Primeira vez que levei minha namorada (atual) esposa para comer Yakisoba foi no China in box ela odiou, eu tbm achei muito ruim e além de tudo estava frio o atendimento foi péssimo, no dia seguinte eu mesmo fiz Yakisoba em casa, gastei menos da metade do que gastei no restaurante e ficou muito mas muito melhor depois disso só comemos Yakisoba em casa 😂
@Tia Rosa Marmitaria então você não conhece nenhum restaurante de comida chinesa né, china in box é fast food, o yakissoba deles é uma porcaria, o de qualquer restaurante é muito melhor, o do china in box parece comida congelada.
@@fbaraujo116 Eu adoro a comida do china in box pena que é super caro. Sim eu conheço vários bons restaurantes desse tipo mas no momento não posso vender meu segundo rim para pagar a conta 😅😅😅😅
Perfeito! Carbonara tradicionalmente na Itália se adiciona o ovo/gema dpa que desliga o fogo. Ele cozinha com a massa quente e a massa absorve o ovo deixando nod pt exato da suculência! Oa ingredientes tradicionalmente italianos nem sempre é fácil achar... então creio q vc foi justa na adaptação! Parabéns!
Se você colocasse mais água do macarrão na massa, ela ficaria mais cremosa. Pode colocar umas duas conchas. Vai ficar aguado no início, mas em fogo baixo você acerta o ponto. Outra dica é fritar o bacon com 3 dentes de alho inteiros com casca e tudo, apenas amassado, depois vc os tira. Coloque também uma pimenta do reino na mistura do ovo com o queijo.
Mariana , parabéns pela atenção e humildade ao responder todos os comentários que pode ! Só por isso já me inscrevi ... confesso que amo uma comida bem feita e entendi sua insatisfação . Sucesso !
@@davisasantos6739 vai pra Paris... vai ver o que é comida ruim e cara em vários restaurantes turísticos kkkkk comida do Brasil é ótima em vários locais, principalmente se não for em lugar chique, que só querem arrancar seu dinheiro #diganãoaoviralatismo 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Se fizeste esta receita de certeza que não fizes-te o molho carbonara...é outra coisa qualquer...a aberração de colocar queijo em tudo.. tudo com queijo, queijo com queijo mesmo ao jeito brasileiro.
Molho é molho, ele ficou talhado envolto no macarrão. O certo a se fazer é pegar a mistura de ovos e jogar o queijo junto, depois você joga na panela e vai jogando a água do cozimento aos poucos com fogo baixo ou desligado dependendo da temperatura da massa, e ir mexendo até formar o molho.@@mistrsay
Eu normalmente tenho feito comida em casa, vc sabe da qualidade dos ingredientes, sabe da limpeza e faz com amor. Claro que sair comer fora é legal, mas só vou bem raramente
@@MariBovolon exatamente, uma frigideira pesada como a sua parece ser acaba demorando de perder o calor e mantém tudo quente por muito tempo, pra não ter erro geralmente coloco o macarrão beeem ao dente óleo e vou testando a temperatura até chegar no ideal, uma outra dica é fritar a proteína com um pouco água e sem óleo adicional pra ficar mais homogênea, crocante além de sujar menos a panela 😊
Nossa, é mesmo, eu TB fico muito brava de comer mal em restaurantes...e como tem gente cozinhando mal por aí viu! Tão simples essa receita, mas se bem feita, é deliciosa!!! 👏🌷😘
Eu sou assim odeio pagar por comida ruim, ou que vem pouca coisa, mas eu não sei cozinhar tudo, estou aprendendo pra não depender de nada e ninguém, suas receitas ajudam muito
Tenta fazer com pancetta, por que guanciale eu sei que é difícil de encontrar e muito caro. Assim como o queijo pecorino. Rale o parmesão no microplane e faça uma mistura homogênea com a gema, pimenta do reino, a água do cozimento e a gordura da pancetta, isso vai te ajudar na hora de montar o molho. Aqueça a pimenta do reino na frigideira, coloque a agua no cozimento e puxe a massa ponto antes de al dente, depois incorpore a mistura fora do fogo. finalize com mais pimenta, queijo e pancetta.
