Заготовка еды в морозилку. Кухонный комбайн Oberhof Schwung C26

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лип 2023
  • Кухонный комбайн- multiprocessor.oberhof.ru/?ut...
    Видео с заготовками в морозилку- • ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ
    ТЕСТО на вареники и пельмени
    3 стакана муки
    1 стакан жидкости ( 1 яйцо, 1 ч.л.соли, 2 ст.ложки раст.масла и вода слегка тёплая, чтоб не сварилось яйцо )
    ~ в видео тесто для вареников на 4,5 ст.муки- 90 шт, для пельменей на 6 ст.муки- 350 шт. ~
    КОТЛЕТЫ
    1 кг фарша ( 400 гр. говядины, 400 гр.свинины, 200 гр. куриного филе )
    4 зубчика чеснока
    300 гр. репчатого лука
    250 гр. картофеля
    100 гр. хлеба + вода д/замачивания
    1-1,5 ч.л. соли
    1/2 ч.л. черн. перца
    50-150 мл. ледяной воды
    панировочные сухари
    ~ в видео 1,5 кг фарша и все ингредиенты так же увеличены - 32 шт.~
    СЫРНИКИ
    На 500 гр. творога
    1 яйцо
    2 ст.л. сахара
    щепотка соли
    2 ст.л. манной крупы
    1 ст.л. муки
    ~ в видео 1 кг. творога - 25 шт.
    БЛИНЧИКИ
    1 стакан молока
    1 яйцо
    1 ст.ложка сахара
    щепотка соли
    Пол стакана муки ( можно чуть меньше)
    1 ст.л. масла , сода
    Я на весь объём теста добавляю 1 ст.л.масла и 0,5 ч.л. соды
    🥞 Сколько блинчиков получается сосчитать сложно , потому что во время их приготовления какое то количество постоянно съедается всеми членами семьи 😂
    ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ЛАВАША С НАЧИНКОЙ
    Лаваш
    1 начинка:
    Куриное филе
    Яйца
    Сыр
    Соленые огурцы
    Соль, перец
    Майонез
    2 начинка:
    Ветчина
    Помидор
    Болгарский перец
    Сыр
    Соль, перец
    ЖУЛЬЕН
    2 шт. филе бедра
    12-15 шт. шампиньонов
    2 луковицы
    4-5 зубчика чеснока
    100 гр. твёрдого сыра + для посыпания сверху
    80 гр. моцареллы или сулугуни
    400 мл. жирных сливок ( 33%)
    Петрушка
    Соль, перец

КОМЕНТАРІ • 616

  • @user-yg8yf4lt9c
    @user-yg8yf4lt9c  10 місяців тому +18

    Кухонный комбайн - multiprocessor.oberhof.ru/?

    • @kseniamattash
      @kseniamattash 8 місяців тому +1

      Судя по худеньким ручкам, сами вы это не едите

    • @user-yg8yf4lt9c
      @user-yg8yf4lt9c  8 місяців тому +1

      @@kseniamattash еще как ем😄

    • @user-cq8pv5kd9e
      @user-cq8pv5kd9e 4 місяці тому +2

      А мне очень нравится я тожесмотрю и делаюкому не нравится не делайте

    • @persikt3207
      @persikt3207 16 днів тому

      А где рецепты вареников? Сколько Грибов? Сколько лука и тд

  • @user-ir6kg6kk5r
    @user-ir6kg6kk5r 10 місяців тому +670

    Я бабушка шести внуков, все они живут со мной и дедушкой. Год назад попала на Ютуб и прямо подсела на такие видео с заморозками. Я замораживаю и полуфабрикаты и уже готовые блюда, котлеты, пироги, бульоны и даже супы иногда. Очень выручает когда надо быстро накормить внуков.

    • @user-kv1yv1pe6g
      @user-kv1yv1pe6g 9 місяців тому +38

      Извините за вопрос,а что с родителями детей?

    • @luxuriousbabyable
      @luxuriousbabyable 9 місяців тому +26

      Вы просто супер!🤗
      Долгих лет вам, здоровья и счастья

    • @user-im9ri5mx5f
      @user-im9ri5mx5f 9 місяців тому +36

      Я супы порционно замораживаю. Живу одна, возвращаюсь с работы поздно. Достаю из морозилку пакет с заморозкой, в кастрюльку и пока я своими делами занимаюсь, суп разогревается.

    • @user-lr5zc8cv3o
      @user-lr5zc8cv3o 9 місяців тому +12

      Я тоже так делаю года 4 уже- выручалочка конкретная

    • @Mmmd74
      @Mmmd74 9 місяців тому +11

      @@user-im9ri5mx5fа суп не меняет вкус после морозилки?

  • @user-ql8hc5bz1o
    @user-ql8hc5bz1o 9 місяців тому +158

    Вот я понять не могу, значит в магазине покупать заморозку не понятно сколько замораживали и размораживали, а как сделав своё и заморозить это фу, бе? Люди да вы зажрались😂 А вам спасибо за рецепты и за ваши старания.

