- 48
- 211 545
BaanPangHom by KruCat
Приєднався 16 тра 2017
ไลน์สำหรับติดต่อครูแคทนะคะ
สอบถามเพิ่มเติม / สมัครเรียนทำขนม
lin.ee/BwmEE0m
Відео
ผัดมะเขือยาว ใส่หมูสับ
Переглядів 412 роки тому
#ผัดมะเขือยาว #สอนทำอาหาร ง่ายๆ ส่วนผสม มะเขือยาว 1 ลูก เต้าเจี้ยวตราเด็กสมบูรณ์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 1 ทัพพี พริกขี้หนูเขียวสับ ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ หมูสับปริมาณตามชอบ ใบโหระพาปริมาณตามชอบ
คุ๊กกี้เนยสดรสขิง/Gingerbuttercookie
Переглядів 7002 роки тому
#buttercookies #คุ๊กกี้เนยสด #ขิง คุ๊กกี้เนยสดรสขิง แป้งเอนกประสงค์ตราว่าว 100 กรัม นมผงสำหรับเบเกอรี่ 10 กรัม อัลมอนด์แบบแท่ง(อบแล้ว) 30 กรัม ขิงผง100%ไม่ผสมน้ำตาล 20 กรัม น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม ผงฟู 1/4 ช้อนชา เนยสดเค็ม(เย็นๆ) 80 กรัม แต่งด้วยอัลมอนด์เม็ด(อบแล้ว) วิธีทำ 1. ร่อนแป้ง ผงฟู นมผง ขิงผง ร่อนรวมกัน 1 รอบ 2. ตีเนยให้กระจายตัว ใส่น้ำตาลตีให้เข้ากันด้วยความเร็วเบอร์ 1 ใช้เวลาตีประมาณ 1-...
ช็อคโกแล๊ตคัพเค้ก ครีมชีสบัตเตอร์ช๊อคโกแล็ต/chocolate cupcake
Переглядів 8782 роки тому
#chocolate cupcake #คัพเค้ก ช๊อคโกแล็ต ช็อคโกแล็ตคัพเค้ก & ครีมชีสบัตเตอร์ช็อค *ส่วนผสม แป้งเค้ก 100 กรัม น้ำตาลทราย 45 กรัม ผงโกโก้ 15 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 1หรือเบอร์ 0 1 ฟอง นมสด 40 กรัม เนยสด 50 กรัม ผงฟู 1/2 ช๊อคโกแล็ต 50 กรัม(ไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำ วอร์มเตาอบ ไฟบนล่าง 170 องศา 1. ร่อนแป้ง ผงโกโก้ ผงฟู รวมกัน 1 รอบ 2.ตีเนยกับน้ำตาลให้เนียน(ท่านที่ใช้เครื่องตีมือถือแบบไฟฟ้า ตีด้วยเบอร์1ค่ะ) แล้วใส่...
คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอม/bananacookie
Переглядів 58 тис.2 роки тому
#ขนมคลีน #cookie สูตร คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอม ไม่มีแป้ง ไข่ น้ำตาล เนย นม สูตรนี้คลีนสุดๆ ค่ะ กล้วยหอมงอมจัดๆ 2 ลูก (บดละเอียด) ข้าวโอ๊ต 100 กรัม เม็ดมะม่วงสับหยาบ 40 กรัม ลูกเกด 40 กรัม ช๊อคชิพ 40 กรัม ข้าวโอ๊ต กับ เม็ดมะม่วง อบก่อนค่ะ ใช้ไฟ 150 องศา อบ ประมาณ 10-15 นาที ลูกเกดแช่น้ำสัก 20 นาที แล้วบีบน้ำออกก่อนนำมาใชัค่ะ วิธีทำ 1. นำทุกอย่าง ผสมกันในอ่างผสม ใช้พายคลุกให้เข้ากัน 2. เอาไปแช่ตู้...
