- 33
- 1 677 668
Testkøkkenet
Denmark
Приєднався 1 січ 2023
Testkøkkenet er et mad- og køkken-relateret medie med fokus på tests, og andet værdiskabende indhold. Alt handler og mad og om livet i køkkenet.
Skriv til os hvis i har gode ideer, og hjælp os meget gerne videre, ved at klikke én gang subscribe-knappen!
Vi ses!"
Repræsenterer du et firma og/eller vil du gerne bruge vores tests/resultater i din markedsføring skal der gives tilladelse til dette. Skriv til os for aftale.
Kontakt: jon@testkøkkenet.dk
Skriv til os hvis i har gode ideer, og hjælp os meget gerne videre, ved at klikke én gang subscribe-knappen!
Vi ses!"
Repræsenterer du et firma og/eller vil du gerne bruge vores tests/resultater i din markedsføring skal der gives tilladelse til dette. Skriv til os for aftale.
Kontakt: jon@testkøkkenet.dk
Stor rugbrøds-test | Schulstad vs. Kohberg | Mastodonternes kamp
Julen står for døren og julefrokosterne er så småt begyndt. Derfor har vi (på opfordring fra jer) taget fat på en smagstest af rugbrød. Feltet er begrænset til ca. 25 kroner kiloet og alle rugbrød kommer fra mærkerne Shulstad og Kohberg. God fornøjelse, og husk at abonnere ;)
Vi ses!
De testede produkter (i den testede rækkefølge):
1. Kohberg, Balancebrød 00:53
2. Kohberg ØKO rugbrød 01:30
3. Kohberg. Bagerens bedste 02:07
4. Schulstad Det Gode, gulerod 02:48
5. Schulstad Signatur, Møns Bryghus 03:42
6. Schulstad, Skovmand 04:26
7. Schulstad Det Gode, solsikke 05:00
8. Kohberg, Familierugbrød 05:32
9. Schulstad Kornkammeret, Kernefryd 06:17
10. Kohberg, Herkules 06:43
11. Schulstad Kernegrov 07:36
12. Schulstad Signatur, Fanø brød 08:00
13. Kohberg, Mesterværk 09:02
14. Schulstad Kornkammeret, solsikke 09:52
15. Kohberg solsikke rugbrød 10:15
16. Schulstad Signatur, Gilleleje Havn 10:34
17. Schulstad, Mørk Kerneglød 11:07
Vi ses!
De testede produkter (i den testede rækkefølge):
1. Kohberg, Balancebrød 00:53
2. Kohberg ØKO rugbrød 01:30
3. Kohberg. Bagerens bedste 02:07
4. Schulstad Det Gode, gulerod 02:48
5. Schulstad Signatur, Møns Bryghus 03:42
6. Schulstad, Skovmand 04:26
7. Schulstad Det Gode, solsikke 05:00
8. Kohberg, Familierugbrød 05:32
9. Schulstad Kornkammeret, Kernefryd 06:17
10. Kohberg, Herkules 06:43
11. Schulstad Kernegrov 07:36
12. Schulstad Signatur, Fanø brød 08:00
13. Kohberg, Mesterværk 09:02
14. Schulstad Kornkammeret, solsikke 09:52
15. Kohberg solsikke rugbrød 10:15
16. Schulstad Signatur, Gilleleje Havn 10:34
17. Schulstad, Mørk Kerneglød 11:07
Переглядів: 42 732
Відео
Test af julebryg m. Carsten Berthelsen | DÅSE-BAJERNE / De billige
Переглядів 67 тис.День тому
Imens Thomas knokler med at færdiggøre sit nye køkken, har jeg testet julebryg med gode gamle Carsten Berthelsen! Her får i testen af de billigere varianter, men glæd jer også til en smagstest af både de dyre 'de nye' julebryg. Vi ses snart! KÆMPE tak til TAP10 på Østerbro for lån af den hyggelige lokation. p/TAP10-100063806762646/?locale=da_DK tap.10?hl=da De tested...