  • @user-hk4id6iz4e
    @user-hk4id6iz4e 3 місяці тому +35

    Делаю заморозки по вдохновению, либо на случай приезда гостей. И искренне восхищаюсь женщинами, которые вот так, на постоянной основе, делают полуфабрикаты для своей семьи. Это огромный и очень недооценённый труд, и требует творческого подхода. Браво. И спасибо за рецепты, вы очень понятно всё показываете и рассказываете.

  • @user-cq9hw7xx5o
    @user-cq9hw7xx5o Місяць тому +14

    Не знаю, кому это может не понравиться. Как по мне, все красиво, эстетично, вкусно, просто. То, что мы все едим дома. Спасибо за твой труд.

  • @user-tl5kn5zy6i
    @user-tl5kn5zy6i 3 місяці тому +69

    Мне очень нравится зажарку замораживать. Лук с морковкрй обжарила и в морозилку. Кусочек отломила и в суп. Отлично!

    • @user-pg5su4bj2g
      @user-pg5su4bj2g 3 місяці тому +5

      Пережарку готовую раскладываю в формочки для кексов и замораживаю. Получаются порционные заготовки.

    • @user-lb5ne2lm9i
      @user-lb5ne2lm9i 3 місяці тому

      Спасибо за подсказку

    • @user-tl5kn5zy6i
      @user-tl5kn5zy6i 3 місяці тому +6

      @@user-lb5ne2lm9i всегда пожалуйста! Вчера "дачный" суп варила. Картошку почистила, нарезала кубиками, бросила в воду. Когда картошка почти сварилась, бросила лапшу (у меня удон была), нарезанные сосиски, кусочек зажарки и зелень. 15 минут и суп готов

    • @alokasiablackmagic3444
      @alokasiablackmagic3444 2 місяці тому

      Тоже так делаю

  • @irinakostina7927
    @irinakostina7927 9 місяців тому +114

    Ни кого не слушайте, прекрасное видео и рецепты. Настолько вдохновилась что повторила почти все ваши заготовки для мужа на время своего отъезда в санаторий.👍🌺

    • @user-uf7mb6mh3y
      @user-uf7mb6mh3y 9 місяців тому +5

      Спасибо большое за информацию, постараюсь изменить свой подход к кулинарии, очень всё доступно

  • @user-xc7nk8xh3m
    @user-xc7nk8xh3m 4 місяці тому +31

    Очень приятно слушать вас всё без выпендрежа и никакой лишней Болтологии, умничка!!!

  • @user-xh4ym6qf2u
    @user-xh4ym6qf2u Місяць тому +4

    Тоже делаю заготовки. Очень удобно и экономно. А кто говорит фу и бе...просто не хозяйки.... Отличное видео. Спасибо!

  • @nataliyanevolina6523
    @nataliyanevolina6523 8 місяців тому +73

    Комплименты по чистоте стола и кратким умным комментариям, молодец, продемонстрировала модель отличной хозяйки и хорошей семьи - и дочь рядом, и мама, и о вкусах мужа упомянула. Да здравствует домашний уют, ура!

  • @oleefryak9719
    @oleefryak9719 8 місяців тому +21

    Я купила себе вакууматор для таких целей. Блинчики, котлеты, овощи.... не пропитываются запахом холодильника. Советую👍

    • @user-dt5px3zd3p
      @user-dt5px3zd3p 3 місяці тому +1

      я тоже купила вакуматор на азоне очень удобно вчера вакумировала гретский орех помыла обжарила и упаковала ореха очень много кормлю им синиц и добавляю в сдобу орехи

    • @gulnarasultanova5412
      @gulnarasultanova5412 Місяць тому

      A эти пакеты одноразовые?

    • @oleefryak9719
      @oleefryak9719 Місяць тому +1

      @@gulnarasultanova5412 Вообще, да. Я покупаю на ВБ рулоном. Отрезаю нужный размер. Один край приклеиваю утюгом через бумагу. А другой запаиваю на ваакуматоре.

    • @gulnarasultanova5412
      @gulnarasultanova5412 Місяць тому +1

      @@oleefryak9719 спасибо 🌹

    • @oleefryak9719
      @oleefryak9719 Місяць тому

      @@gulnarasultanova5412 Смотря какого качества вакууматор вы купите. Я дешевый купила и не всегда с первого раза качественно вытягивает воздух. Планирую взять модель посерьёзнее. Очень удобная штука, конечно. Продукты не покрываются слоем озмороси и запах холодильника не проникает.

  • @user-cv5ho2un8t
    @user-cv5ho2un8t 9 місяців тому +46

    Такая женщина- радость для мужа и детей! Ведь мы очень много времени проводим на работе.

    • @user-sm4cx2hu4v
      @user-sm4cx2hu4v 8 місяців тому +5

      А почему Вы считаете, что хорошая жена и мама - это, когда готовит? Те, кто не готовит сами - плохие мамы и жёны?

  • @Katerina_2714
    @Katerina_2714 10 місяців тому +217

    Замечательное видео ❤интересно смотреть и взять что то на заметку)
    А кто фукает и бекает так не смотрите , шагайте в ресторан 😅

    • @user-ct6qc3qh6b
      @user-ct6qc3qh6b 10 місяців тому +27

      Присоединяюсь к Вашему комментарию!Юлия отличная хозяйка и великолепная мать и жена!А фукают и бекают люди с комплексами,либо хейтеры,которым делать нефиг!Не равится - в ресторан,а людей нечего троллить!Юля СУПЕРРРРРР!!!!

