Mléčné mochi s matcha náplní - nejlepší recept na českém internetu
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2024
- Ahoj milí kuchtíci,
Vyslechl jsem vaše přání a máme tu recept na sladký pokrm. Je to tradiční japonské mochi. Jistě si tuhle dobrotu oblíbíte, protože vypadá krásně a chutná skvěle.
Ingredience na náplň:
- suché mungo
sonjh.cz/?s=mu...
- matcha prášku
sonjh.cz/?s=ma...
- sůl
sonjh.cz/?s=s%...
- mléko
- mouka z lepkavé rýže
sonjh.cz/?s=mo...
- olej
------
Ingredience na těsto:
- mouka z lepkavé rýže
sonjh.cz/?s=mo...
- kukuřičný škrob
sonjh.cz/?s=ku...
- cukr
sonjh.cz/?s=cu...
- mléko
- olej
- mouka z lepkavé rýže na pražení
sonjh.cz/?s=mo...
- lžička matcha prášku
sonjh.cz/?s=ma...
Děkuji za pozornost, za podporu kanálu a přeji mnoho radosti při objevování chuti parádních asijských pokrmů 🥢
✅ Potřebné ingredience najdete na:
✅ sonjh.cz/
✅ Nebo v kamenné prodejně na adrese:
✅ Klášterská 143
✅ Jindřichův Hradec
SLEDUJTE MĚ TAKÉ NA:
FB: / son.chunght
TikTok: / sonoviny_tv
Instagram: / sonoviny.tv
#recepty #japanese #vareni #yummy #mochi #cooking
Jste jeden z nejsympatičtějších lidí na českém UA-cam 😊
Для українських глядачів теж цікавий канал 😂
dekuju moc
Dobrý den ,máte úžasné recepty srozumitelné ..Asijská kuchyně je prostě vynikající …Chodím pravidelně u nás v Brně do Asia food kupovat i ovoce i zeleninu a jiné věci ..naprosto úžasné..Dělám doma i Kim Chi atd… Teď budu dělat podle Vás sladkou chilli omáčku ,se těším …😉Moc děkuji za perfektní videa ať se Vám daří děkuji ♥️👍
OMG super recept, mochi chutnají skvěle :)
Nádherné koláčky, konečně chápu jak se dělají❤🎉
❤Mňam, díky za recept!
Já také děkuji za milý komentář 🤩
Krásně podrobný recept. Díky, jste super. 👍
👏👏 děkuji za recept….
Hrozně moc tenhle zákusek zbožňuju, tak už vím jak na něj👍🏼🫶👍
Vypadá to skvěle. 😍 Jakou má takový koláček trvanlivost?
Miluju tvá videa, seš moc šikovný a sympatický ❤❤😊❤
Skvělé, děkuji moc to vyzkouším. Bude určitě lepší než kupovaný ❤️❤️❤️❤️
Díky za recept, i když cukr nesmím, rád se podívám 🙂
ta ryze je opravdu hodne dulezita, jednou jsem mochi delal ze spatne ryze, lepilo to, ovsem chutnalo to jako syrova ryze
Jak dlouho a jakým způsobem je nejlépe skladovat? Když by se zavakuovali? Zamrazit? Když už bych to dělala asi bych toho udělala víc...
22:05 Mohl bys ukazovat také záběry z ochutnání toho jídla
To je strašné složity není lepší si to koupit😜
Děkuji za super recept, ale v návodu na TĚSTO říkáte přidat 500 g oleje, zatímco v receptu uvádíte 10 g oleje... jak to prosím je správně?
Omlouvám se, přeslechla jsem se... Ale jiná věc: Z tohoto množství jsme vyrobili 15 kuliček náplně, ale jen 10 kuliček těsta. Proč ten nesoulad?? 👺Napadá mě jen vyrobit rovnou dvě várky kuliček (30) a ztrojnásobit těsto (taky 30) 🥰
Protože kuličky jdou ještě do mooncake 😊
@@sonovinytvDĚKUJI 🤩hned si jdu najít mooncake 😂
Tak jsem vyráběla... a i když jsem poctivě míchala a hmota ztuhla, můžu říct, že se nepovedly - ani jsem kuličky netvarovala, protože jak náplň, tak těsto prostě chutnají JAKO MOUČNÉ. Jako kdybych je dělala z normální hladké mouky... nevím proč... mouku jsem koupila v malém krámku u milé Vietnamky, ano GLUTINOUS, ale prostě nebylo to jiné, než by to bylo z obyčejné hl. mouky.... prostě je z toho cítit mouka... naprosto hnusné. Takže kuličky jsem se ani nenamáhala vyvalovat... Nevím, co je špatně, suroviny byly "ty pravé" a průběh byl stejný jako to děláte Vy, i to krásně zhoustlo a tak. Ale má to moučnou chuť, nejde to jíst. Jako kdyby to nebylo vůbec uvařené, bublalo to... nechápu. Navíc dnes, po dvou dnech, kdy jsem ten váleček nechala ležet, se začíná jakoby "roztékat". Ty kuličky by se bývaly roztekly. Nevíte, kde je chyba? Myslela jsem, že ta rýžová mouka bude úplně jiná než pšeničná hladká, ale chuť toho těsta i té náplně je MOUČNÁ.
Co takhle recepty na Wok pánvi jak to dělají v bistrech rychle.
Zkusíme někdy nějaké bezmléčné?? Třeba s kokosovým mlékem??? Já se chystám už dlouhou, ale zatím jsem se k tomu nedostala.... tak se alespoň kouknu na mistra :-)
Borec !!!