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  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 107

  • @abg6230
    @abg6230 15 днів тому +4

    Siii ho appena finito di "studiare" il menù autunnale (ho iniziato da poco a seguirti perchéda poco ho inziato il mondo vegano) e adesso super grazie per questo nuovo studio. ❤

  • @Alessandra-o2o
    @Alessandra-o2o 16 днів тому +5

    Il tuo menù invernale mi piace tantissimo, sono sempre alla ricerca di ricette nuove perché ho la tendenza a fare sempre le stesse cose! Vado subito sul blog a scegliere qualcosa da fare prossimamente! Grazie Sara, video super interessante come sempre! 😍😍😍

  • @nataliamansueto207
    @nataliamansueto207 4 дні тому

    Ciao Sara io non vedo l'ora di provare le zuppe, mi sembrano molto saporite! A breve cavolo nero e cannellini, ma l'abbonamento ceci e castagne è da provare

  • @andromacha83
    @andromacha83 15 днів тому +4

    Ecco ci voleva un video come questo. Ho ricominciato a lavorare martedì ed è stato un delirio... dozzine di mail a cui rispondere, i listini di gennaio da gestire, un sacco di lavoro... siamo a giovedì e ho già la lingua fuori. Mio marito ed io abbiamo mangiato le peggio cose durante questi due giorni perché non ero preparata affatto, mi sono stressata e ammetto che abbiamo dovuto ricorrere alle cose già pronte o al delivery. Da sabato ricomincio con il menù plan in modo da essere più preparata e gestirmi meglio le giornate. Ottimi spunti in questo video perchè davvero quando sono così stanca e stressata non ho nemmeno voglia di pensare a cosa preparare, non mi vengono idee e finisco poi sempre a preparare la pasta al sugo o col pesto di rucola... ma non si può mangiare sempre e solo pasta e nient'altro. Grazie Sara!

  • @bolsgyandbolgo
    @bolsgyandbolgo 15 днів тому +7

    Ciao Sara, bellissimo video come sembra e fonte d'ispirazione. Mi piacerebbe se facessi un altro video come usare la instant pot con altre ricette e se l hai mai usato per fare il porridge.Grazie mille 😊

  • @Dany-tu3bv
    @Dany-tu3bv 8 днів тому

    Bravissima ti ho scoperto oggi e subito iscritta❤non vedo l ora di provare la zuppa con il cavolo nero😋😋😋e poi tutto il resto🥰

  • @LetiziaChecchin
    @LetiziaChecchin 15 днів тому +4

    Ciao Sara,io il risotto per renderlo un piatto completo lo manteco con una scatola di cannellini(per 4 persone) frullata.Viene cremoso e buonissimo .

    • @EcoVeganMama
      @EcoVeganMama  15 днів тому +2

      Ottima idea! Io spesso lo faccio con le lenticchie rosse ☺️

  • @michelaclelia8481
    @michelaclelia8481 10 днів тому

    Hai fatto un lavorone! Grazie mille🤗

  • @SilviaFalteri
    @SilviaFalteri 13 днів тому

    ❤ ciao Sara! Grazie sei sempre una garanzia 😊grandi idee!!!

  • @rosyametista29
    @rosyametista29 15 днів тому

    Che meraviglia questo menù, quanti spunti 😍!
    Grazie Sara ❤️

  • @danielaazzolina3181
    @danielaazzolina3181 14 днів тому

    Meravigliosi spunti! Grazie Sara!

  • @cagiga80gb
    @cagiga80gb 15 днів тому +8

    Ciao tesorooooo stampo sicuramente queste idee x un sano menù settimanale!!! Grazie!!;❤❤❤ Ti prego insegnami ad usare la histant pot!! L ho comprata ma ci cucino solo i legumi.....😓😓😓 Ma un bel video su come si usa?!! Come sfruttarla bene bene!! 😅😅😅😘😘😘😘😘

    • @user-ij4dy3eg1i
      @user-ij4dy3eg1i 15 днів тому

      Sono felice che siamo in molte. Pensavo di essere l'unica a non saperla usare. Mi sento meno sola❤