@@raquelmartinssoaresrocha5496 É diferente o sabor. O Bacon é defumado e vem da barriga. O guanciale não se fuma e tem um sabor diferente, amanteigado. Caso encontre e tiver curiosidade eu super indico.☺
Aprendi a cozinhar justamente por isso. Fico puto em pagar caro e o cara fazer a comida pior que o amador faz. Ele literalmente trabalha com isso todo dia!!!
Pensei a mesma coisa... o do video parece ter ficado muito seco. Ele resseca muito rápido, então é importante hidratar bem o macarrão com a água do cozimento depois que coloca o creme ou antes. 😊
“Se tem uma coisa que eu odeio, é pagar caro pra comer comida ruim “ Tá ai alguém que pensa exatamente como eu. Quando a comida é boa eu não penso 2X antes de comer pelo menos 1 vez
Na real acho que não ficou ruim. Só um pouco menos de temperatura e mais cozimento lento teria ficado ótimo, mas não acho que tenha estragado não, deve ter ficado bom. Essa parada do molho com o ovo é difícil de acertar, mesmo depois de ter feito muitas vezes.
Para 1 pacote de macarrão: 6 gemas de ovos (ou 5 gemas e 1 ovo inteiro) 150g de bacon 100g de parmesão ralado na hora Esse procedimento da água do cozimento no queijo é meio errado, pq o certo é fazer a mistura do queijo ralado com as gemas pra fazer aquela pastinha, pra acertar a textura da pastinha e o molho ter a consistência correta. Ele cozinha no próprio calor do macarrão assim que sair da panela. Na frigideira com fogo desligado. Faltou um tico da água do cozimento também. Você pode usar a água do cozimento (umas duas/três conchas pra um pacote) na panela do bacon mesmo, tem um pouco de amido e vai formar um creminho com a gordura do próprio bacon e ajuda a dar textura na mistura de gema e parmesão e não rouba a cena. Fica bem bom! Tem que temperar a pastinha com sal e pimenta do reino também.
Eu percebi isso. Estou seguindo por essa educação. Galera mandando um "perfeito não está! Cozinhou demais" E ela: a panela tinha que estar mais fria, né? Poxa, que legal isso. Se fosse comigo, eu responderia: não te perguntei, queridona Kkkkkkkkkkkkkkk
Só não acho legal água do cozimento no queijo antes, acho mais interessante misturar ele solido mesmo pq aí não acelera a cocção do ovo fazendo com que ele nao coagule
Isso mesmo, eu uso a agua do cozimento e pra dar o ponto na mistura do molho mas nao antes de misturar e deixo o ovo, queijo e pimenta preta ja misturados, coloco o macarrao com o bacon e jogo o “molho” uso allho com o bacon pra dar um toque
Eu faço a mesma coisa. O problema n é pagar, é a decepção de n ter comido o q se esperava. Pagar pra comer aquilo q n é a receita é horrível. Como amo cozinhar, replico em casa muitas receitas, lanches, molhos, cozinha asiática pq aqui eduquei o paladar dos mostrinhos e qdo comem na rua falam: mãe, faz em casa? Meu esposo nem gosta de restaurante exatamente por isso. Guanciale n é fácil achar por ser bochecha de porco curada (acho q só em charcutaria) queijo peccorino é caríssimo. Mas uma boa barriga com um pouquinho de bacon (bacon é vida) funciona muito bem. Eu vejo restaurantes chiques usando creme de leite fresco e muitas vezes perdem qualidade. Só mudaria o jeito de fazer o molho deixando a água pra misturar no final. A gema pode coagular e a temperatura da massa escorrida cozinha sem coagular a gema. É um processo rápido. Depois pode pôr um tiquinho da água pra aumentar a cremosidade. A função da gema é espessar, ligar tudo.
achei q so eu colocava salsinha no carbonara kkkkk. tudo q eu faço tem q ter um verdinho, geralmente da salsinha senao eu acho q ta faltando alguma coisa kkkk qto a receita, eu nao curto usar a gordura do bacon. eu retiro o bacon da gordura e descarto. so coloco o parmesao com as gemas no macarrao escorrido direto. e coloco o bacon por cima. melhor receita de macarrao.
