I had the pleasure of visiting this place in early 2020, and their onigiri are out of this world! The ladies working there are so kind as well! I can't wait to visit again once Japan opens its borders 😊
@@abri3316 If you're travelling to a non English speaking country, it's always best to try and learn some key words and phrases before you go. Don't expect everyone to speak English or to have English literature available.
She is a great chef. Because she can separate the eggyolk with hands!! It is possible only when it is good and fresh egg. It prove that She use very good ingredients. I want to fly to Japan and visit her restaurant to eat her food!!
You know, it's funny, usually japanese people are known for being polite. But this here, it looks like she's just genuinely happy to pump out 1000 onigiri a day to cheer people up. That's wholesome.
I lived about a 4minute walk from here about 2 years ago. Loved going here after school, and the miso soup they serve with the Onigiri is also to die for!
A very gentle lovely grandma. She is not only caring her customers as well as her employees. Example ;the food she made for her employee's lunch. This is a very warmth , positive energy atmosphere place to relaxing & dining. Hardly to find a wonderful restaurant like this amongst other straight commercial type restaurant nowadays. Wish her longevity and happiness. Way to go grandma ! 👍
アメリカ在住です。コロナで日本に帰れていないけれど、落ち着いて帰国したら必ずぼんごさんに行きます。
もう、とにかく美味しそうで涙が出そう。
自分はオーストラリア在住ですが同じくコロナで2年帰国出来てません。 日本のご飯食べたいですよね。
@@BobSaysWhat22 そうなんですね😭
オーストラリアも感染者数が増えてしまいましたよね。コロナで在外日本人は帰国しにくくなり、辛いです。
私は2017年が最後なのでもう4年です。その後大病を患ってしまい治療に専念、やっと治療もおわったので今年は帰国しよう！としたらパンデミックでした。
ニューヨークなのでほとんど何でも手には入りますが、やはり日本で食べる和食やお袋の味に勝るものはありません。
今の私には目に毒だと思いながら、こういう動画ばかり見てしまいます😅
お互い早く安全に帰国できるといいですね。
米も美味しいし具材もハズレがないです。
ただここ画を見ても分かるように握らないんですよね。
なので食べてるうちにどんどん崩れてボロボロになってきます。
