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셰프호윤 Chef Hoyoon
South Korea
Приєднався 12 лис 2021
재미있고 유익한 영상으로 찾아 뵐게요!
문의)
chefhoyoon@alohamedia.co.kr
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chefhoyoon@alohamedia.co.kr
집에서도 할 수 있는 오마카세급 고등어봉초밥 레시피 대공개 🐟 | with 모노로그 신현도 셰프님 | How to Cook
#셰프호윤 #레시피 #요리
#고등어봉초밥 #오마카세 #초밥레시피
안녕하세요, 셰프호윤입니다 :)
오늘은 모노로그 신현도 셰프님과 함께 고등어봉초밥 레시피 촬영해봤는데요,
고등어를 직접 손질하고 절이는 방법은 조금 번거로울실수있는데
여러분들은 절임손질고등어 구매하셔서 해보셔도 좋을 것 같습니다!
(셰프의 손으로 직접 손질하는 모습까지 보여드리고 싶었어요 :) )
생각보다 정말 심플하고 간단한데 맛있습니다!
꼭 한번 집에서 해보시면 좋을 것 같습니다!
📌 모노로그(신현도 셰프) : naver.me/FOvMALjx
📌 사라우츠(셰프호윤, 촬영장소) : naver.me/FRctMdEr
✉ 섭외 및 비즈니스 문의 : chefhoyoon@alohamedia.co.kr
#고등어봉초밥 #오마카세 #초밥레시피
안녕하세요, 셰프호윤입니다 :)
오늘은 모노로그 신현도 셰프님과 함께 고등어봉초밥 레시피 촬영해봤는데요,
고등어를 직접 손질하고 절이는 방법은 조금 번거로울실수있는데
여러분들은 절임손질고등어 구매하셔서 해보셔도 좋을 것 같습니다!
(셰프의 손으로 직접 손질하는 모습까지 보여드리고 싶었어요 :) )
생각보다 정말 심플하고 간단한데 맛있습니다!
꼭 한번 집에서 해보시면 좋을 것 같습니다!
📌 모노로그(신현도 셰프) : naver.me/FOvMALjx
📌 사라우츠(셰프호윤, 촬영장소) : naver.me/FRctMdEr
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Відео
연말 술자리 많으시죠? 해장라면은 이걸로 끝 🍜 | 계란코팅진라면, 일명 코팅진라면 레시피 대공개 | How to Cook korea egg Ramen
Переглядів 142 тис.19 годин тому
#셰프호윤 #레시피 #요리 #진라면 #라면레시피 #해장라면 #김호윤 안녕하세요, 셰프호윤입니다 :) 유튜브 시작한 이후로 역대급으로 간단했던 레시피였던 것 같네요! 어떻게하면 여러분들이 집에서 쉽게 따라하실 수 있을까 고민하다가 제가 종종 캠핑가서 다음날 해장라면으로 먹는 '찐계란진라면' 레시피 가져왔습니다. 며칠전까지만해도 다시 가을인가 싶었는데 갑자기 쏟아진 눈 소식에 연말이라는 걸 다시 한 번 실감하게 되었네요! 미끄러운 길 조심하시고 눈으로 인한 피해가 없으셨으면 좋겠습니다. 연말 술자리 많으실 것 같은데, 제가 알려드린 해장라면으로 즐거운 연말 보내시길 바라겠습니다. 오늘도 맛있게 시청해주셔서 감사드립니다 :) TIP: 신선한 계란으로 하시면 정말 부드럽고 고급스럽게 맛있습니다. 신선하지 않은...
짜파구리는 이걸로 끝 🍜! 역대급 대파채끝짜파구리 레시피 대공개 | How to cook
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#셰프호윤 #레시피 #요리 #짜파구리 #라면 안녕하세요, 셰프호윤입니다! 오늘은 라면입니다! 영상에서도 나왔는데 중학생시절부터 라면 정말 잘 끓였는데, 가장 유명한 레시피인 짜파구리 레시피를 제 스타일대로 한번 만들어봤습니다. 연말에 집에서 손님 초대해서 하기도 좋고, 위스키랑도 정말 잘 어울리는 안주라 꼭 한번 드셔보시면 좋을 것 같습니다. 오늘도 맛있게 시청하세요! 감사합니다 :) 🎈 여의도역 4거리에 오픈한 '호시우보'에 오시면 트러플 짜파구리 로 드실 수 있습니다 :) naver.me/Fr7SB33B 1. 1000 ~ 1150ml 물을 넣고 끓여주세요! (라면이 충분히 잠길만큼) 2. 채끝 170g을 먼저 구워주세요 (스테이크 굽는 법은 아래 영상 참고해주세요!) - 스테이크는 이걸로 끝 (ua...
