10 советов для успешного прохождения внешнего аудита!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Записала этот ролик для всех кто собирается проходить внешний аудит. Думаю будет полезно. Эти 10 емких советов - путь к успешному прохождению аудита!
    Ps: не забываем ставить лайки😊🙏 #аудитторговыхсетей
    HACCPTRAINER в соцсетях:
    Инстаграм: / haccptrainer
    Фейсбук: / haccptrainer
    Вконтакте: haccptr...
    Телеграм: t.me/haccptrainer

КОМЕНТАРІ • 14

  • @annamishina2222
    @annamishina2222 3 роки тому +3

    Большое спасибо за полезную информацию и ваш труд !

  • @tanyashlyk2403
    @tanyashlyk2403 2 роки тому

    😊 спасибо Вам

  • @andreylents4722
    @andreylents4722 3 роки тому +2

    Не хватает микрофона. Запись тихая. Очень хороший канал 👍

    • @haccptrainer
      @haccptrainer  3 роки тому

      Микрофон есть, но именно при записи этого видео не смогла его правильно настроить)) надо разобраться)

  • @ИринаИринова-н8л

    Здравствуйте. Спасибо. Очень понятно, грамотно и по делу. У меня вопрос: если аудитор нарушает основные 7 принципов аудита-доброжелательность, беспристрстность и т.д. какие действия можно применить, как себя вести и какими документами такие ситуации регламентированы? Спасибо

    • @haccptrainer
      @haccptrainer  Рік тому

      Добрый день Ирина. Очень сложный вопрос на самом деле) Отвечу исходя из своего опыта. Я проходила много аудитов и не всегда аудиторы соблюдали принципы аудита. Но я как правило либо стараюсь во время аудита мягко намекнуть что подход не верен либо вообще ничего не делаю. Знаю что у моих коллег были случаи когда они подавали жалобу в аудиторскую компанию и им предоставляли другого аудитора и они повторно проходили аудит. Но это были случаи когда компании вообще не могли пройти аудит. Но за мою практику у меня такого не было. Несмотря на все трудности компании которые я представляла всегда проходили аудит. А это самое важное. Поэтому мы такие процедуры не инициировали. Возможно мой ответ не совсем тот который вы ожидали услышать, но он честный)

  • @cobra_____4380
    @cobra_____4380 3 роки тому +1

    Здравствуйте! Вопрос по косметике) Можно ли на пищевом производстве, красить губы, пудра, тушь?

    • @haccptrainer
      @haccptrainer  3 роки тому +1

      Добрый день. Очень интересный вопрос. Как правило косметика допускается, но есть рекомендация - косметики не должно быть много, чтобы она сыпалась с лица (например обилие пудры). Также не рекомендуется сильно пахнущие духи, одеколоны. Накладных ресниц, накладных ногтей вообще не должно быть. Как и покрытия на ногтях в тех случаях если вы непосредственно контактируете с продуктом, сырьём.

    • @cobra_____4380
      @cobra_____4380 3 роки тому +1

      @@haccptrainer Губная помада?

    • @haccptrainer
      @haccptrainer  3 роки тому +2

      Какого-то явного запрета на губные помады я не припомню)) эти риски определяет компания самостоятельно.лично для меня - не должно быть осыпания косметики.

    • @cobra_____4380
      @cobra_____4380 3 роки тому +1

      @@haccptrainer Спасибо)

  • @888...EFROSINIYA
    @888...EFROSINIYA Рік тому

    Здравствуйте ! Буду очень признательна за ответ ! Живем в садов.товарищ-ве, кот.стало неск.лет назад потребит.кооперативом , председательша стоит уже более 20 лет на должности, ведет себя по-хамски, даже кидается на людей ... Соседи между собой болтают о каких-то огромных суммах, кот.она берет в карман... Скажите, пжлс, есть ли смысл добиваться проведение аудита, либо это ничего не даст, по документации у них, скорее всего, будет порядок? А если и выявят какие несоответствия. то мы можем этого и не узнать? Ведь договор с ними должна заключать только она (чтобы предоставлять документы )? Они же ей подскажут, как устранить нарушения, она же может легко с ними договориться, чтобы не потерять место. Нам нужно, чтоб большинство на собрании проголосовало ЗА аудит и тогда она будет обязана выделить деньги из нашего фонда, хотим, чтобы нашли нарушения и на этом основании убрать ее с должности, но какие у нас шансы, оцените, пжлс.

    • @haccptrainer
      @haccptrainer  Рік тому

      Здравствуйте. У нас тут тематика санитарных аудитов на пищевых предприятиях, предприятиях общественного питания. Поэтому это не сюда с таким вопросом. Извините.