最後辺りはご飯をただ手づかみで食べてるような感覚。
そこらが賛否分かれるとこかなと思いますね。
@@BobSaysWhat22
私も海外にいたことがあるので、よくわかります。
帰国したらたくさん召し上がってくださいね。（笑）
Glu
子供の頃父とお店で食べた時、外国人の方..カーネルサンダースみたいなおっきな白ひげの方が隣に座っていました。
美味しそうにおにぎりをハッフハフ頬張った後、お味噌汁をすすって「はぁ〜..」としみじみ息をついてるのを見て、ここのおにぎりスゴいなって感動した記憶があります。
また食べに行きたくなりました。
春休みの目標に「ぼんごにいく。」を入れて、実際に行くことができました。
自分の家から片道四時間以上かかりますが、そのあと一時間並んでも、ここのおにぎり食べた瞬間全部吹っ飛ばしてくれました。
ほんとーーに日本一のおにぎりです。
あー夏休みの目標に「ぼんごにまた行く。」いれようかな。
一番美しいのは最初の出会いです。はじめまして。私の名前は李英傑です。何と呼べばいいですか？
中にも具沢山なのに、上にも盛るなんて最高すぎる食べたい
具の多さにビックリしました😳😳
ご飯より具が多そう
でも高いよ お腹いっぱい2000円かな。
@@lwwwwl ぼんごのおにぎりは1つが結構ボリュームあるので3つ食べたら男性でも腹膨れますよ
1個で茶碗1杯より多いくらいあるのではないかと
ね、筋子のおにぎりなんてあれ一個分の筋子 普通にスーパーで買ったやつなら200円分は入ってるんじゃないかな
@@tankerou
最初に入れたご飯が普通のおにぎりの量くらいかな
具を入れたあとにも入れるから
ひとつで２個分くらいありますね
１個で充分です
お客さんに対する接し方も、撮影スタッフに対する接し方も、仕事に対する考え方も、食材の扱い方も全てが丁寧だなと思いました。
そういう丁寧さから生み出されるおにぎりの味って格別なんだろうな。
食べてみたい🤤
もう愛されるお店なの分かり過ぎてヤバい。いい人やわ
懐かしいです。もう何十年も前、先代のおじいさんの時、よく通ってました。娘も東京時代においしさにはまり、東京出張の時は必ずおみやげに買ってきてくれます。
なんて美味しそうなおにぎり…食べたい！
まかないにとても愛を感じる。
ピーマンの肉詰めってわりと手間かかるし苦手な人への配慮も優しすぎる。この女性（店主さん？）のお人柄そのものだろうなあ
テレビで観る度に「ここのおにぎり美味しそう」ってしか思ってなかったけれど、この動画で女将さんの仕事に対する考え方を見たら「こういう素敵な人と仕事をしてみたい」って思うようにもなりました。
良いもの、素敵なもの、美味しいものはやっぱり素敵な考え方から生まれるんだなぁ～！
コロナで大変かもしれませんが頑張ってください！落ち着いたら食べに行きます！！
月一でおにぎり屋さんでおにぎりを買うんだけど、そこに置いてあるお惣菜も格別で、コンビニやスーパーで買って食べるより一段美味しい気がする。こういうお店ずっと続いてほしい。
ここのおにぎりを覚えるとコンビニの物は買えなくなる。
お惣菜も美味しい。
週2、3通っても飽きない。
おにぎりで商売するってなかなか大変なことだと思うんだけど、なんでこんな美味しそうに見えるんだろう、食べたいなぁ
ここのおにぎりは本当に美味しい
実際美味いですよ。米自体が既に美味い。
一回でいいから食いたい
食べたら泣くよ。最期の晩餐にしたい。
このおにぎりは食べた時にふわふわする感じの仕上がりにこだわってる。硬く握りすぎてないから美味いんだと思う。
元気なお母さんだな～
一緒に居たらポジティブな気持ちになれそう！
おにぎり具沢山でふんわりしてて美味しそう💓
元気で話好きで笑顔がかわいいお姉さんが営んでるご飯どころは外れたことがない。
料理屋さんて作る人の顔とかお店の佇まいでわかったりするよなぁ。自分もこういう人になりたい。
Bb
お前はなれないよ
よく当たる宝くじ売り場もそういう人が売ってる事が多いらしい
表面上だけじゃなくて、厨房も整理されてて驚きました。
おにぎりを作るときもまな板の上も綺麗で手先も拭いてて最後まで見ちゃうほど良い動画です
こんなお母さんの元で働いたら楽しいだろうなぁ。近かったら毎日通うなぁ。仕事の前に元気をもらえそう。
オーストラリア在住です。