Uma vez um italiano me ensinou uma receita de carbonara mas com conhaque... Meu Deus! Que delícia... Todo mundo lá em casa amou... Fiz uma vez essa receita e até hoje me lembro que levava Cognac, mas não lembro dos ingredientes e passo a passo em si...😢 pensando agora, acho que era pra flambar o Bacon... Não lembro mais mas o carbonara nunca mais foi a mesma coisa depois daquela receita...
Moça, desculpa, mas teu carbonara tá feio... vc deixou o ovo passar e ficou seco... da pra ver os pedacinhos de ovo cozido... não sou especialista, mas acho que se usar mais da água do cozimento e deixar a panela esfriar um pouquinho mais antes de entrar com o molho ele vai ficar bem mais cremoso... mesmo assim, concordo plenamente, carbonara com creme de leite é triste né, e ainda pagar por isso é pior ainda... espero não ofender, é só uma dica viu! Sucesso!!
Vc não fez carbonara... Carbonara é feita com guanciale e pecorino romano, não vi nenhum desses dois itens na sua receita, então escolha um outro nome pra esse seu prato. Menos carbonara.
@@MariBovolon Guanciale é a buchecha do porco curada, principal ingrediente da carbonara italiana. Um pranto criado nas minas de carvão na região da Itália central em Lazio.
Meu Deus acabei de descobrir que eu acho que eu tenho um olho maior que a barriga porque eu achei tão pouco a quantidade 🤭 aí deu água na boca parabéns
Aprenda como eu faço minhas marmitas: marianabovolon.com.br/clube-pss/
Tá incrível moça, o povo que está criticando tá sentindo falta do creme de leite, nunca comeram um autêntico carbonara na vida 😂
É quase isso que mostra!
Lá na Itália na família, tem um detalhe diferente! Mas o seu é bom assim; pelo menos não tem natas!
Tem restaurante que acham que os clientes são trouxas,além pagar caro a comida veem ruim affs
Verdade
Vdd e ainda vc reclama e ainda falam que são os melhores no que fazem fico puto com isso fique com Deus amém 🙌
1 prato, 500g de queijo. Cozinha demais ela kkkk
É só não comprar.
@@brendonjose7970 como sabe se é bom ou ruim se não comprar? Kkkk se é um gênio
Primeira vez que levei minha namorada (atual) esposa para comer Yakisoba foi no China in box ela odiou, eu tbm achei muito ruim e além de tudo estava frio o atendimento foi péssimo, no dia seguinte eu mesmo fiz Yakisoba em casa, gastei menos da metade do que gastei no restaurante e ficou muito mas muito melhor depois disso só comemos Yakisoba em casa 😂
Não tem coisa melhor!🥰
Putz o único lugar que tem um bom Yakisoba é o china in box
@Tia Rosa Marmitaria então você não conhece nenhum restaurante de comida chinesa né, china in box é fast food, o yakissoba deles é uma porcaria, o de qualquer restaurante é muito melhor, o do china in box parece comida congelada.
@@fbaraujo116 Eu adoro a comida do china in box pena que é super caro. Sim eu conheço vários bons restaurantes desse tipo mas no momento não posso vender meu segundo rim para pagar a conta 😅😅😅😅
Acho que o restaurante que vc comeu era ruim, pq já comi em vários China in Box e é top, só acho o valor muito alto
Perfeito! Carbonara tradicionalmente na Itália se adiciona o ovo/gema dpa que desliga o fogo. Ele cozinha com a massa quente e a massa absorve o ovo deixando nod pt exato da suculência! Oa ingredientes tradicionalmente italianos nem sempre é fácil achar... então creio q vc foi justa na adaptação! Parabéns!