Vi tester Andefond! | Fra "brændt gummi" til "et super udgangspunkt!"
Переглядів 40 тис.21 день тому
Som opfølger på vores rødkåls-test får i her en hurtig test af andefond! Se også rødkåls-testen her: ua-cam.com/video/XLLklMnYsBs/v-deo.html Så er du klar til Mortens Aften og julen der venter lige om hjørnet. De testede produkter er: 01:07 Føtex, Oscar, Fond koncentrat, And 200 ml. 02:22 Meny, Tasty food, Andefond 03:37 Nemlig.com, Jürgen Langbein, Enten-fond 200ml. 04:57 Føtex, Bong, Touch of...
Den store rødkåls-test | "Det er kraftedeme løgn!"
Переглядів 48 тис.21 день тому
Hvilken købe-rødkål er den bedste her i 2024? Mortens aften er lige om hjørnet og bagefter venter julen. Derfor smagstester vi selvfølgelig rødkål i testkøkkenet! Vi er igennem 15 stk. som spænder helt ned til omkring 17 kroner kiloet og op til 75 kroner kiloet. Det bliver med et meget overraskende resultat. Produkterne er: 08:31 365 Discount, Xtra Rødkål 09:10 Meyers, økologiske rødkål 03:40 F...
Krydret græskarsuppe m. kokosmælk | Fuld smæk på smagene!
Переглядів 6 тис.Місяць тому
Gør jer selv en tjeneste og prøv denne græskarsuppe! Den er perfekt til alle de kolde måneder der kommer. Her kommer opskriften: 2/3 Græskar. Hokkaido eller butternut 2 Gulerødder 2 Bagekartofler 1 Hvidløg 2 Løg. Rød eller Zittaur 1L Grøntsagsboullion 1 dåse. Kokosmælk 1 Syltet citron (kan udelades) 1dl. Olivenolie 2 tsk Fennikelfrø 2 tsk Garam masala 1 tsk Sumak (kan udelades) Salt 1 tsk Chili...
Nyheds-smagstest Halloween Edition DEL.2 | Gnocchi m. græskar og "verdens værste flødebolle"?
Переглядів 38 тис.Місяць тому
Det er fortsat halloween i Testkøkkenet og det bugner med halloween-produkter i butikkerne! Vi har sat os for at prøve dem, så du ikke behøver! Se del. 1 her: Nyheds-smagstest Halloween Edition DEL.1 | Monsterpizza & sorte chili cheese tops? ua-cam.com/video/Oh_W7oPZn50/v-deo.html Husk at subscribe til kanalen hvis du kan lide hvad vi laver, og smid gerne en kommentar hvis du har input eller go...
Græskar-rissotto I Den perfekte comfort food!
Переглядів 7 тис.Місяць тому
Selvom Thomas ikke er kæmpe fan af halloween, så er græsker alligevel helt ok. Her får i guiden til den perfekte efterårsret som tilmed er ret nem at lave. Sådan laver du den. Ingredienser: 200g risotto ris 100g koldt smør i tern 2 små eller 1 stort skallotteløg 500g hønseboullion 0,5 græskar (fx. butternut eller hokaido) 1dl olivenolie 1dl tør hvidvin 60 gram revet ost (fx. parmesan eller gran...
Nyheds-smagstest Halloween Edition DEL.1 | Monsterpizza & sorte chili cheese tops?
Переглядів 51 тис.Місяць тому
Det bugner på hylderne med halloween-produkter. Vi har sat os for at prøve det, så du ikke behøver! Husk at subscribe til kanalen hvis du kan lide hvad vi laver, og følg med, resten af oktober kommer der mere halloween-content! Vi ses! De testede produkter er: Nordthy halloween cookies fra 365 Discount Halloween monster pizza fra Lidl Halloween snacks med ketchup-smag fra Lidl Castus frugtstæng...
