ドイツ人が人生初の精進料理に感動！【福井県／永平寺】

[@つつみやすたか]

若狭地方の敦賀から小浜にも沢山素敵なところがありますよ。三方五湖なんかもいいですね。

[@micnak3574]

レナさんは丸い大きな眼鏡が似合いますね。日本語も素晴らしい。永平寺はこれから外国人観光客に人気が出るスポットになると思います。大混雑する前に行ってよかったですね。

[@hirosi1646]

自分は福井人ですが、永平寺は毎年の初詣で行きます。いつも楽しく拝見してます。福井の油揚げは全国で1位に食べられてます。おろしそばも全国で1位です。福井に来たらおろしそばや油揚げ定食食べて下さいね。

[@keast5321]

福井県を紹介してくださり本当にありがとうございます❤️福井県民より

[@orzorzorz]

福井に行ったら永平寺に行こうと思いました。良い刺激をくれてありがとうございます。

[@MrOhsyan]

私は福井県民で福井市在住です！福井県は隅から隅まで知り尽くしてますよ。今回は嶺北でしたが、嶺南にも色々観光スポットありますよ！！私が言うよりネットで、福井県嶺南観光で調べると色々観光スポットが出てきます！
代表的なのは三方五湖レインボーラインや梅の里など色々あります。食べ物も若狭牛、うなぎ、そしてふぐ料理！！

[@ケニチニコラス]

お寺だけに、レナさん「僧だよ」。
大野城あたりは、景色が凄くいいところです
機会があれば今度行ってみて下さい。

[@楠裕子-w1l]

ようこそ、福井県へ！
素敵なレポート嬉しいです
また来てくださいね
『メガネ』がお似合いのお二人、
鯖江めがねミュージアムを
おすすめします♬

[@萩原耕介-g3s]

久々にお二人にお会いしました。見事な精進料理をご賞味になってる「white 日本人」がやっぱ素敵でした。深山のお寺の佇まいが厳かで「しずけさや岩にしみいる蝉の声」が聞こえてきたようです。美味しいもの食べてすがすがしい景勝地めぐりが楽しそうで羨ましかったです（90歳）またお会いしたいです。

[@あう-w3u]

福井県良いですね
いってみたいなぁ
ご紹介ありがとうございます

[@すみすみ-n5g]

永平寺最高でしょ☺️　修行体験して欲しかったな。　あ、比叡山も素敵ですし、機会ありましたら、高野山にも行って見て下さいね☺️

[@simura4727]

精進料理の最後のデザートの、餅あんは、福井県の羽二重餅、だと思います。羽二重餅は、福井県の、お土産です。

[@海野吉弘-t2r]

レナさん、タカさん、何時も楽しく拝見させ貰っています。各地の紹介がとても心地よくて自分が行ったとこでもえーっと見てしまいます。今度は是非静岡県にお越しくださいマグロの水揚げ日本一、日本の象徴富士山、日本一深い駿河湾、食べ物の美味しい伊豆、温泉も♨️日本1番古い独鈷の湯など名古屋から1時間半で来れますよ新車ポルシェで是非お越しください．隣だから県民割り使えるよ笑笑

[@asianmedicine]

日本語、めちゃくちゃ、上手だね（笑）
　僕も、精進料理は、大好き。
　もちろん、普段は、肉も、魚も、食べるけど、お寺さんだと、精進料理で、満足しちゃうから、凄いよね（笑）

[@水谷日出男]

ltvlogで見ると見慣れた風景が素晴らしく綺麗に見える。

[@牧や]

日本で活躍している数多い外国人UA-camrの中で、レナさんの日本語が一番心地よく、可愛らしく感じます。ちなみに私は高校まで名古屋人でした。
これからも応援し続けます。

[@南和宏-w2n]

高校生の頃は高校の行事で、永平寺に座禅宿泊しました、その頃は修行僧と一緒に食事や座禅と体験しましたが、お味噌汁と漬物がとても美味しかったのを覚えています。映像を見て懐かしく思います。

[@なおにゃん-u5h]

私も高校生の時参拝旅行で、座禅宿泊しました(*^^*)
七堂伽藍で歌を歌って、雲水さんが涙を流していた事を今でも覚えています。
五観の偈、懐かし〜！

[@なっか-n7e]