Mais na Itália não usam bacon
mas ela fez com o fogo desligado
Men explaining
E a basta e rigatone
Usam presunto e Bacom simmmmmmm acabei de vir de lá, adoro carbonara
Se você colocasse mais água do macarrão na massa, ela ficaria mais cremosa. Pode colocar umas duas conchas. Vai ficar aguado no início, mas em fogo baixo você acerta o ponto. Outra dica é fritar o bacon com 3 dentes de alho inteiros com casca e tudo, apenas amassado, depois vc os tira. Coloque também uma pimenta do reino na mistura do ovo com o queijo.
Ai ja é gambiarra de brasileiro neh, se um italiano ver vc botando alho ele vai infartar
Kkkkkkkk @@Sjdjjfjf
não vai alho no carbonara, simples assim.
@@MarlysonAf no meu vai! Italiano não tritura o alho, apenas o amassa e utiliza o seu sabor nas receitas. Simples assim...
Àgua do macarrao solta um amido e isso é muito bom, também faço isso Quando faço spaguetti.
🥰🥰🥰
Spaghetti 🍝
🤯🤯 a receita de carbonara mais fácil e gostosa que vi!!! (Ainda n fiz kkk mas o aspecto tá 💯)
Nunca vi ensinarem de forma tão fácil!
Obrigada ☺️❤️
Carbonara não leva bacon
@@RYAN_Paris esse entende
Não tem a relação de ingredientes
Mariana , parabéns pela atenção e humildade ao responder todos os comentários que pode !
Só por isso já me inscrevi ... confesso que amo uma comida bem feita e entendi sua insatisfação .
Sucesso !
Muito obrigada 😊❤️❤️
@@MariBovolon Eu assino embaixo. Você é muito paciente e educada.
Primeiro carbonara que eu tive vontade de comer, sem ter nojo do ovo. Ficou lindo. Parabens 😊
Pagar caro e comer porcaria é péssimo.
Verdade🥰🥰🥰🥰
No Brasil é regra, bom é a excessão 😅
@@davisasantos6739 vai pra Paris... vai ver o que é comida ruim e cara em vários restaurantes turísticos kkkkk comida do Brasil é ótima em vários locais, principalmente se não for em lugar chique, que só querem arrancar seu dinheiro
#diganãoaoviralatismo 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@@malins_ um conhecido meu que hoje mora em Londres, disse que prefere cortar os pulsos a voltar para o Brasil 😂
@@malins_verdade, tem muito restaurante desses mais caseiros com comida boa.
Fiz um hoje 😊 coloco um pingos de limão pra dar uma pitada especial. Carbonara é uma delícia
É muito bom mesmo🥰🥰🙏🏻
Se fizeste esta receita de certeza que não fizes-te o molho carbonara...é outra coisa qualquer...a aberração de colocar queijo em tudo.. tudo com queijo, queijo com queijo mesmo ao jeito brasileiro.
Pode ser raspas de siciliano?
@@MimiClau201 Sim, mas os bingos são importantes pra acentua o sabor.
Serve pra qualquer massa, até alho e óleo. Se tiver alguém gripado 😷 ou com o paladar mais chatinho é perfeito.
Molho talhou, você tem que ajustar a chama do fogão e jogar água aos poucos para emulsionar
Concordo,ela quis pagar de gostosona,mas por todas temporadas q vi no master chef,nunca vi um carbonara tão feio como o dela.
não senhor o molho ficou perfeito, bem diferente daquele molho aguado quando põem creme de leite
Molho é molho, ele ficou talhado envolto no macarrão. O certo a se fazer é pegar a mistura de ovos e jogar o queijo junto, depois você joga na panela e vai jogando a água do cozimento aos poucos com fogo baixo ou desligado dependendo da temperatura da massa, e ir mexendo até formar o molho.@@mistrsay
Estava parecendo que era o ovo que virou tipo um omelete. Acho que não talhou pq não tem leite.