    • @user-wx4vn6yd1n
      @user-wx4vn6yd1n 9 місяців тому +5

      Спасибо,молодчина!привет из Казахстана.

    • @rebekabuendio7565
      @rebekabuendio7565 8 місяців тому +15

      Так в ресторанах тоже многое из заморозки и заготовок. Всё с ножа никто не готовит 😂

    • @user-rw6ql1et7z
      @user-rw6ql1et7z 4 місяці тому

      ​@@rebekabuendio7565согласна на 100 процентов

  • @user-eh4dt3dh4g
    @user-eh4dt3dh4g 8 місяців тому +12

    Вот я люблю ,когда в морозилке есть заготовки ,это очень удобно ,значительно экономит время

  • @Tuta59
    @Tuta59 8 днів тому +1

    Молодец!!! Хоть молодая хозяюшка, а умница. Конечно это заслуга ее мамы. Я уже в возрасте всегда делала и делаю заготовки. Очень удобно. Я делаю и вареники и пельмени, но по " старинке"😊 отдельно каждый кружочек. У меня так тесто получается тоньше. И еще, хочу посоветовать. Попробуте в мясной фарш для блинчиков добавить твердый сыр. Он будет держать начинку и фарш не будет рассыпаться. Молодец и видео смонтировано отлично. Приятного было смотреть.

  • @Koznyakova
    @Koznyakova 4 місяці тому +19

    Какая хозяюшка замечательная! Кухня очень красивая! Оромное спасибо за прекрасное видео, рецепты треугольников и жульена беру на вооружение. Я часто готовлю в заморозку котлеты, блинчики с творогом и полностью готовые сырники.

  • @user-qg3kv8lf1b
    @user-qg3kv8lf1b 3 місяці тому +8

    Какая же вы умница. Четко, все по делу, красиво, аккуратно. Понравилось, что показан рецепт(кстати, многое взяла для себя как готовить сырники с помощью стакана, про ледяную воду в котлеты) и тут же готовое блюдо. Сочетание вареников, чеснока и майонеза-это что-то новое)))

  • @user-ew2pf8go4v
    @user-ew2pf8go4v 4 місяці тому +16

    Ой, мы раньше вот так де с мамой, папой и сестрой лепили пельмени, на такой же форме! Прям Ностальжи 😊 привет из Ижевска! Молочко просто смотрю у вас Село зелёное, у нас в Удмуртии делают.

    • @olya6759
      @olya6759 3 місяці тому

      Очень хорошее молочко этой фирмы, только на бок опасно класть коробку, крышки плоховатые

  • @user-oy6yl4kx4v
    @user-oy6yl4kx4v 6 місяців тому +9

    Отличное видео. Считаю, что быстрая еда обязательно должна быть в морозилке. Живу одна и такие запасы вручают, если сильно устала или заболела. Обязательно так же есть в морозилке порция супа и бульона.
    Единственное, не поняла, зачем мучить руки, замешивая крутое тесто на вареники и пельмени, если есть комбайн? Я использую тесто по тому же рецепту, что и автор. Только в чашу с установленными ножами высыпаюсь муку, выливаю жидкую болтушку, включаю измельчение и через 21 секунду тесто готово. Полученную крошку из чаши пересылаю в пакет и собираю в комок. Все. Осталось дать тесту отдохнуть с полчасика в холодильнике и можно лепить пельмени и вареники.
    Зелень тоже хорошо измельчать комбайном.

  • @user-ny1el3zs6l
    @user-ny1el3zs6l 10 місяців тому +70

    Умничка, всё очень вкусно. Кто не делает заморозку, тому не понять как это облегчает жизнь. А про вкус иговорить нечего,как будто только приготовили
    Спасибо и ждём следующего выпуска на эту тему ❤. Днепр. Украина.

  • @Chienchocolat
    @Chienchocolat 9 місяців тому +57

    Какая трудолюбивая и аккуратная хозяюшка! Спасибо за видео!

  • @user-hc1pk2de9f
    @user-hc1pk2de9f 9 місяців тому +21

    Тоже много что замораживаю, точнее всё 😂совет-попробуйте морковь сразу с луком потушить и по пакетикам, потом можно сразу в суп, и сковородки не надо марать для зажарки.

    • @user-lr2dy9ff1v
      @user-lr2dy9ff1v 9 місяців тому +1

      Тоже так делаю, ещё и для борща зажарку, со свеклой, очень удобно

  • @user-zw1yo5pc7y
    @user-zw1yo5pc7y 3 місяці тому +6

    Спасибо, воспользуюсь. Люблю готовить, но у вас увидела новое для себя, хотя мне 74 года.