どれも美味しそうだし、手作業ってなんだかいいですね😊若いときに母を亡くしてから、「作ってもらったご飯」に憧れや恋しさを感じます。いろんな意味で味わい深くてあったかいお料理。
行ってみたいお店リストに追加です！
卵の鮮度がすごすぎる…明太子も粒割れがほとんどなく自然な色合いを保ってる…
そのほかも材料にこだわっている感じがこの動画を見るだけでもわかる
おにぎりのスペシャリストはそのシンプルさゆえに食材のスペシャリストでもあるんじゃないだろうか
一度冷凍させた卵を調理してるようけど？
❤
「輝く人を作って、それを見て私も輝く」だって！嘘でないのは、従業員の笑い声で分かります。従業員がよくやってくれるから、余裕ができて賄いにも力が入る。いい職場を作っているんでしょう。経営者の人には見習ってもらいたい。
時給による
この女将さん、めちゃくちゃ厳しいぞ。
@@TORO_BUDDHA でも、愛情がある厳しさですよね！
コロナ禍に大声で喋るなよ。食材の前で。
前々から一度行って見たくて放送するたびに観ていました女将さんの明るさと心温かい言葉生きているうちに必ず食べたいおにぎりです
20年前、大塚駅前で上手いおにぎり屋さんがあったなぁと思い出してたら、見つけた、、、泣いた。カウンターが変わってる気がしたけど、店の雰囲気は変わってないなぁ、、、
やっぱり、機械じゃなくて、人の手作りが一番うまいんだよなー、人の作ったおにぎり食えないっていう人多いけど、おにぎりって素手で握るもんだと思うんだけどな
ほんとにそう思います。おにぎり、おむすび、えんむすび。
個人的におにぎりは日本人として世界に自慢したいレベルで最高な食べ物だと思ってる
料理人の父が
美味しいご飯を作る方は美味しい顔してるって言ってたのをいつもおもいだします。
おかみさんの顔！愛情たっぷり。美味しくないわけがないのです。お話も涙がでます
私は日本人じゃないですが,なんか田舎の祖母が思い出します。暖かい感じがありますよね😊😊
おにぎりを作ってる(仕込み)映像とバックで聞こえる女将さんの接客などの音声の組み合わせが最高にいいですね
小学生の頃にここのおにぎりを食べた時は初めて料理に対して感動した
お持ち帰りで冷めた状態でも味は全く落ちない洗練された優しい味
10代の終わり頃初めて別格だと思えたおにぎりをたべたのがこの店
本気で何十個も食べたいと思ったけど意外と大きくて3つでちょうど良かった
賄いが手作りで旨い店は、従業員を大事にするから繁盛する。
私もここで技術を学びたい！
いつかここで働きたい！！
近い未来、働けます様に！！！
おにぎりが美味しそうなだけじゃなく、お店の雰囲気も活気あっていいなぁ
握ってくれるお母さんの手も常に綺麗だけど、調理するまな板も綺麗。どこを切り取っても綺麗。
この人の仕事を見た時は幸せになった☺️✨
作ってる工程見てるだけで、これは不味い訳ないと思った 人柄もお店の雰囲気も良いなー😄
人様の幸せを願いながら頑張ってるのは素晴らしい。
輝く人作って自分も輝く。
非常に素晴らしい考え方ですね⤴️
私も見習わせていただきます。
めっちゃくちゃ美味しそうなんですけど〜！！
素敵な手さばき
生き生き働いてる姿が良いなぁ
家で作っても、こんなに具を入れることはない
家で作っても、こんなうまそうな海苔を使うこともない
これはまさに理想形、食いたい
お前のとこの家がそこまでしないだけだろ
最高3時間並んだ。行くなら頑張れ！
いつの間にか超有名店になっていて、気軽に入れなくなったのは寂しいです。
小学生の頃は体が弱くて近くの病院によく入院していたのですが、退院後にここでおにぎり食べるのが楽しみの一つでした。
4、5年程前にはすでにテレビで特集されてましたね
持ち帰りで会計の時、おにぎりを渡して下さるときの笑顔に元気もらえます☺️
おにぎりも笑顔も美味しい✨🍙✨
仕事、プライベートで上手くいかず落ち込んだ時、この動画を観に来る。
女将さんの声を聴くだけで頑張ろうと思える
後半に映る具材がどれも美味しそうすぎて…
一個一個が大きいし具の量がすごくて納得の値段設定。絶対行きたい。
筋子のおにぎり、本当に美味しそう。いつか行ってみたい。
I miss Japan. Committed ppl when it comes to food. Love the old folks. Their food is always a treasure. You can taste the authenticity.
