Un truco para pelar la calabaza esa larga. Con un cuchillo cortar los dos extremos y con un pelador de verduras (de esos con la cuchilla perpendicular al mango) pelarla de arriba a abajo. Voilà!
Se corta el trozo que necesite con su piel y se hace al horno con su piel. Luego se saca y así se quita muy fácil el interior. Así lo hacemos nosotros.
Buenas gente, si les interesa más recetas de abuelas italianas hay un canal llamado Pasta Grannies que cada semana sube un vídeo con una abuela de una región distinta de Italia contando una receta familiar
Así se habla guapo!!! Me cuesta mucho pelar la calabaza, y no me gusta comprarla pelada (manías de vieja)😂pero voy a hacer la receta, gracias y tranqui que miro todas tus recetas hasta el final. Me encantas!!!❤
De parte de una abuela de Oiartzun: la calabaza primero se hace al horno un poco y luego juntar con la cebolla, y así finalizar al mismo tiempo. La calabaza es muy dura y la cebolla muy blanda.
Espera, espera... "mediana edad" con 57! 🤣😂🤣😂🤣 Lo mejor de toda la temporada! Ha sido como el de: + Pues se murió joven el pobre - Qué edad tenía pues? + 93
Uhi Miguel! Como pudiste procesar la calabaza super caliente en el contenedor de plástico sin que se te fundiera?😱😂 yo, he tenido que tirar el procesador a la basura! 😂
Saludos. En italiano, el verbo pestare significa aplastar, chafar...por lo tanto, cualquier cosa que se chafe puede llamarse pesto
Anda, gracias, me apunto eso del pesto (y me has librado de criticar a Mikel sin motivo y sin conocimiento 😅)
Gracias Catalina.. buen dato❤
Qué rico,x favor
La proxima vez dadle a Mikel un pelapatatas para que quite la piel a la calabaza, muuucho más facil que con un cuchillo.
Me ha encantado tu interpretación de la "Carrá homeless" adicta al Fentanilo XD
Un chorro de vino blanco: procede a vaciar media botella 😅
es para ahogar las penas causadas por la abuela italiana...lo lleva muy mal
Eso en Euskadi es un chorrito.
Es que sino no coge sabor😂
Un truco para pelar la calabaza esa larga. Con un cuchillo cortar los dos extremos y con un pelador de verduras (de esos con la cuchilla perpendicular al mango) pelarla de arriba a abajo. Voilà!
Se corta el trozo que necesite con su piel y se hace al horno con su piel. Luego se saca y así se quita muy fácil el interior. Así lo hacemos nosotros.
Buenas gente, si les interesa más recetas de abuelas italianas hay un canal llamado Pasta Grannies que cada semana sube un vídeo con una abuela de una región distinta de Italia contando una receta familiar
Le he dado al like solo con ver la intro 😂
Así se habla guapo!!! Me cuesta mucho pelar la calabaza, y no me gusta comprarla pelada (manías de vieja)😂pero voy a hacer la receta, gracias y tranqui que miro todas tus recetas hasta el final. Me encantas!!!❤
eso parece pasta con pure de calabaza 🤭
"ni los del porno de los 70" JAJAJAJAJAJA
De parte de una abuela de Oiartzun: la calabaza primero se hace al horno un poco y luego juntar con la cebolla, y así finalizar al mismo tiempo. La calabaza es muy dura y la cebolla muy blanda.
Toque español, chorrazo de vino blanco, claro que sí 😂
Y albahaca en lugar de perejil?? Más de pesto no?? 🥰🥰🥰
por favor, que alguien supervise los medicamentos de esta señora!! hahahahah
La nona tendrá muchas cosas, pero yo tengo olla express 😎
Italiano perfetto!!
Usas calabaza (zapallo) butternut?
Cosa más rica, leches!...eso me lo hago del tirón ❤
Se puede hacer algo con menos ganas?
🤣 Jajajaja...!
Non preoccuparti Nonna Mikel que aunque tengan más éxito las abuelita italianas, yo seguiré tus consejos culinarios! 👌 😉 😂
Y aceitito en el pesto???
Espera, espera... "mediana edad" con 57! 🤣😂🤣😂🤣 Lo mejor de toda la temporada!
Ha sido como el de:
+ Pues se murió joven el pobre
- Qué edad tenía pues?
+ 93
un pelin de curcuma o garam masala toque guay
Buena receta, muy buena la interpretación de abuela italiana
¡Qué pintaza tiene eso! Por cierto, se echa de menos a Micaela in the Woods, ¿qué será de ella?
Hoy no.....dopo...si tú ya eres rico ....en simpatía.
Voy ha hacer la receta.....que buena.
Uhi Miguel! Como pudiste procesar la calabaza super caliente en el contenedor de plástico sin que se te fundiera?😱😂 yo, he tenido que tirar el procesador a la basura! 😂
Ayer hice esta receta apero sin el vino blanco....simplemente espectacular 👌
Me parto cuanto te veo ......tienes unas salidas😂😂😂
Te amo Mikel ❤
Casi me creo que empieza el video la abuela Iturriaga!!
Que bien entra la calabaza 💙
mediana edad dice..... jejejejejeje
tienes mi like inmediato, cara nonna
Joder mortadelo
Pasta al pestoletazo
Pero que bueno ❤
Lo he preparatory hoy. Rico rico
Molto buona Nona !!!!!!
y el pesto
Qué buena pinta tiene esa receta! 😋
Me encanta la pasta con calabaza ❤️
🤩
🤣🤣🤣😋😋😋
GRACIAS
Cariño! Te ha faltado la albahaca! 😂
Eso no es pesto!!! 😂😂😂
En efecto, es pasta con cosas!!
¡Qué pintaca! Además, aprobado en seguridad alimentaria. Bueno... A saber cómo tienes las bayetas...
Por vuestra salud no calenteis esas cantidades de vino en la comida, hay riesgo de cancer de higado, porfavor 😅
Esa calabaza está crudisima