한국 사람들이 모르고 있는데, 콩 , 두부는 lectin 이 있어서 아주 해로운 음식입니다. 콩을 발효 하면 bacteria 가 lectin 을 먹어서 좋습니다. 돤장은 좋지요. 거기에 peanut butter 도 같은 이유로 아주 해로운 음식입니다. 거기에 설탕까지. 건강을 위해서는 참 안타까운 일입니다. 두부 , 콩 드시지 마세요. 저는 미국에 30년 산 만 56세 치과의사입니다. 그리고 콩을 재배하는것은 제일 싸서 그리고 농약도 엄청 뿌립니다. 그래서 소, 돼지, 닭을 다 먹여서는 안될 콩과 옥수수 먹여서 키웁니다. 소는 풀만 먹고 자라야 합니다. 닭은 아마씨와 벌레 곤충 잡아 먹고 자라야 건강한 닭입니다. 그런 소, 닭이 아니면 안 드시는게 좋습니다. 돼지고기는 잘 모르겠네요.
#백종원레시피 #콩국수만드는법 #요리 #레시피
Tip
1. 3인분 분량 정도 나옵니다^^
2. 소금은 드실때 기호에 맞게 넣어드시는 걸 추천드려요(넣으실거면 평평하게 반스푼 넣으세요 저는 한스푼 너무 간간했어요)
3. 물넣으실때 얼음같이 넣어서 바로 시원하게 드세요!
4. 통깨, 땅콩버터는 수북히 떠서 넣어주세요
5. 기호에 맞게 오이, 방토, 삶은달걀 곁들어 드세요
두부는 말이없네요
@@김희영-y5n3b 두분은 말씀하세요
야메보다 정석으로 하자
@@퀀텀-g6v 해군조리부사관 출신이다.. 이런게 현장에서 먹히고
진짜 필요한데.. 대체식재 니는 모르제?
바다 한가운데 동동 떠있고 군적 계획은
답이 없고,. 그 심정 누가 알겠노..
물 말고 우유로 갈면 더 맛나요..
@@퀀텀-g6v 정석으로 하실거면 사서 드시는게…
이거 정말입니다 짱
너무 고소하며 익숙해지는 맛
❤❤❤❤❤❤❤
와 땅콩버터 사서 해먹어야지
백대표님 최고💯👍🌈
저기에 팁으로 베지밀 조금만 타면 훨씬 고급진맛남 검은콩 두유도 가능 한데 그럴려면 설탕은 빼셔야됨 베지밀은 a로 다가...,...
정말 이렇게 해서 먹었더니 너무나 똑같은 거예요. 콩국수 아 그래서 먹는 내내 우리 백종성님께 너무 감사하다 생각했습니다. 고맙습니다.😂❤❤🎉😅
와 ~~ 진짜 해봐야겠다
네 백선생님 감사합니다 저도 이렂게 해서 가족 하고 같이 먹을 께요 군침 돌아요 😊🎉
백종원 셰프님 콩물 최고 👍 최고 입니다 맛나게 보여요 해봐야 겠네요 좋아요 ❣️ 최고 ❤😅😅응원합니다
정말맛있다~^^
자료감사합니다~
베지밀 두부넣고 갈았더니 세상 꼬소한 콩국을 맛봤네요
깊은맛을 내는 장인들은 이양반 시러할듯 ... 어떤음식도 간단히 만드는법을 전파시키니 그 가치도 간편하게 손상시키는거나 매한가지 ...
전국민의 설탕화
요즘 달아서 먹을께없다
당신은 설탕
이게 1인분은 아니라서 이정도 넣어서는 달지는 않 더라구요 오히려 전 간간해서 두번째 만들때는 소금 을 줄였습니다. 설탕이 부담되신다면 설탕을 좀 줄 여서 만들어보세요~ 물 대신 두유를 넣으셔도 걸쭉 한 콩국수를 드실 수 있으세요!
욍 두부로.. 속았다 어쩐지 아리송 했는데 ! 두부로ㅡ
순 콩삶은건줄 알았네ㅡ
난 그냥순콩삶은것이 좋아!!
