🥗 NICOISE SALAD RECIPE ⭐⭐ How to make it sooo YUMMY ► by Chef Max Mariola
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- Опубліковано 28 лип 2024
- ►► Here's how to make a NIZZARDA SALAD with TUNA, POTATOES AND GREEN BEANS. Look at all the ingredients needed to make the NICOISE SALAD in the original version! Fresh and delicious!
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The version that we know in Italy of the Nicoise salad is the one made in Liguria, which takes the name of CONDIGLIONE LIGURE and involves the addition of green beans and boiled potatoes as well as everything else.
#nicoise #salad #recipe
To be sure, the Nicoise salad is widespread throughout the Mediterranean area and every nation, region or even country has its own variant. What I propose today is not exactly the original recipe of the typical Nicoise salad of the Côte d'Azur, but it is closer to the Ligurian one.
As the name suggests, the Nizzarda salad, also called salade niçoise in French, is a dish that originates from Nice. It is a unique, rich and colorful dish, very abundant because it includes hard-boiled eggs, tomatoes, anchovies, tuna and olives. And you can enrich it to your liking by adding any other vegetable or vegetable, as long as it is fresh in season and as good as we like it.
And, since it is summer and we need to keep ourselves light with dishes that are fresh and nutritious, I wish you a good appetite with this delicious nicoise salad ... no wait nicoise ... no wait condiglione. Yes, in short, enjoy your meal with my new recipe from the series "Le insalate le fa Max"!
Do you want another salad? Maybe you can make yourself a nice light poke as I show you in this video recipe: • POKE all'ITALIANA! Ric... , or a chicken curry salad as I show you in this one: • INSALATA DI POLLO AL C... or even a summer salad as I tell you in this one here: • INSALATONA ESTIVA con ... .
After a day at the beach, or for a lunch in the office or a quick dinner, the choice is yours!
🔥 PREPARATION:
00:00 Introduction to the recipe: Nicoise salad
00:14 Ingredients
00:32 Cook the eggs for 7 minutes starting with lukewarm water
00:51 Peel the potatoes and cut them into slices of the same thickness, then put them to boil
02:22 Clean the green beans
03:02 Raise the eggs and place them in a bowl with cold water to stop cooking. Also raise the potatoes when ready and keep them in a bowl. In the same water, cook the green beans adding a little salt
04:00 Slice an onion and pour it into a bowl with cold water and vinegar
04:36 Raise the green beans and collect them with the potatoes
04:58 Cut the tomatoes into wedges
05:17 Let's get to know today's main ingredient: Canned tuna steak from www.coalma.it
06:22 Let's get to know today's wine: Malvasia Puntinata by www.cantinaimperatori.it/
07:22 Compose your Nicoise salad: in a large bowl, put the sliced potatoes and lettuce leaves on the bottom, add the sliced tomatoes, green beans, other potatoes, salad, green beans, sliced tomatoes, olivette, hard boiled eggs cut in half, some anchovy fillets in oil, a tuna steak, sliced onions and season with extra virgin olive oil, salt and pepper
10:22 Tasting moment: how beautiful is this fresh, summer and freshly made salad? It looks like a painting! But now it's time to mix all the ingredients for the Nicoise salad and enjoy one bite at a time to savor all the flavors and textures. Really delicious, no doubt about it! 😋
🔴 For this recipe you might need:
- Colored bowls: amzn.to/3q25R9A
🥗 INGREDIENTS
Tuna from www.coalma.it
Anchovies in oil
Green beans
Salad tomatoes
Vinegar
Pitted olives in oil
Potatoes
Red onions
Lettuce
Fresh eggs
EVO oil from www.frantoiofranci.it
Lemon
salt
Pepper
SPECIAL THANKS 🙏
🐟 CANNED SLICE OF TUNA COOKED IN WATER AND SALT from COALMA (Sicily)
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🍷 MALVASIA PUNTINATA wine from CANTINA IMPERATORI (Frascati, Lazio)
Website: www.cantinaimperatori.it/
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DELICATE extra virgin olive oil from Frantoio FRANCI (Tuscany)
Website: www.frantoiofranci.it
Facebook and Instagram @frantoiofranci
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Sto bene con me stesso...devo solo trovare il costume...
Io la prova costume non la sento,colla panza che mi ritrovo... 😂👍
Bellissimo Max! Uno dei motivi per cui guardo sempre i tuoi video è perché metti sempre una grandissima gioia di vivere. Grazie ☀ 🙏 aspetto l'invito a casa Mariola 😂
È venuta una bellezza! Coloratissima, buonissima e anche golosa, insomma perfetta per l’estate! Bel lavoro Max!
Bellissimo piatto ricco di colori e sicuramente anche di sapori nel periodo estivo ci sta tutta na bontà grazie chef Max sei grande 😘🍀👏👏👏👏👏👏👏
Sempre il top Max, freschezza e bontà all' ordine del giorno 😍l
Bravo Max, al solito ottima "ricettina" !
L' 'ospedale di Lampedusa è una realtà meravigliosa. Si regge praticamente sulle spalle di volontari e sulla dedizione totale di chi lo ha voluto e creato. Va sostenuto in ogni modo.