  • @caterinasgambati9271
    @caterinasgambati9271 11 днів тому

    Bellissimo video. Bellissime idee. Continua cosi. Grazieeee❤

  • @mariadelfino574
    @mariadelfino574 14 днів тому +1

    Anche io cucino molti piatti chiamati vegani ma dopotutto sono piatti vegetali che fin dall infanzia ho sempre mangiato dato che in quel periodo la carne costava troppo e si mangiava solo x le feste o in occasione diciamo speciali amo moltissimo i vegetali legumi ecc non ne farei mai a meno adesso con i tuoi bei video faccio anche ricette nuove ,,,ieri ho preparato le crep tutte vegetali xon farina di ceci latte veg x il ripieno con ortica e malva besciamella con latte vegetale il tofu a pezzettini e l insaporitore l ho messe in teglia con sugo di pomodoro e cosparse d insaporitore a 180 gr,x 25 o 30 minuti ..ho fatto 3 teglie cosi 2 l ho congelate ,,graxie x le nuove ricette e i tuoi consigli ...anche mio figlio apprezza questo cibo

  • @ileniafashionandbeauty1629
    @ileniafashionandbeauty1629 7 днів тому

    Una cosa che non c’entra niente, ma quanto sei bella hai una luce meravigliosa ❤️

  • @paolapaola7997
    @paolapaola7997 16 днів тому +2

    grazie Sara il tuo menu molto interessante io faccio spesso il riso in istant pot di tutti i tipi coi funghi con la zucca al pomodoro con radicchio e minestre di tutti i gusti una vera svolta in cucina ce l ho da circa un anno e non posso più farne a meno. 👍

  • @dadaescia95
    @dadaescia95 15 днів тому

    Adoro troppo questi video! Grazie 🙏🏻

  • @eleonorap5849
    @eleonorap5849 15 днів тому +3

    Bellissimo menù!
    Sì al risotto in instant pot!

  • @trin130673
    @trin130673 12 днів тому

    Ti ringrazio! Questo video mi è piaciuto tantissimo, mi hai dato tanti spunti per variare il menù e penso che darò un'altra chance al porridge, che per ora non mi ha conquistata 😂 Spero che farai un video per cucinare il risotto in instant pot. Complimenti ❤

  • @mariapintossi8174
    @mariapintossi8174 14 днів тому

    Sei una fonte di ispirazione grazie

  • @BarbaraPettenati
    @BarbaraPettenati 14 днів тому

    Tante belle ricette, grazie mille Sara, le provo sicuramente, ora me le scrivo 😉 p.s. sei in grandissima forma complimenti 😊

  • @soniacostanza3658
    @soniacostanza3658 10 днів тому

    Ciao Sara,
    Sto sperimentando le tue proposte, sono buonissimi veloci con un sapore veramente buono.
    Grazie!!!!!

  • @luciab8261
    @luciab8261 16 днів тому +2

    Menù molto interessante, sono sempre alla ricerca di idee. Ho la instant pot ma non ho mai provato il risotto riuscirei a sfruttarla di più. Grazie

  • @valentinaarghittu1168
    @valentinaarghittu1168 16 днів тому

    Grazie Sara, fantastico questo menù!❤

  • @ilariarosaspina8016
    @ilariarosaspina8016 14 днів тому

    Porridge tutta la vita ❤!!! Zuppe sempre durante la stagione fredda sono il mio confort food 😊!!!

  • @saraconti6848
    @saraconti6848 15 днів тому

    Wow. 😋. Grazie, mi sono piaciute tutte. 🤗

  • @14boilingwater
    @14boilingwater 14 днів тому +1

    Ho preso nota per aggiungere ancora più varietà ai miei menu! Da poco mi è tornata una giusta fame (di cose nutrenti) post prime settimane di gravidanza, e quindi vorrei riprendere con il piede giusto sotto il profilo nutrizionale che mi sembra ancora più importante in questo momento. Se volessi fare anche un video sui tuoi pasti bilanciati in gravidanza, penso sarebbe un prezioso spunto ! capisco che in questo caso ci si deve affidare ad un esperto nutrizionista, ma per chi usa i social con raziocinio, anche un video come quello sarebbe davvero interessante ;)

  • @LadyL108
    @LadyL108 15 днів тому

    Grazie per questo menu molto sfizioso ❤

  • @giostellaangoni4820
    @giostellaangoni4820 9 днів тому

    Bravissima! Grazie!