ขึ้นรูปขนมเปี๊ยะ แบบง่ายๆ ใช้เวลาน้อย เสร็จไว
Переглядів 1 тис.3 роки тому
#ขนมเปี๊ยะ เปี๊ยะถั่วไข่เค็มสูตรครูแคท เมนูขายดี เมนูแนะนำ ครูแคทสอนทำเบเกอรี่โฮมเมด มากมายกว่าร้อยเมนู ประสบการณ์สอน 8 ปี นักเรียนมากมายกว่าหมื่นคน สนใจเรียนทำขนมสอบถามได้ที่ baanpanghom/ และ ทางไลน์ คลิกเลย👇👇👇👇👇👇 line.me/ti/p/@baanpanghom
คุ๊กกี้เนยสดสูตรง่าย มีส่วนผสมแค่ 5 อย่าง/butter cookies
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
คุ๊กกี้เนยสดสูตรง่าย มีส่วนผสมแค่ 5 อย่าง/butter cookies
เคล๊ดลับเปี๊ยะหน้าเป๊ะ/ทาไข่ที่หน้าขนมเปี๊ยะให้สวยเป๊ะขายดี
Переглядів 14 тис.3 роки тому
เคล๊ดลับเปี๊ยะหน้าเป๊ะ/ทาไข่ที่หน้าขนมเปี๊ยะให้สวยเป๊ะขายดี
แจกสูตรวิปครีมชีสใช้สำหรับแต่งหน้าเค้ก
Переглядів 2,3 тис.3 роки тому
แจกสูตรวิปครีมชีสใช้สำหรับแต่งหน้าเค้ก
ขนมปังไส้กรอกหมูหยอง/สอนขึ้นรูปขนมปังแบบง่ายๆ /bread
Переглядів 2,1 тис.3 роки тому
ขนมปังไส้กรอกหมูหยอง/สอนขึ้นรูปขนมปังแบบง่ายๆ /bread
สาลี่กรอบ/แจกสูตรสาลี่กรอบ ทำง่าย ใช้เวลาน้อย
Переглядів 19 тис.3 роки тому
สาลี่กรอบ/แจกสูตรสาลี่กรอบ ทำง่าย ใช้เวลาน้อย
วิธีตัดบราวนี่ / ตัดบราวนี่ให้สวยต้องตัดยังไง
Переглядів 6 тис.3 роки тому
วิธีตัดบราวนี่ / ตัดบราวนี่ให้สวยต้องตัดยังไง
วิธีนวดขนมปังด้วยมือ /นวดขนมปังนุ่มๆด้วยมือ ไม่ต้องใช้เครื่องนวด
Переглядів 2,6 тис.3 роки тому
วิธีนวดขนมปังด้วยมือ /นวดขนมปังนุ่มๆด้วยมือ ไม่ต้องใช้เครื่องนวด
วิธีการตะล่อมส่วนผสมชิฟฟ่อนเค้ก |Chiffon cake
Переглядів 7 тис.3 роки тому
วิธีการตะล่อมส่วนผสมชิฟฟ่อนเค้ก |Chiffon cake
ตอบคำถาม#เตาอบตัวเล็กทำขนมขายได้มั้ย
Переглядів 1,8 тис.4 роки тому
ตอบคำถาม#เตาอบตัวเล็กทำขนมขายได้มั้ย
พุดดิ้งช็อคโกแล็ต นุ่มเด้ง หอมอร่อย ทำง่ายไม่ต้องอบ
Переглядів 1,8 тис.4 роки тому
พุดดิ้งช็อคโกแล็ต นุ่มเด้ง หอมอร่อย ทำง่ายไม่ต้องอบ
ใช้ไมโคเวฟได้เปล่า
ขอบคุณมากน่ะค่ะ
สวยๆ
ใช้เตาติ๊งได้มั้ยคะ
หากไม่มีเครื่องอบ ใช้หม้ออบลมร้อนได้เปล่าค่ะ
เรียนสมัครที่ไหนคะ
อร่อยแน่ค่ะป้ามาติดตามให้กำลังใจกันยาวๆเลยค่ะ
ยืดดดดดดดดด
คลาสเรียนเท่าไรค่ะ
กล้วย2ลูกประมานกี่กรัมค่ะ
ถ้าอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันควร ใช้ไฟ และเวลาเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ
ตอนเอาส่วนผสมทุกอย่างแช่ตู้เย็น 30 นาที ต้องซีนพลาสติกปิดอากาศเข้าด้วยไหมคะ หรือ แช่เย็นไปแบบไม่ต้องปิดอะไรเลยได้เลยด้วยไหมคะ
หลังจากอบแล้ว จะกรอบไหมคะ
