Топ гарниров к шашлыку! ua-cam.com/video/JW9lA68M25I/v-deo.html Шашлык из свиной вырезки. Быстрый маринад+два соуса! ua-cam.com/video/uEV_gimG47A/v-deo.html ЛЮЛЯ КЕБАБ на мангале. Как готовить, чтоб не спадал с шампуров? ua-cam.com/video/I4iecvfVte4/v-deo.html Шашлык. Любимый рецепт! ua-cam.com/video/S6uKQAWyy4w/v-deo.html Шашлык-праздник живота или стейк по Армянски! ua-cam.com/video/wznAM0Gsmys/v-deo.html Шашлык. Кавказский рецепт! ENG SUB ua-cam.com/video/2-Vlim0kNzc/v-deo.html Шашлык. Белый маринад! ua-cam.com/video/Vz8AoFwknVw/v-deo.html Шашлык из Баранины! ua-cam.com/video/vgXkUcmMC5M/v-deo.html Шашлык в томатах! ua-cam.com/video/M_fEpIAHY_8/v-deo.html Шашлык. Белый маринад! ua-cam.com/video/Vz8AoFwknVw/v-deo.html Шашлык. Нежнее вы точно не пробовали! ua-cam.com/video/EaLFyJQjIC0/v-deo.html Сочный шашлык в вине! Армянский рецепт. ENG SUB ua-cam.com/video/zoppcxSvZxY/v-deo.html Шашлык из ребрышек.К пиву. Целебный рецепт! ua-cam.com/video/hr6VNyahKnM/v-deo.html Узбекский шашлык по Русски! ua-cam.com/video/lbZqqlFmgYQ/v-deo.html Люля кебаб из баранины. Сможет каждый! ua-cam.com/video/g8tI3jqayJ8/v-deo.html Сочнейший люля кебаб из курицы. Просто тает во рту. ua-cam.com/video/dXfGZ3osWUk/v-deo.html Шашлык на диване. Не выходя из дома! ua-cam.com/video/B8-mskEoRS0/v-deo.html Шашлык. Мясо в мясе-супервкусно! ua-cam.com/video/G6GwkiIAfyg/v-deo.html Шашлык и Люля кебаб одним заходом. Без огня и дыма! ua-cam.com/video/g5r67Zr2fck/v-deo.html
Шашлык. Любимый рецепт! ENG SUB / Пора Поесть! PORA POEST ua-cam.com/video/S6uKQAWyy4w/v-deo.html Шашлык. Грузинский маринад! ENG SUB / Пора Поесть! PORA POEST ua-cam.com/video/tq56l9ska2U/v-deo.html МЦВАДИ настоящий ГРУЗИНСКИЙ ШАШЛЫК eng sub / Пора Поесть! PORA POEST ua-cam.com/video/JNKciNZ8U9Y/v-deo.html
Рецепт топ, я так делаю говядину. Реальный плюс - сочное мясо, даже заурядная рыночная лопатка будет брызгать соком когда вы ее будете кусать, как будто ее накололи бульоном))) Я на 200 вина (непременно полусладкое, хорошее вино, не берите дешманский сухарь, это немного не то будет) добавляю ложку меда и ложку соевого. Для говядины пока он у меня основной.
Неичего страшного. Главное сок при этом чтоб был прозрачный. Если мутный, то пару минут еще подержать. Иначе будет подошва и о сочности не будет и речи.
Извините что беспокою снова с другим коментарьем Вопше вы в ролике на сколько кг мяса сделали потому что хочу пробовать но не хотелось переборщить с вином и чесноком
МЦВАДИ настоящий ГРУЗИНСКИЙ ШАШЛЫК eng sub / Пора Поесть! PORA POEST ua-cam.com/video/JNKciNZ8U9Y/v-deo.html ШАШЛЫК КАВКАЗСКИЙ РЕЦЕПТ! ENG SUB / Пора Поесть! PORA POEST ua-cam.com/video/2-Vlim0kNzc/v-deo.html
@@porapoest Я про то что мясо свежее само по себе сочное а если покупать блочное замороженное что в России распространено то есть фактор сухости . Я это имел ввиду ! Про вино я знал что даёт сочность и нежность мясу ! Вообще шикарно получается вы молодец !