  • @annkhudiakova
    @annkhudiakova Місяць тому +1

    Добрый вечер.Самые вкусные сырники из этого творога❤.Все рецепты идеальные.Заморозка очень спасает,когда в доме есть маленькие детки.Спасибо за видео

  • @user-lx9cw3cf4u
    @user-lx9cw3cf4u 9 місяців тому +55

    Первое видео, где все, что мы едим, просто и доступно. Буду заполнять морозильник перед родами по этому видео, спасибо!❤

  • @user-rm3qn9rf3r
    @user-rm3qn9rf3r 6 місяців тому +13

    Заморозки реально выручают в определённый момент. Спасибо за рецепты, кое что взяла на заметку👍

  • @user-xm6if5zq6d
    @user-xm6if5zq6d 9 місяців тому +19

    Вы такая хозяюшка!!! Ручки золотые 😍

  • @anzhelina_magadan_ryazan
    @anzhelina_magadan_ryazan 9 місяців тому +32

    Я не делаю заготовки по разным причинам (маленькая семья, едим все свежее, время есть для готовки, едим в кафе и ресторанах с мужем часто), но с большим удовольствием посмотрела это залипательное видео.
    Вкусное.
    И видео сделано очень качественно - отмечаю как "коллега" по ютубу🤝
    И пояснение почему делаются заготовки, понятно показано как все готовится, и про комбайн - крутой, конечно.
    Знаю, сколько времени занимает съёмка и монтаж видео. Качественно. И контент интересный 👌
    С удовольствием подписываюсь, люблю смотреть как готовят🤝

  • @user-jo2qz3nt5b
    @user-jo2qz3nt5b 10 місяців тому +92

    Юлия, спасибо, что поделились рецептами. Я люблю сырники, но сама их никогда не делала, теперь точно попробую. А тесто на пельмени и вареники я делаю заварное, уже много лет, рецепт похож, на три стакана муки, 1 яйцо, соль пол.ч.л , масло любое подсолнечное или оливкое 1-2 ст.л, все перемешать и 1 стакан крутого кипятка. Также его на чебуреки делаю. Попробуйте, не надо вымешивать долго. 😊

    • @resha7524
      @resha7524 7 місяців тому

      Я тоже пробовала этот рецепт для пельменей, но они у меня почему- то сильно увеличиваются в размере. У вас такого не бывает?

    • @user-vd8jt2te4l
      @user-vd8jt2te4l 7 місяців тому +1

      ​@@resha7524 сколько масла растительного добавляете? 2ст ложки это многовато тесто мягкое сильно, ч добавляю чуть меньше 1 ст ложки и тесто ни так сильно растягивается

    • @user-sp5ep2lp9f
      @user-sp5ep2lp9f 6 місяців тому +2

      Я тоже делаю заварное тесто, очень нравится

    • @user-jo2qz3nt5b
      @user-jo2qz3nt5b 6 місяців тому

      @@user-vd8jt2te4l все зависит от муки еще, я вообще не мерю сейчас, так на глаз масло лью, и все норм, отработан рецепт уже.

    • @user-jo2qz3nt5b
      @user-jo2qz3nt5b 6 місяців тому

      @@resha7524 нет, у меня такого не бывает, какие размером леплю, такие и в готовом виде.

  • @innavalerevna4301
    @innavalerevna4301 3 місяці тому +4

    Только напекла оладушки с ветчиной. Убрала в морозилку. Сейчас буду печь в духовке сырники. И тоже в заморозку.
    И дольки лимона в чай. В сахаре долго не хранится. А так и тем более. А заморозка идеальный вариант для меня. И чай не надо разбавлять. Супер.
    Ещё сушу сама цедру апельсина и мандарина и добавляю в крупнолистовой чёрный и зелёный чай.
    До заготовок колет чёт пока не доходило.

  • @user-tj8si1kh9c
    @user-tj8si1kh9c 3 місяці тому +3

    Юленька,спасибо Попробуйте сырники после щаморозки ,во время жарки на последнем этапе положить сметанку сверху.закрыть крышкой и подождать минут 5-7.Получаются очень нежные.

  • @user-jf4dm3cy7t
    @user-jf4dm3cy7t Місяць тому +4

    с огромным удовольствием посмотрела, Вы очень хорошая хозяйка, во всем видно, и те кто пишет гадости, просто не понимают о чем ваши ролики))) Удачи!!!

  • @Valentina-gf3tn
    @Valentina-gf3tn 9 місяців тому +21

    Все заморозки суперские! Я сама стала не так давно замораживать полуфабрикаты и даже супы! Очень удобно! Не слушайте никого! Все сделано своими руками, из тех продуктов, которая сама купила! Спасибо за идеи!

  • @user-ck5rh9ny7u
    @user-ck5rh9ny7u 9 місяців тому +5

    Её живи - век учись. Штука для пельменей очень понравилось

    • @user-kq1vy1wo5y
      @user-kq1vy1wo5y 4 місяці тому

      Только покупайте качественную. У меня с одного раза как прокатила,развалилась.

  • @user-qg3vu1tx3m
    @user-qg3vu1tx3m 4 місяці тому +8

    Для меня очень полезное видео, всë взяла на заметку. Вы замечательная хозяйка! Благодарю! ❤

  • @user-uz6rq3vq9c
    @user-uz6rq3vq9c 8 місяців тому +15

    Такая красота. Вкуснятины столько, я смотрела слюну глотала. Вы молодец, всё очень аппетитно, представляю, какие запахи стояли 🥰♥️😍

  • @user-vc6or8wx6w
    @user-vc6or8wx6w 8 місяців тому +6

    Вы,такая молодец,мама ваша наверное не нарадуется, что такая дочь трудяжка. У вас большая морозилка,меня бы не хватило на столько.Вы супер мама,жена,дочь!

