Yumurtayı kaynayan suya dökün / kızartma yok ❌ yağ yok / inanılmaz derecede lezzetli
Вставка
- Опубліковано 11 тра 2022
- #turkishfoods #eat #foods #dinner
Soslu yumurta
/ ahmetsefyoutube
Malzeme listesi
6 yumurta
Sos
4 köy biberi
3 orta boy domates
1 orta boy soğan
5 diş sarımsak
1 biber kapya
Yarım fincan sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz karabiber pul biber - Навчання та стиль
Rahmetli annem küçük bir bakır tenceremiz vardı bu sosu hep yapardı annee bu ne yemeği dediğimde biber aşı derdi yıllarca lezzeti hiç değişmedi bende hiç bıkmadım elinize sağlık hayırlı CUMALAR
Allah rahmet eylesin
Allah rahmet eylesin.
Mekanı cennet olsun🫤
Tadi guzel mi gercekten
Bizde de yumurta aşi denir....
Canim ustam görünce nasıl duygulandim ben 2017 staj öğrencinizdim yaptığınız her yemek çok lezzetli sizden gördüğüm eğtim harikaydı çok teşekkür ederim
Yumurtayı bu şekilde pişirmek yerine sosu hazırlayıp üzerine yumurtaları kırarak pişirmek daha pratik bence.
Melemen yani👍
@@scienceteacher1040 😂😂😂
O Melemen olur bu nemeleM oldu😃
@@Mavi2024. doğru 😅😅
Öyle menemen oluyor babaannem benim.
Yapanlara kolay gelsin ama su da pişerken o yumurtalar ben bi hoş oldum ya 🥺 iştah kapatan türden, o biber sosunun icine kırarım ben kesinlikle 👍😊
Bende aynen
Aynen yumurtanin suda kırilmasi igrenc bence
Sağlıklı olanı sevmez türk milletiyiz kalp kişileri arttı yağkizartmimizdadir rahmetli anneannem yemeklere tere yağını sonradan eritmezden eklerdi sağlıklı zamanlardı ozamanlar
@@senihayazc3191 cılbır yemediniz galiba
@@senihayazc3191 aynen sağlıklı beslenenlerin hepsi suya yumurta kırıyo
Nekadar samimi bir insansınız Ahmet abi tattiktan sonraki fikrinize bayıldım 😊🤲
Şefim yine döktürdünüz.Ellerinize sağlık.Taşı kaynatsanız yine süper yemek yaparsınız maşallah bu beceriyle! !!
Bu da bir sanat bu da bir ustalık işte...genellikle sanat spor bilim kültür alanındaki üstatlara övgüler yapar onore ederiz oysa Ahmet Şefim gibiler de bu ülkenin bir değeri.bence en az diğer şahsiyetler gibi en yüksek övgü ve alkışı hak ediyor Ahmet Şefim. Saygılar üstat saygılar ellerin dert görmesin bu arada çok da faydalandığımı belirtmek isterim
Yumurtayı bu şekilde pişirmek hiç aklıma gelmemişti. Denemek isterim. Elinize sağlık.
Madem yağ kullanacaktık maceraya ne gerek var menemen yap geç😊
Şefim senden Allah razı olsun süper yemekler yapıyorum sayenizde
Çılb>r gibi. Sadece çılbırda ak ile sarıyı karıștirmayıp yumurtayı bütűn kırıp pișirip, sarımsaklı yoğurt döküp, toz kırmızı biberli tereyağlı sos dökerek nefis bir meze veya öğün yapıyorum
HELAL OSUN. HIC UYDURUK KELIMELERLE KIVIRTMADAN KONUSUYOR. TAM BIR MÜSLÜMAN TÜRK EVLADI. ANLATMASI COK TATLI MASALLAH. HEMEN ABONE OLDUM.
Süper oldu KRAL USTASI Kesin yapcam bu tarifi ALLAH Razı olsun Şeflerin Şefi 👍👍👏👏☕🍫
Ustam senin sayende kimseye mahçup olmuyor sağolasın var olasin ellerin dert görmesin 🌹
Elinize saglık ustam yemekleriniz hem pratik hem de lezzetli görünüyor👍
Harika tarifler çok faydalı teşekkürler Sayın Ahmet Şef
Bir çok püf noktasını sayenizde öğrendim emeğinize sağlık🙏
Abi yalnız yaşıyorum sayende evde yemek yapabilmeyi öğrendim.Allah (C.C) Bayram günü kapını çalanı eksik etmesin
Çok samimi 😊
İnsanın, yapmasa da tüm tarifleri izleyesi geliyor.