  • @manuelacamilli4218
    @manuelacamilli4218 15 днів тому

    Top dei top. Grazieee❤

  • @giadarenzi6078
    @giadarenzi6078 10 днів тому

    Ciao Sara ottimi consigli non vedo l'ora di provarli ti chiedo solo se al posto del tempeh posso mettere il tofu nella torta salata grazie

  • @martinapiroddi6833
    @martinapiroddi6833 16 днів тому +1

    Sei arrivata propizia ❤

  • @angelagamba6467
    @angelagamba6467 15 днів тому +3

    Grazie...se puoi fare un video con la istant pot lo gradirei moltissimo Grazie ❤

  • @danielaadinacondrache1379
    @danielaadinacondrache1379 2 дні тому

    Grazie mille per le idee. Se hai tempo tra i mille impegni magari ci insegni come programmare la istant pot in modo da avere il cibo pronto in tempo. Io ho provato ma trovo tutto o scotto o ancora da cuocere. Grazie mille.

  • @OHM2208
    @OHM2208 15 днів тому +1

    A me il porridge piace fatto in questo modo: avena cotta semplicemente nell'acqua poi condita con uno strato di yogurt, frutta a volontà, in particolare frutti di bosco e tropicale più crema di nocciole.

  • @RT-mf9pt
    @RT-mf9pt 15 днів тому

    Grazie per questo video!

    • @RT-mf9pt
      @RT-mf9pt 15 днів тому

      Essendo allergica o meglio intollerante all'avenaper i livelli di nickel che ci sono) con quale ingredienre

    • @RT-mf9pt
      @RT-mf9pt 15 днів тому

      cioè con quale ingrediente posso sostituire il porrige di avena

  • @lorinagempesaw830
    @lorinagempesaw830 16 днів тому +2

    Finalmente! Si ritorna alla "normalità. Grazie❤

  • @sabrinamozzato5631
    @sabrinamozzato5631 14 днів тому

    Super come sempre ❤... devo ancora provare la soya testurizzata...mi lancerò lì 😂

  • @8SwEeTsAdNeSs6
    @8SwEeTsAdNeSs6 15 днів тому

    Il risotto nella instant pot lo faccio anche io (e lo prepara anche mio marito da quanto è easy). Trovo che non ci sia tutta questa enorme differenza, sinceramente. Grazie per tutte le idee :)

  • @emypittichiou217
    @emypittichiou217 14 днів тому

    Grazie ❤

  • @89annarfraser
    @89annarfraser 15 днів тому

    Grazie per questo video

  • @BonsignoreCarmela-mu3qo
    @BonsignoreCarmela-mu3qo 16 днів тому

    Ottimo menù ❤

  • @lediablerose
    @lediablerose 15 днів тому

    Grazie per le idee, abbiamo un modo molto simile di cucinare 😊

  • @cristinat1738
    @cristinat1738 15 днів тому

    Wow grazie Sara

  • @DeboraDeCrignis
    @DeboraDeCrignis 16 днів тому +5

    Che buoni i muffin alle carote ❤ io uso anche una parte di farina di mandorle, oppure aggiungo delle noci tritate grossolanamente .... anche la scorza d'arancia mi piace un sacco.

    • @DeboraDeCrignis
      @DeboraDeCrignis 15 днів тому +1

      Desiderio 2025: Mi piacerebbe vedere qualche contenuto breve oltre a quello lungo settimanale o qui o sul canale whatsapp. Per chi come me ha scelto di fare un periodo detox da social ma vorrebbe continuare a vedere esclusivamente i tuoi contenuti.

