Відео

Коллеги, вот ссылки на статьи про которые я рассказала в видео haccptrainer.ru/zonirovanie.html - зонирование на пищевом производстве. Полезные советы haccptrainer.ru/narushenie-potochnosti-na-proizvodstve.html - нарушение поточности на производстве t.me/haccptrainerchat - телеграм-чат HACCPTRAINER t.me/haccptrainer - канал HACCPTRAINER #зонированиенапищевомпроизводстве #поточностьпроцессов

Эта запись прямого эфира в телеграмм-канале HACCPTRAINER, который проходил в декабря 2023 года. Мы обсуждали: - Что такое санитарный аудит? - Этапы санитарного аудита - Кто должен входить в санитарную комиссию? - Что включать в план санитарного аудита? - Периодичность санитарного аудита - Что после санитарного аудита?

Коллеги, обязательно посмотрите нижеприведенные ссылки: dzen.ru/media/haccptrainer/upravlenie-othodami-na-proizvodstve-6034ce81bd729c71d10f6818 - статья "Управление отходами на производстве" fsvps.gov.ru/news/ob-oformlenii-veterinarnyh-soprovoditelnyh-dokumentov-na-biologicheskie-othody/ - письмо РСХН об оформлении ветеринарных сопроводительных документов на биологические отходы t.me/haccptrain...

#рекламации #претензии Тут я рассказываю о своем опыте работы с рекламациями! Телеграмм-канал HACCPTRAINER t.me/haccptrainer Почта для отправления заявок на обучение - haccptrainerru@gmail.com Тут можете почитать ГОСТ Р ИСО 10002 docs.cntd.ru/document/1200175065 Статья про архивные образцы haccptrainer.ru/arhivnye-i-kontrolnye-obrazczy-v-pishhevoj-promyshlennosti.html

#смбпп #сертификацияiso22000 #haccptrainer Коллеги, записала вот такой ролик. После просмотра вы узнаёте как правильно указать на этикетке информацию о внедренной и сертифицированной СМБПП на вашем предприятии. haccptrainer.ru/dobrovolnaya-sertifikatsiya.html - Сертификация ХАССП. Как не попасться на шарлатанов? haccptrainer.ru/mezhdunarodnaya-akkreditacziya.html - Какая сейчас ситуация с между...

Я очень хотела посетить пищевое предприятие в Узбекистане. Ездила изначально не с этой целью, но хотела совместить приятное с полезным. И вот, пожалуйста, побывала на кондитерской фабрике Crafers. Это небольшой обзор их производства. Надеюсь вам понравится. #crafers #haccptrainer

#haccptrainer #анализопасныхфакторов #хассп

В этом видео я отвечаю на вопросы про отзыв и изъятие продукции Вебинар Food Safety Внешний и внутренний обмен информацией ua-cam.com/video/meU2uLdrF9k/v-deo.html ФЗ "О техническом регулировании" docs.cntd.ru/document/901836556 Международный форум www.ifsqn.com/forum/ Телеграмм-канал HACCPTRAINER t.me/haccptrainer Почта для отправления заявок на обучение - haccptrainerru@gmail.com #отзывпродукц...

В этом ролике я рассказываю вам о том какую информацию необходимо зафиксировать в ваших записях чтобы обеспечить прослеживаемость вашей продукции. Даю свои рекомендации! Почта для отправления заявок на обучение - haccptrainerru@gmail.com

В этом ролике я рассказываю: 1. Что такое входной контроль? 2. Какие этапы включает входной контроль 3. Ответы на вопрос подписчиков 4. Анонс моего обучения #входнойконтроль Почта для отправления заявок на обучение - haccptrainerru@gmail.com ua-cam.com/video/bd8PLM3lAiI/v-deo.html - видео "Сопроводительные документы на товар. Как проверять?" t.me/haccptrainer - ссылка на телеграмм-канал publica...

Какие опасные факторы может нести пищевое оборудование?

Как разработать программу производственного контроля?

Разбираем этикетки продуктов: вафельный торт «Шоколадница», вафли «Коровка», майонез «Ряба»

Когда и как подтверждать сроки годности на пищевую продукцию?

Отличие ППУ от ОППУ #haccptrainer #разработкахассп

Почему это не ККТ? #ккт #haccp #хассп

О чем мы забываем при анализе опасных факторов в ХАССП? #хассп #haccp

10 советов для успешного прохождения внешнего аудита!

Обязательные прививки для общепита и пищевых предприятий #прививки #вакцинация

Топ-5 нарушений противоэпидемического режима по COVID-19

Рассказываю о новых изменениях ТР ТС 021/211. Будут введены в 2021 году.

Сопроводительные документы на товар. Как проверять?

Разбор этикетки печенья BOMBBAR

Верификация, валидация и мониторинг в ISO 22000

Пест-контроль на пищевом производстве

Мойка пищевого оборудования. Полезные советы.

ППК И ХАССП. Это одно и тоже?

Нужен ли ХАССП в общепите?

Коррекции и корректирующие действия.