Super bravo quello che ci dimostri è fantastico mi fai venire una fame!!!!!!!
Bella e buona,da fare assolutamente,grazie Max
Io nn avevo mai visto questa insalata ma è semplicemente divina 🤗🤗 grazie mille sei un mito davvero Max 👏👏👏👏
Ottima ricetta ...
Grazie mille, Max!
Grande Max!!! Passione anche nel fare le insalate 👍
Mi ha sempre incuriosito questa insalata e TAAAC il grande Max capita a fagiolino !
Perfetta!
Sarà sicuramente squisita, la farò domani a pranzo! Grande Max
È un piacere sentirti e vederti cucinare 🍳
Sempre il migliore!! 🙌🙌
Carissimo Max,oggi abbiamo fatto l'insalata che tu hai proposto, è stato un successo.Un saluto dalla Calabria da Gno
👍 Eccellente 🥗 max. Devo dire divina 👍👍👍👍👍👍👍
Bel piatto......come sempre!
Parfaite Votre salade niçoise!! Bravo Max!! E Daje quanto sei grande !!
Questa è davvero da fare!! Sei un genio della cucina....
buonissimaaaaaaaaaaaaaaa grande chef!!!
Bravissimo Max come sempre 👍❤😍
Buona buona buona ! Complimenti Max !!!
La provo subito...è molto interessante...piatto unico
Grande grandissimo chef e papà 👏👏👏👏
Straordinariamente..buona
Si Max, è uno spettacolo!!😀
Non vedo l ora di guardare!!
L'adoro. Gusto e leggerezza.
Mi riporta a mia nonna che era di Nizza e spesso ce la preparava! Buonissima, bravo Max
Insalata colorata e buonissima, un vero capolavoro. Grazie Max e un grazie a Coalma x le nostre tartarughe vanto della nostra bellissima isola di Lampedusa. Ti aspettiamo insieme alla tua bellissima famiglia
max ciao, replico quasi tutte le tue ricette ,un successone
Sempre il top
Che bomba Chef!
Fantastica😍
Top...Grande😁😁
Max, come al solito è uno spettacolo!!! Però mi faccio spesso una domanda 🤔 Perché non filmi più al mercato? Era davvero interessante!
Mario ci ritorneremo a settembre 🙏🤗
@@ChefMaxMariola Non vedo l’ora! 😁
Grande max, a me ultimamente è venuta voglia di fare questo tipo di insalate “gourmet” e ti giuro, che ieri sera, ne ho fatta una praticamente uguale alla tu, cambiava giusto qualche ingrediente. Ovviamente la tua credo sia meglio ahahah. Ho preso ispirazione dalle tue ricette, ti ringrazio❤️✨
Chef veramente bella complimenti ♥️Sarà anche molto buona sicuramente 😊😊😊😊
😊
Mi piace 😋 Ciao Max 👍 Buona serata 😊
Nice salad 🥗 😋
Grande max❤️
Grande Max, sei di continua ispirazione anche quando si parla di insalate! Un abbraccio da Toronto
Un abbraccio triplo da Roma 🤗🤗🤗
Grazie!
Grande Chef!!!!! BBonaaaaa
Max adesso penserò alla tua fantastica insalata fino a quando non me la farò....ricetta perfetta 😍
Ciao Max, è da poco che ti seguo e ho visto già tanti dei tuoi video e tour in giro per la nostra Italia. Sono un cuoco anche io che purtroppo per colpa del Covid sono 2 anni che non vedo un fornello😫😫...i tuoi video, le tue ricette, i tuoi racconti e consigli mi emozionano, e mi danno una gran voglia di voler ricominciare. Spero di poterlo fare al più presto, e di mettere in atto tutti i tuoi consigli! Amo la semplicità in cucina e i sapori veri senza troppi intrugli. Ti Stimo!! Grazie Max!! Un Abbraccio grande!
Daje devi iniziare di nuovo 👍❤️
@@ChefMaxMariola...Speriamo il prima possibile...nel frattempo continuo a guardatte e a impara'...daje se vedemo in giro per Roma!! 😃
Spettacolare
Buonissimo!!!!
Bellissimo
Eccezionale!
Sono a casa col covid , sto bene grazie al cielo , grazie a te l'isolamento diventa più divertente,❤️ , sei grande Max continua così!
Anch'io col covid e questa insalata sostituisce la quarta dose 😅
Bravissimo! L' acqua è un bene prezioso e non va sprecata MAI!!
Ricordiamolo sempre.
Sembra veramente buona ❤️
Buona complimenti una fameee
Sei il meglio
Bravissimo Max 👌👍👏👏👏👏👏👏👏❤
Sei un grande
🥰 Buona buona!!! e le uova barzotte goduriose!😋 La niçoise ed il club sandwich davvero a qualsiasi ora!! sono salva vita! 😅
Buon pomeriggio Max eccomi sempre presente per Te carissimo,sai benissimo che mi potrai propinare 10..100..1000 e infiniti tuoi splendidi e colorati piatti culinari che sarò in prima fila a giudicarti come "Migliore e Creativo Chef" il Numero Uno.