  • @loredanamarzola305
    @loredanamarzola305 16 днів тому +1

    Faccio anch’io il risotto in instant pot 🤗

  • @cristinazonta7575
    @cristinazonta7575 9 днів тому

    Molto interessante! Posso chiederti se l’orzotto di zucca e la zuppa di cannellini e cavolo nero in Istant Pot per quanti minuti le cucini? Grazie

    • @EcoVeganMama
      @EcoVeganMama  9 днів тому

      ☺️ per i cereali in chicco faccio circa 1/5 del tempo di cottura indicato, per le zuppe sui 3/4 minuti

  • @nagymonica4014
    @nagymonica4014 8 днів тому

    L'instant pot è un ottimo alleato in cucina. Da più di 1 anno utilizzo quasi tutti i giorni.

  • @barbarapastorino1875
    @barbarapastorino1875 12 днів тому

    Ciao grazie per i suggerimenti: hai parlato di salsa Tahina con aceto ma non ho trovato la ricetta, come la prepari?

  • @Francesca_Dante_Brando
    @Francesca_Dante_Brando 15 днів тому

    Grazieeeee❤

  • @robertapizzolato6850
    @robertapizzolato6850 15 днів тому

    Bellissimo

  • @francescacaracciolo258
    @francescacaracciolo258 14 днів тому

    Ciao Sara ora mi trascrivo il tuo menu e le ricette grazie,sono vegetariana ma sto seguendo il veganuary e tu mi aiuti in questo grazie. Io non ho instant pot ma la pressione elettrica di kasanova che è molto simile e sarei interessata a vedere come prepari il risotto.😊

  • @cecilialatini3500
    @cecilialatini3500 15 днів тому +6

    Mi allego alla schiera di commenti che chiedono un video su ricette e utilizzi vari con instant pot!❤ Ce l'ho da un po' ma sento che non la sto sfruttando abbastanza😢

  • @federicaaddari5981
    @federicaaddari5981 15 днів тому

    Ciao! Tante belle idee e gustose! Potresti dare le dosi delle crepes di ceci e dei falafel per favore?

  • @francescaficarra9415
    @francescaficarra9415 14 днів тому +1

    Desidererei vedere come fai gli involtini di verza sono belli i tuoi😅

  • @mistermagoo9002
    @mistermagoo9002 15 днів тому

    Ciao Sara, come fai la bechamel ? Con la margarina o con l' olio?

  • @loridanaborgbonaci5568
    @loridanaborgbonaci5568 15 днів тому

    Bel menu. Provero' tante cose. Una domanda, quando congeli la lasagna poi dal freezer al forno per riscaldare o deve essere lasciata fuori per qualche ora?? E un altra idea, almeno cosi faccio io, quando faccio una lasagna, ne faccio 2 o 3. Una la inforno per mangiarla a cena e l'altra o le altre le metto crude in freezer/congelatore e c'e' lo pronta per un altra cena o pranzo domenicale. In quel caso lo lascio qualche' ora fuori sul banco da cucina e poi dritto in forno.

  • @olgaolli6087
    @olgaolli6087 16 днів тому

    Grazie Sara,
    quante gustose, sane idee ben organizzate!
    Al più presto provo lo stufato di lenticchie con la polenta.
    Ma schiscetta si dice solo a Milano, vero?

    • @EcoVeganMama
      @EcoVeganMama  15 днів тому +2

      Originariamente è milanese, ma credo sia ampiamente sdoganato 😅

  • @ritagrimaccia5908
    @ritagrimaccia5908 11 днів тому

    Anch'io faccio il risotto in instant pot ma ho un po' di difficoltà con i legumi non azzecco mai la cottura...magari un video in cui spieghi come fai tu? Grazie mille 😊

  • @alicezaffaroni6303
    @alicezaffaroni6303 16 днів тому +14

    Che meraviglia i piatti unici, anche io lo amo!peccato che marito e figli qui chiedano sempre "e il secondooo?".. e se non c'è nulla spizzicano cose che preferirei evitare 😢

    • @EcoVeganMama
      @EcoVeganMama  15 днів тому +4

      I miei li ho cresciuti così 😅 non sanno proprio che esiste l’opzione di un “secondo” 🤭

    • @alicezaffaroni6303
      @alicezaffaroni6303 15 днів тому +3

      @EcoVeganMama ehhh qui è l'influenza del papà che mi ha fregata😆

    • @antonelladebonis2066
      @antonelladebonis2066 15 днів тому +1

      Adoro adoro questo menù con tanti piatti unici che amo 😋😋😋Sto facendo proprio x oggi lo stufato di lenticchie con la polenta che io la mangerei tutti i giorni a quanto la amo troppo 🤗🤗🤗

  • @mariolinaviviano5968
    @mariolinaviviano5968 11 днів тому

    Saraaaa cos’è l istant pod????