  • @user-le6yl9gk4l
    @user-le6yl9gk4l 9 місяців тому +6

    Когда есть помощники, это чудесно)). Я одна с этими заготовками, начинаю тихо ненавидеть эту кухню, и эту посуду... А ещё я бисквит готовый замораживаю. Вообще крутая заготовка.. Когда хочется сладенького, и не хочется бежать в магазин, можно разморозить кусочек в микроволновке и с вареньем, с нутеллой, со сгущёнкой... Мои дети с молоком кушают так, что думаю сразу на три порции бисквит печь)

    • @user-yg8yf4lt9c
      @user-yg8yf4lt9c  9 місяців тому +2

      Я тоже всегда одна))) делаю все по настроению и по большому желанию.

  • @user-xs9lq1ub5o
    @user-xs9lq1ub5o 9 місяців тому +24

    Какая Вы умничка! Это же сколько времени и труда! 👍👍👍

  • @user-gz5ve5hh7g
    @user-gz5ve5hh7g 9 місяців тому +14

    Прекрасная идея,а то бывает ,что устаёшь,а надо готовить, вот тебе и выручалочка😊

  • @user-gp4tk6ws1t
    @user-gp4tk6ws1t 9 місяців тому +23

    Молодец,такая хозяюшка,побольше бы таких мамочек

  • @user-zb5mi8ey3w
    @user-zb5mi8ey3w 9 місяців тому +27

    Вы большая умничка!Маме спасибо,что у нее такая дочь,я тоже кое-что замораживаю,но теперь,буду ещё больше делать заготовок,ведь они так выручают,когда мало времени

  • @user-po6pp8bt2o
    @user-po6pp8bt2o 8 місяців тому +8

    Очень все понравилось!
    Жаль такое замораживать
    Но это лучше,чем что-то замороженное из магазина )))))

  • @Katessa
    @Katessa 4 місяці тому +3

    Я тоже люблю делать заготовки , почти каждый день в работе и время на готовку нет. А такие запасы спасают

  • @user-io9fw4vp5g
    @user-io9fw4vp5g 8 місяців тому +5

    Хорошие заготовки! Очень удобно ,когда есть полуфабрикаты. Я не понимаю людей ,которые фукают . Пришел с работы взял из морозилки теже котлеты обжарил и ужин готов , через 30 минут , салат и гарнир в придачу.

  • @olgaluna6447
    @olgaluna6447 9 місяців тому +20

    Чтобы мясная начинка для блинчиков была сочной, добавьте в нее немного бульона. Я люблю добавлять столько жидкости, чтобы начинка получалась полу-пастообразной и не разваливалась. А блинчики предпочитаю делать послаще. Нравится сочетание сладких блинчиков с соленой начинкой.

    • @user-rw6ql1et7z
      @user-rw6ql1et7z 4 місяці тому

      Ещё можно немного пюре добавить, тогда точно не будет разваливаться

  • @user-qk3uf8ip1r
    @user-qk3uf8ip1r 9 місяців тому +15

    Добрый день.
    Вы большая умница! Считаю, что ваш опыт может и должен стать примером для многих хозяек. Всех благ вам и вашей семье.)

  • @olga70ivancge3
    @olga70ivancge3 Місяць тому +2

    Срасибо вам за видео.Вдохновили меня на такие заготовки,в выходные сделаю котлеты и заготовку для супа.❤

  • @user-oo1pi5ey6c
    @user-oo1pi5ey6c 9 місяців тому +4

    Тоже все замораживаю, буквально все. Сейчас даже стала собирать лазанью и мусаку в противни и замораживаю. Удобно.

  • @olyaolya358
    @olyaolya358 3 місяці тому +4

    Я тоже заготовки делаю, очень классно, когда приезжаешь с работы в 21.30 то готовить уж совершенно не хочется. А так, мясо по французски дослала в духовку поставила, раз и готово. И тд

  • @KristinaAbushenko
    @KristinaAbushenko 8 місяців тому +3

    Насмотрелась таких видио, теперь морозилку выбираю. Я думаю очень удобно на выходных наделать, а в будни после работы разогреть

  • @Anar8276
    @Anar8276 9 місяців тому +4

    Завидую таким пысык (шустрым) женщинам)) люблю такие видео 😍

  • @mariyatibrahimova9751
    @mariyatibrahimova9751 2 місяці тому +2

    Здравствуйте. У меня 3 маленьких малышей. И гостей у нас часто бывает. Таких моментах зоготовки очень выручает. Но для малышей стараюсь свежее готовить. зимой не всегда получается все свежее найти 😊

  • @user-cc2sb1rb2q
    @user-cc2sb1rb2q 4 місяці тому +3

    Умничка,хозяюшка❤не всегда есть время разготавливать по 2_3часа для семьи,по мимо дома ещё женщины и на работу ходят,а заморозка это вещь,у меня два ларя заморозки и они никогда не пустуют,лет 10 замораживаем полуфабрикаты,овощи нарезки,а второй ларь с ягодами и фруктами на компоты и на пироги,удобно очень

  • @user-ho1ei3km7w
    @user-ho1ei3km7w 9 місяців тому +16

    Вы просто умничка 🤗. А гадости говорит тот, кто ничего не делает.

