Τα Φαγητά των Αρχαίων Ελλήνων | Τηγανίτες, Cheesecake και Λουκάνικα!
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Σήμερα βουτάμε στις διατροφικές συνήθειες των Αρχαίων Ελλήνων και στα φαγητά τους!
Αν θέλεις να στηρίξεις το Επικό Podcast και το κανάλι The Mythologist μπορείς με μια δωρεά στο:
PayPal: www.paypal.com...
Οι πηγές του σημερινού βίντεο:
Davidson, J. Courtesans and Fishcakes. 1998.
«Daily Life of the Ancient Greeks», 2008, Robert Garland.
«Η Καθημερινή Ζωή στην Αρχαία Ελλάδα», 2009, KOLOBOVA M. K., OZERECKAJA L.E.
en.wikipedia.o...
Μπορείς επίσης να μας ακολουθήσεις και στα social media:
Facebook: / thamythologist
Instagram: / thamythologist
Κανόνες σχολιασμού:
Φιλική υπενθύμιση μετά από μηνύματα που έλαβα από fans του καναλιού:
Το κανάλι απευθύνεται σε άτομα που ενδιαφέρονται για τη μυθολογία, την αρχαία ιστορία και την αρχαιολογική επιστήμη. Ενθαρρύνουμε τον πολιτισμένο διάλογο ΑΛΛΑ:
- Δεν επιτρέπονται προσβλητικά και επιθετικά σχόλια (υβριστικές λέξεις, ειρωνεία κτλ.)
- Απαγορεύονται οι επιθέσεις σε θρησκείες και προσωπικά ''πιστεύω''. Δεν είναι εδώ ο χώρος για ''ιερούς αγώνες'' και υπεράσπιση θρησκειών, όπως επίσης και για να βγουν απωθημένα για άλλες θρησκείες. Δεν μας ενδιαφέρει αν πιστεύετε ότι η θρησκεία σας δέχεται επίθεση από κάποιον ή αν θέλετε να δείτε ποιος την έχει μεγαλύτερη (τη θρησκεία). Ο καθένας έχει το δικαίωμα να πιστεύει ό,τι και σε ό,τι θέλει (ανεξιθρησκεία έχουμε) χωρίς να προσβάλλει τους υπόλοιπους.
- Χριστιανοί Ορθόδοξοι, Εθνικοί, Άθεοι κτλ. δεν μας ενδιαφέρουν τα πιστεύω του καθενός. Υπάρχουν καλώς ή κακώς πολλά κανάλια στα σχόλια των οποίων μπορείτε να τσακωθείτε. Όχι εδώ όμως.
- Σεβαστά όλα τα σχόλια που δεν ανήκουν στις παραπάνω κατηγορίες αλλά όσοι δεν επιθυμούν να ακολουθήσουν αυτούς τους κανόνες θα μπλοκάρονται.
Είμαι ο Κωνσταντίνος ή αλλιώς The Mythologist και μέσα από τις σπουδές μου στην αρχαιολογία έμαθα να αγαπάω τη Μυθολογία!
Αποφάσισα να μοιραστώ μύθους για θεούς, ήρωες και τέρατα αλλά και άλλες περίεργες ιστορίες εδώ στο UA-cam!
Πόσα και ποια ήταν τα γεύματα των Αρχαίων Ελλήνων;
Ποιο κρέας λάτρευε ο Ηρακλής και ποια φρούτα ο Πλάτωνας;
Ποιο φαγητό θεωρούσαν οι Αθηναίοι βαρβαρικό;
Μπορούμε να πούμε ότι το απολαυστικό cheesecake εφευρέθηκε στην Αρχαία Ελλάδα;
Ένα είναι σίγουρο: το σημερινό βίντεο, θα σας ανοίξει την όρεξη!