셰프는 어떤 맛집을 갈까? (한우 소고기(🥩)편) (Feat. 만리 manli) | 소고기 잘 굽는 법 영상 이걸로 끝! | How to Cook a Steak!
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#셰프호윤 #레시피 #요리 #고기잘굽는법 #만리 #홍박사생고기 안녕하세요, 셰프호윤입니다! 먹방 크리에이터 만리님과 제가 정말 좋아하는 '홍박사생고기(강남점)' 에서 콘텐츠 촬영 해봤습니다. 고기 굽는 법도 알려드리고 만리님도 먹방도 1열에서 직관도 해봤네요 :) 셰프들의 맛집 탐방 콘텐츠도 종종 촬영해보겠습니다. 즐겁고 맛있게 시청해주세요 감사합니다! ✉ 섭외 및 비즈니스 문의 : chefhoyoon@alohamedia.co.kr
스테이크는 이걸로 끝 🥩 셰프호윤의 스테이크 완벽하게 굽는법 (고기고르는법까지) | How to Perfectly Cook a Steak!
Переглядів 16 тис.Місяць тому
#셰프호윤 #레시피 #요리 #채끝스테이크 #스테이크굽기 안녕하세요, 셰프호윤입니다! 오늘은 스테이크 완벽하게 굽는 방법을 알려드렸습니다. 알려드리고 싶은게 많다보니까 분량이 조금 긴데 이 영상 하나로 앞으로 스테이크 정말 맛있게 드실 수 있을겁니다 :) 즐겁고 맛있게 시청해주세요 감사합니다! 1. 채끝 200g (두께는 2.5cm ~ 3cm) 로 준비해주세요! (4cm 이상되면 굽기 어려우실수도있어요!) 2. 채끝을 상온에 10~15분정도 보관해서 냉기를 빼주세요. 3. 채끝을 냅킨(키친타올)로 기름과 핏물을 제거해주세요. 4. 채끝에 소금간을 해주세요. (자신없으시면 소금간 하지말고 나중에 소금을 찍어 드세요!) 5. 어느정도 달군 팬에 기름을 넣고 채끝을 넣어주세요. 6. 채끝을 팬 위에서 돌려가면...
새우전은 이걸로 끝🦐 역대급 술안주 10분컷 매콤새우전 레시피 공개 | 셰프호윤
Переглядів 89 тис.Місяць тому
#새우전 #레시피 #셰프호윤 #매콤새우전 #새우요리 안녕하세요, 셰프호윤입니다! 새우철을 맞아서 새우를 정말 맛있고 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 매콤새우전 준비해봤습니다. 즐겁고 맛있게 시청해주세요 감사합니다 :) 직접 해보시거나 궁금한 점 있으면 댓글 달아주세요! 매콤새우전 레시피 🍤 1. 새우를 껍질을 까서 손질해주세요. (꼬리까지~) - 냉동새우는 유수해동 하시는게 좋습니다. 2. 청양고추를 잘게 다져주세요. 3. 새우를 다져주세요. (믹서기에 갈아주셔도 좋습니다.) - 칼로 잘게 썰어주셔도 좋습니다. 4. 다진 청양고추와 다진 새우, 전분 2큰술, 계란흰자 2개, 굴소스 한스푼, 참치액 한스푼, 후추 조금 넣어주세요 5. 한쪽 방향으로 잘 저어주세요. 6. 짤주머니에 반죽을 넣어주세요. 7....