Hjemmelavede cookies | Chocolate chip versionen
Переглядів 18 тис.Місяць тому
Her kommer opskriften, husk at abonner på kanalen hvis du ikke allerede gør det. Testkøkkenet Chocolate chip cookies 250g smør 150g brun farin 150g alm. sukker 1 æg 300g hvedemel 1 tsk. natron 200g chokolade 1 tsk. flagesalt eller groft havsalt 50g havregryn Rør smør og sukker sammen og bland derefter ægget i. Vend mel og natron i dejen . Tilsæt chokolade, salt og havregryn. Bag ved 200 grader ...
Test af cookies | Fra 55 til 350 kroner kiloet!
Переглядів 70 тис.Місяць тому
Vi har nu kastet os over udvalget at cookies m. chokoladestykker. Vi er gået efter de "plain" versioner hvor der kun er tilsat stykker af enten mørk eller lys chokolade. Hvis du kan lide hvad du ser, må du meget gerne huske at trykke abonner på kanalen. Ved at gøre det, hjælper du os med at blive større og kunne blive ved med at lave godt og nyttigt indhold. Vh. Jon og Thomas Se også vores opsk...
Hjemmelavede kopnudler | Fri fortolkning !
Переглядів 21 тис.Місяць тому
Vi har testet kopnudler, find testen her: ua-cam.com/video/MCc9fxUGGSo/v-deo.html Hvis du vil lave det selv, får du her vores bud på den hjemmelavede version, der enten kan laves i kop/glas til at tage med, eller bare derhjemme i en skål. Brug dine rester og husk, det hele er op til fortolkning. Her er opskriften: I glasset kommes: 50g tørrede nudler Lidt kød (fx. kylling eller gris) 1 håndfuld...
Smagstest af kopnudler | "Er det den der stærke?!"
Переглядів 81 тис.2 місяці тому
Turen er nået til kopnudlerne og selvfølgelig skulle Thomas også prøve den tidligere ulovlige ramen fra Samyang, buldak. Husk at subscribe hvis du kan lide hvad vi laver. Vi ses! Jon og Thomas Produkterne i den testede rækkefølge: 01:01 Rema 1000, Banetti 01:46: Nissin, Cup noodles, Soba, Yakitori chicken 02:30 Oyakata, Japanese chicken teriyaki 03:14 Netto, Asian kitchen, Instant nudler med ky...
Smagstest af flæskesvær | Er du til puffet eller gammeldags?
Переглядів 76 тис.2 місяці тому
Vi kaster os ud i en test af hele 16 forskellige flæskesvær. Priserne svinger fra ca. 100 kr. kiloet til hele 300 kr. kiloet. Husk at tryk abonner hvis du kan lide hvad du ser, det hjælper os enormt meget :). Vi ses! Jon og Thomas | Testkøkkenet. De testede produkter (i den testede rækkefølge) 00:33 Rema 1000, gammeldags flæskesvær 01:06 Salling (føtex), flæskesvær 150g. 01:39 Kims, sprøde flæs...
Smagstest af nyhedsvarer del.2 | Majskiks m. dumle & vegansk ostesovs?
Переглядів 71 тис.2 місяці тому
Velkommen til del. 2 i vores nye serie hvor vi tester nyhedsvarer! Husk at giv et Like og skriv gerne en kommentar hvis du kan lide hvad du ser :D Se også del. 1 her: ua-cam.com/video/-cVm_gCh5pY/v-deo.html De testede produkter er: 00:27 Pägen gifflar, raspberry & vanilla 01.25 Dumle corncakes with chocolate and caramel crunch 02:08 Innocent juice med ananas, jordbær og æble 03:07 Arla, Karolin...
Carbonara på den helt rigtige måde | Færdigretter go home!
Переглядів 45 тис.2 місяці тому
Som opfølger på vores test af carbonara-færdigretter, får i her opskriften på den ægte vare! Prøv det! Thomas og Jon / Testkøkkenet Opskrift på autentisk spaghetti carbonara Til to portioner. 100g pasta. 100g guanciale i tern 100g pecorino 2 æggeblommer 1 helt æg friskkværnet peber Kog pastaen aldente. (pas må med for meget salt i vandet) Kom guanciale på en pande og steg til det er let gyldent...