Şefim çok doğalsınız.Bildiğiniz tüm tüyoları da veriyorsunuz ya harikasınız Ahmet şef.. Biberi bızluktan çıkarır çıkarmaz yemeğe koymamız gerektiğini bilmiyordum sağolun.
nesi dogal robot gibi konsuuyor
Ustalar öyle konuşur net ve reklamsız...
Ellerimize sağlık olsun şefim sadece sosunu misafirlerime yaptım 👌👌👌
Elinize sağlık şefim muhteşem oldu..
Mutfağımı, zın ne kadar çok ve değişik yemekleri var sayın şefim
Bazen ben bile bişeyler uydurup yapıyorum...
Ahmet şefim yine döktürdünüz maşallah.. Ellerine sağlık, emeğine sağlık 👏👏🙏
Ustam!
Bu sos Makarna çeşitlerine, süper olur!
Spagetti ile denerim👍
Omlety'te sade, veya kaşar ile güzel oluyor 😋
Ahmet Bey şefim ne kadar doğal ,samimi bur şekilde anlatıyorsunuz.Hayran kaldım. Doğrusu. Yolunuz her daim açık olsun
Eline sağlık Ahmet şefim, çok güzel görünüyor en kısa sürede deneyeceğim.
Diàt de olan insanlar icin harika yumurta pisitisi. Bunu yarin mutlaka denicem 👍
Eline salık ahmet şefim harika tarifler veriyosunuz çogunu yapıyorm eline emegine salık 🌹
Gerçekten şefsin eline sağlık ❤️ bu tarifi İlk gurdum denicem emeğine sağlık deneme den yıldızlı 10 puan
Eline sağlık sefim hemen deniycem kahvaltıda süper olur
Eline sağlık Ahmet şefim çok değişik görmediğim bir yemek
Usta senin tarifler Canan hocanın tavsiyesine uyuyor. Elinize sağlık
Elinize saglik ilginc bir tarif kahvaltiya hemen deniyecexim tesekkürler
Çok güzel gorünüyor deniycem şef
ELLERİNİZE SAĞLIK… YİNE HER ZAMANKİ GİBİ SADECE TARİF DEĞİL, HEM YEMEĞİN PÜF NOKTALARI HEM DE MUTFAK SIRLARIYLA YİNE HARİKASINIZ. SEVGİLER, SAYGILAR!.. 🙏😊
Ya suya yumurta koymak mı bu kadar abartı tepkinize sebep oldu?
Bizim memlekette bu çorba olarak yapılır. Suyun içinden alınmaz sadece tuz atılıp karistirilir kaynarken. Bir de süzme yoğurt konur isteğe göre. Borana denir. Soslu yemek hali de çok güzel görünüyor deneyeceğim.
Abi yanlış anlamada son yaptıgın sosun üzerine 2 yumurta kır ver 100 kat daha iyi olur bence. Zevkler tartısılmaz tabi.
Elinize saglik cok güzel gözüküyor 🌹
Görünüşü bile çok güzel ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim
Nefis..👌👍🙋♀️
Eline sağlık Ahmet şefim.hiç birey bilmiyormuşuz iyiki seni tanıdık.çoook sağolun
Melemenin kardeşi olmuş
Anlatımın. çok güzel şefim insanın hemen yapası geliyor
Ellerine sağlık şefim....harika görünüyo...
Ellerinize sağlık. Size de afiyet olsun. Mutlaka deneyeceğim. Sosu makarnaya da çok güzel gider. Yumurta yemeyen çocuklar için harika bir tarif.
Sarımsağı arttırır ve Kuru fesleğen de katarsanız bu sosa müthiş bir makarna sosu olur. Benden söylemesi😻
Biz yumurtayı bütün kırarız şefim böyle sosuyla birlikte denemek lazım elinize sağlık👍
sefimo yumurtaları elinizle deyilde kasıkla koysaydınız daha iyi olurdu elinize saglık zizi hep izlerim begenirim tariflerinizi
Bayıldım ellerinize sağlık ilk fırsatta deneyeceğim
Çok lezzetli görünüyor şefim ellerine sağlık
Bu tarife biz CILBIR diyoruz. Ama yumurtayı kırıp dağılmadan haşlıyoruz çırpmaya gerek yok. Sarısı hafif akışkan olacak. Sosuyla böyle uğraşmayız, sarımsaklı yoğurt ve tereyağında biber sosu yapıp mantı gibi dökeriz . Ekmeği ban ye afiyet olsun.
Bu tarifte bol sebze var mutlaka deneyeceğim. Elinize sağlık.
aynen öyle
çılbır yoğurtlu sarımsak konuluyor. bu da denenebilir
Ahmet şefim yumurtayı bizde böyle yaparız üzerine sarımsaklı yoğurt ve naneli tereyağı ilave ederiz çok güzel olur
cilbir:) cok severim🤩
Ellerine sağlık teşekkürler çok güzel pratik ve kolay
Süper bir fikir. Ellerine saglik.
