Też bardzo nie lubiłam wątróbki, do czasu aż spróbowałam w Pure Beach w Międzyzdrojach. Nie to, że dobra, ona była wspaniała. Zawsze powtarzam, że jeśli ktoś czegoś nie lubi, to znaczy, że nie jadł dobrze przyrządzonego. Dzięki kucharzowi z tamtej restauracji teraz jem wątróbki z przyjemnością
Nie dojechałam do Senegalu w styczniu, wybrałam Panamę i Kostarykę, ale zrobiłam mafe inspirując się Twoim przepisem. Zamiast kurczaka (rzadko jem) użyłam serc indyka. Mafe wyszło przepyszne i kilka dni temu powtórzyłam. Wątróbkę uwielbiam , masło orzechowe jeszcze jest (nie używam go do słodkich dań, bo takich nie robię) zatem pewnie to danie wypróbuję. A mafe z sercami indyka bardzo polecam.
Genialny przepis. Dodałam od siebie słodko-kwaśny sos chili zaraz po maśle orzechowym i jest to najlepsza wątróbka :P Sos zrobiłam w najprostszy możliwy sposób: papryczki chili, cukier, sól, ocet jabłkowy i woda - na wolnym ogniu, aż papryczki się rozgotowały i zgęstniał.
Już dawno zasubskrybowanym twój kanał Pascal, ale jakoś nigdy niczego nie robiłam. Do dzisiaj...Ta wątróbka była tak dobra, że musiałam walczyć ze sobą żeby nie zjeść całych 400gr na raz. Jeśli wszystkie twoje przepisy są tak genialne to jesteś naprawdę geniuszem. Wypróbuje je wszystkie i dam znać. Well done! 😋👅🥗🍲🍜🥪🍤🍛🍕🌮
Pychotka 👌Ogólnie lubię wątróbkę, ale do tej pory przyrządzałam tylko z cebulką albo różne wersje na słodkawo -na winie lub bez, z jabłkiem, ze śliwkami suszonymi i rodzynkami ale ta wersja trafia do moich specjałów👍
Ja uwielbiam wątróbkę z kurczaka taką klasyczną z cebulką z patelni lub z piekarnika ale to to jest moim zdaniem petarda 😯 uwielbiam wszystkie te składniki więc w niedzielę wiem już co jem 😊 super
Zrobilem i dobra. Spodziewalem sie wyrazniejszego smaku orzechow (moze za malo masla orzechowego+ maslo robilem sam mielac same orzechy) Jakies porady pls?
ja robię bez soli z cebulką, bez dodatków, bardziej duszoną, bardzo krótko robioną, praktycznie tylko do momentu gdy wątróbka się zetnie. Jak jest gotowa sól i pieprz świeżo zmielone i jest rewelacja.
jak oczyściłeś, bo to jedyna rzecz, która mnie powstrzymuje, żeby to kupić i zrobić, że też "wielcy" kucharze, pichcikuchty nie podają podstaw. Idziesz na targ, bierzesz antrykot czy ozor i już jest wszytsko jasne wg. pascala czy okrasy, sam się pokroi, przygotuje. Mózgu nie trzeba umyć przed gotowaniem czy marchewkę obrać czy nie przed skarmelizowaniem, ale okej, podajmy przepis z czystym produktem, co ktoś w biedrze czy w lidlu czyści w paczce ;) Może trzeba to w Lidlu z mianownika wrzucić na patelnię, bo tak jest jak okrasa mówi, bo nie wiem, co on ma na myśli, ze oczyścił - umył, otarł ręcznikiem, zeby suche było, moze wystarczy umoczenie w mleku czy marynata? Ja jako konsument widzę mięso w paczce, jak to zrobić, to chyba powinno być od a do z a nie okrasa krasi w krasie, a pascal teź nie jest lepszy ;) Wielcy "kucharze" - zróbcie od a do z jak słynny ze Szwecji "jakie to k..wa zajeb...ste" Od A do Z, bo to jest bzdura.
hej Pascal, wygląda super, ale mam uczulenie na orzechy. pomyślałem że zamieniłbym same orzechy prażonymi nasionami słonecznika, ale czym byś zamienił masło orzechowe? :)
Wiecej przepisow na dania jednogarnkowe z ryb !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Podpinam się pod tym pytaniem , osobiście wątrobę wieprzową robiłem może ze 2-3 razy w życiu i nie ..... kolejny raz bez DOBREGO przepisu już jej raczej nie tknę , pozdrawiam.
