NO ULEN! GREEK DONUT! | Luvita Ho
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Donat kaum orang mager, tapi rasanya gak bikin mager~
RESEP
DONAT:
250 Gr Tepung serba guna (all-purpose flour)
240 Gr/ml Susu (milk)
7 Gr Ragi instan (yeast)
15 Gr Gula pasir (sugar)
1/2 Sdt Garam (1/2 Tsp salt)
1 Sdm Minyak sayur/Goreng bebas (1 Tbsp Vegetable oil)
HONEY GLAZE:
100 ml air (water)
150 Gr Gula pasir (sugar)
4 Sdm madu (4 Tbsp honey)
Step-step ada di video yak
Find me on Social Media!
Instagram : @Luvitaho
Music by : LAKEY INSPIRED - Summertime love / lakeyinspired
Thank you!
![TANPA Ulen! Resep DONAT MINI LUKUMADES Khas Yunani [Anak-anak Suka]](/img/n.gif)
Sedetail gtu neranginnya ya ampuunnn...share ilmu ga pelit..nothing to lose banget..diagendakan nih bikinnya 😄..next donat kentang dong cheff😁..nuhun 🥰
Suka banget dgn Luvita.. penjelasan nya smuanya sangaaat lengkap.. mengapa begini.. mengapa begitu .. dan alasannya apa... pokoknya dijelasin dgn sangat jelas..
Aku percaya.. channel ini segera akan menyalip chef2 yg lainnya.. krn ilmuu nyaa sangaaat banyakkk!!!
Wish u all the best!! Jia You!!!😘
Akhirnya dieksekusi resepnya, anti gagal & enak... bener cocok buat kaum mager ngulen donat
Ci penjelasan mu sempurna dan jujur.
Sekali proofing..
Mencoba jualan tapi berkali kali proofing..ternyata hasilnya ora enak..
Kedua tidak bisa di bentuk
Ketiga jadi cair
Ke empat proofing nya tak tertolong terus saja mengembang ..dalam ukuran menit
Owalah.. pernah bikin "donat gagal tp kok enak".. ternyata namanya lukumades 😂 Trimakasih Kak Luvita, neranginnya jelas banget. Sukaaa 😘
Seriously this is delicious and easy especially when you wanna eat doughnuts fast. The honey syrup is also nice. I just put syrup and roasted almond in small bowls so that everyone can dip and get the nuts according to their preferences
Haloo kak! Mau bilang makasiiih buat resepnya. Barusan banget bikin dan berhasil. Ngembangnya juga bagus dan rasanya enak. Aku sampe kasi ke anak-anak kecil deket rumah dan mereka bilang enak. Next aku bakal banyak recook pake resep kak luvita karena banyak yang komen juga pd berhasil pake resep resep dr sinii.
LUVIII ini kenapa gua baru nonton sih huhu tapi bahkan nontonin luvi bikin ini dan jelasin cara express nya udah satisfying banget. Informatif juga ngeshare cara ngecek raginya masih hidup apa enggak, huhu makasih banget~ Mau recook besok huhu wish me luck! Makasih udah share resepnya yaaa 🥰
Chef Luvita Ho lagi bikin lukumades ya ? . Wah enak sekali rasanya . Aku pengen banget bikin tapi gak ada bahannya . Aku dirumah gak punya ragi , susu cair , mentega , plastik kresek segitiga khusus adonan kue , minyak sayur , vanili ekstra . Punyanya tepung terigu ,minyak goreng , madu , gula pasir , air mineral dan telur .
Ini kata ibuku kayak kue jaman kecilnya ibuku. Namanya "Gelek". Biasanya dijual diiderin pagi pagi. Rasanya enak dalemnya ada yg dikasi gula merah ada yang kosongan. Suwun resepnya mbak Luvita. Sukses selalu.
Resep ini jadul kakek saya asli orang yunani sejak tahun 1500 dijadikan cemilan kata kakek buyutku
Ini mah favorit aku banget. Ini dessert traditional ala orang arab klo dsni itu nama nya Gemat.
Seneng deh nonton resep gini skaligus tips tips dan penjelasanny dgn bahasa santai , ga kaya resep yg lainny cuma resep tok tanpa ada penjelasanny
Greek donut ini sbnarnya kue kampung di Sulawesi utara. Opaq suka sebut kue namu2.
Baru banget nyobain resep ini buat cemilan siang, berhasill dan enak kenyal gak bantet, 😁
Thank youu ✨
Aku sudah cobaaaaa. Enak banget hihi. Untuk toppingnya pakai glaze2 yang tinggal tuang. Rasa green tea, coklat, stroberi, dll. Mirip sama yang dijual ituuuuh jadi ga usah beli lah yaa. Thank you, Chef! 🥰😘
Pake susu apa kak
klo d saudi nmx gemat d siram air gula..biasax bln ramadhan stiap hr buat brbuka puasa ..memng enk rsx
Suka cara penyampaiannya, nasionalisme banget. Pake bahasa Indonesia, gak sok2an diinggris2in.