콩을 직접 갈아서 만드는 콩국수 업장도 많습니다.
난 콩 만
다른거 들어가면 별루
땅콩버터가 주인공아닌가요?
이게 솔직히 역설인게 예전에 콩이
비싸니깐 두부 우유 섞어서 갈아서
싸게 콩국수 팔던거에서 나온듯
참깨 국수가 답이네요~~❤❤❤❤❤
그건 엄연히 두부국수죠
쌀과 밥도 밥을안지었을적엔. 쌀 ! 익7혔은적엔밥!
두부를 뭘로 만드는데?
두부가 콩으로만든거 아닌강?ㅎ
설탕 많이 쓰네요😊
이게 1인분은 아니라서 이정도 넣어서는 달지는 않더라구요 오히려 전 간간해서 두번째 만들때는 소금을 줄였습니다. 설탕이 부담되신다면 설탕을 좀 줄여서 만들어보세요~ 물 대신 두유를 넣으셔도 걸쭉한 콩국수를 드실 수 있으세요!
시중에 빵이 설탕 더많이 들어간다
니가 돈 주고 사먹는 식당 콩국수에 설탕 얼마나 들어가는지 모르는구나 😊
설탕장인
땅콩빠다없으면 콩가루나 미숫가루 ㅎㅎ수박한조각 미침
순두부 미숫가루 메모!!
설탕은. 안넣고
두부와. 깨소금만 넣고. 해먹었는데. 정말 콩국물맛.
담백
마트콩물. 사먹었는데. 뒤에보면
보존제. 첨가물. 들어서 속이 안좋은데
이건. 아무때나 콩국수
메밀도 100%
국수. 쿠팡에서 구입
대박 집에서 ❤❤❤❤❤❤❤
보고있는중에 느낌?
설탕 . 소금.좀적게 들어가면될듯 요😂🎉
저기 1인분 분량이 아니에요...
귀찮아서 그렇지 콩이 더 싸겠는데 ㅋㅋ
두부가 콩 이지요.
머리좋다 ❤
물은3개많아요2개도많음
땅콩빠다없으면 콩가루나 미숫가루 ㅎㅎ
몸을망가뜨리는요리
물대신 전 우유로 하는데 그건어떤가요??
전 우유로는 안해봤는데 물보다는 더 고소할 것 같아요! 달지 않은 두유로 만들어 봤는데 더 걸쭉하고 좋았어요!
사먹을까 해먹을까~~
두부국물 개맛임
이런 사킹만 좋덴다
진짜 맛있을까???
진짜 콩국처럼 고소할까???
넵!! 소금만 조금 줄여서 속는 셈치고 꼭 만들어 보세요!
소리 안내고 먹기요 혼자먹을땐 몰라도 공개적 장소에선 좀 그래도 글로벌 시대인데
물대신 우유는 안되겠...죠...?
@@커리주니 두유 넣어서 하세요! 더 걸쭉할거예요!!
@@HONEYUMMY._. 감사해요^^
면치기 빼고 완벽
왠설탕을 저렇게 많이 넣는지요?
1인분은 아니라서 이정도 넣어서는 달지는 않 더라구요 오히려 전 간간해서 두번째 만들때는 소금 을 줄였습니다. 설탕이 부담되신다면 설탕을 좀 줄 여서 만들어보세요~ 물 대신 두유를 넣으셔도 걸쭉 한 콩국수를 드실 수 있으세요!
🇰🇷👍😂🪷🫶
음식이 아님!
설탕.버터?.... 콩국물이 아닌 두부으갠것!
저렇게넣는데안맛있음더이상하지.말을쎄게하는사람들특징자기보색들키지않을러는성향이많지.모르면나와있는공인들중에서봐봐
뭐래는거여?