    • @EcoVeganMama
      @EcoVeganMama  10 днів тому

      Una pentola a pressione elettrica ☺️

  • @tizyala.6637
    @tizyala.6637 16 днів тому +2

    Io ho preso la instant pot ho letto programma porridge ,lo hai gia provato? Mi piacerebbe avere ricette vegane con instan pot.❤

    • @EcoVeganMama
      @EcoVeganMama  15 днів тому +2

      Credo sia per fare il porridge con i fiocchi d’avena “crudi”, quella in commercio solitamente è istantanea quindi non ci vedrei convenienza ☺️

    • @user-ij4dy3eg1i
      @user-ij4dy3eg1i 15 днів тому

      Ciao potresti fare un po' di ricette di questo menù con la instat pot in questi mesi invernali?
      Non trovo creator che mi ispirino ad usarla e rimane lì ferma. Con questo menù mi viene voglia di provare a farlo.
      Oppure un tutorial x usarla x cucinare le basi? Tipo zuppe risotto vapore curry eccc.. non so come fare ma mi passa la voglia seguire ricette di creator che non trasmettono la tua stessa energia mi piace proprio tanto quando ci spieghi e ci fai vedere i tuoi must in cucina. Grazie. spero in miracolo di bloccarmi così e iniziare ad usarla😊😊😊

    • @user-ij4dy3eg1i
      @user-ij4dy3eg1i 15 днів тому

      Sbloccarmi*

    • @tizyala.6637
      @tizyala.6637 15 днів тому +1

      @@user-ij4dy3eg1i ciao ti consiglio il libro di Raffaella caso. Vegana anche lei seguo anche i suoi video.

  • @cristinagava9614
    @cristinagava9614 11 днів тому

    Stai benissimo con i capelli lunghi…. Ottimo quello dei primi ❤

  • @simonaferrario6080
    @simonaferrario6080 16 днів тому

    buongiorno,le dosi per quante porzioni sono?

  • @francescaficarra9415
    @francescaficarra9415 14 днів тому

    Ciao sei brava, ti seguo da poco..vorrei sapere se puoi, come curi i tuoi capelli così brizzolati ma belli. Se fai colore adatto o solo qualcosa di naturale. Grazie 😊❤

  • @alessandrabonfanti7031
    @alessandrabonfanti7031 16 днів тому

    Buono questo curry

  • @francescacaracciolo258
    @francescacaracciolo258 14 днів тому

    Ho un'altra curiosità ma lo farai solo per questa settimana o ogni settimana un menu diverso?

    • @EcoVeganMama
      @EcoVeganMama  14 днів тому

      Ne faccio uno nuovo per ogni stagione, in descrizione trovi la playlist con tutti quelli già caricati sul canale ☺️

  • @rossellaorazi3453
    @rossellaorazi3453 15 днів тому

    I muffin alle carote forse occorre più latte? Con 200 gr di farina e 80 di latte più le carote non riesco nemmeno a mescolare grazie

    • @EcoVeganMama
      @EcoVeganMama  15 днів тому

      Hai messo anche l’olio? Nel caso si aggiungi più latte, magari le carote che hai usato sono un po’ asciutte ☺️

    • @rossellaorazi3453
      @rossellaorazi3453 15 днів тому

      @ si ho messo l’olio. Ho aggiunto più latte di mandorla per rendere l’impasto più morbido adesso sono in forno ti saprò dire!!!! Grazie 😀