肉ちょもで知ったから見にきたけど、本当にすごい量の仕込みされてるんだなぁ…凄すぎる。
この女将さんの私服かっこいいんですよね。クロムハーツのアクセサリーを集めているらしく、テレビで着ていた私服は全身真っ黒コーデにクロムハーツを合わせていてモードでクールな感じでしたよ。フジテレビのセブンルールで何年か前にインタビューされていたのを今でも鮮明に覚えてます。おにぎり一筋で生きているってかっこいいなー。
ここのおにぎりを先月食べに行きました。
卵黄肉そぼろと鮭を頼みました。
甘じょっぱく味付けされた肉そぼろに濃厚な卵黄が絡み、とても美味しかったです。
こんなに具が入ってたらしょっぱいんじゃないかと思いましたが全くそんなことはありませんでした。
鮭もちょうどいい塩加減でした。
具も美味しいのですが、やはり使われてるお米がすごくいいものを使っているんだなというのが分かります。お米の甘みが出ています。炊き具合も本当に丁度いいです。
そして1口食べるとすぐにホロホロっと崩れてしまうくらい柔らかく握られているので最後の方はお箸で頂きました笑
でもこの柔らかさがここのおにぎりの人気のひとつでもあると思います。
そして何より女将さん＆従業員さんが楽しそうに働いています。
私のお味噌汁が無くなった時に「おかわりどうですか？」とすぐ聞いてくれる女将さん、お客さんをしっかり見ているんだなと思いました！
お腹いっぱいだったんですけど、お味噌汁もとても美味しかったのでおかわりしてしまいました…！
こんなにお客さんに囲まれて見られてる中で、調理しているところを見せることができる。かなり自信があるんだと思います。
たしかにおにぎりを握っているのを見るだけでもう既に美味しい。味だけではなく目でも楽しませてくれる。そんな場所です。
岩手からこのおにぎりを食べに来ましたが絶対また行きます！色々な種類の具があるので時間をかけてでも、いつか全制覇してみたいですね笑
動画で見てるだけでもすごく鮮度が良くていい卵を使ってるのがわかる
あぁ〜美味そう。こういうおばあちゃんが素手で作ってくれるおにぎり大好き
こんなに若々しくて綺麗な人を
おばあちゃんはちょっと失礼では？
せめて女将さんとか
I had the pleasure of visiting this place in early 2020, and their onigiri are out of this world! The ladies working there are so kind as well! I can't wait to visit again once Japan opens its borders 😊
May i have a address？ thank you very much
@@zengtaili8012 It's in the description.
Do they have english menu? Like can a non Japanese place an order?
Why would they close their borders?
@@abri3316 If you're travelling to a non English speaking country, it's always best to try and learn some key words and phrases before you go. Don't expect everyone to speak English or to have English literature available.
具がいっぱい入るのに出来上がりにまた具を乗せる。美味しそうですね。
ホカホカご飯に具がたっぷりのおにぎりと出来立て味噌汁はご馳走です。
おいしそう〜😋😋
スタッフさんたちも楽しそうに営業されてる！
もう全てのおにぎりが美味しそう…全制覇したい
凄い❗おにぎりの握りかた⤴️芸術ですね、オイラも仕事頑張ろう⤴️
こんなに具沢山なおにぎり食っちまったらもう普通のおにぎり食えねえぜ！
美味そう…
この世界には見知らぬ人はいませんが、会う時間はありません。どう思いますか？
一つ一つ丁寧に作られてるのがわかる！こんなん絶対美味しいじゃん！食べに行きたいな～！
まじここ美味しいんだけど、おにぎり一個が大きくていろんな種類食べたいのに食べられない笑
中身も多いから端っこ味がないとかない。最初の一口から最後の一口までしっかり具材の味がする。美味しすぎてガツガツ口に入れて喉に詰まりそうになる笑ここ行くならまじで腹空かせてガッツリ食べるべき。ハズレなんてないから。
