ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาใบเตย วิธีทำให้สีสวย เนื้อเนียนนุ่มละลายในปาก ข้าวเหนียวไม่เละเกินไป อร่อยมาก

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาใบเตย ข้าวเหนียวนุ่มหนึบหนับ หวานนิดๆเค็มหน่อยๆ ตัดกับหน้าสังขยาใบเตยที่มีรสชาติหวานมันและหอมใบเตยมากๆ เนื้อสัมผัสก็นุ่มละมุนลิ้น อร่อยสุดๆจ้า
    **อัตราส่วนข้าวเหนียว**
    ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 500 กรัม (นน.ก่อนแช่น้ำ)
    หางกะทิ 500 ml.
    น้ำตาลทรายขาว 120 กรัม
    เกลือป่น 1 ชช. + 1/2 ชช.
    @นึ่งไฟกลางค่อนแรง 30-40 นาที@
    **อัตราส่วนสังขยาใบเตย**
    ไข่ไก่เบอร์ 2= 5 ฟอง
    หัวกะทิ 700 ml.
    เกลือป่น 1/2 ชช.
    แป้งข้าวโพด 60 กรัม
    น้ำตาลทราย 200 กรัม
    น้ำใบเตย 225 ml. (น้ำ 300 ml.+ ใบเตย 10-15 ใบ )
    @กวนให้สุก 50% แล้วนำไปนึ่งไฟอ่อน 20-25 นาที หรือจนกว่าจะสุกดี@
    ถาดขนาด 10*10*2 นิ้ว
    คำแนะนำ
    **รอให้ขนมเย็นสนิทแล้วค่อยตัด หน้าจะไม่เละ
    #ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาใบเตย #เมนูขนมไทย #เมนูสร้างอาชีพ

КОМЕНТАРІ • 68

  • @NppPhone-ru7ke
    @NppPhone-ru7ke Місяць тому

    แม่ซีคะสูตรนี้เป๊ะมาก มากค่ะ

  • @det1361
    @det1361 6 місяців тому

    แค่อ่านหัวข้อก็อยากกินแล้วครับ ผมเป็น FC ข้าวเหนียวหน้ากะทิครับ

  • @นิตยาตรีกุล
    @นิตยาตรีกุล 6 місяців тому

    ทำอะไรก็อร่อยไปหมดเลยคะ ขอบคุณทุกๆสูตรคะ😊

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому

      ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

  • @ณัฐฐาพรทองยวง-ฎ1ศ

    สีสันสวย น่าทานมากๆค่ะ

  • @pasineechatchaipraphaphon1911
    @pasineechatchaipraphaphon1911 6 місяців тому +1

    กรณีใช้กะทิกล่องทำหางกะทิต้องใช้กะทิสัดส่วนเท่าไหร่คะ

  • @ทองคํางานดี-ธ6ร
    @ทองคํางานดี-ธ6ร 6 місяців тому

    สวยงามมากค่ะ

  • @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ

    น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤

  • @มะพร้าวกะทิ26
    @มะพร้าวกะทิ26 6 місяців тому

    สุดยอดครับ👍🍀🍀น่ากินมากครับ👍🍀🍀

  • @Apinya-p1h
    @Apinya-p1h 6 місяців тому +1

    ทำน้ำพั้นซ์แล้วนะคะแม่ซีพรุ่งนี้ถึงจะจัดค่ะอยู่หลายคน

  • @Doltaratkij
    @Doltaratkij 4 місяці тому

    ถ้านึ่งตอนเย็น ไว้ใส่บาตรตอนเช้า เสียไหมคะ ต้องแช่เย็นไหมคะ

  • @อัญชลีพรอิทร์สูงเนิน

    ลองทำแล้วค่ะอร่อยจริงค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
    แต่ถาดที่เราใช้ 10*10หน้าขนมเหลือเกือบ ครึ่ง อาจจะเป้นถาดคนละชนิด ที่ใช้จะเป้นตราจรเข้10*10ค่ะน่าจะความสูงไม่เท่ากัน

  • @vrawans293
    @vrawans293 4 місяці тому

    ดีมากค่ะ 1:06 😊😊

  • @พรทิพย์พุทธจง

    ไว้นอกตู้เย็นข้ามวันได้มั้ยคะ

  • @AndalifPornmanee
    @AndalifPornmanee 6 місяців тому

    เก็บได้กี่วันค่ะแม่ชี

  • @gingza01zaza39
    @gingza01zaza39 27 днів тому

    ถ้าไม่มีแป้งข้าวโพดใช้แป้งอะไรแทนค่ะ

  • @Songluck1
    @Songluck1 6 місяців тому

    แม่ชีใช้ลังถึงขนาดใหญ่กี่ซม . ขนาดของลังถึงเบอร์เท่าไรค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ😊😊