かつて、北陸を旅行したとき、東尋坊迄はいきましたが、永平寺は行きませんでした。良さげですね。

[@hirosi1646]

福井のおすすめスポットは嶺北は東尋坊、一乗谷朝倉氏遺跡など。嶺南はレインボーライン、気比の松原、水晶浜、水島(北陸のハワイと言われる所)などがあります。是非行ってみて下さい。

[@taketaro41]

地元民ですがUA-camで見るとまた良いもんですね！　また来てくださいね、大野市のホルモン焼きも美味いですよ！！

[@染谷美幸]

最後の尺取り虫も可愛かった😊

[@ソニックさん]

そうですね。私も福井人ですが、そばは、美味しいです。ちょっとお値段はりますが、笏谷そばも美味しいそばが、食べれます。数年前に一度笏谷そばに行っておろし蕎麦を食べました。おろし大根がそんなに辛くなく・・そば自体もコシがあって美味しいです。当時は、1200円でしたが・・今は、分かりません。福井の南の方に行くのなら・・気比神宮や・金ヶ崎宮・・など行ってみて下さい。良いパワースポット巡りに良いかと思います。

[@マリン幸助]

恐竜博物館にはぜひ行きたいと思います。各お寺も趣があってすごく良いと思いました。

[@仁·ハックマン]

福井県の鯖江は眼鏡でも有名でして、芸能人の眼鏡タレントの方も鯖江で眼鏡を作っている様です。また眼鏡ミュージアムも有るそうですよ。お二人共、眼鏡を掛けおられるので良いと思います。

[@Tensai5516]

永平寺は一晩泊まれば本物の精進料理、座禅体験が出来ますよ。以前は企業の新人研修にも使われていました。
精進料理は肉や魚の旨味が使えないので野菜や豆腐、生麩、胡麻などを使い醤油・味噌で味付けします。
揚げたり煮たり焼いたり調理法を駆使して少しでも美味しくなるよう工夫します。だから普通の料理より何倍も手間暇がかかっています。
向うは寒くなると蟹や魚が旨くなっていい季節ですね。🐡🦀🍶

[@sempojp]

永平寺で座禅するかと思ったら～～～。外国人の座禅ではかなり有名ですよね。
越前焼も、鯖江の眼鏡も、一乗谷もあるし、小浜の街もなかなかです。後は熊川宿。
名古屋からだと、途中の滋賀の湖北でまったりして、福井にたどり着かないことが多いですよね。

[@葛島ヒナ子]

福井駅近くに県庁があり桜の季節にはとてもキレイです、越前竹人形があります!朝倉遺跡も有ります!ぜひ一度

[@金土日曜-f9v]

精進料理の豪華バージョン💕

[@cubooon]

初コメです！いつも楽しく見ています。福井県人ではないですが、福井は近県もあってよく行きます。おすすめは、福井県年縞博物館で、7万年分の地層断面を目の当たりにすることができる博物館です。その近くに、三方五湖もあったり、3月の春先には福井の梅の一大産地で「三方五湖梅まつり」が行われたりしています。最後に、お勧めの日本酒は、一般的には黒龍なのですが、福井に行かれたら白龍を探して飲まれてみてください。

[@ah-tk6fb]

精進料理、私も一生に一度だけ体験してみたいです。やっぱり肉が好き❤　そういえば、ドイツのスーパーだかNord Seeだかで、Fisch じゃなくて、Vischって見ましたか。あと、昨日見つけたのは、そのNord Seeが魚由来のソーセージ（魚肉ソーセージ？🤣）でカリー・ヴルスト発売したということ。肉離れに始まり、魚まで食べなくなってきてるドイツの人々。大丈夫なのか、身体的、精神的に大丈夫なのかなあ？
恐竜も、お寺も面白そうです。福井、いい所ですね。行ってみたいな。お二人のプロなガイドのせい？😆

[@モーリス-r3g]

永平寺って大きいお寺ですね大本山て総本山の下の大きいお寺なんですね精進料理は量が多かったですね肉が無いんですね一日では回り切れませんよね

[@野上妙子-v5l]

レナさん、永平寺はいかがでしたか。
永平寺味噌は、味あわれましたか？
きゅうりやごはんにつけて食べると美味しいですので、また、食べでくださいね。

[@たかちゃん60-s1z]