こんな具沢山で大きなおにぎりなのにリーズナブル
相性の良さそうなサイドメニュー
快活でさわやかな女将さん
1日働く元気が出そうだ
近所にあったら毎朝行ってしまうだろうな
ふわふわ具沢山のおにぎり美味そう…
おにぎりってこんなに種類あったんだ
本当に美味しい‼️けど、大きくて2個がやっと😂お味噌汁も美味しい😍👍とにかく具が沢山あって毎回迷子になる🤣🤣🤣作ってるとこ見てるのも楽しくて、カウンター座れたら、あっと言う間におにぎりが出てくる‼️永遠に続いて欲しい。日本の宝‼️女将さん!あと30年以上は現役で居てね‼️
マジ、美味しい！
旦那さんも凄くいい人
ここのおにぎりはどれも美味しい。
感謝してます🍀
初めて，お握り🍙
屋さんの動画を拝見させてもらい、
ただただ感動しました職人であり恩人であり楽しみながら
生き生き生きてるのが動画を通し伝わって来ました。
どうか、お体に十分気を配り、いつまでも元気で、笑顔で
商売繁盛皆様と力会わせ輝いて下さいね
では素晴らしい動画提供心から感謝申し上げます☺️
無条件で人を笑顔で元気にしてくれる日本の伝統的なかあちゃん。
テレビでも見たけど、本当に美味しそう…
Her head scarf is amazing. The color is like Tanjiro Kamado haori. Hope to see Japan soon and I would try those onigiris.
that is 『Ichimatu-moyou』
とにかくお米が美味しい。卵黄の醤油漬けと山ごぼうが最高。自宅でも卵黄の醤油漬け作ってます
おにぎり🍙美味しそう🤤
小腹空いた時に食べたくなるおにぎり🍙
素早い。何回も観ちゃう
今日、東京に行く機会あったので福島からこちらのぼんごさんに行かせていただきました。並んでいる時でも日傘を貸していただいたり、お茶まで頂いてしまい、素晴らしい対応でした。
ずっと前から食べたかった、しゃけすじこ、卵黄肉そぼろ、明太マヨクリームチーズを食べました！本当に美味しくておにぎりがおにぎりじゃないように感じましたw
2つでおなかいっぱいになると書いてあったのですが美味しすぎてぺろりと食べてしまいました！
食べたばかりなのにまた食べに行きたいです！
She would be a great person to work for. Such a happy place.
もう２０年以上通ってます、ここのオニギリ以上の物は無いですね！種類豊富なので全然飽きない
ごはん足りなくなるんじゃないかってくらいに具沢山！！美味しそう～
あと、素手でご飯取るの絶対熱いよね💦
素晴らしい女将さんですよね、勿論職人技の手さばきでお雛様のようなおにぎり💓無駄な人生を生きてない前向きさがお店に人を呼び寄せるパワーですね、見習いたい💖
I always love restaurants like this, with a very energetic grandma.
She is a great chef. Because she can separate the eggyolk with hands!! It is possible only when it is good and fresh egg. It prove that She use very good ingredients. I want to fly to Japan and visit her restaurant to eat her food!!
They were frozen eggs tho..yolks weren't even that jiggly, it's perfect to handle them without breakage
おにぎりと味噌汁
シンプルだけどThe、BESTだよね
店舗行って食べたことあります。この世で一番うまい食べ物のの一つ出あり、死ぬ前に食べたいものである。いつもありがとうございます！
I’m glad that her store is still thriving. The last time I saw her was on nhk
玉子の黄身が崩れ無いののは凄い! 日本の玉子は世界一!
1回凍らして解凍しているからですよ^ ^
I like to see the old lady's daily routine in her restaurant. She's very down to earth and warm hearted!