  • @user-fv7vg1vb7w
    @user-fv7vg1vb7w 16 днів тому +3

    Кто пишет фи, бе, они вообще не готовят сидят на доставке готовой еды. Никогда ничего не заказываю, всё сама покупаю, сама готовлю, замораживаю изделия. Вчера наморщила пельмени, вареники с картошкой и сулугуни, сырники, чебуреки с мясом, чебуреки с зеленью хижины, фрикадельки. Завтра из оставшегося фарша приготовлю зразы и котлеты. Приезжают дети, я не паникую чем угостить и с собой дам. Много работают, школа, садик, тренировка. Очень выручает заморозка, готовлю с удовольствием и много времени остаётся на отдых, не стою каждый день у плиты.

    • @user-yg8yf4lt9c
      @user-yg8yf4lt9c  16 днів тому

      Спасибо за комментарий. Вы большая молодец👏🌷

    • @user-fv7vg1vb7w
      @user-fv7vg1vb7w 16 днів тому

      @@user-yg8yf4lt9c 🤝

  • @user-gr6ko7zo9n
    @user-gr6ko7zo9n 9 місяців тому +5

    Какие могут быть ФУ, это очень удобно иметь такие заготовки, тоже делаю разные и готовые и полуфабрикаты. Все свое, знаешь что положила!! 👍

  • @user-dg1hj4hf9m
    @user-dg1hj4hf9m 8 місяців тому +5

    Моя знакомая даже чебуреки замораживать, внуки забежал без предупреждения и вуаля, бабушку врасплох не возьмешь😂

  • @user-zn4is4hz9v
    @user-zn4is4hz9v 4 місяці тому +5

    Красивое, вдохновляющее видео. Всё такое аккуратное и аппетитное 😊

  • @user-uy8kj7ie8d
    @user-uy8kj7ie8d 6 місяців тому +3

    Прекрасная хозяйка, чистюля, интересные рецепты, отличная подача материала, молодец

  • @les1195
    @les1195 4 місяці тому +2

    Да, действительно, мы все разные. Я предпочитаю готовить каждый день и на раз, чтобы съели и ничего не оставалось. Но Вами восхищаюсь, в любом случае! Вы огромная молодец! Все очень просто, но уверена, что вкусно!

  • @ekaterina351
    @ekaterina351 7 місяців тому +7

    Господи, да это же ГЕНИАЛЬНО Никогда в жизни не замораживала ничего. И у плиты по 3 часа каждые 3 дня стою. Как же заморозка может жизнь облегчить 😮 спасибо вам 👍🏻🙏🏻

    • @user-zp5zz3wv2e
      @user-zp5zz3wv2e 6 місяців тому

      А сколько времени стоять надо, чтоб заморозки приготовить??? А на разморозку сколько времени??? 😂😂😂 этим можно заняться если делать нечего или для ролика.

    • @user-qp6yx1tj9i
      @user-qp6yx1tj9i 4 місяці тому +1

      Это действительно очень облегчает жизнь. Давно замораживаю зажарку,свёклу, капусту,варёную перловку в пакетиках. И потом за считанные минуты могу приготовить обеды и ужины.

    • @user-ul2hd3ej1o
      @user-ul2hd3ej1o 4 місяці тому

      ​@user-zp5zz3wv2e вы заблуждаетесь )

    • @natalyamazhnikov3734
      @natalyamazhnikov3734 4 місяці тому +1

      ​@@user-zp5zz3wv2eтак вечером достали с морозилки и все! Или за 2-3 часа, все размораживается, а пельмени, вареники, вобще не надо размораживать, я очень много всего замораживаю. Я пртрачц один день, и 2 недели не заморачиваюсь, сечас у нас 4 детей, но заморозки стала делать когда 2 была беременна. Мне так удобно, и семье нравится, а когда дети болеют, особенно маленькие, с рук не слезают, это очень выручает!

  • @tatyanamanzar8679
    @tatyanamanzar8679 9 місяців тому +15

    Как по мне так замечательные заготовки👍Юлия, спасибо за труд!🌷

  • @user-ih1yl7wp9z
    @user-ih1yl7wp9z 9 місяців тому +13

    Я тоже замораживаю голубцы, котлеты, рулеты. Борщ варю специально много, затем разливаю по контейнерам и замораживаю. Всё это очень выручает, когда не охота готовить или нет времени. Но, что-то новенькое возьму на заметку!

    • @user-ul2hd3ej1o
      @user-ul2hd3ej1o 4 місяці тому

      Я замораживаю разные супы: разнообразие каждый день

  • @user-jn2tg3oq9n
    @user-jn2tg3oq9n 9 місяців тому +10

    Хозяюшка! Как же все красиво и с любовью.😊

  • @user-jk1bl1if3p
    @user-jk1bl1if3p 4 місяці тому +4

    Доброй ночи ! Я впервые на вашем канале.Вы хозяюшка от Бога, все понятно и приятно❤

  •  4 місяці тому +7

    Вы меня вдохновили ❤ На выходных понаготавливаю.