座禅は慣れていないと時間が長いと思いますよ。精進料理は合う合わないがあると思いますね。
寺ですから山の中にあり、たどり着くまでが長いですね。デザートも美味しそうでした。
また、いろいろ教えて下さいね😃✌️✨

[@user-jl2qe6vc5e]

たくさんの精進料理でしたね。竹、梅、松でいうと松のスペシャル精進料理になるのかな。

[@peacefullmaker]

レナさん甘い物好きだねえ～😊

[@やまごろう-b2j]

もう名古屋に帰って来てるんですよね？次に福井に行く時は大野市に行って武家屋敷を見てきてください。

[@政克横田]

大野市は、何と云っても、【桜・花見】の、春が素敵で最適ですね!!　私は、カナリ昔に、真冬でしたが、短時間だけ、立ち寄りましたよ。　其の時に、地元の方から、「是非、春に来て下さい」と、強く誘われましたが、早、半世紀を経て、望み薄き、年齢に、愕然として居ますが、せめて【VR】での、周遊をしたいモノと、考えたりして居ます。　ありがとうございます。

[@九谷焼男]

0.03　「わぉ、いすゞ117クーペ　じゃん！」。　敢えてこの短いカットを入れた意味を噛みしめるね。ありがとう。

[@シガトリノズカ]

私は「曹洞宗」の学校に通っておりました、修学旅行は「永平寺」で「禅修行」です🥹

[@松浦厚司-m2r]

タカさんの声も低くて良い声してるよ😁

[@きのぴお-z6i]

六呂師高原の星空も綺麗だと聞いています（過去に星空日本一になっています。）私も、星空ハンモック一度経験したいと思っています。

[@甘海老烏賊太郎]

精進料理美味しそう～。でも私もベジタリアンにはなれません。

[@gilly64jp]

最後に出てきた虫は、「シャクトリムシ」ですね。

[@岩田考司-t9y]

福井市の三方五湖小浜そしてやきさば美味しい

[@ペペロンちーこ]

精進料理とても美味しそうでした⋆⸜♡⸝‍⋆

[@中山光浩-m9e]

高野山の胡麻豆腐はメチャメチャ美味しいよ

[@soraanyuzu1089]

冬にカニを食べてください！

[@paparos]

0:03いすゞ117クーペ　1960後半から80年代　今は亡き乗用車部門いすゞ自動車の名車です

[@びんちゃん-d6e]

永平寺の修業は厳しいので有名ですよね。
生活すべてが修行ですからね。敬服いたします。
タンパク質とらないと、体作れませんよね💪🦵

[@toyochin0313]

花天井…！
一度伺ったことがあるけど、知らんかった(汗)

[@寅之助座衛門]

あんこ入りのお菓子は羽二重ですね　私はあんこ入ってないほうが好きです笑

[@寺西紀彦]

肉食系のレナさんが、よく精進料理で我慢できましたねえ。
この週末、半田でドイツフェアがあるらしいです

[@LTVLOGchannel]

半田のドイツフェア、時間があれば行こうと思っています😊👍

[@高春水野]

三方五湖の鰻は養殖じゃないそうだよ。。　確かに美味しかった。。

[@まりちゃん-d4w]

福井三方五湖と梅丈岳、常神半島行ってください。レインボーラインいいよ

[@IKEMENOsakaman]

上品なお味！

[@user-rz7xn6tt]

レナ社長のランドセル良いな～。

[@いわとあまの]

仏教や禅に関心があれば、日本にはネルケ無方（ねるけ　むほう　ベルリン自由大学日本学科・哲学科修士課程修了、1968年生まれ、ベルリン生まれ）というドイツ出身の坊さんがいるので、その人に一度会ってみては。

[@edonyan]

13:16 尺取り虫久しぶりに見ました

[@479santa61]

今庄そば道場でそば打ち体験、いかがでしょうか。

[@和弥の介]

福井県民です
地元にいると観光地なんて
一回行けばってなりますが
こうして観ると　なるほどね～ってなります　　ありがとうm(_ _)m

[@kurakuen8489]

観光は「福井県立歴史博物館」がおすすめ。昭和の様々なものが見れます。
グルメは、「ヨーロッパ軒総本店」のソースカツ丼と、「弥吉本店」のブリの刺身がおすすめ。
ここのカツは通常のカツ丼のとは違います。フレンチの孔子のカツレツが一番近い。そしてソースが美味しい。
ブリの刺身は新鮮で単純に美味しい。福井は寿司も美味しいです。

[@ポンポコ-c8s]

三国港の海鮮丼を食うべし!!（笑）

[@秋田一也-e2s]

小浜の焼き鯖は外せないと思います。
鯖街道を旅してください。

[@中山光浩-m9e]

社長　のぞき料　300円　賜ります。
って書いてなかったぁ　^_^

[@玉浦-c7i]

曹洞宗大本山ですね

[@ruperttuna1987]

メガネフレーム
焼き鯖
箸
どれに行きますか?