![[구독자이벤트] 감칠맛폭발✨ 해산물 토마토 파스타 드시러 오세요!🍅 | 셰프호윤 Past alla Pescatora 레시피 대공개!](http://i.ytimg.com/vi/Rkctb-PhF24/mqdefault.jpg)
[구독자이벤트] 감칠맛폭발✨ 해산물 토마토 파스타 드시러 오세요!🍅 | 셰프호윤 Past alla Pescatora 레시피 대공개!
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#셰프호윤 #토마토파스타 #무띠 #삼양사 #광고 #레시피 #구독자이벤트 #이벤트 ※ 구독자 식사권 이벤트는 종료되었습니다. (~2024.10.28.) 참여해주신 많은 분들께 감사드립니다 :) 안녕하세요, 셰프호윤입니다 👍 영상에서 말씀드렸듯 처음으로 브랜드와 협업하는 영상이라 설레이네요 :) Past alla Pescatora 해산물 토마토 파스타🍅 만들어봤는데요! 집에서도 따라해보시면 좋을 것 같고, 더 좋은건 브랜드측에서 이 제품으로 만든 요리를 구독자분들도 드셔보셨으면 좋겠다고 하셔서 제가 운영하고 있는 '더 이탈리안 클럽' 식사권을 50분께 추첨을 통해서 전달주신다고 해요! 아래 구글 폼 링크 들어가셔서 많이 참여해주시면 좋을 것 같습니다. 감사합니다 :) ✉ 섭외 및 비즈니스 문의 : chef...
흑백요리사👩🍳 장사천재조사장이 알려주는 김장철 김치 레시피 | 황태껍질섞박지&황태채파김치 레시피 공개
Переглядів 16 тис.Місяць тому
#흑백요리사 #셰프호윤 #장사천재조사장 #김장 #김장철 #섞박지 #파김치 안녕하세요, 셰프호윤입니다 👍 오늘은 장안의 화제! 장사천재조사장 조서형셰프님이 나와주셨습니다 :) 워낙 오래전부터 알고지낸 친한 동생이고, 요리도 잘하는 셰프라 촬영내내 즐거웠습니다 곧 다가올 김장철을 맞이해서 김장요리 부탁했는데, 생각지도못한 황태껍질섞박지와 황태채파김치를 알려주셨네요! 재밌게 봐주세요 감사합니다 :) 📌을지로보석 : naver.me/FS6OOFs0 📌더 이탈리안클럽 : naver.me/5lZTvusc ✉ 섭외 및 비즈니스 문의 : chefhoyoon@alohamedia.co.kr
세상에서 제일 쉬운 크림새우🍤 크림없는 크림새우 슈퍼초간단 레시피 공개! | 셰프호윤 크림새우 레시피 제철새우
Переглядів 5 тис.2 місяці тому
#크림새우 #레시피 #셰프호윤 #셰프호윤 안녕하세요, 셰프호윤입니다! 새우철이 다가왔죠? 새우를 정말 맛있고 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 크림새우 준비해봤습니다. 즐겁고 맛있게 시청해주세요 감사합니다 :) 크림새우 레시피 🍤 1) 새우손질, 양상추 손질하기 전에 기름을 불에 올려 가열해주세요. 2) 양상추는 칼로 자르지말고 손으로 잘라서 쓸 만큼만 적당한 크기로 잘라 주세요. 3) 전분 140~150g에 물 150g을 넣고 섞어주세요. 3) 새우 내장을 제거해주시고(내장 제거된 새우도 많아요!) 꼬리 물총부분을 잘라주세요. 4) *크림새우 소스(↓)를 만들어주세요 5) 시간이 지나 물전분위에 뜬 물을 따라주세요. 6) 손질된 새우에 물전분을 발라서 튀겨주세요. 7) 초벌 튀김을하고 플레이팅하기 전 ...
유튜브 최초 공개 | 대한민국 최고 튀김 셰프가 튀기는 황제새우(까라비네로)🍤 그 맛은? | 튀김 노하우
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흑백요리사👨🍳 "안성재셰프님 보고계시죠?" | 시크릿코스 박준승셰프의 방어셰비체 Lv.10 최초 공개!
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리조또의 정석 레시피 공개 😎 | 집에서 쉽게 만드는 고급 레스토랑급 스파이시 로제 리조또 대공개!