Aku brhsil bikinnya kak. Dan enak. Makasih ya resepnya!
udah nyobain dan renyah banget. Odading Yunani hahaha. pake gula bubuk aja udah enak banget. Anakku 2thn ampe abis 8 donat :D
Kayaknya gampang dn enkk aq nyoba mudah"an bisahh tks...dek luvita sukses yahh
Yuhuu , donat kentang , lebih mau tips daripada resepnya , kalau resep udah banyak , tipsnya itu loo😊
Udah beberapa kali bikin ini, dan paling suka pake baluran gula donat plus cinnamon powder...enak dan mudah, makasih resepnya 🙏🏻👍🏻😊
Sy yg tdk ahli di dapur pun bisa berhasil buat dan resepnya ini enakkk 😍😍
terima kasih ya, resepnya enak2. yg bikin cantik
udah berpuluh2 kali bikin ini. thank you kak for sharing the recipe❤️
Kalau di greece lagi ada panigiri (pasar malam) wajip beli ini
dari jauh udah menyengat gurihhh
🥰🥰🥰hilang diet🤣🤣🤣
Halo kak, aku uda praktekin tapi tepung dll aku kali 2. Untuk adonan tepung 500gr. Tapi setelah digoreng kulit luar jd keras bgt sampe sakit dalam mulut perih kaya sariawan. Jd dr adonan aku bagi 2x goreng, yang kedua mungkin trll lama di suhu ruang atau gimana ya ? Kasih saran kak biar kulit luar crunchy tp soft gitu
Ini persis bgt resep roti goreng mm saya wkt kecil, jd kangen mm tq luvita 😊 😘
Ga sabaran nonton nya.. udh dari kemaren nunggu resep nya🙏🤗 terima kasih kak🤗🤗
Gampanggg bangeett.. coba ahh.. btw mo nanya.. kalau ragi instant sama ragi kering itu sama atau beda ya?
Mantap...jelas keterangannya..mudah dipahami
Rasanya seperti anda menjadi jawara mastercheppp 😳
Luvitaaa thank you... resep resepnyaa oke banget deh.. mostly suka dan mudahh dipahamii....
Donat tnpa kentang dong yg bisa lembut berhari2. Hrga murah biar untung bnyk buat jualan
Jd cantik greek donutnya..cr yang oke juga pencet n di gunting heheheh
Resep donat kentang yang super lembut chef... Haturnuhun
Langsung subscribe👍🏻🥹 mau cobain, kalau uda coba ntr aku sharing lg disini boleh ya🤣
Nerangin nya lengkap dan mudah di mengerti yeayy
Gmn udh?
Mantap kue Donatnya untuk cemilan minum kopi
Klo pada saat pengaktifan ragi ternyata ragi nya ga bagus mending dibuang bersama susu atau bagaimana
Halo luvita, susunya bisa diganti air putih biasa ga? Trus kalo emg harus susu, fresh milk atau pake susu bubuk disedu bisa juga?
Dimakan besokannya msh enak ga kak? Jd bikin malem hari sebelumnya
halo kak, ada tips gak untuk menyelamatkan or fix the adonan. Pas masukin susu ke adonan, baru sadar kayaknya yeast dead and in-active mungkin susu nya kepanasan or not in right tempt. Thank you.
Besar kan hati dan ikhlaskan
Saya kelupaan pk protein tinggi, gmn hasilnya tuh ya?!.. br buat... Lg proffing.. krn konsep di pikiran, donat tuh protein tinggi... Jd nyiapinnya tepung protein tinggi... 😆😆
kak kalau mau buat 2 kali resep, semuanya tinggal dikali 2 aja yah? mau coba buat hihi
Klu pke protein tinggi bs ga,terigu nya chef?
Coba aaah... gampang keknya... makasih chef
Salam kakak enak sekali buatan cemilan yg nikman sekali kalau di temani segelas teh hangat mantu dan endul endul banget kue nya salam sukses selalu dan salam komplit buat mu dari wangsa family
Buat pudding yg simple ya ci luvita ..
Mangg oleeng mana mangg
kak kakak pernah masuk master chef indonesia kan aku nonton kakak waktu masuk master chef indonesia aku penggemar kakak
@@pamelaurlistamaharanimahar2399 q1qq1🙏😅😅😂
Mantab sekali penjelsannya 👍
Bs kah nyetok d frezer buat jualan kak?
Ini adonan bisa utk corndog juga kah??? Please jawaaaab 🙏🏻🥲
Jajanan ketika aku kecil dulu, namanya kue BOOnK mbak.... Benerrr Deah...aku dari Sumatra 😀
Gw jualan donat ini. Banyk yang komplen "kak, kok gk kaya donat donat yg bulat gede itu adonannya?". "Kok kenyal-kenyal alot" Ternyata lidah mereka berbeda. Dan cuma tahu adonan donat pda umumnya😆
😢😢😢
Anget2 ngledek hehehe ..syukak bahasanya
Makasih sharenya mbak 😍.. Buat yg males bikin2 kaya aku jd auto semangat ... 💪💪👍👍
Aku udh nyoba bikin.. mungkin krn raginya diaktifin dulu jd lukumades nya bau ragi ya.. tp ketutup sm coklat ganache yg aku buat.. thank you..