Τι θα δοκιμάζατε πρώτα, αν ζούσατε για μια ημέρα στην Αρχαία Ελλάδα;
Πιστεψέ με τα πάντα θα δοκίμαζα γιατί δεν υπηρχαν φυτοφάρμακα, ιδιαιτερα το μέλι του Υμηττου
Τα ΠΆΝΤΑ!!!! γιατί πρόκειται για αληθινή τροφή, ειδικά το μέλι!! ανυπομονώ για το βιβλίο...🎈❤✌👏
Σειρές που βγήκαν με θέμα τη Ελληνική μυθολογία (συγκεκριμενα στη Ελληνική τηλεόραση ή στο διαδίκτιο, μεταφρασμένες ή με ελλ. υπότιτλους):
1. Η Οδύσσεια του Διαστήματος
2. Το αίμα του Δία
3. Ουκ αν λάβεις παρά του μη έχοντος
4. Mythic Wariors: Guardians of the legend (οι ήρωες της αρχαίας Ελλάδας τόμος 1-6)
5. Ο Ιάσωνας και οι θεοί του Ολύμπου
6. Hercules legendary journey
7. Xena worrior princess
8. Ηρακλής της Disney (η σειρά)
9. Russian Greek Myth Animations (μπορείς στο διαδικτιο στα ελληνικά όπως Η Αργοναυτική Εκστρατεία & η επιστροφή του Ηρακλή από τον Όλυμπο)
10. Οι περιπέτειες του Οδυσσέα (Mission. Odyssey)
11. Ελληνική Μυθολογία για μαθητές
12. Η Μυθολογία των Ελλήνων
13.Ομήρου Οδύσσεια (Ευγένιος Σπαθάρης επ.1-27)
14. Οι άθλοι του Ηρακλή (Χρήστος Στανίσης επ. 1-40)
15.Class of the Titans 2005-2008 (μπορείς να της βάλεις ελληνικούς υπότιτλους επ.1-52)
Όλα
@@ΠάρηςΔίγκας και το Dune
Μου αρέσουν πολύ τα βιντεάκια με την καθημερινότητα των αρχαίων Ελλήνων μπράβο σου Κωνσταντίνε συνέχισε δυναμικά 💖💥🤗🔝💯
Τάγηνο = τηγάνι. Τωρα βγάζει απόλυτο νόημα από πού πήρε το όνομά του το βορειοαφρικάνικο πιάτο tagine που μαγειρεύεται σε πήλινα τηγανακια/δοχεία. Τι ωραία η ετυμολογία των λέξεων!
άντε να το εξηγήσουμε... παρεξηγούνται αμέσως
@@dennismyl6686 ποιος παρεξηγείται;
@@konstantinapapaioannou4306Κανείς. Ιδέα μου
@@dennismyl6686 Η τυμολογία αυτή είναι αποδεκτή από όλους τους γλωσσολόγους
Θα σε τρελάνω τώρα και το κανάλι σου θα εκτιναχθεί. Σειρά βίντεο συνεργασίας με Άκη με συνταγές από Αρχαία Ελλάδα και Βυζάντιο. Μιλάμε για σειρά έπος. Μετά θα ανοίξουν Brunch( ή Μπραντσιον για πιο αρχαιοελληνικο ή Ακράτειον) με αρχαιοελληνικό πρωινό και εστιατόρια που θα τρως μόνο το βράδυ ξαπλωμένος σε ανάκλιντρο με συνοδεία ζωντανής αρχαιοελληνικής μουσικής και κάνοντας φιλοσοφική συζήτηση. Μιλάμε για αναγέννηση του αρχαιοελληνικού πνεύματος.
Xaxaxaxa , that sounds super!!! : )
Χαχαχαχα ωραία! Είναι κατά το ήμισυ τελειωμένη υπόθεση. Εγώ θέλω.
@@TheMythologist Θα το προτείνω και στον Άκη μπορεί να ενδιαφέρεται.
@@TheMythologist του το πρότεινα στο τελευταίο βίντεο που έκανε τοματοψωμο. Αν σε πάρει τηλέφωνο μην τρομάξεις και τα χαλάσεις όλα.
@@Ifikratis100 Άμα ήταν σκορδοψωμο, θα είχαμε περισσότερες πιθανότητες.