Вот многие готовят со свинины и говорят, что эффект одинаковый. Так приготовь сразу с говядины и тогда понятно будет, что из любого мяса будет шашлык сочным.
Делал несколько раз, на долго с вином не мариновать, например на след день начинает неприятно пахнуть лук с вином.... вино сухое и белое и красное пробовал 100% натурал....Лучше минералка ... или просто вода...
Чтобы шашлык из свинины получился жёсткий и не сочный это нужно постараться, а вот баранина это другое дело, попробуй сделать тот же рецепт с бараниной, если получится то тогда стоящий рецепт. А чеснок в маринаде, на мой взгляд лишний, его можно добавить в соус, а так шашлык получится с вкусом колбасы.
Вот сочный шашлык из баранины ua-cam.com/video/vgXkUcmMC5M/v-deo.html А нсчет чеснока...сначала попробуйте. Убежден, вы измените свое мнение! Теория же основанная на предположениях, это пустая полемика🤷♂️
@@prostoyura4399 ну что могу сказать? Вкусы у всех разные🤷♂️ Посмотрите плейлист Шашлык на моем канале. Уверен там точно есть рецепт, который придется вам по душе!
Рецепт - хороший. Спасибо. Но не называйте его армянским. В армянском рецепте кроме черного перца нет других специй. Только черный перец, лук, соль. Никакого вина. Оно нужно для баранины, для свинины - нет. Никаких грибов и кабачков. Зато, сразу в огонь, пока дерево горит, закладываются нанизанные на шампур баклажаны, перец и помидоры. До обугливания кожицы. Кроме того. В большую кастрюлю стелется лаваш, и готовое мясо с шампура выкладывается в него. Также мясо пересыпается свеже нарезанным луком.
Топ гарниров к шашлыку! ua-cam.com/video/JW9lA68M25I/v-deo.html
Шашлык из свиной вырезки. Быстрый маринад+два соуса! ua-cam.com/video/uEV_gimG47A/v-deo.html
ЛЮЛЯ КЕБАБ на мангале. Как готовить, чтоб не спадал с шампуров? ua-cam.com/video/I4iecvfVte4/v-deo.html
Шашлык. Любимый рецепт! ua-cam.com/video/S6uKQAWyy4w/v-deo.html
Шашлык-праздник живота или стейк по Армянски! ua-cam.com/video/wznAM0Gsmys/v-deo.html
Шашлык. Кавказский рецепт! ENG SUB ua-cam.com/video/2-Vlim0kNzc/v-deo.html
Шашлык. Белый маринад! ua-cam.com/video/Vz8AoFwknVw/v-deo.html
Шашлык из Баранины! ua-cam.com/video/vgXkUcmMC5M/v-deo.html
Шашлык в томатах! ua-cam.com/video/M_fEpIAHY_8/v-deo.html
Шашлык. Белый маринад! ua-cam.com/video/Vz8AoFwknVw/v-deo.html
Шашлык. Нежнее вы точно не пробовали! ua-cam.com/video/EaLFyJQjIC0/v-deo.html
Сочный шашлык в вине! Армянский рецепт. ENG SUB ua-cam.com/video/zoppcxSvZxY/v-deo.html
Шашлык из ребрышек.К пиву. Целебный рецепт! ua-cam.com/video/hr6VNyahKnM/v-deo.html
Узбекский шашлык по Русски! ua-cam.com/video/lbZqqlFmgYQ/v-deo.html
Люля кебаб из баранины. Сможет каждый! ua-cam.com/video/g8tI3jqayJ8/v-deo.html
Сочнейший люля кебаб из курицы. Просто тает во рту. ua-cam.com/video/dXfGZ3osWUk/v-deo.html
Шашлык на диване. Не выходя из дома! ua-cam.com/video/B8-mskEoRS0/v-deo.html
Шашлык. Мясо в мясе-супервкусно! ua-cam.com/video/G6GwkiIAfyg/v-deo.html
Шашлык и Люля кебаб одним заходом. Без огня и дыма! ua-cam.com/video/g5r67Zr2fck/v-deo.html
Спасибо большое тебе!
