Royal pickle! Quick mixed pickle without sterilization, easy and practical recipe!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 59

  • @ivankamacheva9297
    @ivankamacheva9297 Місяць тому +2

    Туршията с Йоткер е чудесна!

  • @DelTetev
    @DelTetev Місяць тому +4

    Браво Ети, чудесна рецепта. И аз ще я приготвя

  • @yolitakalfina562
    @yolitakalfina562 Місяць тому +7

    Страхотна рецепта! Велика е, благодаря ти! Целувки!❤❤❤❤❤❤❤

  • @sevginarmyumyun
    @sevginarmyumyun Місяць тому +2

    OOO... Mnogo ya obicham tazi turschiya - Virha e , 😋👌 , cyala zima da ya yam , nyama da mi omrizne...😂😂😂😂😂😉🤩
    - Eti super si , 🍀🌞 Blagodarya za rezeptata ! 🙋‍♀️👍

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому

      Много се радвам че харесвате туршията ми. Благодаря за подкрепата!

  • @snezhankaborisova6822
    @snezhankaborisova6822 Місяць тому +1

    Благодаря за рецептата!

  • @ТаняТодорова-п3й
    @ТаняТодорова-п3й Місяць тому +7

    Уважаеми гледащи, ако Ви харесва опитайте, ако не Ви допада, защо критикувате, момичето полага старание, споделя, не кара никой на сила да го прави.
    Успех на канала!

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому +1

      Много благодаря за подкрепата!

  • @KeraBancheva
    @KeraBancheva Місяць тому +2

    Чудесна благодаря

  • @ЛидияВладимирова-е4и
    @ЛидияВладимирова-е4и Місяць тому +4

    хубава рецепта😊

  • @renarena6824
    @renarena6824 Місяць тому +3

    Това е чудесна рецепта. Благодаря Ви.Но тази година съм в Гърция и нямам пакетче то на д- р Откер. Затова въпросът ми е: "Колко сол да сложа при 3 кг.почистени зеленчуци и 300гр. захар. Предварително Ви благодаря и ще чакам отговорът Ви. Хубав ден г- жо Ети. Рени

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому

      Здравейте, точно за тази рецепта не мога да сметна солта. Но в друга моя рецепта има марината без фикса и може да ползвате нея. ua-cam.com/video/nxQtCoIHXeA/v-deo.htmlsi=lQiSQm8-jk_28JeW

  • @МиленаАнгелова-б3п
    @МиленаАнгелова-б3п Місяць тому +2

    Чудесна рецепта благодаря 😊😊😊😊

  • @МаргаритаБарева
    @МаргаритаБарева Місяць тому +3

    ❤❤❤

  • @DilyanaGeorgieva-hl8tn
    @DilyanaGeorgieva-hl8tn Місяць тому +1

    Благодаря ти!

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή Місяць тому +5

    Καλημέρα από Ελλάδα 🇬🇷. Βάλτε παρακαλώ ελληνικούς υπότιτλους για να καταλαβαίνω τι λέτε ❤

  • @Georgien119
    @Georgien119 5 днів тому

    Много ми хареса туршията и я направих точно калкто на видеото, но ми се надуха капачките. Държа е на около 12-15 градуса в затворено помещение. Къде правя грешка?
    Може ли да ги спася?

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  5 днів тому

      Мисля че има достатъчно консервант и щом е на хладно няма да има проблем, ако е хубав оцета. Проблема може да идва от лош оцет или от дефектни капачки, за това се сещам.

  • @sarinelawson3540
    @sarinelawson3540 Місяць тому +1

    Можели да добавим сол (както във много други рецепти) ако не използваме хикса? Питам защото не живеа във България и ние наемаме този хикс тук. Колко сол ще е необходимо?
    Благодаря 😊

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому

      Здравейте, може да използвате марината като тази моя рецепта ua-cam.com/video/nxQtCoIHXeA/v-deo.htmlsi=NRppXfo2ib4o9kzi

  • @Evshanisova
    @Evshanisova Місяць тому +1

    ❤❤❤❤❤😢

  • @rosicakoleva509
    @rosicakoleva509 Місяць тому +1

    Благодаря много за тази рецепта!
    Моля ,не обръщай внимание на негативните коментари,тя винаги нещо не харесва.
    Бъди жива и здрава!

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому

      Много благодаря за подкрепата.

  • @megencetogeorgieva512
    @megencetogeorgieva512 3 дні тому

    След колко време може да яде?

