Спасибо за такую отличную идею заготовок. Для работающего человека это огромная помощь в готовке. Единственное я бы с пельменями так не заморачивалась. Каждую пельмешку отдельно раскатывать это долго. Для меня легче расскатать большой пласт теста, а затем из него вырезать рюмкой кружки. А иногда пользуюсь пельменницей. А вам за это браво!!
Цветную капусту и брокколи перед тем как замораживать надо пробланшировать 7-10 минут в горячей воде, если этого не сделать то сырая капуста и брокколи современем начнёт темнеть и портится я с этим столкнулась вот мой совет.
Я купила поддоны для заморозки в наборе 3 штуки, очень удобные и много помещается полуфабрикатов, можно заказать в Валбересе или Озоне там недорого и разного размера.
Замечательные заготовки! Настя, купи пластмассовые подносы и застилай их пакетиками и можно замораживать любую заготовку как ягоды, овощи и мясные заготовки. Очень удобно, я делаю много всего в морозилку
Прекрасная заготовка! Я корочки у батона не обрезаю, он и так нежный, когда кручу много фарша, то в последнюю очередь перекручиваю лук, на котлеты и тефтели, ну и последнее, пельмешки с капустой называются-гёдзе. Можно их сразу варить, и кушать, можно после варки их обжарить, а можно замороженные обжарить с добавлением небольшого количества воды. Приятного аппетита!
Здравствуйте.А я сухари сухими кидаю в фарш,если он жидковат получился.Или манную крупу в фарш тоже можно добавить и дать чуть-чуть постоять фаршу,манка напитается в этот момент жидкостью лишней ,а потом уже лепить.💐
Какой простой рецепт пожарских котлет,спасибо огромное.А я,как дура,рублю грудку ножом,делаю кубики из батона,а тут все так просто,вкусные куриные котлетки.
Кто там писал про какую-то вашу несвязную речь, которую неприятно слушать. Настя, не верьте им. Ваши разговорчики как раз таки очень расслабляющие, приятный голос. Заготовки отличные! А у вас нет морозильной камеры?
Да замучали эти учителя русского, 2 дня приходила вечером с работы и снимала заготовки до часу ночи.... Язык на плече😁 хорошо вообще смогла, что-то говорить😜
Пример заготовок отличный, но я не смогла досмотреть до конца, потому что, к сожалению, извините, но вас очень тяжело слушать 😔Какая-то не поставленная речь, с ошибками, не могу объяснить, но не заставила себя посмотреть полностью...
Когда фарш жидкий, лучше добавлять сухие сухари, они как раз лишнюю влагу впитают и фарш станет отличной консистенции)
Спасибо за такую отличную идею заготовок. Для работающего человека это огромная помощь в готовке. Единственное я бы с пельменями так не заморачивалась. Каждую пельмешку отдельно раскатывать это долго. Для меня легче расскатать большой пласт теста, а затем из него вырезать рюмкой кружки. А иногда пользуюсь пельменницей. А вам за это браво!!
Молодец спасибо большое
Цветную капусту и брокколи перед тем как замораживать надо пробланшировать 7-10 минут в горячей воде, если этого не сделать то сырая капуста и брокколи современем начнёт темнеть и портится я с этим столкнулась вот мой совет.
Я купила поддоны для заморозки в наборе 3 штуки, очень удобные и много помещается полуфабрикатов, можно заказать в Валбересе или Озоне там недорого и разного размера.
Спасибо за рецепт😋Когда покупаю брокколи, ставлю ее в воду как цветы) через пару часов она уже становится не такой вялой
Замечательные заготовки! Настя, купи пластмассовые подносы и застилай их пакетиками и можно замораживать любую заготовку как ягоды, овощи и мясные заготовки. Очень удобно, я делаю много всего в морозилку
Давно такие хочу, видела в интернете
Или фикс прайсе с крышками, я брала по99р, сейчас уже 149,но очень удобные, есть ещё и под яйца они полупрозрачные, плотный пластик.
Насть, почаще выкладывай видео. Очень люблю твои ролики.
