Perfektní pečená krkovice na chleba:)
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2022
- Vepřová krkovice lze připravit snad na tisíc způsobu. Dnes jsme upekl s česnekem.
Vynikající recepty: @Mnamkybezpovidani
Podpoř mě na:
FB: / varimeskubickem
WEB: varimeskubickem.cz
ST: www.stream.cz/varime-s-kubickem
IG: / varimeskubi. . - Навчання та стиль
Proboha, to je nádhera!!!👍
Na parádu 👍👍👍 dobré, vyskúšam
Kubí,jedním slovem obrovské MŇAM👍
Občas je třeba se něčím dobře promastit😀
Já dneska dělala buřty na pivě a taky mi to celkem přišlo k chuti😉
Nádhera. Dostal jsem pavlovův reflex.
No tak to asi budeme muset vyzkoušet 😁
tak toto je na zblaznenie 😀😋😋😋😋😋
OK. + Like
Jdu si pro febichol
Krkovice je z prasete nejlepší maso. Hned v závěsu je bůček 🤠
Nebylo by snazší nechat maso v celku, prošpikovat ho česnekem, upíct, pak nakrájet na plátky a zalít ho tím výpekem?
rozumim, to je jiny recept
Vidim to stejně ,takto to vypustilo vše dobré a nepochopil jsem sádlo a vodu🙈
@@butcher3086 Tak přidat vodu je lepší, aby se to během pečení nespálilo. Maso sice během pečení nějakou šťávu pustí, ale tý není zase tolik a voda by se stejně musela přidat, když by se to vypeklo. Ono se to pak zredukuje a je z toho fajnový výpek, který když z tuhne, tak je to fajnovka na chleba. My ho doma pak používáme s přítulkyní i jako základ na nějaké vaření, protože je škoda to vyhodit, když jsou v tom chutě a nesníme to. Sádlo taky není na škodu. Krkovice je sice sama o sobě poměrně tučná, ale s tím sádlem je pak ještě šťavnatější, když se to podlévá. Tady šlo nejspíš ale i o to, aby tam toho tuku bylo hodně a to maso se tím pak mohlo zalít. To je jako masová konzerva ve vlastní sťávě
neviem najst, na kolko stupnov a ako dlho do truby, diky
80 minut na 180°C s víkem a pak ještě 20 minut na 150° bez víka
dobre jedlo mňamka😁