ถ้าเตาเล็ก ก็ทำขายได้น้อย คนมีออเดอร์ไม่มาก หาความหลากหลายให้เมนูที่ขาย เอาขนมอบ มาเป็นตัวเสริม ก็ซื้อเตาเล็กพอ เพราะขายอาหารที่ไม่ใช้เตาอบเป็นหลัก ไม่ซีเรียสว่าจะต้องทำขนมอบเป็นออเดอร์ใหญ่ จำนวนมาก ๆ ก็ไม่มีความจำเป็นต้องซื้อเตาใหญ่ ใครคิดจะทำขายปริมาณมาก ตั้งเป้าไว้สูง ก็ซื้อตัวใหญ่ไปเลย ทำเป็นล่ำเป็นสัน จะมาใช้เตาเล็ก อบบ่อย ๆ ไม่คุ้มจริง ๆ ค่าไฟเอาไปกินหมด ปีนี้ค่าไฟขึ้นต่อเนื่องอีกไม่ต่ำกว่า 10% จากที่ขึ้นมาแล้วปีก่อน ก็จะแย่แล้ว แกสก็ขึ้น เลยไม่รู้ว่า แกสกับไฟ อะไรจะเพิ่มต้นทุนมากกว่ากัน
ค่าเรียนเท่าไรคะ
มีอายุการเก็บน่าจะได้กี่วันคะ อยากทำคราวเดียวมากหน่อยหน่ะค่ะ
แช่เย็นเพื่ออะไรคะ🥰
ขายชิ้นเท่าไรค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำเเล้วเก็บไว้ได้กี่วันคะ
ขอบคุณค่ะ
ดูน่าทานมากขอสูตรด้วยค่ะ
สูตรอยู่ใต้คลิป คลิกสัญลักษณ์ v ตรงมุมขวาใต้คลิปค่ะ
ทำคลิปขนมสุขภาพที่ใช้กะทะทำได้ค่ะ
ดูส่วนผสมตรงไหนค่ะ
ดูที่ใต้คลิปค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
เรามัดยางที่หัวบีบช่วยเรื่องอะไรคะ
เพื่อบังคับวิปครีมให้ลงในหัวบีบค่ะ เวลาบีบจะไม่ไหลออกข้างๆ
Wow
สูตร สัดส่วน ดูตรงไหนคะะ
9
ดูที่ใต้คลิปค่ะ
ครูแคทค่ะ สนใจเรียนค่ะ
Inbox มาที่เพจ บ้านปังหอมby ครูแคทได้เลยจ้า
วอร์มเตากี่นาทีคะ
ใช้สตอเบอรี่อบแห้งแทนลูกเกดได้มั้ย
ได้จ้า
เก็บได้นานไหมคะ
แช่ตู้เย็น เก็บได้ 1สัปดาห์จ้า
สอบถามค่ะสูตรชิฟฟ่อน3ปอน มีมั้ยค่ะ
ชิฟฟ่อนมีหลายสูตร มีทั้งแบบปอนด์ แบบถ้วย แบบสามเหลี่ยม ถ้าเป็นแบบตัดชิ้นสามเหลี่ยมเราทำแบบถาดค่ะ
น้องเอาข้าวโอ้ดมาจากไหนคะ? เป็นกุ๊กกี้ที่สขุภาพมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ซื้อได้ตามห้าง และตามร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่ทั่วไปจ๊ะ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือ หม้ออบลมร้อน แทนเตาอบได้ไหมคะ?
ได้จ้า แต่จะสุกเร็วกว่าเตาอบค่ะ เพราะขนาดเล็กกว่า
มีรถประจำทางไหม
มีสูตรทำบราวนี่สตอเบอรรี่ไหมคะ
คลาสเท่าไหร่ค่ะ
เรียนออนไลน์499บาทค่ะ😊😊
ههههههههههههههه
สูตรนี้อร่อยลงตัว...ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วอร่อยค่ะกินแบบม่รุ้สึกผิด☺️
ใช้ถุงบีบกับหัวบีบไซส์อะไรค่ะ
ขออภัยค่ะ จำไม่ได้แล้วค่ะ อันนี้ทำนานหลายปีแล้ว
ไม่ต้องพับหรอค่ะง่ายจังปกติทำแล้วต้องพับตั้ง2รอบเลยดีจังค่ะ
จ้าาา อันนี้ทำง่ายๆแบบนี้เลยจ้า
สอนเข้าใจง่ายมากๆ เลยค่ะ ละเอียดทุกขั้นตอน เด่วไปลองทำตามดูนะคะ..ขอบคุณค่ะ🤗🤗🤗🤗🤗
ใช่มะพร้าวสดขนมไม่ฟุเลยคะ
เป็นมะพร้าวอบแห้งดีกว่าจ้า มะพร้าวสดมันมีความชื้นสูงค่ะ ความชื้นทำให้เนื้อขนมหนัก และไม่ฟูค่ะ
แบ่งขายชิ้นล่ะเท่าไหร่ค่ะ
ไม่ได้ขายค่าา ที่นี่เราสอนทำเบเกอรี่ค่ะ สอนอย่างเดียวค่ะ ไม่ได้ขาย😊😊
ขอบคุณมากค่ะครูแคท
ใช้มะพร้าวสดได้ไหมคะ
ถ้าหมายถึง มะพร้าวขูดที่ใช้คั่นกะทิ น่าจะได้ค่ะ แต่ผู้ทำไม่เคยใช้นะคะ ต้องลองดู😊😊
ครูแคทมีเพจทางเฟสบุ๊คไหมคะ
มีจ้า เพจ บ้านปังหอมbyครูแคท ค่ะ
สอนห่อเปี๊ยะลาวาหน่อยนะคะ