Di akhir video luvitanya bilang kl ragi bau berarti udah ga bagus raginya. Udah mulai rusak. Nontonnya jgn di skip plis🏃♂️💨
Adonan bisa disimpan brp lama buat stok jualan atau kalo udah matang bisa di frozen?
Enak dan mudah chef
Kelihatan enak bangett 🤤🤤❤❤ makasih resepnya kakkk
Chef klo pengen ada rasa2 butter nya, enaknya minyak sayur diganti butter ato honey glaze nya dikasih butter?
Please advise yaaa.....
Muaaacchhasih
Halo kak, aku coba resepnya tp pas digoreng dia jd banyak pori dan berminyak banget. Kenapa ya? Apakah karena over proofing? Makasih sblmnya
Love these kubuat langsung utk anak2 uenak mantap dek👍👍
Ragi boleh disimpen d kulkas kah...sdh sy test dg air tp kok terus cair raginya dan air berbusa tp sdkit bnget
Klo bgtu raginya msh aktif gak
Delicious .....thank resepnya
Chef, Apa boleh yeast diganti dengan baking powder saja?. Mksh
Sudah dipraktekin...
Wuuuuuiiihhh manteb...sukkaaa...🙏👍👌
Kalau nggak pakai gula pasir ngaruh ke proses frementasinya nggak??
Lucu banget sie mbaknya anget² ganiat😂 kayak kasih sayang dia yaa ehk😅
Chef muda berbakat.cantik
Aku bikin tapi luarnya kenapa gabisa krenyes gitu yaa? Jadi empuk seperti donat biasa
Kenapa raginya tifak berbusa ya Kak?
Ud test ragi (raginya dr krmasan yg barus dibuka) di sendok plastik n hasilnya aktif, suhu susu 38° sesuai instruksi. Trus raginya diaduk sampai larut di susu. Tapi di tunggu samapi 20menit juga tdk berbusa. Sampai di ulang 2x tp hasilnya sama. Apa perlu di campur gula pasirnya diragi ya Kak?
Sama ga berbusa2 kak ((:
paling enak makannya ditemani dg kopi/teh ~ nyumm!
kak, mau nanya..
kk beli spatula nya dimana ya? hehe
Kak mau tanya itu adonannya kalo gak semua di goreng apa bisa disimpan begitu saja di kulkas?
Ini enak banget Luvita. Easy, time consuming though hahaha thanks for thr recipe!
Kak.. Sebenernya minyak goreng di dlm roti, kue, dll fungsinya apa sih? Apa pengaruhnya kl kita gk pake?
Efeknya rotinya lebih chewy ... saya juga udah nyobain, resepnya di channel
Kak, mau tanya dong.. caranya biar Lukumades ga keras kalo dimakan agak lama gimana ya???
Barusan bikin, berhasil dan enaaak
Kak request resep selai srikaya dong sama roti bakarnya .... kaya toast ala singapur ... hehehe
mb , kalau madu di rebus sampai mendidih begitu , bisa merusak kandungan madunya ngg?
Bakpaonya kapan mba luvita..
Doughnya bisa di simpan atau langsung goreng semua kak?
Anget anget ngeledek. Wkwkwk😂
Klo ini untuk jualan.. Lalu untuk stok di simpan di kulkas bisa ga?
Kalo di Frozen bisa ga kak ? Jadi kaya donat Frozen gitu...
Omg yg dtggu2 akhirnyaaaaa ❤️❤️❤️❤️ btw aku lg buat roti milk bread nya luvita ni❤️❤️
Mau nanya donk kak, kalau adonannya dimasukan ke kulkas bisa ga ya?
Numpang nanya jugaa Kak
Request crepe cake kak luv....😀😀😁😁😁
Tks Chef...next Donut anti gagal dong 😁
Ka coba bikin resep cimol dong
Ka resep buat bakmi dong
Hai kak, kalo susu diganti dg santan gmn kak,?
Engga pernah gagallllll resepnya kakakka cuzzz bombolonii
bisa d simpan d freezer kah?
Buat cheese saus dong kak pakek cream cheese saus cheese nyaaa thank youuu
Spatula-nya beli dimana?
Anak2 ku nagih 🤣🤣🤣 thanks kak
Chef boleh ga request resep pancong lumer yang viral itu 🙏
Very nice golden colour on the donuts :)
Ditungguu kak resep bomboloni nyaa🤗🙏
Request birthday cake pake base bolu coklat dong kak
Mau dooong resep donut kentangnya ... thanks