Шедевральний “Наполеон” на смальці - немає смачнішого за цей | The best Napoleon cake with lard

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 жов 2024
  • 💛💙Підтримати канал можна за посиланням💛💙:
    👇👇👇👇👇
    / lesiapizhyk
    Соціальні мережі:
    👇👇👇👇👇
    🔍 Instagram: / lesia.pizhy. .
    🔍 Facebook: / lesia.pizhyk. .
    Співпраця:
    👇👇👇👇👇
    📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
    Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk! Слава Україні!
    З моєї сторони це буде просто злочин, якщо я не поділюсь з вами цим рецептом торту “Наполеон”! Слів не вистачає, щоб описати його смак і текстуру … Просто приготуйте і все зрозумієте самі!
    Інгредієнти (d = 25 см, h = 6 см, m = 2,2 кг):
    Тісто:
    Пшеничне борошно - 500 гр
    Смалець - 250 гр
    Вода - 100 гр
    Яйця - 1 шт
    Оцет - 1 ст.л.
    Сіль - 0,5 ч.л.
    Ванілін - дрібка
    Крем:
    Молоко - 1 л
    Яйця - 4 шт
    Цукор - 300 гр
    Масло - 150 гр
    Кукурудзяний крохмаль - 2 ст.л.
    Пшеничне борошно - 1 ст.л.
    Ванільний цукор - 3 ч.л.
    Випікати коржі 5 - 7 хв при 180 *С.
    Крем довести до кипіння і варити ще 1 хв на малому вогні.
    Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel! Glory to Ukraine!
    It would be a crime on my side if I didn't share this Napoleon cake recipe with you! There are not enough words to describe its taste and texture... Just cook it and you will be able to understand everything by yourself!
    Ingredients (d = 25 cm, h = 6 cm, m = 2.2 kg):
    Dough:
    All-purpose flour - 500 g
    Lard - 250 g
    Water - 100 g
    Eggs - 1 pc
    Vinegar - 1 tbsp.
    Salt - 0.5 tsp.
    Vanilla - a pinch
    Cream:
    Milk - 1 L
    Eggs - 4 pcs
    Sugar - 300 g
    Butter - 150 g
    Corn starch - 2 tbsp.
    All-purpose flour - 1 tbsp.
    Vanilla sugar - 3 tsp.
    Bake the cakes for 5-7 minutes at 180 *C.
    Bring the cream to a boil and cook for another 1 minute over low heat.
    #cookingwithlesiapizhyk #домашнійторт #домашнявипічка #випічка #домашняїжа #бюджетнавипічка #львів #рецептпечива #рецепти #кулінарнийблог #наполеон #рецептиукраїнською #рецептнаполеону #блогериукраїни #наполеоннасмальці #рецептинакожендень #наполеоннажиру #кориснаїжа #торт #тортнаполеон #простийторт #домашняїжа #простірецепти #українськакухня #бюджетніторти #кулінарнийблог
    📌 Страви правильного харчування | Healthy food | ПП рецепты на каждый день
    Натискайте сюди 👉👉 • Страви правильного хар...
    📌 Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
    Натискайте сюди 👉👉 • Низьковуглеводні рецеп...
    📌 Салати | Salads | Салаты
    Натискайте сюди 👉👉 • Салати | Salads | Салаты
    📌 Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
    Натискайте сюди 👉👉 • Пісні страви | Постные...
    📌 Млинці | Блины | Crepes
    Натискайте сюди 👉👉 • Млинці | Блины | Crepes
    📌 Напої | Напитки | Drinks
    Натискайте сюди 👉👉 • Напої | Напитки | Drinks
    📌 Різдвяна випічка | Рождественская выпечка | Christmas desserts
    Натискайте сюди 👉👉 • Різдвяна випічка | Рож...
    📌 Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
    Натискайте сюди 👉👉 • Страви з гарбуза | Блю...
    📌 Пироги | Pies
    Натискайте сюди 👉👉 • Пироги | Pies
    📌 Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
    Натискайте сюди 👉👉 • Соуси, заправки для са...
    📌 Закуски, снеки | Snacks
    Натискайте сюди 👉👉 • Закуски, снеки | Snacks
    📌 Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
    Натискайте сюди 👉👉 • Рецепти з кабачків | Р...
    📌 Пасхальна випічка | Пасха | Easter cake
    Натискайте сюди 👉👉 • Пасхальна випічка | Па...
    📌 Хліб | Хлеб | Bread
    Натискайте сюди 👉👉 • Хліб | Хлеб | Bread
    📌 Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
    Натискайте сюди 👉👉 • Корисні сніданки | Пол...
    📌 Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
    Натискайте сюди 👉👉 • Класичні десерти | Кла...
    📌 Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
    Натискайте сюди 👉👉 • Класична випічка | Кла...
    📌 Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
    Натискайте сюди 👉👉 • Корисна випічка | Поле...

