סלט חצילים חריף

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • מממ סלט חצילים טעים וחריף..
    חצילים, בצל, שום ופלפלים חריפים קלויים עם עגבניות קצוצות וכוסברה.
    הצטרפו לערוץ:
    www.youtube.com...
    אהבתם את הסרטון ? לחצו על כפתור הלייק ושתפו עם חברים. תודה.

КОМЕНТАРІ • 108

  • @אהרוןאהרון-ט2כ
    @אהרוןאהרון-ט2כ 4 роки тому +2

    אין צורך בחורים הקטנים בחציל.חוץ מזה הכל טוב ויפה וטעים.תודה.

  • @OfraMatzovCohen
    @OfraMatzovCohen 7 років тому +4

    יאמי. בדיוק הטעמים שאני אוהבת. חצילים בכל מצב. איזה יופי של הגשה ומתכון מעולה.

    • @alefstein1
      @alefstein1  7 років тому +2

      +Ofra Matzov-Cohen
      חציל זה דבר נפלא. מתנה שאפשר להכין במאה דרכים שונות ,)
      שבת שלום וחריף

    • @דודאדרי-ת1פ
      @דודאדרי-ת1פ 5 років тому

      אייל גולן

  • @דבורהסנקר
    @דבורהסנקר 3 роки тому +1

    Wow yummy 😍 thanks

  • @hanitjagger
    @hanitjagger 5 років тому +3

    יאמי אליפות אני הולכת להכין את זה תודה

  • @smoshabc
    @smoshabc 3 роки тому +1

    נראה אגדי

  • @anathadad2688
    @anathadad2688 5 років тому +7

    המתכונים שלך נהדרים אבל למה אתה כמעט אף פעם לא רושם כמויות וזמן בישול?

  • @gamingisrael2590
    @gamingisrael2590 4 роки тому +2

    אדירר

  • @mdahan89
    @mdahan89 9 років тому +8

    תודה עשית לי חשק לבשל,הילדים ואני אומרים הכל טעים

    • @alefstein1
      @alefstein1  9 років тому

      Moshe Dahan תודה על התגובה, שיהיה בתאבון :)

  • @הלןמרואני
    @הלןמרואני Рік тому

    המתכון מדויק וטעים כמו במסעדה. אתה מסביר את הטכניקה עם כל הטיפים החשובים.
    יצא חריף אש😅

  • @hanitjagger
    @hanitjagger 5 років тому +1

    וואוו יאמי בא לי לאכול ישר מהמסך ניפלא

  • @norgulinak179
    @norgulinak179 8 років тому +2

    יופי של מתכון. יופי של קרמיקה. כבר מזמן חשבתי לצפות את השיש שלי בקרמיקה, במקום להחליפו. באשר לרעשי הרקע, הם כבר מזמן הסמל המסחרי שלך ובלעדיהם הסרטון לא יהיה שווה כלום. אוהבת מאוד את הבישולים שלך ואת מה שאתה מייצג, גם מעבר לאוכל🌸

    • @alefstein1
      @alefstein1  8 років тому +1

      רעיון מעולה, יש אריחים קטנים יותר, מלא צבעים ודוגמאות. הבעיה היחידה שיכולה לצוץ היא עם סף השיש שתמיד ישאר בצבע הישן אז כדאי לבחור אריחים עם גוונים מתאימים. לגבי הרעשים :) זה נהיה סמל מבלי שהתכוונתי או כיוונתי, אני לא באמת עושה רעשים קולניים כאלו שאני אוכל, המצלמה פשוט קולטת את זה . תודה, שבוע נפלא.

    • @norgulinak179
      @norgulinak179 8 років тому

      תודה לך ירון, מקווה שזה אכן שמך כי איני בטוחה🌸

    • @alefstein1
      @alefstein1  8 років тому

      אכן ירון - נעים מאוד :)
      לילה טוב

    • @norgulinak179
      @norgulinak179 8 років тому +1

      לילה טוב ירון. חלומות פז🙏

  • @debbie3ish923
    @debbie3ish923 Рік тому +1

    Yummy 😋

  • @michalmor100
    @michalmor100 8 років тому +1

    הזמנתי את אמא שלי לאכול מהסלט חצילים שלך והיא מאוד אהבה כמובן שגם אני! תודה לך ושבוע טוב!

    • @alefstein1
      @alefstein1  8 років тому

      תודה על העדכון, נחמד לשמוע :)
      שבוע טוב.