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레시피 요청 1위 파스타 공개! | 셰프 시그니처 '화이트라구파스타' 레시피 심플버전 대공개 💥
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1년에 딱 하루만 파는 5성급 호텔 떡볶이 레시피 ? | 초호화 프리미엄 떡볶이 vs 심플 떡볶이 레시피 공개!
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[원팬파스타#1] 진한 감칠맛 폭발💥 명란오일파스타 (Feat.깻잎) | Mentaiko Perilla Leaf Oil Pasta
Переглядів 12 тис.3 місяці тому
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식어도 맛있는 파스타가 있다? 안주파스타 끝판왕 통베이컨 로제파스타 🥓 Bacon rosé pasta
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단언컨대, 일반 토마토파스타의 3배의 풍미를 느끼실겁니다 | 암살자파스타 Spaghetti all'Assassina 🔥
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셰프의 장바구니😎 | 레시피에 필요한 재료 미리 알려드립니다!
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경동시장 다녀온 기념! 잘 익은 토마토 새우 파스타 레시피 [셰프 호윤의 1인칭시점😎]
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호볼호 없는 매콤한 아라비아따 토마토 파스타 [셰프 호윤의 1인칭시점😎]
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3,000원으로 알리오올리오 만들기! [셰프호윤의 1인칭시점😎]
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[전지적호윤시점😎] 1인칭 시점에서 보는 크림 한 방울도 안 쓰는 클래식 까르보나라
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드라이에이징 한우? 100만유튜버 참PD님과 함께한 콜라보 콘텐츠 후기
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[전지적호윤시점😎] 1인칭 시점에서 보는 완벽하게 성공하는 애호박 바지락 봉골레
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감사합니다 ^^
안녕하세요 정말 맛있겠네요 구독합니다!
❤❤❤❤❤
빨리 먹을랴면 절인 고등어를 사라고요???😅
진라면 리뉴얼 후 면 쫄깃하게 만든다고 국물, 계란이랑 따로 놀아서 그뒤로 안먹엇는데. 오늘 저녁은 진라면이다
이건 가서 사먹겠습니다..먹어보고 싶네요 ㅎㅎ
방금 해먹어봤는데 어우 진짜 맛있어요 치즈라면과 유사한 느낌인데 치즈라면은 국물이 너무 탁해지고 과한데 이건 딱 적당하니 좋아요
젤맛없는초밥 전갱이 고등어 전어 제 기준입니다.
배가 단단한게 중요한데... 단단한게 좋다는건지 나쁘다는건지 모르겠네요...
안성탕면으로해도 진짜맛있어용
호윤셰프님 영상을 이제야 보게 되었는데요~~ 화이트라구를 영상 보고 만들어보았는데~설명도 너무나 잘 해주시구~~ 정말 너무나 맛있었어요!~♡ 호윤셰프님 채널처럼 설명을 잘 해주시는 유투브는 처음이여서... 꼭 좀 부탁드리고 싶은 요리가 있는데요~^^ 홍합넣은 매콤한토마토국물 파스타인 빼쉐랑, 로마스코소스뽈뽀를 연말에 손님초대요리로 꼭 좀 해보고 싶은데요.. 유투브를 다 찾아봐도 마음에 드는 영상을 못 찾아서..ㅠ 호윤세프님께 꼭 좀 부탁드려봅니다!~~♡
불조절이 살짝 난이도 있어 보이지만 해먹어 보고 싶다 조리 중간에 설명을 너무 잘해주셔서 이해가 잘 되네요
말이 너무 많네
맛잇겠네ㅜㅜ
안성재 쉐프인줄 알고 들어왓어요
말이 쓸데없이 존나 길고 많네. 라면 하나 끓이는데 10분을 떠드시네ㅋㅋㅋ 이분 라면은 과히 침맛과 입으로 먹느라 말을 처 멈춰줘서 고마운 마음 두가지다
집에서도 할 수 있는??
5성 호텔에서 라면을¿¿
예전에 라면을 노른자에 스키야키 처럼 찍어먹는거 본적 있는데 그거랑 비슷한 느낌일듯?
생긴게 귀여워
시중에 파는 손질된 냉동 고등어를 녹여서 시메해서 먹어도 안전한가요??
