Meilleure chaîne de tout UA-cam je crois. De la culture, du terroir, de bonnes recettes avec de la bonne bouffe et un gars très honnête, simple et généreux. Vraiment on devrait vous passer dans les écoles pour que ramener tout les jeunes un peu perdu dans cette société. Je vous remercie pour tout ces bons moments que l'on passe à regarder vos vidéos 🙏
Pour les grenouilles, une vidéo sur la magnifique pêche de celles-ci, leur préparation ( en tailleur ) et leur préparation serait une bonne idée. Pur savoir faire de la Dombe
Quand je t'écoute je pense à une mega côte de bœuf. Malheureusement j'ai pas les moyens... pareil pour le vin. J'ai tendance à dire que le vin est bon quand la compagnie est bonne. Pour le sel. Toujours après cuisson. La France a des terres mais aussi des côtes. Il faut aussi pécher et cuisiner du poisson. Crustacés, poulpe, coquillages. On écrit, on chante, on cuisine pour les autres. Ma peine, c'est de trouver de la viande de mouton. On me propose de l'agneau en me disant que c'est pareil mais non. La solution c'est la boucherie hallal mais je m'y refuse par conviction, et en raison de la mise à mort de l'animal. Pour les fromages, les hauts de france produisent de fabuleux fromages qui méritent d'être découverts.
Pour le saucisson depuis qu’on le fait nous même ( nature, fumé, chorizo (pas avec des sachets tout près hein) et saucisse sèche de foie) on ne mange plus ceux du commerce. Goût de rien et surtout de sel nitrité.
La France est un pays qui rassemble plusieurs pays très différents, il suffit de parcourir celle-ci pour s’en convaincre. Le Français est la quintessence de ce tout.
Enfin une FAQ enrichissante! J’interviens sur un point, étant jeune boucher M’étant renseigné sur le louchebem comme toi tu le fait avant chaque sujet de vidéos, le terme. « Loucdé et larfeuille » ne descend pas du language boucher, mais descend de l’argot utilisé par des gens peu fréquentable.🙃 la première lettre du mot utilisé en boucher doit se retrouver à la fin du mot afin de pouvoir le comprendre. Martin / LartinMuche par exemple. 😇
Si tu aimes les couteaux, il y en a un qui pourrait te plaire !😁👌 Cherche "l'esperluette" C'est un couteau de poche pliant, avec une lame longue ! Produit français, designé par un gars de chez moi (Savoie)
Franchement je découvre la chaîne et c'est super de voir l'amour que tu as pour la bonne nourriture, ça donne envie et j'aime aussi mangé. Tu transmet vraiment cet amour à travers tes discours et je serais ravi de suivre ce que tu fais. Continue! Clairement je prendrais des inspiration pour ma cuisine ;p
Allez, un abonné de plus sur UA-cam en plus des autres réseaux. Soutien complet depuis la Suisse, votre terroir est magnifique, merci de le partager et de le faire vivre!
Super intéressante ta chaîne Loutubem ! J'apprécie beaucoup ta position sur la consommation raisonnée de viande, ça change un peu. Par contre tu mentionnes plusieurs fois des vidéos que je ne vois nulle part sur ta chaîne (notamment sur les abats).
Moi aussi je l'aime la France, plus que les nombreux pays que j'ai visités. Comme toi j'aime ses terroirs et ses produits ... mais j'aime aussi son histoire, sa révolution, ses droits de l'homme, sa laïcité, son droit du sol, son côté terre d'accueil ... et j'aime aussi les terroirs d'ailleurs : le bœuf de Kobé, le guacamole du Mexique, le kefta de Marrakech ...
Pour le loucherbem tu n'y es pas tout à fait. Le L au début oui mais le B est renvoyé au début de la terminaison en em. Boucher = LoucherBem, Martin = LartinMem ...
Bonsoir, Si tu arrives à trouver des sponsors pour faire le tour de notre France pour découvrir notre gastronomie, n’hésite pas à proposer à ta communauté de t’accompagner pour cette magnifique aventure ! 🇫🇷 #jeparticipe
Petit rappel que l'hydromel n'a pas besoin d'alembic, c'est comme le vin: juste de la fermentation. Vous n'avez pas le droit légalement de faire de la distillation en tant que particulier, donc on fait attention les copains.
Très inspirant :), j'adore ce que tu fait, mon projet c'est d'être cuisinier paysan en cultivant mes propres légumes après tout ce qui est bidoche et fromage, vin, je me fournirais la ou je serais installer. Je suis content que tu mettent en lumière le terroir Français qui est magnifique !
Pour affûter un couteau aller chez un affûteur/rémouleur ! On en retrouve de plus en plus sur les marchés, ils sont normalement très au fait des différentes manières d'affûter vos coteaux et vous donnerons pleins de conseils d'entretiens ;)
Hey, je te decouvre très bien tes reportages et explications j ai écouter les questions, réponses pour les cuisses de grenouilles française il y a Pierrelatte dans la Drôme un élevage cool!!! A bientôt.