Talhou mesmo. Parece que o macarrao cozinhou demais tbm. Mas deve ter ficado bom. Outra coisa q não faço é colocar água na pasta.
Faltou temperar os ovos com pimenta do reino, Mas ficou muito autêntico, parabéns!
Vou fazer assim na proxima
O ovo vai na gema nada di colocar água
Nunca comi,acho o nome desse prato tão legal diferente,vou fazer qq dia 😍😋😋
Eu normalmente tenho feito comida em casa, vc sabe da qualidade dos ingredientes, sabe da limpeza e faz com amor. Claro que sair comer fora é legal, mas só vou bem raramente
Obrigada pelas dicas
Linda receita..., este caebonara ficou formidável, obrigado por compartilhar !
Perfeito não ficou pq dá pra ver que cozinhou demais as gemas.
A frigideira tinha que estar mais fria né?
@@MariBovolon exatamente, uma frigideira pesada como a sua parece ser acaba demorando de perder o calor e mantém tudo quente por muito tempo, pra não ter erro geralmente coloco o macarrão beeem ao dente óleo e vou testando a temperatura até chegar no ideal, uma outra dica é fritar a proteína com um pouco água e sem óleo adicional pra ficar mais homogênea, crocante além de sujar menos a panela 😊
Nossa, é mesmo, eu TB fico muito brava de comer mal em restaurantes...e como tem gente cozinhando mal por aí viu!
Tão simples essa receita, mas se bem feita, é deliciosa!!! 👏🌷😘
Eu sou assim odeio pagar por comida ruim, ou que vem pouca coisa, mas eu não sei cozinhar tudo, estou aprendendo pra não depender de nada e ninguém, suas receitas ajudam muito
Sempre quis provar esse macarrão deve ser ótimo.
Maravilhoso, fácil e barato.
Nossa mas eu achei que TODO MUNDO amava pagar caro por comida ruim... você é muito diferenciada!
Obrigada🥰
Meu deus o deboche
Nada melhor que comidinha caseira com muito amor não tem como dar errado perfeito ❤
Eu amo essa receita muito pratica e fácil.
Tenta fazer com pancetta, por que guanciale eu sei que é difícil de encontrar e muito caro. Assim como o queijo pecorino.
Rale o parmesão no microplane e faça uma mistura homogênea com a gema, pimenta do reino, a água do cozimento e a gordura da pancetta, isso vai te ajudar na hora de montar o molho. Aqueça a pimenta do reino na frigideira, coloque a agua no cozimento e puxe a massa ponto antes de al dente, depois incorpore a mistura fora do fogo. finalize com mais pimenta, queijo e pancetta.
Show!! Vou tentar assim na proxima! Obrigada pela dica🥰🥰
Vou fazer sua receita, guanciale nunca nem vi 😂😂😂😂😂😂
@@raquelmartinssoaresrocha5496 rsrsrs, vem da bochecha do porco😊
@@endrigo7882 será que é o mesmo bacon?
@@raquelmartinssoaresrocha5496 É diferente o sabor. O Bacon é defumado e vem da barriga. O guanciale não se fuma e tem um sabor diferente, amanteigado. Caso encontre e tiver curiosidade eu super indico.☺
O MACARRÃO DA DILMA😮😮
Esse mesmo🥰🥰
Meu Deus, quase engasguei. 😂😂😂
😂😂Eu também achei horrível!
Isso é o que tá, falar mau do serviço dos outros.😂😂
Eu engasguei comigo mesma, foi por culpa da mosquita 🦟
😂😂😂😂😂😂
É incrível! Como é maravilhosa para cozinhar
Simples, direta e certeira!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
nss qnd tiver dinheiro para comprar os ingredientes vou fzr, parece estar delicioso 😋
Fica muito bom☺️
Aprendi a cozinhar justamente por isso. Fico puto em pagar caro e o cara fazer a comida pior que o amador faz. Ele literalmente trabalha com isso todo dia!!!