黄身の丸みが凄い‼️おにぎりも１つ１つ大きいし食べ応えがあるんだろうなぁ🤤
각양각색의 주먹밥 눈으로만이라도 호강 하는것 같다. 할머님께서 직접하시고 관리하시며 긍정에너지 넘치는 손님 응대까지 너무 멋지십니다. 나이가 들어서 못한다는 말은 이분께는 적용되지 않는것 같아요. 긍정적인 에너지 팍팍 받고 갑니다. 감사합니다. 번창하세요
仕込みからおにぎりの握り方からとても丁寧ですね。
何より女将さんの仕事に対する真摯な姿勢と笑顔がとても素敵です。
動画を観ているこっちまで美味しそうになってきました。
今コロナ禍で経営が大変ですが、負けずに頑張って欲しいですね!
She's joyful & she's generous with the fillings. She's also cook good food for her employees. She seems like a good boos. Cool
昔、飲んだ後によく行ってたので、懐かしいです。また、久しぶりに行ってみたいと思いました。
こんなに美味しそうなおにぎり作りを見たのは初めてです。
お母さんの手際の良さ、ピーマンの肉詰めがまたにくいですね～！！
えーっ、まかないおにぎりじゃなくて別できちんと作ってるんだ…凄すぎる！
従業員さんを大切にされてるのがわかります
系列店のまんまさんもめちゃくちゃおいしくて初めておにぎりで感動しましたが、本家本元のぼんごさんもいつか行ってみたいです🥹
自分だけが輝いても駄目・賛同します。
ふわっと握られてて、具沢山！とにかく美味しそう。
This lady is famous on the internet and i'm glad i finally able to see her cooking behind the scene.
一つ一つの作業に見入ってしまいました。
具の盛り方が豪快で良いですね。チェーンのこじゃれたおにぎりみたいのじゃなくて、こういうの好きです。かぶりつきたい。
She's probably the busiest of them all, but saying she did nothing and thanking the staffs and clients as the reason of her success
What a class 👏👏👏
You know, it's funny, usually japanese people are known for being polite. But this here, it looks like she's just genuinely happy to pump out 1000 onigiri a day to cheer people up. That's wholesome.
おにぎりの美味しさのために食材の下処理を徹底されてる！素晴らしい✨
I lived about a 4minute walk from here about 2 years ago. Loved going here after school, and the miso soup they serve with the Onigiri is also to die for!
It doesn't matter, but my hair is nice lol
具を多く入れすぎているので中身が見えているのが凄く良いです。食べてみたいな。
この皆のお母さんって雰囲気がすごくいいと思います！
いつか行ってみたいです！
こんにちは女の子、あなたの地域での流行はどうですか？
ここのおにぎり屋さん、美味しいけどガチで激混みで自分が行った時は夜で並ぶの30分、オーダーから提供まで40分くらいかかるので相当根気ないとむりです。そのかわり、めちゃくちゃ美味しいおにぎり出てきます。
A very gentle lovely grandma. She is not only caring her customers as well as her employees. Example ;the food she made for her employee's lunch. This is a very warmth , positive energy atmosphere place to relaxing & dining.
Hardly to find a wonderful restaurant like this amongst other straight commercial type restaurant nowadays. Wish her longevity and happiness. Way to go grandma ! 👍
I assume you need to know some japanese to order there. As i assume they wont have english menu to point at?
20年前くらいに何度か行きました。
今は東京から離れてしまい行きたくても行けません。今だにたまに思い出します。お握りだけのシンプルなお店なのに、ほっこりするし美味しいし好きでした。
ちなみにジャニーズのあるメンバーも常連なのか慣れた感じで来てました。
酒飲みながら見れる動画が一番飯テロ
毎日女将さんの動画見てます❤
おにぎり🍙愛❤️が凄すぎる憧れの女将さん😍私も相当おにぎり🍙愛❤️ありますが、女将さんには敵わないです😂
おにぎりにハマって色々なおにぎり🍙作ってましたが女将さんが一番です❤
女将さんを見よう見真似で毎日毎日作ってます！！
いつまでも綺麗で若々しくお元気で❤
こんなに詰めてくれるの凄い！
お弁当におにぎり作ってるけど、こんなに美味しそうなの作れない