Curso Basico de Postres Congelados Modulo 4 parte 2

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  • Опубліковано 23 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 8

  • @mariaeugeniaolivorequena3532
    @mariaeugeniaolivorequena3532 Рік тому +2

    Hola a mi se me facilita conseguir leche de fincas de ganado como puedo saber el % graso

    • @sandropiccionicoaching
      @sandropiccionicoaching  Рік тому

      la leche directa del campo puede tener otro tenor graso comparado con la que recibimos del supermercado, chequear con el productor. gracias !

  • @sarasaez1397
    @sarasaez1397 Рік тому +1

    Hola Sandro .me decís como realizar la compra desde Argentina . ??? gracias saludos

  • @jocblues
    @jocblues Рік тому

    Hola, que pasa si uso una máquina continua para hacer gelato artesanal?

    • @sandropiccionicoaching
      @sandropiccionicoaching  Рік тому

      depende de la programación del aire en la misma, recuerda tambien que yo llamo receta para las discontinuas , y formula para las maquinas continuas. gracias

  • @mariaeugeniaolivorequena3532
    @mariaeugeniaolivorequena3532 Рік тому +1

    No tengo maquina solo una batidora de mano

    • @sandropiccionicoaching
      @sandropiccionicoaching  Рік тому

      en mi pagina de Facebook cuento algunas recetas y como prepararlas sin maquina. gracias