Wątróbkę wieprzowa robię tak. Cebule należy zezlocic, ja robię na smalcu z gęsi. Wątróbkę na osobnej patelni na sporej ilości tłuszczy, smalec po kilka minut z każdej strony. Potem mieszamy sól, pieprz na talerzu nigdy wcześniej. Smacznego
Pascal więcej takich przepisów pod dietę ketogeniczną! Wypróbuję :)
Też bardzo nie lubiłam wątróbki, do czasu aż spróbowałam w Pure Beach w Międzyzdrojach. Nie to, że dobra, ona była wspaniała. Zawsze powtarzam, że jeśli ktoś czegoś nie lubi, to znaczy, że nie jadł dobrze przyrządzonego. Dzięki kucharzowi z tamtej restauracji teraz jem wątróbki z przyjemnością
Nie dojechałam do Senegalu w styczniu, wybrałam Panamę i Kostarykę, ale zrobiłam mafe inspirując się Twoim przepisem. Zamiast kurczaka (rzadko jem) użyłam serc indyka. Mafe wyszło przepyszne i kilka dni temu powtórzyłam. Wątróbkę uwielbiam , masło orzechowe jeszcze jest (nie używam go do słodkich dań, bo takich nie robię) zatem pewnie to danie wypróbuję. A mafe z sercami indyka bardzo polecam.
Pascalku właśnie wcinam wątróbkę z Twojego przepisu i powiem ci że jest rewelacja
Genialny przepis. Dodałam od siebie słodko-kwaśny sos chili zaraz po maśle orzechowym i jest to najlepsza wątróbka :P
Sos zrobiłam w najprostszy możliwy sposób: papryczki chili, cukier, sól, ocet jabłkowy i woda - na wolnym ogniu, aż papryczki się rozgotowały i zgęstniał.
Była to ulubiona potrawa z dzieciństwa ale w wersji klasycznej.
Zróbiłem z Twojego przepisu i muszę przyznać że jest to absolutny hit. Dzięki!
Zrobiłem z sosem teriyaki zamiast sojowego, też bardzo dobre.
Już dawno zasubskrybowanym twój kanał Pascal, ale jakoś nigdy niczego nie robiłam. Do dzisiaj...Ta wątróbka była tak dobra, że musiałam walczyć ze sobą żeby nie zjeść całych 400gr na raz. Jeśli wszystkie twoje przepisy są tak genialne to jesteś naprawdę geniuszem. Wypróbuje je wszystkie i dam znać. Well done! 😋👅🥗🍲🍜🥪🍤🍛🍕🌮
Pysznie na pewno spróbuje, kocham watróbke, I zawsze robię ja klasycznie z cebulka I jabłkiem
Pychotka 👌Ogólnie lubię wątróbkę, ale do tej pory przyrządzałam tylko z cebulką albo różne wersje na słodkawo -na winie lub bez, z jabłkiem, ze śliwkami suszonymi i rodzynkami ale ta wersja trafia do moich specjałów👍
Witam 🤗 właśnie zrobiłam wątróbkę wg tego przepisu, przepyszna😋
Zawsze robiłam wątróbkę z karmelizowaną cebulką i jabłkiem, a dzisiaj zrobiłam ją na twój sposób. Powiem rewelacja :). Bardziej mi smakuje. Pozdrawiam
Ja uwielbiam wątróbkę z kurczaka taką klasyczną z cebulką z patelni lub z piekarnika ale to to jest moim zdaniem petarda 😯 uwielbiam wszystkie te składniki więc w niedzielę wiem już co jem 😊 super
Zrobiłam dziś,rzeczywiście pychota.Dzięki
Wspaniałe i prośba o więcej.
Świetny przepis 🎉
Uwielbiam wątróbke, smacznie to wygląda w Pana wykonaniu, super 👍 😃 z przyjemnością subskrybuje Pana kanał 👍😃
Szacunek.
Dziękuję śliczne.
Bardzo aperycznie wygląda 🙂
No kusisz! Pascal, jakie noże używasz? Czy może już masz taki odcinek? Z góry dziękuję!