Grazie Giorgio, troppo buono 🤗
Come disse qualcuno... Dai a Cesare quel che è di Cesare Ciao un caro 👋
Max vedo che sul tuo Canale in youtube sei seguitissimo..ma non ai mai pensato di aprire anche un semplice locale o una bottega per fare assaporare a tutti i yuoi prelibati piatti ,per me avresti un enorme successo..pensaci
Si si mi piace!!!!😋🤩
Ormai metto mi piace ancor prima di guardare i video Max è una garanzia!
Sagenhaft köstlich sieht das aus, Chef Max, grazie tanto! 🌿🌻
Bravo Max... Favolosa la nizzarda... La farò sicuramente... È fresca e saporita allo stesso tempo... Ciao da Venezia
Bona la proverò grazie Max
Poi fammi sapere com'è 😉
che sei bravo te l'ho già detto, che sei bello pure, che hai un pupo splendido anche.....cosa aggiungere?...hai la capacità di farmi venire voglia di cucinare!! sei davvero unico
Che buona! Bravo Max! Sei sempre contagioso, anche quando prepari un'insalata... Un abbraccio e un caro saluto a tutta la tua bella famigliola. Marina
Max mi fai venire cosi' fame a guardare le tue ricette, che mi mangerei pure te!! 🤣🤣🤣🤣🤣sei grande!
Daje 👍🤗
Ottima idea!
Buonissima! 😋
Deve essere buonissima.😋 Ciao Mario.
Io la amo Chef!
Si gode!!! 😋
Magari un’acciughetta in più…le adoro 😍
Bona!! Domani la faccio! So le 2 eppure me fai venì fame...! 😅👏👏❤️
Questa fa bene non ingrassa 😜🤗
Una ricetta perfetta per risparmiare sul gasse. 😎
Bravo Max, la preparerò senz'altro con i nostri prodotti di Sicilia.
Siete fantastici 😎 👍🤗
Bravissimo insalata buonissima ciao simpaticone.
Carissimo, il vino, quello un po' giallo, è una bomba. Un abbraccio dal Paraguay! Luciano.
Sempre top max..!! Ma quando possiamo vederti fare una ricetta dal vivo
Ciao Max, sei il mio anti-stress!!😅
Che meraviglia complimenti Max. E un peccato mangiarla
Che fresca bontà in questi giorni di canicola😀
Max un giorno mi fai gli spaghetti alla Checca, mi piacciono tanto😍😘
Ciao Max,ti seguo da na vita,come anche i miei fiji,quando me inviti a da na diretta da tè,cucino e faccio cocktail insieme a MAX
Bella e buona
guardato questo video alle 23:20 Max mai più ora devo andare a cercare qualcosa da mangiare in frigo 😭😂 sempre top 🫶🏻
Che meraviglia per una cosa semplice! Il caldo di questo estate merita un insalata così. Sarebbe fantastico se potrebbe scrivere più o meno le dose dei ingredienti. Particolarmente il risotto di pomodoro che ho tanto voglia di fare perché ho anche preso i pomodori di Magno. Grazie Max.
Ciao Max non la conoscevo, ma è molto invitante, per il mio gusto purtroppo l’alice non la metterò però questa insalata con questo mix la farò grazie!
Bellissima
Sei molto simpatico ciao
Max ti amo sono in ospedale operato per appendicite e nn mangio e nn bevo da lunedì sera pk era grave come forma ma tu riesci sempre a farmi ridere sei meglio degli antidolorifici ti amooooo
Tantissimi auguri 🍀🍀🍀🍀🤗
Che Fame !!!
Ottima e bella
Carissimo Max sei spettacolare e chi ti segue lo sa ..
Sei stato per anni al gambero rosso e chi ti segue lo sa.....insomma un bravissimissimissimo chef come te sono curiosa ma tanto di sapere cosa "prepararesti o cucinaresti o mangeresti al Tuo Matrimonio? ??????Perché tu sei tanto come dire uno di noi ......ma io nei tuoi video vedo anche che sei molto purista e raffinato il che non guasta anzi.Un cordiale saluto.
Io farei un giro di italia 🇮🇹 di ricette e prodotti 🤗🤗🤗🙏
L'adorooooo anche a pausa pranzo è perfetta e completa!!!! Così non ti addormenti dopo sopra il PC! 😅😂😅
Bravo com'è sempre ciao
buongiorno MAX...Nizzarda x cena ieri sera...GRAZIE!!!!! UN SUCCESSONE!!! stasera? la tua versione del vitello tonnato...lo scamone si sta raffreddando...😀😀😀
Ciao Max ! Io che ti seguo da tanto e replicò le tue fantastiche ricette tengo un problema sono allergico al pesce in generale che cosa posso cambiare nelle tue ricette dove c'è ?
Buonissime le insalate, le adoro, io le faccio spesso e in vari modi a volte ci metto il mondo che più che piatto unico sembra una portata per tre giorni🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
C’è tanta preparazione… ma ne vale la pena 👍🤗
👍😋😊Buona 🙋♀️
Chef mi fai volare
yummmmyyyyyyyyyyyyy