人気回転ずし５００店舗目オープンに密着！ 【ジョブレボ！厳選VTR集】#70 | BSジャパン
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- Опубліковано 4 жов 2024
- 「人気回転ずし５００店舗目オープンに密着！」
創業34年目を迎えた回転ずし業界大手“スシロー”。
国内500店舗目のオープンに密着。
100名を超えるスタッフをまとめる若き店長の奮闘！
オープン前の試食会は、初めて客をいれての実践。
業界売上げトップを走るスシローの人気の秘密とは？
【番組概要】
「ジョブレボ！-Job life Revolution-」
毎週日曜よる9時54分放送
MCに友近（吉本興業）を迎えて送る新感覚のオシゴトトーク＆働き方情報番組。仕事の中で感じる「楽しさ」、「やりがい」、「醍醐味」、「不安感のあとに訪れる達成感」を綿密な取材を通して描いていきます。
コメンテーターには関西学院大学フェローにして「職」にまつわる講演活動を続ける佐藤裕、進行役はテレビ東京に昨年入社した2年目の原田修佑アナウンサー。
スタジオでは“働くこととは何か・・・”を真剣に考え、議論し、そこに笑いも巻き起こります。キャリアチェンジや就活などをテーマに、働く楽しさを探求していく魅力的な30分番組です。
番組公式サイト
www.bs-j.co.jp/...
![[ Revolving Sushi Bar Kurasushi ]Founder Tanaka is the King of Invention! The latest Bikkura Pon!](http://i.ytimg.com/vi/9scgE4lhTqs/mqdefault.jpg)
オープン30分前に満車ってバイトからしたら恐怖やんwwwwww
この店長怒ったらめちゃくちゃ怖そう
25歳に店長任せるって相当すごいね。
めちゃくちゃ仕事捌ける人なんだろうな
ここの店長めっちゃいい人そう
スシローでバイトしてるけど、なにが嫌って注文連続でされた時。
15:00 守りたいこの笑顔
昔回転寿司で働いてたが、キッチンは頭おかしくなるくらい忙しいんよなあ
店長めっちゃいい人！！
自分の発言に店の雰囲気が変わる。て言葉。すごく響きました。
スシローで働きすぎて、夢の中でもスシローで働いている自分が怖い
頑張れ社畜
まじで怖！！
それわかるw
ワイははま寿司だけど、夢で先輩クルーから指示されてる夢見るw
穴子が来ないのよ、赤のお皿に何も乗ってないのよ、どういうこと？
ってオープンの日に迷惑お婆ちゃんがクレームつけてるの見ました
お婆ちゃんは白の皿の席に座ってました
それ俺もなった
なんか、常にレーンのカップ取らなきゃって思ってる自分がいた
スタッフさんという言い方に人格の良さが垣間見える
どこも不景気って言ってるけど回転寿司って週末はもちろん平日も夜は満席だもんね。凄い業界やで
声出し訓練は重要ではあるが、やりすぎると、
「てっぺん」みたいなブラック朝礼とかに突き進む恐れもあるなぁ
うまい寿司で腹一杯 うまい寿司で心も一杯
Shigeki Maeda 今日も一日よろしくお願いします
うまいすしを。やったきが。、。
Shigeki Maeda うまい寿司をじゃないですかね？？
Shigeki Maeda うまい寿司を腹一杯 うまい寿司で心も一杯じゃなかったっけ？
いや朝礼の最後
飲食店バイトしてるけど、うちの店長は直ぐに人の悪口行ったり以下に自分が楽に仕事出来るのかしか考えてないけど、ここの店長さん優しそう
若いとモチベーションがあるから、大抵はまだしっかり出来ると思うよ。
私利私欲な考えは良くないですね、
その店長に稲盛和夫さんの「生き方」という本を読んでもらいたいです。
うん、バイトしながら見ててやっぱり店長副店長大変だなって思う
店長さん頑張っていますよね。優しい人ですよね。
しかも20代で店長ってすごいな
オープン前日の試食会懐かしいな〜
自分ホールだけどめちゃくちゃ緊張したの覚えてる（笑）
てか9分7秒辺りに映ってる社員さん、私の店舗で指導してくれた社員さんなんだけどwww懐かしいww
スシローの店員は明るい人が多いよね。
9:07の女性の社員さんうちの店舗でも指導してくれてたけど、明るくていい人やった覚えが
注文入った時のキッチン内に響くピローンって音が辞めた今でもトラウマレベル
きん田 お持ち帰りのですか？
きん田 わかります！！！！
きん田 めっちゃわかる笑笑
ウザイって思うw
あ~わかります！電話注文も嫌だった／(^o^)＼揚げ物の持ち帰りとかもピーク時に
こないで欲しかった思い出w
店長老けすぎｗ 25には見えんｗ 40代って言われても疑わない
店長めっちゃ良い人多い気がする