Συγχαρητήρια για το βιβλίο σου!!!! Ανυπομονούμε !
Κάθε φορά μαθαίνω και κάτι καινούριο που με εκπλήσσει ευχάριστα. Μπράβο σου Κωνσταντίνε. Κάθε βίντεό σου είναι καλύτερο από το προηγούμενο..
Κωνσταντίνε, τα φασόλια δεν τα ήξεραν στον παλιό κόσμο. Τα έφεραν από την Αμερική μετά τον Κολόμβο. Στην Αρχαία Ελλάδα έτρωγαν κουκιά. Μάλιστα ο Κολόμβος στο ημερολόγιό του γράφει ότι οι κάτοικοι των Ινδιών τρώνε κάτι περίεργα κουκιά (εννοούσε τα φασόλια).
Εξαιρετικό βίντεο πάντως το σημερινό. Ευτυχώς που το είδα χορτάτος. :P
Επανέρχομαι μετά από μία βόλτα στη Βικιπαίδεια. Το φυτό που ονομαζόταν κατά τους αρχαίους χρόνους φασίολος, φάσηλος ή φασήολος, πιθανολογείται ότι ήταν ένα είδος λούπινου.
Κυριο οσπριο των Αρχαιων Ελληνων ηταν τα ρεβυθια
Καλησπέρα μπράβο σου για άλλο ένα υπέροχο και αρκετά ενδιαφέρον βίντεο ή δουλειά σου είναι υπέροχη ☺️☺️☺️☺️👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏
Μπράβο καλοτάξιδο !!!
💎💎💎 Ευχαριστούμε!
Συγχαρητήρια για την υπέροχη δουλειά σου.
Ευχαριστώ πολύ για τα βιντεάκια σου !
Ευχαριστούμε!
Εκπληκτικη δουλειά!! Συγχαρητήρια! Θα ήταν ίσως βοηθητικό αν υπήρχαν και αγγλικοί υπότιτλοι για άτομα τα οποία παρακολουθούν από εξωτερικό.
Εισαι πολύ καλός φίλε! Τέλεια τα βίντεο σου!! Απο δικό σου βίντεο αποφάσισα να φτιάξω δικό μου ιστορικό καναλι!!! Εισαι έμπνευση!
Γεια σου ρε σειρά! Σε ευχαριστούμε που αναζητάς και μοιράζεσαι!
Ένα "αρχαίο" φαγητό που επιβιώνει μέχρι και σήμερα είναι το κοκορέτσι. Ήταν βέβαια αρκετά διαδεδομένο κατά την βυζαντινή περίοδο και το έλεγαν πλεκτή. Επίσης από γλυκά ήταν ο μπακλαβάς. Δεν είχε βέβαια την τουρκική ονομασία του αλλά ήταν ένα γλυκό όπου αποτελούνταν από ψιλή ζύμη, ξηρούς καρπούς και μέλι.. Κάτι σαν τον σημερινό.
Ο πλακούντας που είπε είναι λογικά το πιάτο "προγονος" του μπακλαβά, της πίτας και του cheesecake.
Ο μπακλαβάς σίγουρα δεν είναι τούρκικο γλυκό, ο, τι κι αν λένε οι τουρκοι. Το υιοθέτησαν απλά και του άλλαξαν όνομα.
Επίσης έναν πρόδρομο του μπακλαβά, ένα γλυκό με μέλι και καρύδια, το έδιναν στη νύφη όταν πρωτοέμπαινε στο σπίτι του άντρα της για να είναι γόνιμη
@@Ifikratis100 ο πλακούντας είναι λεγόμενη η πίτσα, που υιοθέτησαν οι Ρωμαίοι από τους αρχαίους τους Έλληνες και τώρα οι Ιταλοί έχουν καταφέρει να συμπεριληφθεί και στην UNESCO ως πολιτιστική τους κληρονομιά.