Carbonara smagstest | m. svampevand og skinketern?
Переглядів 71 тис.3 місяці тому
Carbonara smagstest | m. svampevand og skinketern?
Den store kakaomælks-test! | Alle vi kunne finde!
Переглядів 145 тис.3 місяці тому
Den store kakaomælks-test! | Alle vi kunne finde!
Smagstest af nyhedsvarer del.1 | Grillremo og Oreos med kaffe?
Переглядів 91 тис.3 місяці тому
Smagstest af nyhedsvarer del.1 | Grillremo og Oreos med kaffe?
Smagstest af hotdogbrød | A.k.a. pølsebrød | 12 forskellige
Переглядів 53 тис.3 місяці тому
Smagstest af hotdogbrød | A.k.a. pølsebrød | 12 forskellige
4 kartoffelsalater | Den klassiske, Den sommerlige, Den italienske og den nostalgiske
Переглядів 18 тис.4 місяці тому
4 kartoffelsalater | Den klassiske, Den sommerlige, Den italienske og den nostalgiske
3 hvidløgsbrød | De nemme, den frække og den rigtig beskidte!
Переглядів 43 тис.4 місяці тому
3 hvidløgsbrød | De nemme, den frække og den rigtig beskidte!
Smagstest af kammerjunkere 2024 | Med 'special guest'
Переглядів 34 тис.4 місяці тому
Smagstest af kammerjunkere 2024 | Med 'special guest'
Den store kødsovs-guide | Tips og Tricks til den perfekte pasta kødsovs
Переглядів 34 тис.4 місяці тому
Den store kødsovs-guide | Tips og Tricks til den perfekte pasta kødsovs
Bolognese færdigretter | A.k.a. 'pastakødsovs' | Smagstest
Переглядів 69 тис.5 місяців тому
Bolognese færdigretter | A.k.a. 'pastakødsovs' | Smagstest
Stegning af bøffer | Alt du skal vide
Переглядів 35 тис.5 місяців тому
Stegning af bøffer | Alt du skal vide
Appelsinjuice-smagstest | Kun én er helt i top
Переглядів 79 тис.5 місяців тому
Appelsinjuice-smagstest | Kun én er helt i top
Hjemmelavet koldskål | Som mor lavede den
Переглядів 26 тис.6 місяців тому
Hjemmelavet koldskål | Som mor lavede den
Smagstest af koldskål 2024 | ALLE vi kunne finde!
Переглядів 93 тис.6 місяців тому
Smagstest af koldskål 2024 | ALLE vi kunne finde!
De ultimative ovnkartofler | Klar til bearnaisen
Переглядів 42 тис.6 місяців тому
De ultimative ovnkartofler | Klar til bearnaisen
Sådan laver du bearnaise-essens | + bearnaise-mayo
Переглядів 15 тис.6 місяців тому
Sådan laver du bearnaise-essens | bearnaise-mayo
40 kr for en pose svær er sgu uanstændigt, sælger de virkelig nogen?
Jeg synes det er lidt sjovt, at når der kommer et COOP product så er Thomas sur hver gang :D
Gilleleje indimellem, hvis der trænges til noget særligt og så ellers lavpris mørkt rugbrød uden kerner til denne herre her, tak. Det er ganske fortrinligt.
Der må jo være en del der køber de jammerlige produkter, siden de findes i så stort udvalg.
Lav et afsnit med ost! :)
Kommer du så selv med en god opskrift på rugbrød?
Professionel alkoholiker. Respect.