Eu tb fico brava ❤️
Olha maravilhoso 👏
Obrigada
Humm muito bom ese macarrão que Deus te abençoe sempre minha linda
Eu faço mais cremoso, recomendo pq acho mais gostoso, mas cada um faz do jeito que gosta e esse deve estar muito bom também
Vou tentar fazer mais cremoso da próxima 🙏🏻
Pensei a mesma coisa... o do video parece ter ficado muito seco. Ele resseca muito rápido, então é importante hidratar bem o macarrão com a água do cozimento depois que coloca o creme ou antes. 😊
Depois que coloca o creme
Nova inscrita, gostei do seu jeito e educação ❤️
Muito obrigada 😊
A mais simples que já vi!!! Arrasou 👏👏👏
Aaaaaaeeeeeeeeeeh!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏 Obrigada por mostrar como se faz! 🙌
“Se tem uma coisa que eu odeio, é pagar caro pra comer comida ruim “
Tá ai alguém que pensa exatamente como eu. Quando a comida é boa eu não penso 2X antes de comer pelo menos 1 vez
Isso aí🥰
Se eu não comer fora, o desconto é maior.
Comida feita em casa é bem melhor que no restaurante 😂❤
Eu amo essa receita muito pratica.
Muito obrigada pela dica
Carbonara tem um molho cremoso, faço sempre, olhando aí não ficou com molho e tem uns pedaços de ovo mexido
Sim, ela errou
E tbm ficou muito espesso o molho, precisava de um pouco mais de água do cozimento.
Eu comia na Itália direto onde eu estudava, era sempre igual esse dela e maravilhoso
Na real acho que não ficou ruim. Só um pouco menos de temperatura e mais cozimento lento teria ficado ótimo, mas não acho que tenha estragado não, deve ter ficado bom. Essa parada do molho com o ovo é difícil de acertar, mesmo depois de ter feito muitas vezes.
Tbm percebi isso
Para 1 pacote de macarrão:
6 gemas de ovos (ou 5 gemas e 1 ovo inteiro)
150g de bacon
100g de parmesão ralado na hora
Esse procedimento da água do cozimento no queijo é meio errado, pq o certo é fazer a mistura do queijo ralado com as gemas pra fazer aquela pastinha, pra acertar a textura da pastinha e o molho ter a consistência correta. Ele cozinha no próprio calor do macarrão assim que sair da panela. Na frigideira com fogo desligado. Faltou um tico da água do cozimento também.
Você pode usar a água do cozimento (umas duas/três conchas pra um pacote) na panela do bacon mesmo, tem um pouco de amido e vai formar um creminho com a gordura do próprio bacon e ajuda a dar textura na mistura de gema e parmesão e não rouba a cena. Fica bem bom!
Tem que temperar a pastinha com sal e pimenta do reino também.
Gostei da receita, irei fazer. Obrigado!❤☺️
Espero que goste!
Mano vim ver aq tu respondeu a maioria dos seus seguidores na moral parabéns vc é incrível
Obrigada! Vcs merecem!
Eu percebi isso. Estou seguindo por essa educação. Galera mandando um "perfeito não está! Cozinhou demais"
E ela: a panela tinha que estar mais fria, né?
Poxa, que legal isso. Se fosse comigo, eu responderia: não te perguntei, queridona
Kkkkkkkkkkkkkkk
Eu já comi um carbonara péssimo em um restaurante famoso aqui em Ribeirão... e tinha creme de leite, sendo que na receita não vai. Me arrependi...