개솔2
느끼해요
설탕은 그만!😢
이게 3인분이라 이정도 넣어서는 달지는 않더라구요 오히려 전 간간해서 두번째 만들때는 소금을 줄였습니다. 설탕이 부담되신다면 설탕을 좀 줄여서 만들어보세요~ 물 대신 두유를 넣으셔도 걸쭉 한 콩국수를 드실 수 있으세요!
설탕이
두부는 쌀로 만드는가?콩이맞구나.두부도 콩으로 만들지.
설탕이 너무 들어가서 전 좀 그러네요
그럼 설탕을 줄여서 만들어 보세요!
알룰로스면 됨 요리 ㅂㅅ
이거 맛있어서올며름 많이해먹었네요
한국 사람들이 모르고 있는데, 콩 , 두부는 lectin 이 있어서 아주 해로운 음식입니다. 콩을 발효 하면 bacteria 가 lectin 을 먹어서 좋습니다. 돤장은 좋지요. 거기에 peanut butter 도 같은 이유로 아주 해로운 음식입니다. 거기에 설탕까지. 건강을 위해서는 참 안타까운 일입니다. 두부 , 콩 드시지 마세요. 저는 미국에 30년 산 만 56세 치과의사입니다. 그리고 콩을 재배하는것은 제일 싸서 그리고 농약도 엄청 뿌립니다. 그래서 소, 돼지, 닭을 다 먹여서는 안될 콩과 옥수수 먹여서 키웁니다. 소는 풀만 먹고 자라야 합니다. 닭은 아마씨와 벌레 곤충 잡아 먹고 자라야 건강한 닭입니다. 그런 소, 닭이 아니면 안 드시는게 좋습니다. 돼지고기는 잘 모르겠네요.
콩국수에 무슨 설탕?
@@무지개-r9l 이게 1인분은 아니라서 이정도 넣어서는 달지는 않더라구요 오히려 전 간간해서 두번째 만들때는 소금을 줄였습니다. 설탕이 부담되신다면 설탕을 좀 줄 여서 만들어보세요~ 물 대신 두유를 넣으셔도 걸쭉 한 콩국수를 드실 수 있으세요!
한국사람은 단맛에 익숙하니까 설탕을 넣는거지. 싫으면 설탕 안 넣어도 되고~~
설탕 아니면 음식을 못만드네요
이게 1인분은 아니라서 이정도 넣어서는 달지는 않더라구요 오히려 전 간간해서 두번째 만들때는 소금을 줄였습니다. 설탕이 부담되신다면 설탕을 좀 줄여서 만들어보세요~ 물 대신 두유를 넣으셔도 걸쭉 한 콩국수를 드실 수 있으세요!
통깨 너무많다
설탕도 많고
설탕쟁이
꼬소하이 쳐직이네
깨국수 ㅋ ㅋ
설탕만 빼고 합시다
순두부로 하문 더맛나든디
콩국수라기보다 고소한맛은없고 설탕맛이겠네요
두부도 콩으로 만들어서 콩국수 맛이 나요^^ 단맛은 많이 안나더라구요, 오히려 간간해서 저는 두번째 만들땐 소금을 줄였어요, 걸죽한 콩국수 좋아하시면 물 대신 두유 넣으시면 맛있게 드실 수 있으세요~
물이 저정도 드가고 설탕 고작 한숟갈드가는데 설탕맛이날거같다고? 요리를 쳐해봤어야알지..
@@skyjjakary 요즘 한국요리 설탕 안들어가는요리가없어 한국에 당뇨환자가많다는데 왜 꼭설탕을 넣어야 하는가 요즘은 옛날의비해서
요리자체가 단맛이많든군요
일본요리맛 같아 달짝지근한맛
먹어보지도 않고 이딴 소리부터 해대는건 얼마나 부정적으로 살고있다는걸까? 다른 방송에서 패널들 다 맛있다는데 넌 왜 지레짐작하고 있냐?
@@朴景英 아니 개 병.신아. 저정도 물에 저정도 설탕넣고는 단맛이 거의안난다고
백종원요리는 너무 설탕 식용유 진간장 빼면 요리가안되 백종원요리는 너무싫어