Önce sos sonra yumurta yapsak daha mantıklı olmaz mı? Buz gibi yumurta yememiş oluruz sanki :)
Ellerinize sağlık değişik bir tarif
😃," yumurta olmasa bile bu sos hatırından yenir" hastayım usta senin yemek tariflerine
İlginç bir şey oldu yine. Güzel gözüküyor. MaşaAllah.
Gayet güzel deneyeceğim👍👍👍
Hiç bir şey demezsem yapmayın harikasınız şefim seviliyorsunuz çay yanına kolay yapacağımız tariflerde veriniz lütfen teşekkürler
Şefimiz maaşallah barekallah çok güzel oldu.Sizin tarifler yüz puan.Hangi tarifinizi yaptıysam.Size dua ediyorum.İyiki varsınız.Allah hayırlı uzun bereketli ömürler versin 🤲🤲🤲🤗🤗🤗
Eline Yüreği ne sağlık kardeşim
çok güzel görünüyor elinize sağlik👏
Çıllbır guzel olur..yumurtanin uzerine sarmisakli yogurtlu yapardik biz cok guzel olurdu.bu tarifi de denemek lazim.elinize saglik sefim
Biz menemeni bu sosla yapiyoruz. Sadece un koymayiz. Elinize emeğinize sağlık şefim
Kesinlikle deneyeceğim şefim, harika görünüyor, teflonuna çatal değmesin
:)))
İyiki karşıma çıktı video. Harikasın şefim kesinlikle deneyeceğim . Benim bile izlerken canım çekti. Bazı malzemeler eksik şuan inşallah alışveriş sonrası deneyip deneyimlerimi yazacağım.
Suan diyetteyim gayet guzel bir tarif teşekkür şefim
😂😂Yorumlarınıza o kadar gülüyorum ki. Harikasınız ya. Sosun hatırını kırmadan tadalım😁🍃🍃🍃
Ellerinize sağlık şefim
Sen yaparsın da kötü olur mu zaten Ahmet Şefim 🤩😋Ellerine emeklerine sağlık 👍🏼🙏🧿
Tek kelime süper
Sarimsakla ilgili puf noktasi cok faydali oldu tesekkurler
İlk defa görüyorum, kesinlikle denicem şefim ✨
Maşallah şefim hiç akla gelmeyen fikirlerle değişik şeyler yapıyorsunuz;ellerinize sağlık.
Çılbır bilinen bir yumurta pişirme şeklidir😊
@@srplllerdgn5881 İyide bu çılbır mı ki;bu yorumu yazmışsınız ???
@@srplllerdgn5881 hyr. Cilbir icin azicik sirke koyarsin suya, yumurtayi suyu karistirdiktan hemen sonra koyarsin (ilk asamada donmesi sart) ve dagilmamasi, beyazin sariyi tamami ile kaplamasi gerekir. Bambaska bir yontem anlayacgnz. Cilbir ile alakasi yok
@@srplllerdgn5881 ha birde cilbirin sarisi boluncr akmali hafiften
Bukadar basit malzemeler ile manyak bir yemek yapmak süpersin ahmet abi...
menemen bu zaten ilk kez mi görüyorsun
@@listercant89 olay menemen olması değilki nasıl yapıldığı güzel
🤭👍
@@listercant89 🤣 gereksiz uzatilmis menemen 🤣
@@ucuzmalalacakkadarzenginad2056 yemekten bu kadar anliyosun iste
Ellerınıze saglık suprsınız cok guzel yemeklerini masallah cok begenıyorum
mutlaka deneyeceğimm👌🏻👌🏻elinize sağlık 🙏
Menemenin Ahmet şef versiyonu diyebiliriz belkide. yarın sabah mutlaka deneyeceğim.
Elinize sağlık 🤗
Menemenin tersten yapılışı olmuş 🌹
Aynen
Elinize sağlık.hem çok besleyici hem de ekonomik.
İlk defa görüyorum, ellerinize sağlık 💐
Ahmet abi tariflerini tane tane anlatıyosun abi gizlemiyosun kıskançlık yapmıyosun püf noktalarını detay veriyosun şöyle yaparsan bu yemek lezzetli olur yada şuna dikkat edin iyi olur yada olmaz diyosun abi ellerine sağlık rabbim sana saglıklı neşeli ömürler versin ailenle sevdiklerinle sende güzel tariflerini paylaşmaya devam et bizde senden lezzetli yemekler ögrenelim çocuklarımıza sevdiklerimize yapalım gerçekten insanların kalbine giden yol mideden geçermiş lezzetli yemek yapmak çok önemli o el lezzeti denen şey herkese nasip olmaz abi Allaha emanet ol 🙏🏻
Çok teşekkür ediyorum
Değerli şefimiz bu yemeği iki gün sabah kahvaltıda yaptım harika oldu ellerine sağlık afiyetler olsun yapanlara önemle tavsiye ederim çok güzel lezzetli 😊👍🙏☕️☕️🙋🏻♀️🌷
Afiyet olsun
@@Ahmetsefinmutfag Galiba bizim yorumlar lezzetsiz:))) Bilmem.. Söz hakkı ustamızda..