[@moredebu]

ようこそ勝山に平泉寺は静かでいいでしょう

[@828mon]

恐竜博物館は、なかなか侮れぬ内容です。

[@信高-w5w]

最後の虫は、尺取虫ですね。

[@toumasa6537]

「かなり残しました」ね。・・レナさん・・。

[@シガトリノズカ]

永平寺での食事はもちろん精進料理ですが・・「お粥」と「味噌汁」と「香の物」等等で音を出してはいけません、三黙道場と言って「食事」「トイレ」「お風呂」は話してはいけません！

[@arc9617]

大学が曹洞宗だったから一泊参禅に行った、行かされた。すべてに作法がありビシバシやられた。御不浄をすべて素手でするのにはさすがに参った。生意気な学生ばかりで指導の雲水の人を困らせた。そしたら位の超上の人がきてびびった。本当の精進で全く肉も魚も使ってなかったが美味しかった。

[@shiny.cake-MASAGORO]

座ってみなされ😄

[@akiraodajima3597]

精進料理の由縁や作法など理解するとこから入るともっと美味しく大事に食べられるでしょうね　ただの料理名の違いではないので

[@シュミットさん-m1e]

ドイツ映画のMonzenを思い出したw

[@takeru2702]

いいね👍️

[@heiseifusiogami5161]

シャクトリムシ(尺取り虫)

[@茨宝組]

尺取虫たぶん？福井は良いところだね

[@政克横田]

永平寺の町並みは、「門前町」ですね。
【精進料理】とは、魚貝類、鳥類、動物類を、一切用いない、調理法で、世界最古の、「ベジタリアン料理」とも、云えますね。
其れだけに、説明無しで食べたら、何が何だか解らぬ儘に、食事は、終りますが、味は、一級以上ですよ!!
今風に云えば、【ミシェラン】の、特別枠が、必要でしょうね??
食後の、感想を、詳しく、細く教えて欲しかったですね。　　私的には、「蒟蒻の、ステーキ」が、一推しですね。　　福井県の、原始時代は、大陸とも、（能登半島）繋がって居たのか?　数多くの、「恐竜の、骨、牙、足跡」等が、発見された為に、其れ専門の「博物館」が、設置されたのですが、初めの一歩は、小学生が、歯の遺跡を見付けた事が、始りだそうですよ。

[@youtuberannie115]

レナ！修行して、棒で肩を叩かれなきゃ？

[@トコりん]

基本、残さないですよ。
お米、一粒たりとです！。

[@九戸政実-z6p]

永平寺の雲水の方々の食事は、もっと質素ですよ……。
（永平寺関係の動画観れば分かる）

[@本池達也]

永平寺や恐竜博物館については、ちょっと浅すぎる気がします。永平寺については最低4時間は必要、恐竜博物館は半日必要だと思いました(今年訪問して実感)。何時もに比べて浅いと感じました。

[@tanaka0228]

修行僧の食事はおかゆとたくあんとゴマ塩だけですよ

[@annguyenvan5211]

Vegan, hah !

[@Youtubediys]

曾て、織田信長軍に滅ぼされし一乗谷朝倉氏居館跡などいかがでしょうか?

[@小笠原功治-g7d]

尺取り虫ですかね

[@aokicc9]

精進料理は仏教の僧侶の食事だからね。
僧侶は動物（魚、海老、蟹、貝）を食べてはいけない。

[@簾内七海]

f

[@kenken1550]

尺取り虫

[@いっちゃん-q9c]

レナさん、もう少しタカさんに優しくしてあげて下さい。
何故、食べ物時、タカさんの取るんですか？

[@xyz-r1w]

よくある仲良しカップルのやりとりだと思いますが・・・😅

[@kinokosanable]

詐欺の宗教施設での似非精進はどうでしたか？