é horrível gastar dinheiro em comida ruim
😩😩😩😩
Simples e delicioso ❤❤❤❤❤
Perfeito 👏👏👏
Só não acho legal água do cozimento no queijo antes, acho mais interessante misturar ele solido mesmo pq aí não acelera a cocção do ovo fazendo com que ele nao coagule
Vou tentar na próxima
Isso mesmo, eu uso a agua do cozimento e pra dar o ponto na mistura do molho mas nao antes de misturar e deixo o ovo, queijo e pimenta preta ja misturados, coloco o macarrao com o bacon e jogo o “molho” uso allho com o bacon pra dar um toque
Eu sei que cada um faz do seu jeito, mas a receita original do Carbonara não se derrente o queijo antes de misturar com o macarrão.
Up
Uau o aspecto lindo delicioso um dia desses vou fazer carbonara
Hummm!!! Deu água na boca 😊
Eu faço a mesma coisa. O problema n é pagar, é a decepção de n ter comido o q se esperava. Pagar pra comer aquilo q n é a receita é horrível. Como amo cozinhar, replico em casa muitas receitas, lanches, molhos, cozinha asiática pq aqui eduquei o paladar dos mostrinhos e qdo comem na rua falam: mãe, faz em casa? Meu esposo nem gosta de restaurante exatamente por isso.
Guanciale n é fácil achar por ser bochecha de porco curada (acho q só em charcutaria) queijo peccorino é caríssimo.
Mas uma boa barriga com um pouquinho de bacon (bacon é vida) funciona muito bem.
Eu vejo restaurantes chiques usando creme de leite fresco e muitas vezes perdem qualidade.
Só mudaria o jeito de fazer o molho deixando a água pra misturar no final. A gema pode coagular e a temperatura da massa escorrida cozinha sem coagular a gema. É um processo rápido. Depois pode pôr um tiquinho da água pra aumentar a cremosidade. A função da gema é espessar, ligar tudo.
Concordo contigo ❤️ obrigada pelas dicas vou tentar fazer assim na proxima
Eu adicionaria apenas uma salsinha ou manjericão para dar aquele toque final 😊
Fica top!
achei q so eu colocava salsinha no carbonara kkkkk. tudo q eu faço tem q ter um verdinho, geralmente da salsinha senao eu acho q ta faltando alguma coisa kkkk
qto a receita, eu nao curto usar a gordura do bacon. eu retiro o bacon da gordura e descarto. so coloco o parmesao com as gemas no macarrao escorrido direto. e coloco o bacon por cima. melhor receita de macarrao.
Perfeito 👏👏👏👏👏🎉
No começo eu ia comentar q é um "carbonara de respeito" mas a moça resolveu ler meus pensamentos no final kkkk
O que acho incrível é o restaurante colocar no cardápio uma comida e não saber fazê-la.
Também fico revoltada quando saio, pago caro e como mal. E carbonara bem feito é raro. Acho que só em casa mesmo.
Verdade🙏🏻❤️
Meu pai já fez é muito bom!
Uma vez um italiano me ensinou uma receita de carbonara mas com conhaque... Meu Deus! Que delícia... Todo mundo lá em casa amou... Fiz uma vez essa receita e até hoje me lembro que levava Cognac, mas não lembro dos ingredientes e passo a passo em si...😢 pensando agora, acho que era pra flambar o Bacon... Não lembro mais mas o carbonara nunca mais foi a mesma coisa depois daquela receita...
Caramba, com conhaque?????
Se vc gosta mais com creme de leite, FAÇA! A comida tem que ficar boa pra vc!
Concordo!!!
Famoso macarrão da dilma
Pq?
ua-cam.com/video/Bp7VuOuEr5k/v-deo.html
@@MariBovolon uma vez ela falou sobre essa receita, disse que era como ela gostava
Amei a receita. Parabéns.
Muito obrigado 🤩
Excelente!!
Amo esse prato aprendi com um amigo na ltalia
Amo tbm
Eu quero esganar um quando compro comida ruim. Ultimamente tenho preferido fazer também. Amo carbonara
Verdade, pior é pagar caro pra comer comida ruim
Eu faço com ovos certo mas divido as clara das gemas faço as claras em ne ve e misturo tudo com o fogo desligado. Hummmm show
🥰🥰😊😊
Sensacional.