Wygląda cudownie. To będzie pierwszy przepis jaki zrobię jak już będę mogła jeść tłuse. Aż czuję smak na języku w wyobraźni
Nie używaj takich słów jak: na języku-nie wypada
@@dajanaka6522 nie rozumiem? nie wypada używać słowa język? co w tym jest niestosownego?
W takiej odsłonie wątróbki jeszcze nie jadłam :)
Hmmmm wygląda zacnie :-) a pokaż proszę jak wątróbka wygląda w środku.
Przepis prosty i szybki, na pewno go wypróbuję, dzięki :D
Pascal spoko przepis, ale jednak posoliłeś :D Przepis do ulubionych.. zrobię niebawem! Pozdro O O O Ołłł !!
Pysznie pysznie
Ooooo kurde... Jadłbym
Ciekawe i bardzo proste 👍
Zrobilem i dobra. Spodziewalem sie wyrazniejszego smaku orzechow (moze za malo masla orzechowego+ maslo robilem sam mielac same orzechy) Jakies porady pls?
Wyszło pyszne!! Ja podałem z ryżem basmati :)
cieszę się :) pozdrowienia
Dobry pomysł..też tak zrobię
Fantastic
Lubie wątróbkę, ale zawsze robie dosc klasycznie. Przyda sie nowa inspiracja!!!
fajnie!
Siemasz Pascal :) z wieka checia sprawdze przepis. Bardzo ciekawe polaczenie :) p.s. Zajebiaszcza kuchnia pozdrawiam :)
Ja podam na Bagietce , jadłam we Francji
Pascal, zrób Pastrami!!
Wow jakie pyszne😋
dzięki ;)
Ciekawe polaczenie, nie slyszalem jeszcze o watrobce z maslem orzechowym. Trzeba sprobowac, pozdrawiam.
Wydaję mi się, że do wątróbki z jabłkiem i marchewką dojdzie przepis nr 2 🙂 pozdrowienia
Jak zwykle mega przepis :) Pascal prosiłbym więcej przepisów z podrobów
postaram się :)
indycze sa super
jak dla mnie super
OMG HIT!
Ładną miseczkę
Najlepiej z Tajlandii 😀😀😊😉
Ja robie z jablkami ewentualnie gruszka i wiekosc dzieci (a nie lubia watroby) sie zajada 😋
Cześć, czy możesz polecić jakiś przepis na wątróbkę wieprzowa??? Pozdrawiam
Akurat dzisiaj na obiad wątróbka:D
U mnie tak samo 😉
Chcemy tłuste potrawy.
Z tego przepisu zadowolonym.
to cieszę się ;)
Ja poproszę więcej przepisów z wątróbką, ale też wieprzową 🙂 Zaraz właśnie takiej użyję do tego przepisu 🍽️
a moze jakies krewetki chilli na bialym winie ?? ;)
ja robię bez soli z cebulką, bez dodatków, bardziej duszoną, bardzo krótko robioną, praktycznie tylko do momentu gdy wątróbka się zetnie. Jak jest gotowa sól i pieprz świeżo zmielone i jest rewelacja.
No wkońcu
Salut Pascal, recette génial ! Est ce que tu sais faire une recette pour faire un Osso Bucco ? ☺️
Zapisuje
Witam , przekonałeś mnie , w sobote na obiad wchodzi wątróbka ;-) pozdro
extra! czekam na opinię po sobocie ;)
@@TubaSmaku W moje smaki to raczej trafi bo ja lubię wątróbkę , pytanie co na taką jej odsłonę powiedzą moje córki i żonka ;-)
@@BoraGamesX będą zachwycone :)
nie mów im, że to wątróbka, tylko delikatesy :d
Nigdy nie przepadałem za wątróbką, może teraz się przekonam
warto spróbować, może akurat;)
Pascal, czy ty w nowej kuchni masz tylko dwa palniki?
Pascal zrób wołowinę po burgundzku .
