Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Polish "Royal Cheesecake" - cheesecake on a cocoa shortcrust pastry
Вставка
- Опубліковано 7 гру 2023
- Turn on English CC to watch the video.
Today I want to share a true royalty among cakes! We'll prepare a Polish royal cheesecake - a delicious, creamy cheesecake between layers of cocoa shortcrust pastry.
Sweet, lightly vanilla cheesecake is delicate and it simply melts in your mouth. Shortcrust pastry has a deep, chocolatey flavour, and its texture contrasts nicely with the cheesecake. Together they form a perfect, festive composition that will be great on all of your special occasions.
Recipe: hubbyinthekitc...
Subscribe to my channel: www.youtube.co...
List of ingredients (18 x 28 cm cake tin)
Shortcrust pastry
300 g (~2 cups) cake flour
100 g (~0.5 cup) sugar
45 g (3 tbsp) dark cocoa
1.5 tsp baking powder
Pinch of salt
200 g unsalted butter
1 egg
Cheesecake
150 g unsalted butter
200 g icing sugar
4 egg yolks
1 kg full fat low salt creamy cheese
1 tsp vanilla paste
1 packet vanilla pudding
4 egg whites
Pinch of salt
Cheesecake on a shortcrust base. Cheesecake on a cocoa base. Christmas cheesecake. Festive cheesecake. Royal cheesecake.
Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommon...
Source: incompetech.com...
Artist: incompetech.com/
#cheesecake #Christmas #hubbyinthekitchen
Świetnie wygląda,i zapewne tak smakuje, na święta go upiekę ,miło się pana slucha ,cudowna dykcja głosu , życzę panu oraz rodzinie ,cudownych świąt,
Dziękuję za Pani słowa, sprawiły mi tak wiele radości :). Pozdrawiam serdecznie i życzę wspaniałych Świąt Pani oraz Pani Najbliższym!
Panie Krzysztofie bardzo dziękuję za wspaniały przepis. Idealny przepis na święta.
Z pewnością wypróbuję.
Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu.😊😊😊😊😊
Dziękuję z całego serca za miłe słowa, pani Magdo :). Pozdrawiam cieplutko i również życzę wspaniałego weekendu :)!
BARDZO MI SIĘ PODOBA 👍👌❤️ DZIĘKUJĘ BARDZO 🌹🌹🌹🌹🌹
Dziękuję pięknie za ciepłe słowa :). Miłego dnia :)!
O jejku ! Jak bym sobie zjadła takiego serniczka ! Musi być przepyszny. Na Święta zrobię. Dzięki za przepis.😋
Dziękuję serdecznie za miłe słowa :). Życzę Pani udanego weekendu :)!
Pychota ; czesto robie taki serniczek do sera daje troche wiorki kokoswe i rodzynki
Sernik wygląda przepysznie i wspaniale że palce lizać 😋👌 pozdrawiam serdecznie
Dziękuję serdecznie, pani Alicjo :). Pozdrawiam i życzę miłego weekendu ❤!
Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie Pana wesołych świąt życzę powodzenia ❤ super brawo brawo ❤
Pychotka dziekuje❤❤❤❤❤❤
Super❤dziękuję
Dziękuję serdecznie :). Miłego wieczoru :)!
@ Wzajemnie i dziękuję❤️
Bardzo fajny przepus ,musze go wypróbować.Dzięki
Dziękuję :). Życzę smacznego i miłej niedzieli :)!
Super bardzo konkretnie
Dziękuję! Udanego weekendu :)!
Napewno bardzo smaczny
Dziękuję :). Pozdrawiam serdecznie!
🎉❤
你好,謝謝,這是很棒的蛋糕。
非常感謝 :). 祝你今天過得愉快 :)!
Witam. Mam pytanie czy pieczemy na termo czy gora dół?Moj piekarnik nie wypieka gora dół czy moge gi upiec na termo? Jesli tak to.ile stopni i jaki czas pieczenia. Pozdrawiam.
Witam serdecznie! Doskonale rozumiem ten problem - też kiedyś musiał mi wystarczyć termoobieg po tym, jak Żona spaliła mi górną grzałkę, piekąc karpatkę :)... Z tego, co rozumiem, zarówno serniki, jak i ciasta kruche zaleca się piec faktycznie w funkcji góra dół. Serniki z tego powodu, że przy termoobiegu mogą za bardzo wyrastać i pękać, a ciasto kruche, żeby się nie wysuszyło. Tyle z oficjalnej teorii, ale przecież oznaczałoby to, że nie może Pani nigdy upiec sernika, co byłoby bardzo bez sensu! Wydaje mi się, że sernik królewski jest dla Pani akurat stosunkowo dobrym wyborem w tej sytuacji. Nawet jeśli warstwa serowa trochę za bardzo wyrośnie, to pęknięć nie widać pod ciastem kruchym, a z kolei ciasto kruche nie powinno przesadnie wyschnąć na serze. Na Pani miejscu wypróbowałbym więc ten sernik, i zgodnie z utartym zwyczajem piekł ciasto tyle samo czasu (60 minut), ale w niższej temperaturze (160 stopni), i potem tak samo zostawił sernik do wystudzenia w piekarniku. Proszę uważać na górną warstwę ciasta - ja swoje musiałem przykryć folią, żeby się za bardzo nie przypiekło, przy termoobiegu będzie to jeszcze istotniejsze. Pozdrawiam serdecznie i życzę smacznego!
Witam. Bardzo dziękuję za szybką i pomocną odpowiedź. Mam nadzieję że mój sernik będzie taki wspaniały jak Pana Napewno napisze jak się udał.Pozdrawiam 😊
A czy może ma Pan dobry i szybki przepis na kruche ciasteczka?😊
Szkoda że mój mąż nie pieczę ciast pozdrawiam upiekę na święta wygląda pysznie
Ojej, przepraszam, umknęło mi to pytanie! Dawno temu pokazywałem ciasteczka maślane, może przypadną Pani do gustu :). ua-cam.com/video/Ff6hPKzQV8E/v-deo.html
Zwykły sernik kakaowy przepis mam po babci.
Niektóre ciasta zostają z nami przez pokolenia, bo są takie dobre, nawet jeśli zwykłe :). Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt!
Ale duuuzo pracy... 😮 Musze sprobowac, choc chyba troche to zoptymalizuje... 😮
Hmm, myślę, że pracy wychodzi dosyć podobnie do innych serników na kruchych spodach, ale to prawda, niemało! Serniki bez spodu będą szybsze do wykonania, więc na szczęście istnieje wiele innych, pysznych opcji. Chętnie poznam podpowiedzi dotyczące sernika królewskiego, mi tutaj wiele do głowy nie przychodzi :). Pozdrawiam :)!
45 gram kakao to ile?
Szacunkowo powiedziałbym, że tak z 3 czubate łyżki. Pozdrawiam :).
jak się wykłada blaszkę papierem to się jej nie natłuszcza😅
Zgadzam się, że nie jest to konieczne. Ja robię to dla wygody, zeby papier sie nie przesuwał. Wesołych Świąt!
A powinna pani posmarować...
Też wolę posmarować , jest wygodnie i się nic nie przesunie.
Ale kaloryczne 😂
Ale jakie dobre :D. Pozdrawiam serdecznie :)!
Upiec mi tańce gobrzwe zapłace
Jestem pewny, że znajdzie Pani jakiś przepyszny sernik blisko siebie :). Wesołych Świąt :)!