Emeğinize sağlık Şefim Teşekkürler ...
Harikasiniz şefim anlatımınız çok doğal ve profesyonul abone oluyorum kanalınıza, Allah yolunuzu açık etsin
Çılbır yapıyoruz bizde tereyağlı su ilavesi yapılacak sonra yumurta içinde pişecek afiyet olsun 🤤 bandıra bandıra ye ☺️
Çılbır bundan güzel olur
Melemeni tersten yaptın dayı ,,abartma istersen
Ahmet şefim ellerine sağlık çok güzel olmuş emeklerinize sağlık
Çok doğal bir insan çok güzel anlatım harıka yemekler helal olsun herkesın evinde az çok bulunan malzemeler 👋👋👋👍👍👍
Eline sağlık nefis pratik bir çılbır tarifi yine harikasın Şefim🥰❤💙👏👏
yağ yok diyip malzemeleri yağda kavurmak ta ne bilim :D
Şahane bir tarif 👍bravo ustam 👏👏👏👏👏👏👏
Ahmet şefim emeklerinize sağlık çok teşekkür ederim
Uzak doğu mutfağına ait bir tarifi kendi yorumuyla Türk mutfağına uyarlayarak yine harikalar yaratmış şefimiz
Uzak doğu mutfağına ait değil bunun adına cılbır denir içanadoluda babannem yapardı
@@mahmuterbas7610 Türk mutfağında benzerlerinin olması bu yemeğin uzak doğu mutfağına ait olduğu gerçeğini değiştirmez. Üşenmezsen araştır
@@erhancoskun1195 evet uzak doğu yemeği
@@mahmuterbas7610 Çılbır, sarımsaklı yoğurt ve üzerine kırmızı biberli yağ yakılıp yenen türü.
@@jaleylmazogullar9230Aynen öyle.Icinde sarımsaklı yoğurt yok herkes tutmuş buna çılbır demiş. Çılbır değil bu başka bir yemek olmuş.
Bu sene Nobel ödülü Ahmet Şef 'e verilsin 🏆
Ilk defa gördüm böyle yumurta pişirme tekniği kahvaltılarda çok güzel olur içine de Sucuk katılırsa sosu muhteşem olur denemek lazım güzel bir tarif kahvaltılık harika
kahfaltiya tarifler artar insaallaah
elinize saglik deneyip yazacagm
Dolaylı yoldan menemen olmuş ustam. Eline sağlık..
Döndüre Döndüre çılbırdan menemene yolculuk gibi olmuş güzel elinize sağlık. Benim tarzım değil. Denenebilirmi, ben yapmam yapana afiyet olsun .
Şefim bu tarifleri nerden buluyorsunuz. Mükemmel efsane Allah razı olsun sizin sayenizde öğreniyoruz
Yumurtanın şifası o haşlama suyunda kaldı,lezzet tamam da😴
@@feyzaarslan3064 aslında sonraki sosu yaparken 1 bardak suyu yumurta haşlama suyundan konabilir diye aklıma geldi. 1 bardak yerine 1,5 bardak konsa hafif daha sulu bir sos olur hem de kaynama suyundaki şifadan da nasiplenmiş oluruz.
Bence olmaz.cunku haslama suyu cok fazla tuzlu.
ahmet şefim gerçekten çok güzel basit gibi yanlız çok lezzetli bir yemek tarifi daha sunduğumuz için çok teşekkür ederim iyiki varsınız ustam
Plastih gaşıh zayıf geldi şöyle bi gaşıh aldım 😊 abinin samimiyetini inanılmaz sevdim çok seviyorum böyle videoları. Eline sağlık Ustam şimdi diğer videolarını izleyeceğim 😊
Emeğine sağlık şefim daha çok yumurta tarifi görmek isteriz
Ellerinize emeğinize sağlık şefim,efsane olmuş
Hocam şaşırdım denemeden kameraya aldınız .
Güldüm tadına bakayım ses etmezsem pişirmeyin 😁😁emeğinizr sağlık denemeye değer
Sade omlet üstü bu sosla güzel gider .
ahmet usta dogal olusuna hep begeni atiyorum ....memleketim insani..hollada dan selamlar
Yarin deniycem ustam👍