÖZLE...
💫💫PONÇİK YAPIYORUZ😋💫💫 #ponçik #poğaça PASTANEDEN ALMAYA SON❗️❗️❗️
Переглядів 9 тис.Місяць тому
PONÇİK 1 SU BARDAĞI SU (ILIK ) 1 SU BARDAĞI SÜT (ILIK) 1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER 1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ 1 PAKET KURUMAYA 1 YUMURTA AKI (sarısı üzerine) 1 TATLI KAŞIĞI TUZ 6 SU BARDAĞI UN 1 ÇAY KAŞIĞI PEKMEZ Un hariç tüm malzemeleri karıştıralım.Unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.Kabımızın kapağını kapatalım yada streç çekip mayalanmaya bırakalım.Hamurumuz en az ...
BAYRAM BAKLAVASIZ OLMAZ💫BURMA BAKLAVA⭐️12 BEZEYİ SADECE 4 SEFERDE AÇIYORUZ⭐️#baklava #cevizlibaklava
Переглядів 2,8 тис.2 місяці тому
BAYRAM BAKLAVASIZ OLMAZ💫BURMA BAKLAVA⭐️12 BEZEYİ SADECE 4 SEFERDE AÇIYORUZ⭐️#baklava #cevizlibaklava
💫İÇLİ KÖFTE💫😋İNCECİK HAMURU VE TAM KIVAMINDA İÇ HARCI İLE MÜKEMMEL LEZZET,MUTLAKA DENEYİN#içliköfte
Переглядів 4622 місяці тому
💫İÇLİ KÖFTE💫😋İNCECİK HAMURU VE TAM KIVAMINDA İÇ HARCI İLE MÜKEMMEL LEZZET,MUTLAKA DENEYİN#içliköfte
KEDİDİLLİ, PROFİTEROL TADINDA MUHTEŞEM TAT #kedidilipasta #sütlütatlı #ladyfinger #keşfet
Переглядів 4973 місяці тому
KEDİDİLLİ, PROFİTEROL TADINDA MUHTEŞEM TAT #kedidilipasta #sütlütatlı #ladyfinger #keşfet
❗️MAYALI PUF PUF BİR POĞAÇA❗️ #poğaça #mayalıpoğaça #poğaçatarifi
Переглядів 9013 місяці тому
❗️MAYALI PUF PUF BİR POĞAÇA❗️ #poğaça #mayalıpoğaça #poğaçatarifi
❗️ISPANAKLI BÖREK TARİFİ😋❗️ #ıspanaklıbörek #arnavutböreği #elaçmasıbörek #pastry
Переглядів 3154 місяці тому
❗️ISPANAKLI BÖREK TARİFİ😋❗️ #ıspanaklıbörek #arnavutböreği #elaçmasıbörek #pastry
SU BÖREĞİ⭐️ MİS GİBİ EV YAPIMI⭐️ #suböreği #turkishfood #keşfet #suböreğitarifi
Переглядів 21 тис.5 місяців тому
SU BÖREĞİ⭐️ MİS GİBİ EV YAPIMI⭐️ #suböreği #turkishfood #keşfet #suböreğitarifi
GÜVEÇTE TAVUK💫AKŞAM YEMEĞİNE,DAVET SOFRASINA YUMUŞACIK TAVUK💫#tavukyemekleri #anayemekler #güveç
Переглядів 1805 місяців тому
GÜVEÇTE TAVUK💫AKŞAM YEMEĞİNE,DAVET SOFRASINA YUMUŞACIK TAVUK💫#tavukyemekleri #anayemekler #güveç
GEVREK LAHMACUN !!TÜM AŞAMALARIYLA LAHMACUN YAPILIŞI !!#lahmacun #lahmacuntarifi #evyapımı
Переглядів 3715 місяців тому
GEVREK LAHMACUN !!TÜM AŞAMALARIYLA LAHMACUN YAPILIŞI !!#lahmacun #lahmacuntarifi #evyapımı
KIYMALI BÖREK #pide TADINDA❗️ TEKRAR YAPMAK İSTEYECEKSİN ❗️#kıymalıbörek #hamurişi #kıymalıpide
Переглядів 1966 місяців тому
KIYMALI BÖREK #pide TADINDA❗️ TEKRAR YAPMAK İSTEYECEKSİN ❗️#kıymalıbörek #hamurişi #kıymalıpide
EL AÇMA PIRASALI BÖREK !!! ENFES LEZZET !!! #arnavutböreği #elaçmabörek #çaysaati
Переглядів 4,6 тис.6 місяців тому
EL AÇMA PIRASALI BÖREK !!! ENFES LEZZET !!! #arnavutböreği #elaçmabörek #çaysaati
ELMALI TURTA TARİFİ!!!#elmalıturta #turtatarifi #kahvedunyasi #applepie
Переглядів 1137 місяців тому
ELMALI TURTA TARİFİ!!!#elmalıturta #turtatarifi #kahvedunyasi #applepie
BU TARİFLE EVlLERİNİZ MİS GİBİ TARÇIN KOKACAK !!!HAVUÇLU KEK TARİFİ!!!#havuçlukek #kek #cake
Переглядів 1518 місяців тому
BU TARİFLE EVlLERİNİZ MİS GİBİ TARÇIN KOKACAK !!!HAVUÇLU KEK TARİFİ!!!#havuçlukek #kek #cake
MANTI YERİNE HINGEL !! PATATES SEVERLER BURDA MI !! #hingel #patateslimanti #manti #lezzet
Переглядів 4909 місяців тому
MANTI YERİNE HINGEL !! PATATES SEVERLER BURDA MI !! #hingel #patateslimanti #manti #lezzet
PASTANELERİ KISKANDIRACAK KARAKÖY POĞAÇASI TARİFİ!!!
Переглядів 2319 місяців тому
PASTANELERİ KISKANDIRACAK KARAKÖY POĞAÇASI TARİFİ!!!
EV YAPIMI PİZZA TARİFİ!!! #pizza #evdepizza #hamurişi #evyapımı #pizzahamuru
Переглядів 1289 місяців тому
EV YAPIMI PİZZA TARİFİ!!! #pizza #evdepizza #hamurişi #evyapımı #pizzahamuru