Αυτο το τσηζκεικ πολύ θα ήθελα να το δοκιμάσω......😋😊
Με μέτρο 😆
Εξαιρετικά! Όλοι θέλουν να μάθουν όσο γίνεται περισσότερα για την καθημερινότητα των προγόνων και κατά τα αρχαϊκά, τα κλασικά & τα ελληνιστικά χρόνια, ίσως και αργότερα.
✨😍✨Καιρός ήτο! Συγχαρητήρια Κωνσταντίνε μου, πολύ ωραίο το βίντεό σου 👌
Η ιδέα του ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 🫕 μιας αρχαίας συνταγής 🍽️ ακούγεται ΤΕ-ΛΕΙ-Α!
Πολύ ωραίο το "μενού" σου.
Φτιάξε και ένα βιβλίο συνταγών από την αρχαία Ελλάδα εφόσον έχεις πρόσβαση σε πηγές.
Μόνο που δεν ανέφερες τον γάρο.
Ο γαρος δεν ειναι ο γαυρος;
@@konstantinapapaioannou4306 Αν δεν κάνω λάθος (ας με διορθώσει ο Κωνσταντίνος) ο γάρος ήταν μία πάστα από ψάρια που τα είχαν πολτοποιήσει - επεξεργαστεί. Αυτήν τη πάστα την χρησιμοποιούσαν για να δίνουν γεύση στα φαγητά τους.
Κάτι τέτοιο είχα διαβάσει κάποτε.
@@konstantinapapaioannou4306 Επίσης, θα ήθελα να αναφέρω το λόγο για τον οποίο θυμάμαι τον γάρο. Γιατί λέει πως το ''γάριασμα'' των ρούχων που λέμε σήμερα προέρχεται από αυτό. Δηλαδή οτι οι λεκέδες από τον γάρο στα ρούχα του μάγειρα που παρασκεύαζε τον γάρο αφήναν στάμπες παρά το πλύσιμο τους. Εκτιμώ πως για να βάφει τόσο και να έχει πολύ έντονη γεύση, θα φτιαχνόταν από τα εντόσθια των ψαριών. Δεν αποκλείεται να φτιαχνόταν και από τα εντόσθια του γαύρου. Αλλά τώρα άντε βρες την συνταγή.....Μετά τους χριστιανούς και τους μουσουλμάνους, τις ντομάτες και την Κνορ, η συνταγή σβήστηκε πολλές φορές.
Αυτά θυμάμαι και σας μεταφέρω και με κάθε επιφύλαξη για την εγκυρότητα τους.
@@FilipposPantazis απο οσο ξερω ο γαρος φτιαχνοταν απο γαυρο. Για αυτο άλλωστε τον λενε γαρο. Ή garum στα λατινικά.
@@FilipposPantazis Νομιζω οτι ηταν φαγητο των Βυζαντινων ,
Πολύ ωραίο βίντεο, συγχαρητήρια!!!
Πάντα ήθελα να μάθω περισσότερα για την καθημερινότητα των αρχαίων. Είναι ίσως ένα από τα λίγα κομμάτια της Ιστορίας μας που δεν έχει εξερευνηθεί όσο του αξίζει. Καλή αρχή με το βιβλίο σου εύχομαι!
Ευχαριστούμε πολύ για τις πληροφορίες σας.
🙂 Κωνσταντίνε, σού στέλνουμε την αγάπη μας παίρνοντας τα πράγματα από την... αρχή.
ωραία εποχή... θα ήταν άλλο το φαγητό σίγουρα!!
Επιτέλους Κωνσταντίνε για το βιβλίο σου.....καλοτάξιδο....το περιμένω με τρελή αγωνία.....είσαι υπέροχος !!!!!!!!!!!!!!!!!