  • @SkaterPunkie
    @SkaterPunkie 3 роки тому +1

    יאמיייי

  • @hannaaricha3928
    @hannaaricha3928 5 років тому +1

    נהדר

  • @meeirce
    @meeirce 5 років тому +1

    נראה טעים. רק הערה קטנה: החצילים יצאו טעימים יותר כשיקצצו אותם בקופיץ עץ (לא במתכת).

  • @ayajoma4323
    @ayajoma4323 5 років тому +1

    נו ברור שתצבור את הצפיות האלה אתה מלך החציליםם

    • @alefstein1
      @alefstein1  5 років тому

      והמלוואח 😎
      מעניין שעוד לא עשיתי מלוואח סביח חח

  • @DrJapan
    @DrJapan 9 років тому +6

    אדיר!

  • @melisperchanidis
    @melisperchanidis 7 років тому +1

    The style was amazing, thanks a lot! But can you please tell me what oil and spices you used?
    Also, did you take the garlic out earlier, right?? Thanks a lot! 🙏🏻

    • @irisim69
      @irisim69 6 років тому

      he took the garlic out halfway through so they won't burn. Then added fresh chopped garlic,onion, coriander and tomatoes
      (without the seeds, skins and juice, quantity unknown..). He then poured oil mixed with lemon juice, black pepper and salt
      (again, quantity unknown..) :)

    • @גואטהברכה
      @גואטהברכה 6 років тому

      קובהסלק

    • @גואטהברכה
      @גואטהברכה 6 років тому

      איך מכינים

  • @hannaaricha3928
    @hannaaricha3928 6 років тому +1

    טעים נהדר

  • @miguelramirez-hp8ou
    @miguelramirez-hp8ou 5 років тому +1

    יופי... עכשו אני אוכל עם בלחם

  • @pinhasshaool2156
    @pinhasshaool2156 4 роки тому +1

    מתכון על הכיפאק אבל תרחיק את המצלמה מקרש החיתוך זה מאוד צורם באזניים

  • @HonestMan98
    @HonestMan98 10 років тому

    looks great. will make it soon

    • @alefstein1
      @alefstein1  10 років тому

      it wasn't hot enough. put more hot peppers :))thanks

  • @The_Real_Obamba_Man36
    @The_Real_Obamba_Man36 4 роки тому

    מה אדיר עשה לך

  • @סוזיאלול
    @סוזיאלול 6 місяців тому

    כמה הערות יש לכם מי שלא נעה לא שלא יראה

  • @S.a.kw22
    @S.a.kw22 8 років тому +1

    נראה טעים
    כמה זמן בתנור?

    • @alefstein1
      @alefstein1  8 років тому

      +suha wattad
      תודה ;) עשיתי את זה בטוסטר אובן על מצב גריל 250 מעלות לעשר דקות או רבע שעה - עד שהחציל רך מאוד. עדיף על הגז אם יש לך אפשרות.

    • @S.a.kw22
      @S.a.kw22 8 років тому +2

      אוקיי תודה רבה לך ותמשיך להוסיף לנו מתכונים טעימים כך ..

  • @dandaman121
    @dandaman121 5 років тому

    נראה טעים מאוד. רק אולי בסרט הבא תחליף את הכף אחרי שאתה טועם. לא הייתי רוצה לאכול את זה אחרי שהשתמשת באותה כף לטעימה שלוש פעמים....

  • @vikig7509
    @vikig7509 5 років тому

    תגיד ליפני מה בדיוק המיצרכים תודה הכנתי לאט אבל החציל יצא 10

  • @ליטלעטיה-ט3ר
    @ליטלעטיה-ט3ר 4 роки тому +1

    לא כל כך מומלץ להכניס יד לפה ואז להמשיך לגעת בהכל..

    • @alefstein1
      @alefstein1  4 роки тому +2

      זה נכון אבל אני בבית שלי ומכין לעצמי וזה לא נשאר יותר מיומיים במקרר אז אין גם חשש מקלקול.