КОМЕНТАРІ

  • @sessizdev8423
    @sessizdev8423 3 дні тому

    Eline sağlık

  • @nefesalmayancanli
    @nefesalmayancanli 14 днів тому

    Beyaz kabuğu acılaştırıyor onları soymalısın😊

    • @MarifetMutfak
      @MarifetMutfak 14 днів тому

      Dondurucuya koyup donduktan sonra kullanırsanız o acılık olmuyor😊

  • @Zulfiya-cb6wf
    @Zulfiya-cb6wf 24 дні тому

    Ellerine sağlık ❤

  • @qabilabdullayev7186
    @qabilabdullayev7186 Місяць тому

    Əla 👍😋

  • @ulkerakkurtpamuk6142
    @ulkerakkurtpamuk6142 Місяць тому

    😍✋✋✋

  • @ulkerakkurtpamuk6142
    @ulkerakkurtpamuk6142 Місяць тому

    Pogaca olmus poncik 🇹🇷🇹🇷😂😂

  • @hkya958
    @hkya958 Місяць тому

    Masaallah sana

  • @havakandin2529
    @havakandin2529 Місяць тому

    ❤ elilinize

  • @neclasezgin
    @neclasezgin 2 місяці тому

    Slmlar eline emeğine yüreğine sağlık olsun bende aboneyim sizide beklerim komsum merhaba 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @esraeren2261
    @esraeren2261 2 місяці тому

    Elinize sagl8k

  • @nuran..A13
    @nuran..A13 2 місяці тому

    Serbetin kapağını kapatmanın sebebi sekerlenmemesimi benim hemen sekerleniyor un markasını ogrenebilirmiyim

    • @MarifetMutfak
      @MarifetMutfak 2 місяці тому

      Evet bu şekilde kaynatın, kesinlikle şekerlenme olmuyorTavsiye ederim deneyin,sonucuda yazarsanız memnun olurum.Un markası Sinangil

  • @selimetemel223
    @selimetemel223 2 місяці тому

    Harika ❤❤❤

  • @bahcvan5079
    @bahcvan5079 2 місяці тому

    Maşallah bileklerinize sağlık🤲🏼🌾🌝

    • @MarifetMutfak
      @MarifetMutfak 2 місяці тому

      Çok teşekkürler ,sağ olun🌸

  • @harunhaydarsofuoglu695
    @harunhaydarsofuoglu695 2 місяці тому

    Harika olmuş elinize sağlıkk

  • @ayseakcay4304
    @ayseakcay4304 2 місяці тому

    👍👍👍

  • @bahcvan5079
    @bahcvan5079 2 місяці тому

    Maşallah ellerinize sağlık💦

  • @bahcvan5079
    @bahcvan5079 2 місяці тому

    Maşallah, ellerinize sağlık🌾

  • @ayseninnefisstarifleri
    @ayseninnefisstarifleri 3 місяці тому

    93 👍🏻ile ellerine sağlık arkadaşım çok güzel yaptın afiyet olsun izledim abane oldum sizde dönüş yaparsanız sevinirim 👍🏻🙏🏻

  • @mezuniyetozdes2046
    @mezuniyetozdes2046 3 місяці тому

    Dinlendirseydiniz dahakalay açilirdi

  • @Nuranin-mutfagi
    @Nuranin-mutfagi 3 місяці тому

    Merhabalar arkadaşım ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş yiyenlere afiyet olsun, size yenı katıldım komşu geldim sizleride sayfamda beklerim destek için teşekkürler 😊🎁🎁👈👈🌹🌹