Είσαι πολύ ωραίος, μπράβο για την εξαιρετική δουλειά! Θα ήθελα πολύ να μαγειρέψεις κάτι από αρχικά Ελλάδα! ❤
Συμφωνώ απόλυτα για το ποπ- κόρν με βούτηρο! Πάντα ο Έλληνας λάτρευε το φαγητό ........ Αν γίνεται να κάνεις ένα βίντεο για τα έθιμα του γάμου και την τελετή στο μέλλον πιστεύω είναι πολύ ενδιαφέρον.🍿🍇🍉🍧🍫🍎🍓🍄🥣🫖🦐Ορίστε κάποια από τα δικά μου αγαπημένα φαγητά ( που είναι όλα εκτός από κρέας)
Ολοι λατρεθουν το φαγητο. Απλως μερικοι λαοι ειναι πιο περακλιδες λογος γεωηραφικης θεσης π.χ. Ιταλοι και Γαλλοι. Οι Ελληνες οχι τοσο. Ειναι ακομη κολημεμι στη πσοσοτητα και >
Πολλες ομοιοτητες με το σημερα. Niceeeee! Καλοταξιδο αγαπημενε! *
Εννοειται πως θα το παρω!
Μια ωραία ιδέα θα ήταν ένα βιντεάκι για τους τρόπους μαγειρικής και συντήρησης προϊόντων, καθώς και μια σύγκριση εμποριου τότε με τώρα ✌️
Τέλειο βίντεο
τι ωραίο επεισόδιο! Ευχαριστούμε
Εξαιρετικό βίντεο! Ίσως λίγα περισσότερα για το ελαιόλαδο και τις ελιές θα έπρεπε να περιλαμβάνει, αλλά ευελπιστώ σε αποκλειστικό βίντεο. Συγχαρητήρια, πολύ καλή δουλειά.
Άλλο ένα υπέροχο βίντεο!!!
Πού είναι η συνταγή της πίτας με ζύμη, τυρί, μέλι και δάφνη; Πεινάμε!
Θα ήταν ωραία ιδέα να μαγειρέψεις ένα φαγητό τών αρχαίων Ελλήνων με συνεργασία με έναν γνωστό μάγειρα του UA-cam
Χα...τον Πετρετζίκη...!!!!!
Τέλειο! Ανυπομονούμε για το βιβλίο 😁😁
Συγχαρητήρια για το βιβλίο σου!Θα ήθελα πολύ να το διαβάσω!
Επίσης πολύ ενδιαφέρον βίντεο!
Πολύ ωραίο βίντεο!!! Κι εμένα το αγαπημένο μου φαγητό είναι το θαλασσινά όπως οι πρόγονοι μας!!
Θα ήθελα να προσθέσω ότι επειδή έτρωγαν με τα χέρια τους είχαν στο τραπέζι ένα ειδικό ζυμάρι το οποίο έπλαθαν λίγο όταν τελείωναν το φαγητό και σε αυτό κολλούσαν τα λίπη και οι σάλτσες.
Φρουτα επισης ετρωγαν δαμασκηνα και φυσικα σταφυλια
Αν δε κανω λαθος , το χοιρινο με δαμασκηνα ειναι αρχαια ελληνικη συνταγη..
Εξαιρετική παρουσίαση!!!!
Καλησπερα Mythologist πολυ ωραίο το βίντεο. Θα ήθελα να σου προτείνω ενα αγγείο για ίσως ένα μελοντικό βίντεο με ιστορίες αγγείων. Θυμάμαι πολυ καλα πως υπάρχει ένα αγγείο με τον Αίαντα και τον Αχιλλέα να παιζουν κάποιο παιχνιδι τυπου ταβλι(;).Και έχω απορεία πια ιστορία βρίσκεται πισω απο αυτο το αγγειο.
Καλοτάξιδο το βιβλίο σου!!!
Σε ευχαριστώ πολύ!
Ναι ναι, να κάνεις βίντεο για τα ποτά!
Το αστείο με το ψητό ήταν πάρα πολύ καλό και πολύ έξυπνο
Συγχαρητήρια για το βιβλίο θα είναι σίγουρα εξίσου ενδιαφέρον όσο και τα βιντεάκια
Συγχαρητήρια για το έργο σου κωσταντινε για ακόμα μια φορά μας έδωσες όμορφες πληροφορίες σε ευχαριστούμε !!