Пока смотрел ,чуть не захлебнулся слюной!!!Видно,что рецепт клалссный .Обязательно приготовлю такой шашлык.Спасибо за рецепт и привет из Одессы!!!
Большой привет друг!👋🙂
👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍
Привет ,Одессе!
Тоже так делал с полусладким вином домашним реально бомба.👌💪👍подтверждаю.👍
Спасибо за коммент!✊🙂👍
Надо с сухим
Спасибо за рецепты твоего шашлыка, все пересмотрел просто СУПЕР!!! Николай АЛТАЙ.
Весение праздники начались-спасибо за рецепт отпишусь как попробую. Всех девченок с праздником！
Отличный рецепт, с уважением Вашему каналу, всегда все по теме, про шашлык, без всякого лишнего. От души земляк!!!!
Спасибо! От души! Всех благ вам и вашим близким!
Все точно и великолепно, давно искал человека который умеет чувствовать точно и правильно, других блогеров можно не смотреть
Точно всё, в вине очень классно получается
. Самый вкусный шашлык делал Мой Сын. Пальчики оближешь
😂
Сочней шашлыка я не видел. Спасибо за рецепт!)
✊🙂
Как всегда на высоте👍мы готовили шашлык по всем вашим рецептам,все просто🔥 на выходных попробуем приготовить с этим маринадом👍🤤
Добрый день,какой из этих рецептов по приготовлению шашлыка вам больше всего понравился?
Шашлык. Любимый рецепт! ENG SUB / Пора Поесть! PORA POEST
ua-cam.com/video/S6uKQAWyy4w/v-deo.html
Шашлык. Грузинский маринад! ENG SUB / Пора Поесть! PORA POEST
ua-cam.com/video/tq56l9ska2U/v-deo.html
МЦВАДИ настоящий ГРУЗИНСКИЙ ШАШЛЫК eng sub / Пора Поесть! PORA POEST
ua-cam.com/video/JNKciNZ8U9Y/v-deo.html
Приветствую! Согласен сочно! сам приготовлением шашлыка увлекаюсь уже давно но иногда пренципиально подсушиваю для яркого вкуса
9.50 запахло димком.
Рецепт огонь!
👍👍👍👍👍
Вот здесь батя ты красавчик! Респектули👍
Спасибо за рецепт, попробувал первый раз получилось очень вкусно всём понравилось!!!
✊️🙂
Спасибо,попробовала зделать,очень вкусно.Удачи вам❤️
Рецепт топ, я так делаю говядину.
Реальный плюс - сочное мясо, даже заурядная рыночная лопатка будет брызгать соком когда вы ее будете кусать, как будто ее накололи бульоном)))
Я на 200 вина (непременно полусладкое, хорошее вино, не берите дешманский сухарь, это немного не то будет) добавляю ложку меда и ложку соевого.
Для говядины пока он у меня основной.
спасибо за рецепт, рецепт бомба , завтра мариновать по твоему рецепту буду 🤗🤗🤗🤗
🙂👍
С сегодняшним обилием приправ можно делать любой маринад..... но был и будет всегда один простой дедовский метод. Соль, перец, 🧅 ✊
И просто жареное мясо)
Самое лучшее простие жариное мясо натуральный вкус а не всякие заморские приправы.
Стейк из говядины. ENG SUB / Пора Поесть !
ua-cam.com/video/9rzTo4fbJnM/v-deo.html тогда это ваш рецепт
Спасибо за рецепт 👍 👍 👍 🤝
Вопросов не имеется просто класс, сделаю у себя такой же рецепт на канале👍💥
На 4-й секунде потекли слюни на стол)))
Обязательно на выходных сделаю
Привет Виталий
Я вот завтра приготовлю шашлык по вашему рецепту. Завтра у меня день рождения. И буду приготовить шашлычек
И ?