I julebryg videoen fra 3 år siden fik begge Albani 2 ud af 5 🤔
Fanø brød er det bedste. Ny konge på markedet
vil foreslå en test af de alkoholfrie julebryg
Gilleleje havn er min favorit af det man kan få i supermarkedet 🙂
Skovmands burde have fået en flottere score. Sværget til det i årtier 😏
Det er bare meget generisk 🙂
der er bare ikke noget supermarkedsrugbrød der på højde med at svamped ny bagt rugbrød mes sprød kan fra en bager! supermarkedsrugbrød kan spises men det aldrig noget spicielt
Har du prøvet testvinderen?
Royal kan aldrig få mere end 0 det gælder alle deres bajer Carlsberg er bare verdens bedste øl intet kan slå Carlsberg dog skal der lige siges at deres 0,0 pilsner mangler smag men det gør alle 0.0 pilsner
Jeg fucker altid mine bøffer op derhjemme desværre. Så får kun sådan en lækker bassesag når jeg er ude og spise. Så må jeg nøjes med det nemme herhjemme, tak for alle tips!
Jeg står altid for brunkartofler. 100% tålmodighed, bruger glaskartofler. Lad sukkeret smelte, så smid 25g smør i, det tager lang tid, kør lav-mid varme, smider altid de kolde kartofler i når alt bare spiller med sukker smør, så får de bare lov til igen at jeg er tålmodig til det smelter igen! Blanke lækre brun kartofler hver gang. Vh 10 år med brunkartofel tjans.
Har i testet instant kaffe?
de bedste af de billige alkoholfri øl
Kan vi så få en smagstest på private label solsikke rugbrød?
Tror godt man kan regne med at de alle er ret ens, måske den eneste forskel om det er shulsted eller Kohberg der har lavet det
sejt, min yndlings vandt
Smag ketchup! Jeg synes selv Heinz er den bedste, men kunne være spændene at se om der er nogle der er bedre
Den billige øko fra Netto 👌🏻
Sagde du der ikke var for mange eksperimenter med havtorn? Der er lige nøjagtig havtorn i Fanø brødet.
Kan du lave en køkkenvlog?
rugbrød skal købes hos bageren, det her er ulækkert
Hvorfor ulækkert? De er jo lavet på samme måde som det ved bageren, bare i meget større skala 🙂
Kom med en supermarkedes-parmigiano test!:)
Gilleleje er den bedste, Bagernes Bedste bagefter.
Sjovt, jeg blev umådelig skuffet over Gilleleje brødet og jeg er vant til spise bagerens rugbrød.😊
lav med snaps
*'Carsten øl entusiast..
Gilleleje havn er også klart det bedste supermarked rugbrød man kan komme i nærheden af, og fås både i store og små pakker.
Lige siden Gilleleje signaturbrødet kom ud, har det klart været mit favoritrugbrød, og ingen har sidenhen overgået det. Det er simpelthen bare et fantastisk rugbrød. Min mor som ellers HADER rugbrød kan endda lide det, og hvis man kender hende, så taler det stort for det rugbrød
Testvinderen er mit go to rugbrød! Er også enig i søskendebrødenes 2. og 3. plads. Det røde er fint, en da jeg prøvede det grønne, der var det noget af det tørreste brød jeg nogensinde har fået, og til premium pris :(
Kan vi få en sylte test?
Vi er desværre ikke så gode til at få bagt rugbrød selv, da vi har et stort forbrug - trods vi har en god surdej, som bliver passet og plejet. Gilleleje brødet er også storfavorit herhjemme og vi har ikke spist andet købebrød siden det kom på markedet. Det er efter min mening det tætteste du kommer på et hjemmebagt brød. 🤌🏼
Min kone kom til Danmark i 2008 og første gang hun så røgbrød glæde hun sig så meget til at spise det, men blev så skuffet, for det var overhovdet ikke det hun regnet med, hun troede det var noget chokolade /kage noget 🤣
kan du ikke lave en med sriracha og sriracha chili mayo?
Ej hvor er det sjovt at den der fik 8 er den samme jeg bedst kan lide men jeg køber det sjældent fordi det er dyre end de billigste
Test gerne mørk pålægschokolade eller marcipan
Hvis vi sommetider er nødt til at købe rugbrød hjem på Aarhus Rådhus, så køber vi altid Gilleleje, da det er et suverænt godt brød og minder om det jeg selv bager på rådhuset.