Σχόλιο μίλησες για σιτηρά έχω διαβάσει οτι Χρησιμοποιούσαν
Ζέα εμείς δεν το μάθαμε ποτέ αυτό και το Ζέα δεν έχει καμία σχέση με το σημερινό σιτάρι !!
Θα ήθελα πάρα πολύ να δοκιμάσω το cheesecake στην αρχαία Ελλάδα.
Μπράβο σου και πολύ καλή δουλειά σε κάθε κάθε βίντεο σού μπορείς να βρεις πώς ήταν η μουσική κατά την εποχή του Περικλή
Πολύ ωραία παρουσίαση!! Οι γνώσεις που έχουμε για το φαγητό των αρχαίων Ελλήνων, αφορά σχεδόν αποκλειστικά την αρχαία Αθήνα..(π.χ. μέλανας ζωμός στη Σπάρτη??)🤪
θα ήθελα να φτιάξεις ένα video τελείως μα τελείως αναλυτικό για την Ακρόπολη & τον Παρθενώνα
Καλή επιτυχία με το βιβλίο σας.
Θα το πάρω
Μπραβο .Κωνσταντινε με τα βιντεοσου απλα υπεροχα!!
απίστευτος 👏👏👏🔥
Αχ καλέ ευχαριστούμε!
αυτο που μου αρεσει ιδιαιτερα σε σενα ειναι που πιανεις τα πραγματα απο....την αρχη!
Καλο Ταξίδι το βιβλίο σου.
Συγχαρητήρια, υπέροχο βίντεο! Αληθεύει το ότι κατανάλωναν ζέα;
Στην Λευκάδα, εως την γενιά των παπούδων μου για κολατσιό ή σνακ ετρωγαν ζούπα που ήταν πυρομάδα (φρυγανισμενο ψωμι στην θράκα) ή κουλούρι (λαδοκούλούρο)βουτιγμένο σε κρασί. Το θυμάμαι έντονα διότι το έκανε και η μαμά μου κάπου κάπου οταν είμασταν στο εξωτερικό. Ισωε για συναισθηματικούς λόγους.
Ωραίο βίντεο, μπράβο
Μια έλλειψη που παρατήρησα ήταν οτι δεν ανέφερες τον γάρο, τον οποίο βέβαια συναντάμε περισσότερο στους ρωμαϊκούς χρόνους και το Βυζάντιο, αλλά οι ρίζες του είναι στην αρχαία Ελλάδα
Καλησπέρα να μας πεις και για τον μελανα ζωμό των Σπαρτιατών
Όταν είπες "καφέ και τσιγάρο" μόλις τελείωνα το στρίψιμο και ότι είχα φτιάξει καφέ. Ήταν λίγο αουτς χαχαχα
Sycophantes…has to do with Syka :)
ηταν αυτοι που φανερωναν εκεινους που εβγαζαν τα συκα εκτος αθηνων ,που ηταν απαγορευμενη ηεξαγωγη τους δλδ...
Τέλειο βίντεο. Ενδιαφέρον θα ήταν να μας πεις εάν και πως έπαιρναν διαζύγιο στην αρχαία ελλαδα
Θα δοκίμαζα καρχαρία με ψωμί και σκόρδο και για επιδόρπιο πλακούντα! Συγχαρητήρια για το βιβλίο σου, θα το προμηθευτούμε 😉🤞
Οι συνταγές και το μαγείρεμα μπορεί να γίνει σε συνεργασία με κάποιο άλλο κανάλι (π.χ. StarovasTV μου ήρθε βλέποντας το tour του νέου του Studio).
Εγώ είμαι μέσα!
Πολύ καλό ! Αραγε έχουμε πληροφορίες για περίπλοκα φαγητά και όχι σκέτα ψητά η βραστα ;
ΥΠΉΡΧΕ ΚΑΙ Η ΖΕΑ. ΠΟΥ ΕΙΤΑΝ ΣΙΤΗΡΩ ΕΥΡΕΑΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ
Συγχαρητήρια καλε μου το περιμένουμε
Τέτοιου τύπου τσιζκέικ εφτιαχναν και φτιάχνουν ακόμα στην Κρήτη με ανθότυρο και μέλι. Οι μοντέρνοι σεφ το έχουν μυριστει βέβαια και του έχουν αλλάξει τα φώτα στις παραλλαγές.