  • @שמחהגורדון-פ1כ
    @שמחהגורדון-פ1כ 3 роки тому

    למה אתה לא כותב כמיות וזמן בתנור

  • @lissethizaguirre5567
    @lissethizaguirre5567 5 років тому +2

    Look so good

  • @joeshoeman9299
    @joeshoeman9299 10 років тому +1

    אני אחד האנשים שלא סובלים בצל מבושל אבל השאר פשוט פטנט

  • @veredgy1
    @veredgy1 5 років тому +1

    תודה. המתכון נראה טעים מאוד. הערה אחת: יש נייר מגבת לניגוב ידיים, משמן, או כל דבר אחר. לא מנומס ולא היגייני ללקק את האצבעות שאתה ממשיך אחר כך בעזרתן לבשל.

    • @300maze
      @300maze 5 років тому +1

      זה אוכל שרק הוא אוכל אז זה לא כזה משנה

    • @kerenfurtado6458
      @kerenfurtado6458 5 років тому

      @@300maze כן אבל זה סרטון ציבורי לאנשים אז אפשר לעשות מאמץ.

  • @hanitjagger
    @hanitjagger 5 років тому +2

    בא לי לאכול את זה בלייב ישר מהמסך

  • @מרינהקומיסר
    @מרינהקומיסר 6 років тому +5

    מספיק ללקק את האצבעות

    • @alefstein1
      @alefstein1  6 років тому +4

      למה ? אני בבית שלי.

  • @pizdok
    @pizdok 10 років тому +1

    טעים מאוד

    • @alefstein1
      @alefstein1  10 років тому

      כן תודה :)
      אם אתה אוהב חריף, מומלץ להוסיף גם פלפל ירוק חי.

    • @pizdok
      @pizdok 10 років тому

      כן אוהב מאוד:)

    • @alefstein1
      @alefstein1  10 років тому

      gal asulin אז בכלל טוב, תוסיף גם כפית זחוק ירוק או אדום :)

    • @pizdok
      @pizdok 10 років тому

      אפשר לנסות :)

  • @דליהכהן-ר7כ
    @דליהכהן-ר7כ 5 років тому +1

    תודה

  • @shanil9600
    @shanil9600 5 років тому +2

    ❤️❤️

  • @ayala430
    @ayala430 5 років тому +1

    זה נראה מצויין רק ליקוק האצבעות ....

    • @alefstein1
      @alefstein1  5 років тому +3

      כולם בבית שלהם מלקקים את האצבעות, את הכף של הערבוב וכו. אני לא מוצא טעם להסתתר בגלל שכולם רואים את זה בסרטון 😎
      אחלה יום

  • @אילנהלב-נ3כ
    @אילנהלב-נ3כ 7 років тому +2

    המון המון המון עבודה ורעש , למה לא תוסיף בננות , תפוחים , תפוזים , ליפתן אננס ......וגם פסטה ???!!!

  • @yayushkemusic
    @yayushkemusic 10 років тому +4

    פצצה עם ביצה

  • @rinana1ooo
    @rinana1ooo 5 років тому

    ניראה טעים אבל כמות הפילפלים ועוד להוסיף שום זה החריף מידיי

    • @alefstein1
      @alefstein1  5 років тому

      רומנים אוהבים גם שום וגם חריף 😄

  • @216shirleyohad4
    @216shirleyohad4 7 років тому +2

    באמת יש לי 2 חצילים שמחכים בסבלנות ...ננסה

  • @דניימהרן-ז9פ
    @דניימהרן-ז9פ 9 років тому +1

    פעם ראשונה שאני רואה ריצוף קרמיקה במיטבח ולא שיש הייתי חייב
    מתקון משגע

    • @alefstein1
      @alefstein1  9 років тому

      +‫דני ימהרן‬‎
      אין לי מטבח, אני גר במשרד - אלו 4 קרמיקות על מכונת כביסה :)
      תודה ובתאבון ץ

  • @אנתוש
    @אנתוש 9 років тому +1

    יאמי בתיאבון לך ניראה משהו

    • @alefstein1
      @alefstein1  9 років тому

      +annette cohen Cohen תודה אנט, שבת שלום.

    • @אנתוש
      @אנתוש 9 років тому +1

      בכיף ותודה

  • @funwithslime8502
    @funwithslime8502 4 роки тому

    כל כך הרבה עבודה לסלט מסכן

  • @מליבןארי
    @מליבןארי 7 років тому

    אתה שף ידוע?
    הוצאת ספרים אם אפשר לשאול?