  • @user-tj7kd5um6w
    @user-tj7kd5um6w 4 місяці тому +5

    Вот умничка! Это все очень хорошо. Тоже так делаю. Моим очень нравится. Что то и у вас беру на заметку

  • @user-pt9qf9od1y
    @user-pt9qf9od1y 8 місяців тому +2

    Я тоже много замораживаю и овощей и фруктов и полуфабрикатов. Считаю что это удобный способ быстро приготовить и накормить семью, особенно когда ты вечером только с работы а все уже кушать хотят.

  • @user-lb2xo4rj8n
    @user-lb2xo4rj8n 9 місяців тому +7

    Умница! Настоящая хозяюшка! Самое главное есть все рецепты заготовок. Обязательно попробую сырники, обожаю их, да и другие рецепты тоже. Спасибо!

  • @user-pm7ww3hw4v
    @user-pm7ww3hw4v 3 місяці тому +2

    Подписалась на канал. Очень приятно слушать, всё чётко и по делу без слов паразитов.
    Юлия, не обращайте внимания на тех, кто пишет гадости... Кому интересен ваш контент, будут наслаждаться им.

  • @user-hs1lx7en3o
    @user-hs1lx7en3o 9 місяців тому +7

    А я перловку и фасоль готовлю заранее отварю и по пакетам. Очень выручает если надо по быстрому суп сварить.

    • @user-tl5kn5zy6i
      @user-tl5kn5zy6i 3 місяці тому

      У меня если рис, гречка с гарнира остается, то замораживаю. Потом рис в фарш добавляю или супы варю

  • @user-sl3tb7je2z
    @user-sl3tb7je2z 8 місяців тому +6

    Я в восторге от ваших заготовок. Умница хозяюшка

  • @Natalia-DomComfort
    @Natalia-DomComfort 10 місяців тому +20

    Юля, солидарна с вами на счёт заготовок, практикую уже не первый год, недавно тоже выпустила такое видео. Спасибо за идеи, жульен беру на заметку! 😉👍🏻

  • @Lea.98
    @Lea.98 9 місяців тому +5

    Юля , Привет из Тулы😊. Про это тесто я узнала где-то 2 года назад, у одной девушки в Ютубе. Какое же тесто замечательное получается , раньше вся кухня в муке пока налепишь пельмени (у кого маленькие дети поймут). С этим тестом чисто и аккуратно и приятно работать. Благодаря вам ещё больше людей будут знать😊.

  • @katherine9343
    @katherine9343 2 місяці тому +1

    Спасибо за видео, рецепты супер! Про треугольники - особенно понравилось, первый вижу, что можно их так заворачивать!

  • @user-le9il2rq9d
    @user-le9il2rq9d 6 місяців тому +2

    Пошла заказывать зип пакеты, пельменницу, чеснокодавилку, венчик металлический, новые сковородки, формы из алюминиевой фольги😂... Посмотрела я Ваше видео и захотелось мне попробовать это дело. А главное муж очень рад и клятвенно заверился всё нужное оплатить, забрать и доставить до кухни в целости и сохранности😂. Спасибо, что делитесь опытом❤... Я как мама троих детей, один из которых с особенностями развития очень устаю готовить, так как мои мужчины едят разные блюда, к примеру первое. Иногда так надоедает и хочется чего-то домашнего, очень вкусного, но быстрого, чтоб кинуть на сковородку и просто поджарить. Сырники, блины с начинкой, лаваш с начинкой, пельмени и вареники, котлетки - очень мне в этом помогут... Осталось выкинуть всё ,, ненужное,, из морозилки и закупить продукты😊. Удачи, Вам.

  • @user-mr8nz7or8o
    @user-mr8nz7or8o 8 місяців тому +2

    Юля, здравствуйте. Еще не досмотрела до конца - а уже хочется написать комментарий :) во-первых, не понимаю, кто фукает и бекает - зачем вообще смотреть, тратить свое время, еще и заморачиваться писать комменты. Мне например, очень нравится, я никогда сама вареники не делала, сейчас обязательно попробую. Сама некоторые продукты замораживаю (типа тертой моркови/свеклы, зелень, овощи), но полуфабрикаты не делала, хочу попробовать, спасибо за советы! и вообще меня такие ролики успокаивают, они какие-то медитативные :) Спасибо, за ваш труд!

    • @user-yg8yf4lt9c
      @user-yg8yf4lt9c  8 місяців тому

      Большое вам спасибо за комментарий 🌸

  • @mary_cleaning
    @mary_cleaning 9 місяців тому +6

    Отличные заготовки! Очень удобные. Я одна живу, но тоже многое замораживаю. Давно хотела сделать вареники. Может появится время. Сделаю. Все в вашем видео все прекрасно.

  • @user-lc8ij7ro3y
    @user-lc8ij7ro3y 3 місяці тому +1

    Обожаю впрок готовить и чтобы морозилка была полная. Котлетки жарю и замораживаю, потом остается только в микроволновке подогреть, а гарнир готовится быстрее быстрого. Также вареники с творогом очень просто быстро и вкусно.