  • @muzeyyendemirkol1231
    @muzeyyendemirkol1231 4 місяці тому

    ❤🎉🎉🎉🎉masallahh isiniz cok guzel ellerinize saglik

  • @snzilemutfak3627
    @snzilemutfak3627 5 місяців тому

    😍komşu ellerinize sağlık 👏👏👏❤️

  • @ayselaygun6358
    @ayselaygun6358 5 місяців тому

    Evt doğru yöntem. Tek tavada yapınca çiğ kalıyor içi. Çok güzel olmuş ellerinize sağlk

  • @nezahatozer2627
    @nezahatozer2627 6 місяців тому

    Kolarinizi kivirip yapin yemeniniz yaglandi hos degil

  • @eksilimutfagm5867
    @eksilimutfagm5867 6 місяців тому

    4L Merhaba ellerinize sağlık çok güzel oldu 35.oldunuz komsu geldim sizide beklerim 🔔👈🥰

  • @harunhaydarsofuoglu695
    @harunhaydarsofuoglu695 6 місяців тому

    Harika gözüküyor elinize sağlıkk

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 6 місяців тому

    👍👏👏👌👌👌👌👌

  • @Sevgidolusunumlar
    @Sevgidolusunumlar 6 місяців тому

    Ellerine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyor takipteyim sizi de bekliyorum ❤🎁👈

  • @cevatyalcn2159
    @cevatyalcn2159 6 місяців тому

    Kollarinizi cekseniz hep hamur oldu

    • @MarifetMutfak
      @MarifetMutfak 6 місяців тому

      dikkat etmeye çalışacağım teşekkürler

  • @harunhaydarsofuoglu695
    @harunhaydarsofuoglu695 6 місяців тому

    Harika olmuş elinize sağlık 🤍🤍

  • @harunhaydarsofuoglu695
    @harunhaydarsofuoglu695 7 місяців тому

    🎉🎉🎉 elinize sağlıkk deneyeceğim

  • @nurselinmutfagi_
    @nurselinmutfagi_ 8 місяців тому

    Ellerine emeğine sağlık arkadaşım harika oldu 🌹🌺👍

  • @balbadem7122
    @balbadem7122 8 місяців тому

    Ellerine sağlık canım

  • @balbadem7122
    @balbadem7122 8 місяців тому

    Merhaba arkadaşım kanalın hayırlı olsun. Ben de beklerim …sevgiler

  • @nurselinmutfagi_
    @nurselinmutfagi_ 8 місяців тому

    Merhabalar canım ellerine sağlık havuçlu kek çok güzel afiyetle tüketin İnşAllah 🌹🌺🛎🌸

  • @cansunungunlugu1365
    @cansunungunlugu1365 8 місяців тому

    Ellerine kollarına sağlık yeni kanalsın yolun açık olsun buyur sende bi kahvemi iç

  • @cicekhanm
    @cicekhanm 9 місяців тому

    eline saglık harika oldu🫐🫐

  • @harunhaydarsofuoglu695
    @harunhaydarsofuoglu695 9 місяців тому

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @hanifekayadelen5607
    @hanifekayadelen5607 9 місяців тому

    Ayyy elin ne ağır arkadaş bakarken sinir oldum ben şimdiye kadar sofraya koydumdu

    • @MarifetMutfak
      @MarifetMutfak 6 місяців тому

      herkesin eli aynı olmuyor tabii ,ilk videoumdu biraz heycnda vardı ama:)) yorum için tşkrkler...

  • @cicekhanm
    @cicekhanm 9 місяців тому

    👍👍❤

  • @cicekhanm
    @cicekhanm 9 місяців тому

    L 8 harika oldu afiyet olsun komşu geldim bende beklerim🥰

  • @cicekhanm
    @cicekhanm 9 місяців тому

    çok güzel oldu afiyet olsun komşu geldim bende beklerim 😘

  • @eliffsofuoglu
    @eliffsofuoglu 9 місяців тому

    Elinize sağlık🌸

  • @harunhaydarsofuoglu695
    @harunhaydarsofuoglu695 9 місяців тому

    👍🏻👍🏻👍🏻🎉🎉🎉

  • @eliffsofuoglu
    @eliffsofuoglu 9 місяців тому

    Harika görünüyor paylaşımlarınızın devamını bekliyorum🌸

  • @harunhaydarsofuoglu695
    @harunhaydarsofuoglu695 9 місяців тому

    🎉🎉🎉 elinize sağlıkk

  • @harunhaydarsofuoglu695
    @harunhaydarsofuoglu695 10 місяців тому

    Harika bir tarif olmuş elinize sağlık 😊