Λυχναράκια ή γλυκά καλιτσούνια.
@@ΘεοδώραΣεϊτανίδου Ακριβώς! Βέβαια εκτός από αυτά είχα στο μυαλό μου και πιο αυτοσχέδια συνταγή της γιαγιάς που όποτε περίσσευε ζύμη την έστρωνε σε ταψακι κ έριχνε από πάνω ανθότυρο μέλι και σουσάμι. Τίποτα δεν πετάμε έλεγε! 😁
Αρκετά ενδιαφέρον, σχετικά με το θέμα, είναι το βιβλίο του Χρήστου Μότσια . Γνωρίζετε κάποιο άλλο βιβλίο σχετικά με το θέμα;
Είσαι υπέροχος 💕 πολύ θα ήθελα να μας πεις την ιστορία του Έρωτα και της Ψυχής.. λατρεύω αυτή την ιστορία..
Έχει ανέβει ο συγκεκριμένος μύθος. Ήταν το πρώτο βίντεο στο κανάλι.
Αδημονώ για το βιβλίο!!!
Καλοταξιδο το βιβλίο σου Κωνσταντίνε !!
Επίσης από οσο γνωρίζω καλλιεργουσαν και το δημητριακό ζεας το οποιο αυτο ηταν το superfood της εποχης μιας και εχει τρομερες ιδιότητες χωρις γλουτενη!
Η ελληνική κυβέρνηση παλαιότερα (μετα ισως απο τον 1ο παγκοσμιο πολεμο δεν ειμαι σιγουρος) απαγόρευσε την καλλιέργεια της στην ελλαδα! Για αυτο και ειναι σπανιο στους φουρνους ή πολυ ακριβό
Επιτέλους 💪💪💪
Έχετε δοκιμάσει κάποια από αυτές τις συνταγές;
καταπληκτικό βίντεο! σε παρακαλώ αν μπορείς να μου κάνεις μία χάρη να μου πείς σε ποιό σημείο στην ιλιάδα αναφέρεται το κοκορέτσι γιατί πιστεύω ότι πρέπει να τα ξέρουμε αυτά για να μην μας κλέβουν τα παραδοσιακά εδέσματα κάτι βάρβαροι που δεν έχουν καθόλου ιστορία στο παρελθόν τους
Μέγα λάθος που είπες ότι τρώγανε σιτάρι, το στάρι θεωρούταν ανθυγιεινό, ότι έτρωγαν από ζεα το έφτιαχναν όχι σιτάρι
Με τα ποτά που είπες δεν έχω δει ποτέ κανένα βίντεο ούτε έχω ακούσει κάτι. Νόμιζα ότι έπιναν μόνο κρασί και νερό. Θα ήταν ενδιαφέρον πιστεύω να κάνεις ένα βιντεάκι!!!
Ακόμη και η Ρετσίνα είναι αρχαία. Δεν θα πω αλλά γιατί λογικά θα το κάνει βιντεάκι.
Ένα "αρχαίο" φαγητό που επιβιώνει μέχρι και σήμερα είναι το φουαγκρέ με μπλε σως Ζουαζηλάνδης γαρνηρισμενο με τρούφα!! :D
Τα δόντια τους πως τα πλένανε ??
Απ' όσο ξέρω απο τον οδοντίατρο μου, δεν τα πλένανε, επομένως οι περισσότεροι ήτανε φαφούτηδες απο μέση ηλικία και μετά αλλά επίσης σκέψου οτι δεν υπήρχε η ζάχαρη και το γλυκό ετσι ώστε να τους τα χαλάει στον ρυθμό στον οποίο μας χαλάει εμάς σήμερα τα δικά μας.