Husk at du kan abonnere og støtte vores kanal her: youtube.com/@testkoekkenet Tak fordi du ser med 🙏🏻
Dette afsnit er ekstremt pinligt. Det lykkes jer FULDSTÆNDIGT at undgå hovedpointen: rugbrød. Hvordan f..... kan det lade sig gøre?! INTET af det, I har bidt i, har noget med rugbrød at gøre, andet end at der forekommer rugmel. Ægte dansk rugbrød er lavet på surdej - PUNKTUM!. Det har holdt de danske maver sunde i generationer efter generationer, for maven elsker surdej og mælkesyrebakterier. Så ankom brødindustrien og ødelagde rugbrødet ved at skifte surdej ud med gær, for det syntes de lissom var nemmere. Og så stiller I jer op og lader som om, at rugbrød aldrig har fandtes og kalder den slags misfostre for rugbrød. I stikker røven i vejret for misfostret og industrien. Alt det ævl om 'mangler syre' og kerner og malt osv. er helt hen i vejret. Hvis du, Thomas A. nogensinde har bagt et surdejsrubbrød, vil du vide, at syrlighed, fugtighed og farve er helt naturlig. Aah ... det er der, problemet ligger? Du har simpelthen aldrig bagt et rigtigt rugbrød, vel? Det må krafteddeme være på tide!
Hej.Jeg bager rugbrød hver uge. Kun med vand, surdej, rugmel, kerner, salt og så maltsirup fra tid til anden. Sååååååhhhh.... Din kommentar må stå for egen regning. Vi vurderer det der er tilgængeligt. Thomas
Første test video, som i forhold til min smag, rammer helt ved siden af. Men jeg synes heller ikke rugbrød skal være surt, men nøddeagtigt og maltet. Den surhed om jeg oplever i billigt rugbrød forbinder jeg ikke med surdej men derimod med eddike. Gilleleje Havn er ikke surt, så den er ok ramt ;)
???????
Lad os nu få testet fyldt pasta
Herhjemme er favoritten helt klart schwarzbrot
Jeg elsker den måde han snakker og analysere på, og så er han sjov. 😁
Skulle have sneget Thomas eget med i testen og set hvad han gav det i en blindsmagning.
Jeg er med på, Schulstad og Kohberg er de store spillere, men at I KUN har de to producenter blandt 17 produkter er da virkelig kedeligt. Så beder I jo næsten om den store ensartethed.
De har jo bare testet det man kan få i normale supermarkeder
Der er flere mærker, man også kan få i normale supermarkeder
Jeg skal have prøvet Gilleleje af... men ellers sværger jeg til det gode solsikke... det er det eneste jeg har kunnet få børn og indvandrere til at spise konsekvent uden brok. Hvad er det værd at servere brød man kun selv kan lide? Og det gode er ofte på tilbud. Har prøvet hjemmebag fra flere sider, men det bliver oftest for bastant og skorpen bliver for tør, sej og hård til at jeg kan nyde resten af brødet.
Jeg er helt med dig. Hvis jeg bliver spurgt hvad min livret er, så siger jeg altid pasta med kødsovs. Den der kødsovs som lige har nået at simre en halv time, fordi det var det der var tid til. Altså jeg har nok også andre livretter, men jeg kan allerbedst lide at se mine børn spise og de elsker det.
Har det helt fint med skovmand, specielt fordi de laver dem i halvpakker, hvilket jeg ikke synes man ser ofte nok i butikkerne. Hvis man ikke har en stor familie kan det godt være svært at komme igennem en hel pakke rugbrød før det bliver lidt kedeligt. Det er samtidig det store minus ved bedst-til-prisen vinderen, kan ikke forstille mig at de laver mindre pakker når det er henvendt til gennemsnitsfamilien.