  • @indiraBolhovitina
    @indiraBolhovitina 8 місяців тому +4

    Ну, что сказать? Умничка❤ Спасибо хощяюшка🙏💐

  • @user-kt2fr5il9e
    @user-kt2fr5il9e 9 місяців тому +3

    Тоже готовлю всегда пф. Однозначно выгодно. И время экономит и бюджет семьи. Ещё замораживаю овощи и смеси из овощей в зиму. Очень зимой выручает. А если ещё и цены и качество вспомнить зимних овощей, так это вообще супер заготовки.

  • @Aliavladi
    @Aliavladi 9 місяців тому +2

    Такой нож для кружочков у нас был в 1970году, присылали из Твери(тогда Калинин), мы то жили в провинциальном городке и ничего подобного даже не знали. Много интересного взяла для себя с вашего канала. Благодарю.

    • @olya6759
      @olya6759 3 місяці тому

      У нас до сих пор бабушкины лежат побольше и поменьше диаметры

  • @user-ku6hh5jp4l
    @user-ku6hh5jp4l 4 місяці тому +1

    Вы большая молодец! Все правильно делаете. Вы это делаете для себя и для удобства. Так что не слушайте никого.

  • @malimali941
    @malimali941 4 місяці тому +2

    Доброго времени суток 🤍
    Только что в рекомендациях вышло ваше видео ☺️, и с первых минут мне все понравилось 👍, простые и вкусные рецепты ☺️, благодарю вас 💖🙏

  • @user-jr8kp1ko6i
    @user-jr8kp1ko6i 2 місяці тому +1

    То же занимаюсь такими заготовками и заметила что после заморозки ,полуфабрикаты становятся намного вкуснее.

  • @tatti8324
    @tatti8324 8 місяців тому +3

    Спасибо вам за то, как вы даете информацию. Вы очень приятная девушка!

  • @user-qz7qw5qi5r
    @user-qz7qw5qi5r 6 місяців тому +1

    Умница,замечательная хозяюшка,пусть эти 'фи' завидуют молча,не каждому это дано.

  • @user-xs6wo6fe3x
    @user-xs6wo6fe3x 9 місяців тому +4

    Впервые на вашем канале Юлечка вы труженница так с любовью,от души готовите ❤ не все так умеют и что то пакости пишут не обращайте внимания и Маме вашей здоровья вы Супер.Привет из Казахстана.🎉🎉🎉❤

  • @annagor4727
    @annagor4727 6 місяців тому +1

    Юлия, как вкусно ❤ благодарю за вдохновение)

  • @user-vl6no6kf9j
    @user-vl6no6kf9j 10 місяців тому +3

    Умничка, спасибо за идеи заготовок👍🏻

  • @user-ed9ho2np4i
    @user-ed9ho2np4i 2 місяці тому +1

    А мне нравится заморозка, это очень удобно

  • @user-pl7di7nd6g
    @user-pl7di7nd6g 9 місяців тому +1

    Юлечка, спасибо большое! Мне всё очень понравилось!👍

  • @nataliaprosto3998
    @nataliaprosto3998 10 місяців тому +1

    Здравствуйте. Обязательно сделаю заготовки некоторые по вашем рецептам!

  • @mariyavolkova105
    @mariyavolkova105 4 місяці тому +1

    Основная проблема в заготовке вареников и пельменей - это удачное тесто. А то столько трудов, а вареники потом дырявые, вся начинка вываливается при варке. Ну и пельмени не айс, если тесто не удачное. Короче, буду пробовать Ваш рецепт. Показалось, что стоящий. И нож для теста тоже заказала уже на озоне. Спасибо за наводку! У меня вареники в картохой расходятся в драку, но приходится покупать полуфабрикаты. Попробую свои заготовить. Вы вдохновили.

  • @Na_vkus_i_tsvet
    @Na_vkus_i_tsvet 9 місяців тому +2

    Рецепт теста крутой и на видео срез показали - такой красивый! Обязательно воспользуюсь. Спасибо

  • @user-od7vp4sk8w
    @user-od7vp4sk8w 3 місяці тому +2

    Спасибо! За Ваш совет, буду делать именно так! У меня 5 внуков!! спасибо!!

  • @user-dc1kq1kt8y
    @user-dc1kq1kt8y 10 місяців тому +1

    Юля спасибо вам!!! Всё рецепты класс!!! 🎉

  • @user-ep2wo9ph4x
    @user-ep2wo9ph4x 9 місяців тому +6

    Юля, для котлет хорошо пойдут сухари из белого хлеба. Сухари надо перемолоть, стакан сухарей залить стаканом холодной воды, дать настояться и вмешать в фарш. Так лучше, чем хлеб замачивать

    • @user-ye7uo6id7j
      @user-ye7uo6id7j 9 місяців тому

      Работала одно время помощником повара в студенческой столовой.Никогда не использовали сухари в котлетах.

  • @user-dl6qc4kg1h
    @user-dl6qc4kg1h 9 місяців тому +1

    С удовольствием посмотрела, спасибо за рецепты