懐かしい3年間スシローで働いてた。戻りたい楽しかったあの頃に青春をスシローに捧げてた
キッチンいるの全員社員やん、あんなに社員いるのカオスやな
オープンでめちゃ混みだからヘルプで来てるだけじゃん笑
初日だけですよ
最近はアルバイトのみです。店舗によりますが。。
基本アルバイトのみで社員さんが1人で忙しい時2人か3人いるくらいかな？
それ！最強www
テレビ用だよね…w自分もバイトでやってたけどこんなに来ないよなぁ。って思うw
私 は 留学生です。毎日 スシロー で バイトしています。みんな とても 親切だし おもしろいです
良い店長さんですねぇ。お客さんも大事ですが、スタッフも大切にするところって最近は少なくなってきてるのでこういう素敵な場所で幸せいっぱいの寿司食べてみたいものですな
オーダー流そうとした時に、えびアボカドサンプルで流れてたらああもう！ってなる。腕につくことあるから。
11:49 大切だよ
110人バイトいるのやばくね？？
スシローも最初は目の前で握ってくれる寿司屋さんだったのに大きくなったなー
kun jyopao そうなんですね！
kun jyopao
そうだったんですか？
知らなかったです。
回転寿司屋は平日の３時くらいに行ったらすぐ注文が出てくるから好き
新店舗は、全ての設備が綺麗でいいなぁ
店長さん笑顔が素敵ですね～
スシローでバイトしてるものです✋
自分のところ
2.3人やけど先輩で怖い人いるんだよな。全員優しい人がよかった。
この店がオープンした時うちの店舗も大変だったなぁ~
若いのによく理解してる店長さんやなーありがとうを言える店長は最近おらんな
あれだけのスタッフがいて一人一人に気を使うってほんと大変だよね。
バックヤードにあんないい冷蔵庫冷凍庫なかった。クソ分厚い扉のなかに冷凍庫あって凍えながら棚卸しして、海老ねぇ！！ってずっと探してた
ともだこうせい 海老ねぇ！！は笑ったwwwwwww
みんな店長の格好してる…w
良い店長だなぁ
スシローで働いてたら分かるけどキッチンにあんだけ社員さん(黒のエプロンの人)おったらビビるわw
hassy 007 流石にテレビくるからだと思うよ笑
新店舗立ち上げチーム
まぁー、俺のところも2人くらいw
それな笑
ビクビクしながらやらなきゃいけないわ笑
確かに(笑)普段は三人ぐらいですもんね😁
俺もスシローでバイトしてたけど楽しい職場！
かねぽん
最高な職場ですね！
えび天の開きと茶碗蒸し作りが好きだったなぁ。私が作る茶碗蒸しは具多めにしてた
9:44 はーいって言いそうになった
オニオンサーモンの玉ねぎの量多くない？笑笑
いい人やんけ
こうゆう店長の所でバイトしたかったなぁ()
く。 本当そう思う。
自分の働いてるとこもこんな店長だけど、今までスシローで働いてきて嫌な店長に会ったことないなぁ
店長イケメンだな♪
初めキッチン社員しかいないからまわってるけど、バイトになるときついぞまじで。
シフト消えるのあるある(笑)
オレノリ悪くてコミュ力ないから飲食バイトしてたときしんどかったわ〜
今は技術職についたおかげで気楽でええ
これを見るとうなぎとタイとマグロとはまちばかり食べたくなるけどその日食べたいものを選んで食べるってスタイルに結局落ち着くんだろうなぁ
スシローって
かっぱ寿司やくら寿司とかあっという間に抜いて一位になったよな
回転寿司の裏側ってすげぇ！
スシローキッチンあるある
玉ねぎやめてくれないか？？
オーダーキツすぎ
仕込みのおばちゃん仕事早すぎ
一度に5皿はエグいて
ピークはサンプル流す暇ない
販促で死ぬポディションが出る
うまい寿司を腹一杯 うまい寿司で心も一杯
ピンポーン！（絶望）
スシローアルバイト(炊飯)あるある
・酢、オイルスプレーの残り少ないのに替えていかない奴いる
・たまに朝の炊飯で炊けない(水と米の状態)ときがある
・ボウルにめっちゃ米粒付いてる
・眼鏡かけてると湯気で曇る
・オイルスプレーしてなくてシャリッカーやシャリびつにシャリがへばり付く
・炊き上がりの前に酢合わせするとジャーネットにシャリへばり付くし、炊き上がりから時間経つと釜のデンプン取りづらい、しかし社員はそんなのお構い無しに酢合わせの指示してくる
声出しってあんなに出すもんなんだね(笑)
朝8時に出社か・・。25歳で店長。優秀な人だと思うけど、まさか閉店まで働くとかないよね。
ちなみに以前はスーパーの社員だったが店長、朝の５時から閉店間際の19時までいて本当にかわいそうだった。
今は転職して専門職に就いたけど、９時～17時勤務の土休日休みって、今でも夢のようだ。
2202 オープン仕立てなんだから休める訳ないでしょ。
優秀な店長ですね。これで25歳か。
いい店長
友達が、スシローのバイトめっちゃブラックって言ってた。
辞める人多すぎるから、常に募集してるって！笑
ゆうき