A zrobiłbyś Chano Nabe?
jak oczyściłeś, bo to jedyna rzecz, która mnie powstrzymuje, żeby to kupić i zrobić, że też "wielcy" kucharze, pichcikuchty nie podają podstaw. Idziesz na targ, bierzesz antrykot czy ozor i już jest wszytsko jasne wg. pascala czy okrasy, sam się pokroi, przygotuje. Mózgu nie trzeba umyć przed gotowaniem czy marchewkę obrać czy nie przed skarmelizowaniem, ale okej, podajmy przepis z czystym produktem, co ktoś w biedrze czy w lidlu czyści w paczce ;) Może trzeba to w Lidlu z mianownika wrzucić na patelnię, bo tak jest jak okrasa mówi, bo nie wiem, co on ma na myśli, ze oczyścił - umył, otarł ręcznikiem, zeby suche było, moze wystarczy umoczenie w mleku czy marynata? Ja jako konsument widzę mięso w paczce, jak to zrobić, to chyba powinno być od a do z a nie okrasa krasi w krasie, a pascal teź nie jest lepszy ;) Wielcy "kucharze" - zróbcie od a do z jak słynny ze Szwecji "jakie to k..wa zajeb...ste" Od A do Z, bo to jest bzdura.
Ku.wa dramat. Jak nie czyści mięso czy podroby to zmień kanał !!!
Ignoranckie
Moja wątroba jest w siódmym niebem jak pod taką wątróbkę podejdzie jeszcze jakaś woda ognista %%%%. ;)
dla każdego coś dobrego ;))
do wątróbki chyba chardonay rocznik bieżący
Ja chcę jakiś przepis keto
hej Pascal, wygląda super, ale mam uczulenie na orzechy. pomyślałem że zamieniłbym same orzechy prażonymi nasionami słonecznika, ale czym byś zamienił masło orzechowe? :)
Dodałbym słodkiego gęstego sosu sojowego- smak byłby słodkawy ale na pewno by pasowało :) Pozdrawiam.
Może masło migdałowe? Albo pasta sezamowa ?
A ja zaproponuje pomysł na ozorki... Bo u nas zawsze robi się z sosem chrzanowym ziemniakami i buraczkami... Może Pan stworzy jakiś inny pomysl😁😁
ja dodam kopytka i troche wina zrobie taki sosik ajajajajjjj zaraz będzie ojebunda hehe pozdrawiam
Na pewno pyszne, czuję nawet zapach tej potrawy.
👍
Jest pascal to zaraz będzie umami. Ciekawe co powie o nowym studio?
będzie będzie zaraz, to prawda ;)
To nie była jedna łyżka sosu sojowego!! Haha
Wyglądało jak ze 4 xD
Jedna łyżka "od serca"
Kurzwa jak on BELKOCZE
Wiecej przepisow na dania jednogarnkowe z ryb !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
zobacze co da się zrobić ;))
@@TubaSmaku SUPER!! :) Wielkie dzieki!!
A może spróbował byś wątrobę wieprzową. Miał byś może sposób na nią żeby ją polubić? 😉
Podpinam się pod tym pytaniem , osobiście wątrobę wieprzową robiłem może ze 2-3 razy w życiu i nie ..... kolejny raz bez DOBREGO przepisu już jej raczej nie tknę , pozdrawiam.
Wątróbkę wieprzowa robię tak. Cebule należy zezlocic, ja robię na smalcu z gęsi. Wątróbkę na osobnej patelni na sporej ilości tłuszczy, smalec po kilka minut z każdej strony. Potem mieszamy sól, pieprz na talerzu nigdy wcześniej. Smacznego
@@adammucha3075 podziękować nie omieszkam spróbować
Mnie nic nigdy nie przekona do wątróbki i ogólnie do podrobów do tej pory nie wiem jak można to jeść...
Widelcem po teflonie?!
gdzie przepis rattaturi ?
Lubię wątróbkę ale nie mogę :(
A wygląda apetycznie
*Zaczynasz coraz bardziej przypominać Kukiza.*
sól zawsze na koniec...
mnie tylko konsystencja tego mięsa odstrasza jest ohydna ...
NIENAWIDZĘ WĄTRÓBKI BLEEE.
mogą być wątróbki wieprzowe?
Smak smakiem ale pamietajcie o jednym szczególe....wątróbka to najgorsza trucizna jaką mozna zjeść (wystarczy poznać funkcje wątroby 🙁)
Ty solisz odrazu a pieprz na koniec a Okrasa odwrotnie xD
Cześć, czy możesz polecić jakiś przepis na wątróbkę wieprzowa??? Pozdrawiam
postaram się nagrać, póki co robiłem drobiowe na kanale