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  3 дні тому

      10 дни, да си поеме хубаво

  • @mitmusic5582
    @mitmusic5582 25 днів тому

    Маринатата заваря ли се???

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  25 днів тому +1

      Да, смесва се всичко и се вари 5 минути . Бурканите се заливат с гореща марината

  • @elenadocheva6770
    @elenadocheva6770 Місяць тому +5

    Щеше да е добре туршията да е без този Пикант фикс на Д-р Йоткер

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому

      Въпрос на личен избор

    • @Marina40ify
      @Marina40ify Місяць тому

      Да. За съжаление е пълен с консерванти .

  • @ПаолаЙорданова-ж9с
    @ПаолаЙорданова-ж9с Місяць тому

    Ами тази подправка съдържа ли асперин

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому

      Не, има сол, подправки и натриев бензоар като консервант

  • @ПенкаНеделчева-ь8у
    @ПенкаНеделчева-ь8у Місяць тому

    Бес аспирин несе ли развалят

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому

      Не, фикса има всичко необходимо, за д да остане хрупкава и да не се развалят

  • @Димитричка-д8п
    @Димитричка-д8п Місяць тому

    Не слагате ли сол в тази рецепта?

  • @Даниела-с4о
    @Даниела-с4о Місяць тому

    Не е ли още топло времето за правене на туршия

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому

      С фикса няма проблем. За сурови туршии е топло още

  • @fatmainanc1483
    @fatmainanc1483 29 днів тому

    Çok guzel anlatıyorsun ama neden sürekli burnunu çekiyorsun konuşurken? 😊

  • @rosynikolova1267
    @rosynikolova1267 Місяць тому +4

    Изгубих интерес с йоткер😢

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому

      В канала имам и рецепти без такъв вид добавки, ако не искате да ги ползвате.

  • @snejanatranova9104
    @snejanatranova9104 Місяць тому +5

    Немога да разбера зловредното мнение на някой хора!Щом можеш да критикуваш с лесна ръка създай свай канал за готварство

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому

      Благодаря за подккрепата

  • @liliaantoniva
    @liliaantoniva 25 днів тому

    Нищо няма да излезе с употребата на този Йоткер,жалко за материала,два пътипсъм се прецаквала с този фикс,никога повече-15 дни на топло,всеки ден обръщате 2-3 пъти буркани,после ги оставяте на хладно ,само сол,т.н. "слънчева туршия"

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  24 дні тому

      Туршията сурова само със сол е нещо съвсем друго, там след това е необходимо стабилизиране или забавяне на ферментацията. Тук при този вариант няма ферментация, а мариноваме. Две различни неща са, два различни крайни варианта.

  • @ИлианаДимитрова
    @ИлианаДимитрова Місяць тому +12

    Бихте ли отговорила, каква е целта на огромното количество зловредна захар, след като и фиксът е сладък? Не мислите ли, че този вкус променя предназначението на туршията? Дори и някои напитки вече ги произвеждат без захар, а тази туршия се консумира и от деца!?!

    • @АнтоанетаСтефанова-с4я
      @АнтоанетаСтефанова-с4я Місяць тому +12

      Купете си един пакет от фикса и прочетете ,че вътре няма захар и че има само сол и подправки и затова слага захар момичето.Стига с тези критики .Като не ви харесва не си правете туршията по този начин.

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому +10

      Всеки сам избира какво да хапва. Количество захар не толкова голямо средно по 2 с.л на буркан. Във фикса няма захар и никаква сладост има само сол. Относно напитките без захар, може доста да се коментира дали захарта или заместителите на захар са по- вредни.

    • @DelTetev
      @DelTetev Місяць тому

      При всички случаи захарта е вредна и за здрав човек. Вече има безвредни и вкусни подсладители- стевия еритритол, но са скъпи и са за лична консумация. Прочетете и се ограмотетете.

  • @1234garga
    @1234garga Місяць тому +4

    Гледах до Йоткер. Това е консервант и пресича ферментацията от самото начало. Зеленчуците остават сурови и няма вкус на туршия, а на сурова салата. Няма лошо за този, който харесва такъв вид туршия. При нас не получи одобрение.

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Місяць тому

      Въпрос на вкус! Вие сигурно ще харесате туршия която се прави само със сол и вода, която си е класическа със зелени домати.

    • @sha9767
      @sha9767 Місяць тому

      ببخشید کدوم مواد تخمیر را قطع می‌کند لطفا بگین من هم بدانم ممنون

  • @ЛидияВладимирова-е4и

    хубава рецепта😊