正直店舗による。責任者(店長)がクソだとブラックに感じるだろうね。
俺のところはそうでもないけど入れ替わり激しいから募集は常にしてる笑笑
確かに忙しそう、繁盛すれば当然だけど
私のところでは店舗や店長自体に問題はないけど、とにかく安さゆえに客の程度が低かったです。クレーマーの対応に嫌気がさして辞めていった人がかなりいました。
かれこれ1年半働いているがブラックと思ったことはないですね、他の人が言ってるようにお店によるかも
@@satoragi 繁盛と忙しさはブラックでなければ関係ないよ
客が多いならバイトを増やせば忙しくない
オープン時は勝手に客は入るし、店長もヤル気に満ちている。
勝負は5年後。QSCを維持し、売上を伸ばせるか？
この店長は大丈夫だ。
オッス!大社長日記! あなたの本業は何ですか？
海老天の寿司めっちゃ好きです
将来の夢は、寿司になることです
n n 頑張って寿司になれ！🍣
くら寿司で 1年ほど働いていますが
これぐらい人が欲しいです 笑
キッチン全員社員はつよすぎwゆーて社員でも遅いやつはいる
何故かオススメに出てきた
あら、綺麗なオーダーカップ
スシローだいすこ！！！
スシローとかでバイトしてたら気が狂いそうな気がするw
いつも一人で気楽に配送してる身は
100円寿司でスシローが1番美味しいよね。
くら寿司。かっぱ寿司はま寿司とかよりスシローがやっぱり一番美味しいし安定
スシローがやっぱり安心
スシローキッチンあるある
えびアボカドやめろ
一気に同じやつ4皿は勘弁
ロボ、シャリなくなるの早い
お昼時や夕食時はオーダー忙しすぎてサンプルだす暇なんてない
スシローでバイトしてる人🙋
働いてた((やめた
頑張れ社畜
結構いて草
きちがいではないって
まかない飯も寿司ですか？
よくある、失敗編がなかった。完璧かよ。凄いな。
調理場で流れるピローンとか、開店前のインターホンみたいな音楽のフリー素材ってないんですか？
この店長さんは仕事できるな
この店長 うちに欲しい、笑
うちの社員店長と副店長よ…？たまに他から来てくれるけど。数ヵ月前は社員居たけど他店舗行ったなぁ元気かな
店長はサンドの伊達のコスプレしたらメチャ似合いそう
いやええ店長やん
いらっしゃいませ
いい感じ
平日昼間は主婦の方が多いからなのか
ものすごく物も良くて、丁寧…
夕方とか休日はやっぱり学生が多いからか
お寿司は倒れてるし お皿傾いてるし
片付けのお皿は投げ入れるしで
ひどい😂😂
忙しいのはすごくすごく分かるけど
初心忘れずに働いて欲しい…
ここの社員とか絶対地獄
休みなく長時間労働でしょーもないバイトのご機嫌取りばっかりやんのキツい
飲食チェーン業界は未来がなくて辞めたくなりますよー
人数多くて羨ましい
イカがトップ３に入ってたのは、驚いたな…
朝からこんな混むとか地獄だろw
ブラックな飲食店でバイトしてるからどうしても裏を読んでしまう
スシロー行った時レーンで流れてくるネタが乾燥してたからいつもスクリーンで制限いっぱいまで注文して、注文しおわったらまた制限いっぱいまで注文してた。みなさんあざす！w
キッチン内に社員沢山いるのは新しく店舗出来るから専門の「新店舗チーム」がバイトの人に教える為にいる。新しく店舗出来るとこは全部こんな感じ。1~2ヶ月したら社員ほぼいなくなって最終的に2~3人にまで減る。
新店舗チーム知らない人は多分途中からバイト始めた人だと思われる。
実際朝8時に来て夜23時に終わるとするとそこから洗い物、発注ネタ整理とかやってると帰るの深夜の2時とかになっちゃうだろうなぁー
大変やなー
Ney Czar いや、店長とかしょうみ全然店いないときのほうが多いし、副店に任せっきりな感じすね。まぁ自分は2店舗しかいってないんですが、、
店長ずっとパソコン触ってるだけやでうちのとこは
サービス精神もほどほどに。
飲食店でバイト経験あるから、店長の笑顔を素直に受け取れない
社員多すぎw僕のとこ店長と副店長しかおらんw
すし屋よく行くけど回転ずしは行ったことないから行ってみたい
Ma Yu ボンボンでわろす
スシローバイト経験者がコメ欄に溢れすぎててビビった
めっちゃ良い人
すごく大変な仕事だ
スシローは今働いてるけど楽しい
仕込みはマジで大変よ…😭
(約半年働いてるけど働き初めてからずっと仕込みです笑あ、一回だけ洗浄やったことあります笑)
洗浄もきついよな
愛媛だけど愛媛に居た店長さんが映ってる笑
女性スタッフ可愛いな！
高校生の時、出し場フライヤーでキッチンでバイトしてたけど、今までのやってきた仕事の中で1番楽しかったし良い人ばっかりだったなー(´∀｀)まあ、夜の忙しい時のキッチンと寿司の汚さは引いたけど...
12:38お店は大きくてもこういう伝統はまじで嫌い
伝統だけでこれをやってるわけでは無いんやない？
今時意味の無い事する会社ないでしょう。