@@МихаилЕремин-ю9ш
В смысле и?
@@МихаилЕремин-ю9ш, до шашлыка как обычно не дошло)))
@@МихаилИванов-ж7э1х ну уже на подходе следующий ДР)
Спасибо! На ближайших выходных попробуем 😉
Как шашлык?
Отличный рецепт. 👍
Попробуем если что заочно лайк 👍
А мне нравится когда ощущаю чуть чуть уксус
ШАШЛЫК из СССР. Рецепт моего детства! ENG SUB / Пора Поесть !
ua-cam.com/video/gVQBIu8QkRg/v-deo.html
Буду пробывать на выходных, очень заманчивый рецепт👍
Шашлык без проиграшный вариант 🤘
Я аж захотел шашлыка
Отличный рецепт
🔥 ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ❗❗❗
Рецепт супер. Мясо можна сирим їсти
Супер. В закладки, папка-рецепты.
Запечёные овощи, к шашлыку - ашпе огонь!
Что за вино (название)?
Домашнее, полусладкое👌😋
Бедняга, такое ощущение что первый раз в жизни увидел шашлык))
супер вкусно, тоже так делал
Ты лучший отличный рецепт
😊
лайк неплохой шашлычек еще бы пару мин побольше то вообше бы пропеклось бы еще лудше ))всех благ)))
Klass spasibo vam tak derjat'👍
Супер маринад! ☀ Респект!
Отличный рецепт 👍
Буду делать 🤝
очень даже не плохо. Спасибо за рецепт
👌😎
Как всегда бомба👍
ваще вкусняка, рецепт огонь!!!!!!!!!!!!!!!
Предпочтительно маринад готовить на луково-винной основе и плюс специи с добавления подсолнечного масла, а солить перед жаркой на мангале!
Где бы еще вина хорошего купить 👍
Попробуй в магазине. Чего чушь то пороть?
IMIGLYKOS ГРЕЧЕСКОЕ ВИНО идеально
Любое импортное нормальное вино.
Вино газированое или нет? Заранее спасибо))
Супер 👌
Молодец Генацвале
Шашлык замариновали,а жарить только через сутки собираемся,как думаете,испортится или не особо
Будет вкусно😋
Приятного отдыха!
Спасибо отец! Отличный рецепт! Но свинину все же до полной готовности нужно жарить, я про розовинку. Или ничего страшного?
Неичего страшного. Главное сок при этом чтоб был прозрачный. Если мутный, то пару минут еще подержать. Иначе будет подошва и о сочности не будет и речи.
оливковое масло когда вводили в шашлык?
Погнал в лес на шашлык, вино было сухое красное. )))))
🙂👍
Пасиб челу из доты
Вы уже второй, кто о нем говорит. Видимо ему тоже очень понравился рецепт, раз он им поделился👍
Чудесно
Дуже гарно
🤝🔔
Лучше использовать сухое вино и недорогое
Здравствуйте хотел спросить на сколько килограм мяса вы два зубчика чеснока вставили?
Ингредиенты:
Мясо 2 кг
Красное вино 150 мл
Лук 350 гр
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 1 шт
Орегано 1 ч/л
Кориандр 1 ч/л
Базилик 1 ч/л
Душистый перец 7 горошин
Паприка копченая 1,5 ч/л
Оливковое масло 50 мл
Смесь перцев (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Я один инстинктивно к пакету с грибами попытался принюхаться?
😅👍
Красавчик
Всё отлично👍. А вот для грибов соль вообще не добавляется?
Достаточно соевого соуса👌в крайнем случае можно добавить 2 ст/л соуса вместо одной
Сколько мяса мариновать?