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому +1

      รังถึงเบอร์ 36 ค่ะ ใส่ถาด 10*10 นิ้วได้

    • @Songluck1
      @Songluck1 6 місяців тому

      @@maeceenongmoddy ขอบคุณมากค่ะ

  • @bongkot215
    @bongkot215 2 дні тому

    น่าทานมากค่ะ

  • @กีกี้รักเดียว

    ถ้าเราจะทำขายจะได้มั้ยค่ะ ลงทุนประมาณเท่าไหร่ค่ะ

  • @phetcharachomchey9819
    @phetcharachomchey9819 14 днів тому

    😮สีสวยน่ากินมากค่ะ

  • @phetcharachomchey9819
    @phetcharachomchey9819 4 місяці тому +1

    สวยงามน่าอร่อยค่ะ

  • @bupphahow6270
    @bupphahow6270 12 днів тому

    ❤❤❤

  • @อรวรรณฟาแย็ต
    @อรวรรณฟาแย็ต 5 місяців тому +1

    น่ากินมากค่ะ❤❤❤

  • @chanpensaothailifestyle8953
    @chanpensaothailifestyle8953 6 місяців тому

    สวัสดีค่ะ สีสวยน่ากินมากคะข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาใบเตยหอมๆ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому

      ขอบคุณค่ะพี่เพ็ญ 😍

  • @เกียรติชัยสันติเมธา

    😊😊

  • @katzandme
    @katzandme 5 місяців тому

    ขายชิ้นเท่าไรดีคะ

  • @duangchanmamisup9136
    @duangchanmamisup9136 6 місяців тому

    ❤❤❤Wowๆๆๆสีสวยน่ากินมากๆๆๆคะ(ขอบคุณแม่ซีคะ)😂😂😂😂

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому

      ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

  • @supaphornsaekhow9750
    @supaphornsaekhow9750 2 місяці тому

    ขอบคุณมากค่ะคุณแม่ซี

  • @ตังเมตังเม-ค9ม
    @ตังเมตังเม-ค9ม 6 місяців тому

    ตัวสังขยาใช้แป้งกวนไส้แทนแป้งข้าวโพดได้ไหมคะ

  • @angkanabanana6551
    @angkanabanana6551 5 місяців тому

    ไม่มีแป้งข้าวโพด ใช้แป้งมันแทนได้มั้ยคะ

  • @alnaanukul8596
    @alnaanukul8596 6 місяців тому

    ถ้า ทำค้างคืนได้ไหมคะ ไว้ ใส่บาตรพรุ่งนี้

  • @กินกับอังchannel
    @กินกับอังchannel 6 місяців тому

    น่าทานมากเลยคะ

  • @nardnedkrajang1614
    @nardnedkrajang1614 3 місяці тому

    แม่ซีเก่งมากค่ะ

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 6 місяців тому

    ชอบค่ะน่ากินมากๆเลย น้องซี❤😊

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому

      ขอบคุณค่ะพี่พิม 😍

  • @jinda8885
    @jinda8885 6 місяців тому +1

    น่าทานมากค่ะ😊😋👍👏❤

  • @khongk-xm4oo
    @khongk-xm4oo 6 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @kwangkwang3066
    @kwangkwang3066 6 місяців тому

    สีสวยน่าทานมากๆค่ะ

  • @prapatsricheng4440
    @prapatsricheng4440 6 місяців тому

    สีสวยน่าทานมากค่ะ❤❤❤❤

  • @pawarasamihai7780
    @pawarasamihai7780 6 місяців тому +1

    😘😘😘"สีสันสวยๆงาม.น่ารับประทานๆมากๆเลย.ค่ะๆแม่ซี.😍😍😍("น่ารับประทานๆมากๆเลย.ค่ะ.และๆสะอาดๆมากๆเลย.ค่ะๆ)🌷🌷🌷🌷🌷❤❤❤❤❤🌟🌟🌟🌟🌟🌠🌠🌠✨✨

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому

      ขอบคุณมากนะคะ 😍

  • @ขนมหวานขนมหวาน-ศ5ป

    น่าทานมากค่ะ🥰🥰🥰

  • @yumyum8951
    @yumyum8951 6 місяців тому

    สีสวยน่าทานจัง❤❤❤❤❤

  • @นริษศาเอี่ยมวิไล

    น่าทานสุดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

  • @beimbeim1703
    @beimbeim1703 6 місяців тому

    น่ากินมากค่ะ

  • @นิภาพรมงคลเจริญสุข

    น่ากินค่ะ