Круто, приятно смотреть. Умница
Спасибо за вашу работу!!!
Прекрасная заготовка! Я корочки у батона не обрезаю, он и так нежный, когда кручу много фарша, то в последнюю очередь перекручиваю лук, на котлеты и тефтели, ну и последнее, пельмешки с капустой называются-гёдзе. Можно их сразу варить, и кушать, можно после варки их обжарить, а можно замороженные обжарить с добавлением небольшого количества воды. Приятного аппетита!
Спасибо, Настёна!!! Очень вкусные рецепты и отличные советы!!! Удачи вам!!!
Спасибо
Вы молодец - хорошая жена и мать!
Здравствуйте.А я сухари сухими кидаю в фарш,если он жидковат получился.Или манную крупу в фарш тоже можно добавить и дать чуть-чуть постоять фаршу,манка напитается в этот момент жидкостью лишней ,а потом уже лепить.💐
Настюх какая ты умничка👍. А я что т обленилась в край,готовлю на три дня и пофиг,правда два вторых👌. Зима нас конечно расслабила до невозможности
Хорошее видео, много новых советов, спасибо!🤗🌷
Вот хозяюшка👍👍👍понравилось разнообразие
Классное видео. Я когда что-то замораживаю, кладу пергамент.
Ты просто супер молодец
Молодец!!!❤❤❤
Вы когда про балкон говорили, чтоб замораживать там, я ухмельнулась) был печальный опыт, знаю, что там ничего не замерзает)
Красота!!!!
Хорошие заготовочки,тоже вчера наделала котлеты,тефтели,ленивые голубцы и перец,завтра пельмени и манты.. ..
Какой простой рецепт пожарских котлет,спасибо огромное.А я,как дура,рублю грудку ножом,делаю кубики из батона,а тут все так просто,вкусные куриные котлетки.
Хорошая идея!!!!👍👍👍
Интересно сколько это все по времени занимает, если это делать в один день?
Я бы рада заготовкам, да у нас холодильник маленький и балкона нет в квартире
Можно узнать, какой марки у вас мясорубка?
Кто там писал про какую-то вашу несвязную речь, которую неприятно слушать. Настя, не верьте им. Ваши разговорчики как раз таки очень расслабляющие, приятный голос. Заготовки отличные! А у вас нет морозильной камеры?
Нет, только холодильник
Скажите пожалуйста, а такие домашние заготовки надо размораживать перед приготовлением на пару в мультиварке?
Я не размораживаю☺
Ураа
❤❤
Настя, здравствуйте. Подскажите, а вы уже пробовали котлеты с тыквой и печенью. Вам понравились?
Нормальные, не могу сказать, что прям вау🤷♀️
@@АнастасияЛатышева спасибо😊
👏👏👏
Я в шоке, 👍 в хорошем смысле.До трёх ночи готовить говорить убрать потом все😱
Не надо замачивать сухари, а просто положить в фарш и все будет ок. Зачем резать лук так, если вы его в блендер мельчите, достаточно пополам🤔
Настюша! Заготовки- супер! Но смешивать свинину и баранину делать Нельзя!!!!!!
вы же человек с высшим образованием? как можно говорить "ложим"?
Я человек и могу ошибаться😊 а вы никогда не ошибаетесь?
@@АнастасияЛатышева Настюх ,а мне лично,очень нравится,что ты говоришь на ,,человечьем,, языке👍
Да замучали эти учителя русского, 2 дня приходила вечером с работы и снимала заготовки до часу ночи.... Язык на плече😁 хорошо вообще смогла, что-то говорить😜
@@АнастасияЛатышева не парься- это вообще твоя фишка.Я сначала тоже тебя поправляла,а сейчас привыкла и мне даже нравится 🤝
😁😁😁😁 смирилась🥰
Пример заготовок отличный, но я не смогла досмотреть до конца, потому что, к сожалению, извините, но вас очень тяжело слушать 😔Какая-то не поставленная речь, с ошибками, не могу объяснить, но не заставила себя посмотреть полностью...
👍👍👍