супер маринад!! кто не хочет винчика добавлять, смело можно газ водичку)
Араджян ну ты и малорик. Надо попробовать
😁👍
Извините что беспокою снова с другим коментарьем Вопше вы в ролике на сколько кг мяса сделали потому что хочу пробовать но не хотелось переборщить с вином и чесноком
Здравствуйте. В описании под видео всегда есть список продуктов🙂👌
Чел, который спамил этой ссылкой в доте, я надеюсь ты удовлетворил свое состояние
Значит кому то понравилось раз спамили🙂
Туда можно и канаплю добавит и пальмовую листы и бананы .соль перец и лук маринад к шашлыку всё.ещё мазута добавь
МЦВАДИ настоящий ГРУЗИНСКИЙ ШАШЛЫК eng sub / Пора Поесть! PORA POEST
ua-cam.com/video/JNKciNZ8U9Y/v-deo.html
ШАШЛЫК КАВКАЗСКИЙ РЕЦЕПТ! ENG SUB / Пора Поесть! PORA POEST
ua-cam.com/video/2-Vlim0kNzc/v-deo.html
👍👍👍
А можно только перец лук чеснок и вено?
Можно
Доброго дня, алкоголь весь испарится же?
Здравсивуйте. Да.
Вино нельзя лить в железную посуду, начинается окисление.
А в целом очень хороший рецепт и подача с вашей стороны.
Хорошее замечание
Нержавейка
Здравствуйте!А сколько приблизительно по времяни держите на углях шашлык?
При высоте от углей до мяса в четыре пальца, 10-13 минут до готовности👌
@@porapoest огромное спасибо за очень правильный, а значит ценный ответ!всего Вам хорошего!!!!)))
@@sluchinnet Всех благ вам и приятных пикников! )))
@@porapoest спасибо большое!И Вам!!!!
единственный правильный рецепт блюда шашлык ! его только на вине и делали только из баранины ! это древнейший рецепт кавказа !
А масло когда?? В видео нет масла в шашлык.
Ответьте пожалуйста быстрее, я делаю сейчас!
Перед жаркой.
@@porapoest спасибо, вовремя!! Сейчас добавлю.
😁👌
@@porapoest получилось супер, главное пожарить сердцевину кусков
интресно говядина по таому рецепту как ?
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ "НЕЖНАЯ ТЕЛОЧКА" eng sub / Пора Поесть !
ua-cam.com/video/AvRa9YiRmqc/v-deo.html
@@porapoest благодарю, сейчас же посмотрю
А дикий кабан подойдёт для этого маринада ?
Если вы к дичи привычны, то без проблем👌
сочный восточный)))
Сколько по времени вы жарили шашлык?
10-13 минут. При высоте мангала в четыре пальца, от углей до мяса.
Я еще не встречал настоящих армян, которые шашлык делали бы без костей..) разве что этот вариант для женщин и детей..)
если мясо свежее особено свенина кавказцы некогда его 2чеса мариновать не будут
Великолепно ! Но мясо свежее и блочное очень сильно отличаются и сильно влияет на сочность
Вы о чём вообще?
@@porapoest Я про то что мясо свежее само по себе сочное а если покупать блочное замороженное что в России распространено то есть фактор сухости . Я это имел ввиду ! Про вино я знал что даёт сочность и нежность мясу ! Вообще шикарно получается вы молодец !
🤝😊
Специи по чайной ложки?
Под видео в описании есть список
Вот многие готовят со свинины и говорят, что эффект одинаковый. Так приготовь сразу с говядины и тогда понятно будет, что из любого мяса будет шашлык сочным.
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ "НЕЖНАЯ ТЕЛОЧКА" eng sub / Пора Поесть !
ua-cam.com/video/AvRa9YiRmqc/v-deo.html
@@porapoest Этот рицепт сделай на говядине. Чтобы я видел, что мясо получается сочным и не тратил потом своё время и финансы.
По времени сколько обжаривать, а то пересушиваю мясо зачастую, боясь, что не прожарится
Купи сетку и ложи мясо плотнее - так уйдет меньше влаги. И просто стой и переворачивай каждые 30 секунд. Твоя головная боль уйдет
Делал несколько раз, на долго с вином не мариновать, например на след день начинает неприятно пахнуть лук с вином.... вино сухое и белое и красное пробовал 100% натурал....Лучше минералка ... или просто вода...