КОМЕНТАРІ • 72

  • @ЮлианаОрлова-е1я
    @ЮлианаОрлова-е1я 9 місяців тому +7

    Боже,,яка гарна ,співуча мова та ще з нашим національним шедевром,це смальцем

  • @ludamariach7309
    @ludamariach7309 Місяць тому +3

    Просто неймовірно! Я зрозуміла теж і спекла пиріг з яблуком на смальці. Це було шедеврально! Всі , кого пригощала - просто були в захваті. І це зробив -смалець, бо від масла, таке тісто не буває. Раніш наші дорогі матері, так готували, а ми все Масло да Масло... А яке воно.? Обов'язково спробую спекти наполеон. Дякую за підказку.

  • @Admin-sj3iu
    @Admin-sj3iu 11 місяців тому +14

    Дякую за рецепт і велике дякую за Українську мову.

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @ЛюдмилаНезамаева-н8о

    Дякую за такий гарний рецепт.Спробувала по вашому рецепту його спекти, дуже смачно і бюджетно, ще й корисно.

  • @НадеждаБакланова-о9щ
    @НадеждаБакланова-о9щ 10 місяців тому +5

    Дякую вам за ваші рецепти! Слава Україні!❤❤❤

  • @ВалентинаПолякова-х3й
    @ВалентинаПолякова-х3й 11 місяців тому +8

    Дорога Лесю,дякую,що Ви поширили цей рецепт,це дійсно дуже смачно.Успіхів Вам і підписників

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @ЮлияЯшина-э7р
    @ЮлияЯшина-э7р Місяць тому +3

    Никогда не писала отзывы, но тут не сдержалась. Вчера искала простой рецепт тортика сыну на день рождения, решила испечь по вашему рецепту. И вот сегодня отзыв: вкуснейший, без заморочек, тает во рту! Спасибо, уже переписала в блокнот!

  • @0248.
    @0248. 17 днів тому +2

    Сьогодні приготувала, ще не напитався, але пахне смачно. Крем у мене залишився, забагато, можно робити на 800 мл молока. І тогорічний смалець використала.

  • @annaonyshchenko8746
    @annaonyshchenko8746 11 місяців тому +5

    Щиро дякую за цікавий рецепт тіста на смальці!

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @dedkolya2112
    @dedkolya2112 9 місяців тому +2

    Молодец. Умничка.Мне понравилось.Иду готовить.

  • @ВалентинаХарлан
    @ВалентинаХарлан 9 місяців тому +1

    Дуже сподобався тортик, хочу приготувати. Сьогодні пекла печиво на смальці- дуже смачно. Особливе дякую за те, що показали, як розкатати коржі, бо тісто дуже липне)😊

  • @oksanabond5773
    @oksanabond5773 11 місяців тому +3

    Дякую вам за чудовий рецепт ❤ Все буде Україна ❤️💙💛

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @tanyagarkavenko5089
    @tanyagarkavenko5089 11 місяців тому +2

    Супер! Молодець! Слава Україні!
    Героям слава!❤❤❤

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @user-es8ji8ts7p
    @user-es8ji8ts7p 11 місяців тому +2

    Спробувала )торт супер) дякую 💙💛☕🍁

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @АннаМихайлишин-т7н
    @АннаМихайлишин-т7н 11 місяців тому +3

    Дякую вам за Наполеон буду печи .

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @АленаЛунина-я4ч
    @АленаЛунина-я4ч 11 місяців тому +4

    Просто красунчик, обов'язково спробую, дякую за рецепт. Вы молодец

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @ТеТ-е2я
    @ТеТ-е2я 11 місяців тому +3

    Привіт, дорога моя хазяєчко❤️💋все як завжди неперевершено🥰молодчинка👍дякую за смачний рецепт🥂🍾

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @oksanagalbay546
    @oksanagalbay546 6 місяців тому +2

    Я з Херсона і 57 років розмовляла російською .
    Яка ж наша рідна мова співуча. Дякую!
    Вже підписалися на Ваш канал, однозначно лайк і обовьязково приготую Наполеон на смальці!

  • @РаисаСввченко
    @РаисаСввченко 9 місяців тому +1

    Дякую!😊

  • @НаталіяСавчук-р9м
    @НаталіяСавчук-р9м 9 місяців тому

    Лесю, дякую Вам за рецепт наполеона. Довго намагалася спекти такий , але на маслі такий не виходить, як не старайся. А смалець ідеально підійшов. І в результаті смачний наполеон смакує моїй сім'ї.

  • @СветланаНиколаевна-б7р
    @СветланаНиколаевна-б7р 5 місяців тому +1

    Ви дуже приємна дівчина. Дякую за рецепт.