    • @alefstein1
      @alefstein1  7 років тому +1

      +מלי בן ארי אני סתם אדם בבית שלו. לא שף ולא טבח. הספרים שרציתי להוציא עברו להיות סרטונים ביוטיוב ;)

  • @AlCatrraz
    @AlCatrraz 5 років тому

    אומרים "מעט שמן" ולא "קצת"!
    "קצת" מובנו "קצה"

    • @alefstein1
      @alefstein1  5 років тому +2

      תודה על התיקון. תתבטא איך שאתה רוצה, אני כנראה אמשיך להגיד קצת ומאה אחוז מהאנשים יבינו שקצת לא מובנו קצה אלא מעט 😂

    • @AlCatrraz
      @AlCatrraz 5 років тому +1

      @@alefstein1
      העקר תהיה בריא!

  • @MagdaIsrael
    @MagdaIsrael 9 років тому +2

    Likeeeeeeee!

  • @roycegracie4321
    @roycegracie4321 10 років тому

    תוסיף קצת טחינה

    • @alefstein1
      @alefstein1  10 років тому

      נכון.. הוספתי בפיתה וזה טעים ביחד :)
      בתאבון

  • @xxxcxxx8039
    @xxxcxxx8039 5 років тому +1

    anybody is there to translate ingredients in english?😢

    • @alefstein1
      @alefstein1  5 років тому

      Yes - put 1 big eggplant, a couple of sliced onions, a few garlic cloves, hot pepper and a bell pepper / tomatoes if you'd like onto a tray, cover it all up with some vegetable oil, salt and pepper and put it in the oven under the top grill. should be burnt a little - 10,15 minutes on top heat. then just chop it all up and make some sauce from vinegar/lemon juice , oil , salt and pepper. it's better after a few hours in the fridge.

    • @xxxcxxx8039
      @xxxcxxx8039 5 років тому +1

      @@alefstein1 a big thank you

  • @2878j
    @2878j 5 років тому

    אתה טועם בכף

  • @ayala430
    @ayala430 5 років тому

    כמה שזה מגרה .

  • @חיהראובן
    @חיהראובן 3 роки тому

    מגעיל,למה אתה מכניס את האצבעות לפה ואחר כך ממשיך לטפל בחציל. ? ככה לא עובדים זה חובבני.

    • @alefstein1
      @alefstein1  3 роки тому +2

      אני בבית שלי ו...ככה אני .

  • @leahbustan3595
    @leahbustan3595 7 років тому

    אני עוצרת את הסרטון כי אי אפשר להמשיך לראות אותך מלקק את האצבעות וארי זה מרים את הבצל .סורי בך אני יותר לא אצפה .

    • @alefstein1
      @alefstein1  7 років тому +12

      +leah bustan
      בסדר. לא בעיה שלי אם מישהו סטרילי. בבית שלי אני מלקק נוגע טועם מרגיש מריח ואין שום בעיה עם זה. אצלך תעשי מה שאת רוצה עם כפפות מסיכת אבכ וחלוק 😉

    • @alisiatwis1999
      @alisiatwis1999 3 роки тому +1

      @@alefstein1 חחחחח 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻תעשה מה שבא לך בבית שלך אל תיתיחס לטיפשים שלא מבינים שאתה מכין לעצמך בלבד 💅💅💅🌺

  • @שולהבוסקילה-ס7ש
    @שולהבוסקילה-ס7ש 8 років тому +1

    אני לא מבינה.למה
    .אתה.עושה.הרבה.רעש .כשה.אתה.מבשל.אפילו.כשאתה.טועם.את.האוכל.זה.מאוד.לא.תרבותי.ומרגיז

    • @alefstein1
      @alefstein1  8 років тому +16

      +‫שולה בוסקילה‬‎
      ככה אני. חבל שתתרגזי לחינם.

    • @mamamama-sk5ic
      @mamamama-sk5ic 8 років тому +4

      אהבתי תתגובה חחחחחחחח

    • @יצחקדדון-ע7ר
      @יצחקדדון-ע7ר 7 років тому +1

      קציצות דגים

    • @ephie48
      @ephie48 7 років тому +5

      למה מה קרה?
      מדוע שיעבוד בשקט, הוא לא עובד באמצע הלילה, ולא מפריע לי לישון.
      גם במטבחים המפוארים ביותר, מרעישים בהכנת האוכל.
      עלה והצלח חמודי.
      דבר נוסף, אל תזרוק את הקליפות השרופות של החצילים,
      הילדים שלי יבואו לאכול אותן.
      פורים שמח.
      אפרים צורף