Этот маринад надо сразу по готовности отправлять на мангал, вы правы👌
Что лучше в вине, или в минералке?)
Сложно сказать🤷♂️
Оба рецепта хороши 👍
⭕В кефире!🍶😃🍼
И такой есть!👇😉😅👍
ШАШЛЫК маринад на КЕФИРЕ! / Пора Поесть !
ua-cam.com/video/Vz8AoFwknVw/v-deo.html
@@porapoest 👏👏👏😋
Доброго времени суток! заметил,что на канале рецептов приготовления шашлыка очень много,а какой из всех Ваш самый любимый?
Здравствуйте! Честно говоря я вообще люблю шашлык! Но пожалуй несколько рецептов можно выделить...
ua-cam.com/video/2-Vlim0kNzc/v-deo.html
ua-cam.com/video/zoppcxSvZxY/v-deo.html
ua-cam.com/video/S6uKQAWyy4w/v-deo.html
ua-cam.com/video/FRNj-U8iZCw/v-deo.html
А если мариновать 24 часа ничего страшного?
Вино хорошо расщепляет белок. На ночь слишком долго. Замаринуйте на ночь, а вино добавьте за два часа до мангала.👌
@@porapoest уже поставил не дождался вашего сообщения:((( 24 часа оно не пропадет совсем? Есть можно будет???
можно узнать название вина?
Я брал Крымское, полусладкое.
Сколько сантиметром у вас высота мангала..
От углей до мяса четыре пальца.
@@porapoest Понял спасибо..
Почему-то моя индюшатина*, вино не приняла( невпитывается)...вино красное сухое!
А шашлык барашка или свининка???
2 часа чтобы на мариновку мяса?! Ну и как норм? Надо попробовать. Или это просто шейка так мало маринуется?
Норм не то слово. Божественный получился шашлычек🤤
А че ты не пробуешь по вкусу?
Чтобы шашлык из свинины получился жёсткий и не сочный это нужно постараться, а вот баранина это другое дело, попробуй сделать тот же рецепт с бараниной, если получится то тогда стоящий рецепт. А чеснок в маринаде, на мой взгляд лишний, его можно добавить в соус, а так шашлык получится с вкусом колбасы.
Вот сочный шашлык из баранины ua-cam.com/video/vgXkUcmMC5M/v-deo.html
А нсчет чеснока...сначала попробуйте. Убежден, вы измените свое мнение! Теория же основанная на предположениях, это пустая полемика🤷♂️
@@porapoest Это не теория и тем более не предположение, это пройденный этап в моей жизни.
@@prostoyura4399 ну что могу сказать? Вкусы у всех разные🤷♂️
Посмотрите плейлист Шашлык на моем канале. Уверен там точно есть рецепт, который придется вам по душе!
Лаврушку не мніть, кидайте цілим. Як жарете шашлик маленький кусочок лаврушки пригорить і потім мясо напитується поганим запахом підгореної лаврушки
Орегано я розтираю щоб був аромат. Я вас не навчаю а просто советую
Спасибо за совет, действительно Вы правы
Рецепт - хороший. Спасибо. Но не называйте его армянским. В армянском рецепте кроме черного перца нет других специй. Только черный перец, лук, соль. Никакого вина. Оно нужно для баранины, для свинины - нет. Никаких грибов и кабачков. Зато, сразу в огонь, пока дерево горит, закладываются нанизанные на шампур баклажаны, перец и помидоры. До обугливания кожицы. Кроме того. В большую кастрюлю стелется лаваш, и готовое мясо с шампура выкладывается в него. Также мясо пересыпается свеже нарезанным луком.
Почему у меня сухой и жесткий на вине шашлык получился??
Автор все хорошо как говорится но с чесноком дальше сам понимаешь
Понимаю. Так же рассуждал☝️пока не попробовал😉
Да чтож такое . Пост же ))).
Что поделать? Перебиваемся, чем бог послал. 😁