죽음
찬물 올리자마자 스프 때려 넣고 그냥 담아먹을 그릇에서 계란풀고 흔들자 라면 하나 먹자고 설거지 거리가 몇개고..
어제 라구파스타 따라 해먹고 맛있어서 바로 구독한 유부남입니다. 파스타도 평소 자주 해먹는데 쉐프님 설명과 레시피가 딱 좋은거 같아요. 그래서 그런데 2인분에 따른 양도 간단히 설명해주실수 있을까 요청드립니다
와사비 볶은참깨 식초 소금 설탕 스다치 유자 시소 초생강 1. 손질된 고등어 필렛에 소금 듬뿍 묻히고 2. 가능하면 냉장고에 넣고 2시간가량 절이고 3. 맹물로 충분히 씻어준다 4. 식초에 30분 정도 재워준다.골고루 식초가 베어들게 하기위해 원하는 시간의 반이 지나면 한번정도 뒤집어준다. 5. 초대리 밥에 깨를 넣어준다 6. 유자 제스트나 시소를 준비한다 7. 고등어를 벌려주고 준비한 시소와 제스트를 넣고 와사비와 초생강을 넣는다 8. 샤리를 잔뜩 뭉쳐 넣어서 잘 말아준다.
이거 만들어봐야겟다 개맛있게다
그냥 마트에서 신선한 고등어 사면 이렇게 먹을 수 있는건가요??
되겟어요?
횟감용이 가능한 고등어 구입하셔야 되요 드시고 큰일나요
회충있어서 안됨
와... 엊그제 봉초밥 하는데 제가 실수한거 여기서 다 알려주시네요 이걸 보고 만들었어야 됐는데 ㅠㅠ
이왜진!!!??
채널을 이제야 봤네요;;정주행 달리겠습니다 셰프님
도움이 많이 됐습니다~~ 카츠산도 레시피 기원 100일째 😅
말이 너무 많아요 ㅠ😂
와 이게 왜 맛있지ㅋㅋㅋㅋㅋ면발도 더 꼬들해지고 국물도 시원한 느낌이
초는 어떤초를 쓰시나요?
항상 응원합니다!!!! 완전 재밌게 보고있어요!
생물고등어 사면 냉동 하루 ㅈ뒀다가 해동해서 하면되나요?
초밥 썰 때 묘하게 중독됩니다!!!
와 걍 개지린다
고등어봉초밥 좋아하는데 유자 고등어봉초밥 먹어보고싶네용!!!
이번에도 로직이 잘 드러나서 좋네요! 초대리 비율이랑 원리도 좋았어요!
제 방법과는 약간 다르네요 저는 라면 끓일때 물을 적게 넣고 다끓인뒤 풀은 계란을 붓고 비벼서 먹었어요 면에 계란이 코팅되도록 호윤님의 방법이 더 좋아보이네요 해봐야겠습니다 ㅎ
이야....저 금방해서 먹고 있어요. 똑같은 계란하나 넣은건데 넘 고소하소 퐁신퐁신한게 맛있어요^^ 신랑도 한 젓가락 먹어보더니 꼬소한게 맛있다고 합니다.ㅎㅎ 맛있게 잘 먹을게요~~~ㅎㅎ 구독도 했어요😊
셰프님 찐으로 행복해 하시는 느낌이 ㅋㅋㅋ
신사에 있는 멘쇼쿠는 신셰프님 업장이 아닌건가요? 영상에는 코엑스, 스타필드 언급만 있어서요
까르보나라 응용이네요
저런 고등어는 어디서 구매하나요… 다 소금 쳐서 팔던대
노량진ㄱ
수산시장이나 시장 생선가게요~
농라카페
섭외 클라쓰 ㄷㄷ
오웅 보고 바 로 먹는중ㅋㅋ 계란푼 진라면맛.근데 면이보들보들고소 ㅋ 맛잇네여
새우버거로 만들어 먹어 봐야지
날계란 못먹으면 먹을수없을까요? 아니면 면을 계란에 넣고 다시 라면국물에 넣고 끓여도 괜찮을까요
평소에 계란 흰자만 먼저 넣거나 늦게 넣어서 노른자는 풀어서 먹는데, 맛 좀 비슷하려나
최고!!!