    • @-LesiaPizhyk
      @-LesiaPizhyk  5 місяців тому

      Пані Світлано, вітаю!🙏
      Я Вам вдячна за Ваші слова!🥰
      🤗🤗🤗🤗

  • @oksanagalbay546
    @oksanagalbay546 Місяць тому +1

    Приготувала. Перемазала кремом и вже через 4 години коштувала. Смачний. Однозначно лайк.
    Для мене найголовніше не сильно заморочуватися с разкаткой коржів

  • @ВалентинаМаслій-ш9ж
    @ВалентинаМаслій-ш9ж 3 місяці тому

    Леся молодець. Дякую.

  • @МаринаЖуравлева-е7ю
    @МаринаЖуравлева-е7ю 11 місяців тому +1

    Зроблю обов,язково!

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @lubavasoloshenko794
    @lubavasoloshenko794 11 місяців тому +2

    Чудовий рецепт! А чи можна замішене тісто зберігати в морозильці до потрібного моменту. Якщо можна - то який час? Дякую. ❤

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @oksanamalolikova3551
    @oksanamalolikova3551 9 місяців тому +2

    Вчора зробила тортик по вашому рецепту. Дуже смачно.

  • @МагистрМагистр-й1н
    @МагистрМагистр-й1н 11 місяців тому +1

    Оооооо...Наполенчик! Дякую!

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @0248.
    @0248. 18 днів тому

    Ви не проколюєте виделкою коржі?
    Якщо смалець присолений, то мабуть сіль не треба класти?

  • @YT-ln1cf
    @YT-ln1cf 11 місяців тому +1

    Леся, а печиво на смальці ви приготуєте?

    • @-LesiaPizhyk
      @-LesiaPizhyk  11 місяців тому +1

      Тааак)) скоро збираюсь приготувати))

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @sviti554
    @sviti554 11 місяців тому +1

    Торт чудовий,рецепт на смальці зацікавив але самий смак в наполеоні коли він крихкий, а нелизявий,як лазанья.❤👍🏻

    • @tatianatatiana2262
      @tatianatatiana2262 11 місяців тому +1

      Він від смальцю ніколи небуде глизявим це от крему він пропитався зі смальцем дуже крихкі коржі

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      @@tatianatatiana2262 Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

    • @PsevdoMy
      @PsevdoMy 8 місяців тому +1

      всі люблять по-різному!

  • @ИоаннаКирьянчук
    @ИоаннаКирьянчук 7 місяців тому +1

    Наполеон смачніший,коли хрустить

  • @ІринаАлєксандрова
    @ІринаАлєксандрова 11 місяців тому +1

    Тільки вчора спекла заварні тістечка на смальці, бо не було масла , получлось смачно. Знаю і ,що і торт буде смачним.

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @ТохаРодащук
    @ТохаРодащук 11 місяців тому +1

    Чомусь відео незапускається(

    • @-LesiaPizhyk
      @-LesiaPizhyk  11 місяців тому

      Хммм…
      Перевірила
      Все працює
      Можливо з інтернетом проблеми?

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

  • @oz4te
    @oz4te 11 місяців тому +2

    А де можна купить смалець?

    • @-LesiaPizhyk
      @-LesiaPizhyk  11 місяців тому

      У мене був домашній. Але я не раз бачила у магазинах. Запитуйте на місці. Але щоб був без шкварок.

    • @oz4te
      @oz4te 11 місяців тому +1

      @@-LesiaPizhyk Дякую вам

    • @-LesiaPizhyk
      @-LesiaPizhyk  11 місяців тому

      @user-oz4te1ff1f завжди будь ласка))

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!

    • @PsevdoMy
      @PsevdoMy 8 місяців тому

      на ринку

  • @RestfulRoom
    @RestfulRoom 11 місяців тому +1

    Just thank God for the lard before eating it. I don't know what you believe in, but I would have liked someone to tell me if I didn't know that Christians can eat lard, but you have to give thanks for the food first. It's the same with blood (for example, haematogen). Take care of yourself!

  • @irinairina6746
    @irinairina6746 11 місяців тому

    Фу, смалець, аж погано стало

    • @tatianatatiana2262
      @tatianatatiana2262 11 місяців тому +5

      А масло тоже жирно

    • @RestfulRoom
      @RestfulRoom 11 місяців тому

      Тільки подякуйте за сало перед тим, як їсти. Не знаю, у що саме ви вірите, і не хочу лізти в душу, просто я б хотіла, щоб мені хтось про це сказав, якби я не знала: християнам можна сало їсти, але треба спершу подякувати за їжу. Аналогічно із кров'ю (кров'янка, гематоген). Бережіть себе!