  • @maddalenaciucci5816
    @maddalenaciucci5816 16 днів тому

    ❤❤❤

  • @ananasmay
    @ananasmay 15 днів тому +1

    Ciao Sara e ciao a tutta la community! Al momento non posso vedere tutto il video per mancanza di tempo, purtroppo. Lascio un commento al volo per chiedervi un consiglio: che tipo di condimento per pinsa posso richiedere in un locale di cucina romana? Ho visto il loro menù online e non c'è nessuna alternativa vegetale, neanche una marinara!
    Non sono vegana, cerco di avvicinarmi il più possibile nella vita quotidiana a questo stile di vita (sia per quanto riguarda l'alimentazione che altri aspetti) ma agli eventi faccio sempre fatica. Per contesto, abito in Sicilia e in molti locali non trovo alternative, anzi, ricevo quasi sempre i soliti commenti stizziti che conoscete molto meglio di me. Grazie a tutti coloro che risponderanno e scusa Sara se ho “sfruttato” i tuoi spazi per questa richiesta, domani proverò a lasciare un commento relativo al video che sicuramente sarà utile, come sempre 🫐✨

    • @ananasmay
      @ananasmay 14 днів тому +1

      Messaggio inerente al video, finalmente~
      Prossimamente proverò la ricetta dei falafel che non ho mai provato a fare in casa ma mi piacciono moltissimo! Altre ricette che mi attirano molto: il curry di ceci e patate dolci, la torta salata e gli involtini di verza, non vedo l'ora di provarli 👀
      Grazie mille per le ricette, per chi come me non è vegano questi video sono un aiuto prezioso ✨

  • @giuseppeferrara8163
    @giuseppeferrara8163 15 днів тому

    CIAO aproposito di Pizza provala con la Scarola la zuppa anche lei scarola cannellini ecc ecc❤

  • @Sara_-_-
    @Sara_-_- 11 днів тому

    bellissimo video, complimenti... non c'è più il video "24h con un neonato"?

    • @EcoVeganMama
      @EcoVeganMama  11 днів тому +1

      No ☺️ i video dove i bambini era molto esposti li ho rimossi perché ho riveduto la mia posizione a riguardo 🙏

  • @adrianafratea2658
    @adrianafratea2658 3 дні тому

    Si concordo sei bella ti trovo dimagrita

  • @rosars65
    @rosars65 16 днів тому

    Scusami Sara allora non importa che metto del limone nell avocado x conservalo basta che rimuovo l ossidazione

    • @EcoVeganMama
      @EcoVeganMama  15 днів тому +1

      Io io non metto il limone ☺️

    • @rosars65
      @rosars65 15 днів тому

      @@EcoVeganMama ok grazie

  • @angelagamba6467
    @angelagamba6467 15 днів тому +1

    Ciao Sara, menù strepitoso !!! Volevo chiederti un consiglio sulla istant pot ...se me la consiglieresti ,dato che ne sento parlare spesso...c'è ne sono di diversi tipi ? Grazie di tutto 💗 buon 2025

    • @EcoVeganMama
      @EcoVeganMama  15 днів тому

      Io ho la duo da 5lt ☺️

    • @nagymonica4014
      @nagymonica4014 8 днів тому

      Io ti consiglierei la versione pro. Io ne ho 2, la duo è la pro 8 È molto più comoda la pentola interna che rimane fissa. E non devi tenerla con la presina.

  • @serenaugrin14
    @serenaugrin14 9 днів тому

    La pasta due tre volte a settimana? Io la mangerei quasi ogni giorno 😂

    • @EcoVeganMama
      @EcoVeganMama  9 днів тому

      😅capisco… ma se non sei bravissima a variare il cereale con cui è fatta e poi a comporre bene il pasto in cui la inserisci, rischi di impoverire tanto la tua alimentazione a mangiarla spesso

  • @cinziabertozzi4642
    @cinziabertozzi4642 7 днів тому

    Grazie, ma l'avocado è un frutto esotico per le nostre temperature invernali ci raffredda, non va molto bene!

  • @ceciliarelaxing
    @ceciliarelaxing 15 днів тому

    Video troppo corto😅

  • @ritabianchi9500
    @ritabianchi9500 11 днів тому

    X piacere meno parlare ma desidererei che mi faccia vedere qualche cugina grazie

  • @MirtaBeatrizCancino
    @MirtaBeatrizCancino 22 години тому

    ❤❤❤