🥰❤️
A frigideira estava muito quente, o ovo cozinhou e empelotou rsrs
Tinha que ficar mais fria vc acha?🥰
Acho q teria q cozinhar mais o molhinho ovo cru q nojo
Moça, desculpa, mas teu carbonara tá feio... vc deixou o ovo passar e ficou seco... da pra ver os pedacinhos de ovo cozido... não sou especialista, mas acho que se usar mais da água do cozimento e deixar a panela esfriar um pouquinho mais antes de entrar com o molho ele vai ficar bem mais cremoso... mesmo assim, concordo plenamente, carbonara com creme de leite é triste né, e ainda pagar por isso é pior ainda... espero não ofender, é só uma dica viu! Sucesso!!
Obrigada pelas dicas❤️
Ficou maravilhoso!
Vou fazer aqui em casa 😊
Perfeito só existe um Deus
Concordo
E isso oque tem a ver? Prova que esse deus existe para afirmar isso pois fé e nada é a mesma coisa.
Fo-da-se?
Qual deus de qual mitologia? E oq isso tem a ver com o tema do vídeo, foda-se o seu deus e vc, sugiro procurar um psiquiatra, fanática maluca.
Ovo crú não fica o cheiro não?
Não fica 🥰🥰🥰
Também tinha essa dúvida mas na verdade não fica cru porque o macarrão ainda tá quente aí dá uma cozinhada na gema 😅
Isso aí!!🥰🥰🥰
@@rawanysilva hummmm
Perfeito! 👍
Vou fazer 😋parece ótimo!!
-essa carbonara tá muito ruim!
-faz melhor então
-blz, amanhã tu ta fudido
Hehehehe
Kara, pobre é o diabo mermo. Como é que se pronuncia panceta???
Como é?🥰🥰
Pantchêta
Perfeito. Não há nada de errado nessa receita
Obrigada pelo elogio
Eu tbm😂 ainda mais que a gente sabe cozinhar bem 🎉🎉🎉🎉amei ❤
Virou ovo mexido, não um molho
Vc não fez carbonara... Carbonara é feita com guanciale e pecorino romano, não vi nenhum desses dois itens na sua receita, então escolha um outro nome pra esse seu prato. Menos carbonara.
Fds
O que é guanciale?
@@MariBovolon Guanciale é a buchecha do porco curada, principal ingrediente da carbonara italiana. Um pranto criado nas minas de carvão na região da Itália central em Lazio.
Adorei a dica❤
Gostei dessa versão do macarrão dela vou fazer
Adoreiii guria💃👏👏👏
"Já 📝😋😋🥰
😋
Amei a receita, parece ficar delicioso 😍 Nunca fiz carbonara, vou fazer qualquer dia desses. ❤
Espero que goste!❤️☺️🙏🏻
Eu faço exatamente ASSIM, PERFEITO!
Não a nada melhor que cozinhar o nosso próprio comer, o gosto nem se fala 🤤👍👌
Perfeito, estou apaixonado
Parabéns está certinho, os ingredientes etc.. Com provado por uma italiana legítima.
Todo mundo tem que ver isso!!!!
Amei! Vou fazer😊
Espero que goste!🥰
Amei ❤️😍😍
Obrigada, eu amei❤❤❤
Aprendi com minha mãe a colocar rum também , no bacon fica uma delícia
Excelente 👏🏻👏🏻😀👏🏻😀👏🏻
Muito obrigada 😊
Melhor receita! ❤
Meu Deus acabei de descobrir que eu acho que eu tenho um olho maior que a barriga porque eu achei tão pouco a quantidade 🤭 aí deu água na boca parabéns
Já valeu a minha inscrição e o like. Parabéns.
Obrigado pelo like! Bem vindo
Rapaz, deve ficar muito bom mesmo 👏🏻👏🏻👏🏻
é isso mesmo, muito bom, ficou uma delicia o que fiz ontem.
Essa massa é maravilhosa