@@Vangelis.x2 Το μέλι όμως( σε μεγαλη ποσότητα ) δεν τους έκανε κάποιο κακό αν δε τα πλένανε καθόλου ??. Αν το σκεφτούμε ..θα μπορούσαν να τα πλένανε είτε με φύλλα είτε με τα χερια λίγο σε ποτάμι ίσως ή μπορεί και να είχανε κάτι σαν τις σημερινές οδοντογλυφίδες .
@@phillmor1405 Πολύ πιθανό και λογικό, ωστόσο δεν πιστεύω το μέλι να κάνει τόσο κακό όσο η ζάχαρη και μάλιστα η επεξεργασμένη ζάχαρη. Θα το ρωτήσω.
Κάπου είχα διαβάσει πως είχανε κάτι σαν οδοντογλυφίδες για να «καθαρίζουν» τα δόντια τους ενώ έκαναν και γαργάρες με θαλασσινό νερό για να «πλύνουν» το στόμα τους.
Αυτό που μας λένε σήμερα κάνε γαργάρες με αλατόνερο ίσως είναι αρχαία συνήθεια…
επλεναν τα δοντια τους με αλατι χοντρο
Μπραβο γ τ βιντεο καλο θαναι ν τ ακολουθησουμε θ τ παρουμε
Οι Θράκες ήταν Έλληνες και όχι βαρβαροι
Τηγανίτες φτιάχνω κι εγώ
Θα ηθελα να μας πεις τους αστερισμους... πως δημιουργηθηκαν , τι σημαινουν τ ονοματα τους κλπ ^^
Συγνώμη αλλά θα σε διορθώσω. Δεν έτρωγαν σιτάρι αλλά Ζέα. Το οποίο το απαγόρευσαν τον 20ο αιώνα για κάποιο λόγο.
Σιτάρι έτρωγαν, την ζέα την θεωρούσαν ζωοτροφή η τροφή των φτωχών. Αυτό που λέτε κυκλοφόρησε σαν ράδιο αρβύλα για να προωθήσει την ζέα τα τελευταία χρόνια
Butter is a Greek Word!!! 😆
Παρακαλώ να γίνουν και τα ποτά καθώς η μπύρα ήταν το ποτό των φτωχών και θα έχει μεγάλο ενδιαφέρον γιατί το θεωρούσαν αυτό.
Βασική ερώτηση , το βιβλίο θα υπάρχει σε ηχητική μορφή ;
Δεν θα μαγειρέψουμε; Το απαιτούμε 😂
Μία συνήθεια, που σήμερα θα μας φαινόταν περίεργη, είναι ότι έτρωγαν σε ανάκλιντρα (μισο)ξαπλωμένοι
Καλά αυτό το έκαναν οι έχοντες. Ο απλός κόσμος συνήθως καθόταν στο πάτωμα
Σε ανάκλιντρα κάθονταν κατά τη διάρκεια των συμποσίων.
@@TheMythologist Στο σπίτι τους πώς έτρωγαν;
Να κάνω μια ερώτηση το βιβλίο θα κυκλοφορήσει και σε βιβλιοπωλεία
Πόσες ώρες κοιμόνταν ένας αρχαίος Έλληνας; 😂😂
Τα βίντεο καλό θα ήταν να τα βλέπουν οι Τούρκοι και να μαθαίνουν πόσα περίπου χρόνια είμαστε στην περιοχή και όχι να βγαίνουν και να μας λένε ότι τα νησιά μας ήταν των Τούρκων.
2:22 ξεκινάει
Θα μ0ορω να το ιανω δωρο σε παιδακια δημοτικου αραγε η νεα γενια πρεπει να μαθουν ολη τη κρυμμενη γνωση
Καλοτάξιδο το βιβλίο σου!!! Συγχαρητήρια!!! Πως μπορούμε να το αποκτήσουμε; Από τις εκδόσεις Κάκτος; Τίτλος του βιβλίου;
Θα κυκλοφορήσει το φθινόπωρο!
Τα σκόρδα δεν ήρθαν από την Ασία???
Ναι, έτσι νομίζω.
Η λέξη σκόροδον είναι αρχαία πάντως.