Chez moi, j'ai un charcutier qui élève ses propres porcs. Il fabrique ses charcuteries lui-même, sans aucun produit comme des nitrites, etc. Il prépare ses pâtés à la hache et réalise des saucissons secs incroyables avec une fleur qu'il a cultivée lui-même, et surtout sans autre ingrédient que de la viande, des aromates et du sel. Donc si tu en veux envoie moi un message il en fait sous-vide
Pensez vous faire une serie de videos ou vous allez visiter des coins de France pour decouvrir la cuisine local, et goutez les terroirs tout en nous faisant decouvrir les savoirs faires, les recettes et coup de mains ? Comme ce canal youtube The French Guy Cooking ou il voyage le monde avnt de refaire les recettes.
Bonjour je suis natif de Chartres en eure-et-loir, et je suis assez curieux de savoir quel terroir entoure ce département, mes grands parents m’ont parler du rata (le rata beauceron) mais hormis ça, aucune idée d’autres spécialités culinaires. Superbe vidéo, bonne continuation
Tu dois etre fan d'émissions comme ”Les carnets de Julie”, toi sur FR3 si tu es un minimum télé. Moi j’aime bcp. Et j'y vois de chouettes ressemblances :) À part ce petit commentaire, merci et bravo pour cette petite vidéo-réponses 😊
Je découvre votre chaîne, c est magnifique cet amour du terroir, je m'abonne et vais de ce pas élégant qui me caractérise partager cette pépite, merci d'exister !
Ta chaine est vraiment qualitative ! Bonne diction, bon montage, le contenu en lui même est bien détaillé et captivant. On a peu de choses à te reprocher. Je suis désormais abonné et bonne continuation à toi !
Un bon Français est une personne qui transmet l’héritage de sa tradition et de sa culture à la prochaine génération tout en l’éduquant dans sa responsabilité à en faire autant afin que toute cette connaissance éclaire le futur en ne rompant pas cette chaîne de vie.
@@Herzederil peut pas comprendre il mange sûrement des kebab dans des HLM multiculturels dans des centres urbains qui le sont tout autant tout en regardant demain nous appartient
“C’est bien qu’il y ait des charcuteries pour les différentes confessions.” (???) Cette démagogie. A quoi bon promouvoir les terroirs et les traditions françaises si c’est pour approuver publiquement l’abattage rituel.
Je n’avais même pas pensé à l’abattage rituel … il ne faut pas chercher le débat partout, j’ai répondu par rapport au fait de faire de la charcuterie hallal, c’est-à-dire de la charcuterie sans porc, c’était ça la question je pense. En tous cas ma réponse était par rapport à ça, dommage de bloquer là-dessus
Promouvoir quelque chose ne veut pas dire qu'on doit se positionner fondamentalement contre les autres choses. Par exemple, je suis fan de basketball, je promeut le basketball, ça ne veut pas dire que je discrédite, ou que j'éprouve de la haine, pour le football. Etre patriote, aimer son pays et sa culture c'est très bien, mais en aucun cas ça n'oblige à montrer de l'hostilité envers les autres cultures et/ou les autres pays. J'aime mon saucisson de porc tué à la saignée de poitrine, et si les juifs ou les musulmans veulent manger leur saucisson de mouton égorgé rituellement alors grand bien leur fasse. Je rappelle aussi que l'abatage rituel avec étourdissement (l'animal est étourdi dans les quelques secondes suivant l'égorgement) est pratiqué, et même obligatoire (en tout cas pour les professionnels) dans la majorité des pays à majorité musulmane, et que les musulmans Français sont, généralement, tout à fait d'accord avec ce concept (je ne sais pas pour les juifs). Si en France on refuse de rendre ce genre de pratique obligatoire, c'est par fainéantise des industriels de la viande, et par peur du gouvernement de vexer les grands patrons de l'agro-alimentaire. Il existe donc un abatage rituel "éthique" (en tout cas au moins aussi éthique que l'abatage commun). C'est un énorme raccourci que tu fais là @clodomir_p, je dirais presque qu'on est dans le domaine du sophisme. D'ailleurs Clodomir c'était pas un peu une saleté de Germain, fils de Clovis, l'un des plus grands massacreur de Gaulois de l'histoire ? Bref, je mégare.
![[UA] NAVI проти G2 Esports | Blast Premier Fall Final](http://i.ytimg.com/vi/QWlIm4FGESQ/mqdefault.jpg)
![LES DÉBATS DE GÉRARD : L'Émission la Plus TRASH de Tous les Temps [REPORTAGE]](/img/n.gif)
Meilleure chaîne de tout UA-cam je crois. De la culture, du terroir, de bonnes recettes avec de la bonne bouffe et un gars très honnête, simple et généreux. Vraiment on devrait vous passer dans les écoles pour que ramener tout les jeunes un peu perdu dans cette société. Je vous remercie pour tout ces bons moments que l'on passe à regarder vos vidéos 🙏
Pour les grenouilles, une vidéo sur la magnifique pêche de celles-ci, leur préparation ( en tailleur ) et leur préparation serait une bonne idée. Pur savoir faire de la Dombe
La France qu'on aime !
La France des beaufs !
@@ericdunant3943 et oui Éric, tout le monde n'est pas un bobo parisien comme toi...
@@ericdunant3943 Raciste.
Tu n'aimes pas les franchouillards ? Laisse-moi deviner, tu préfères les américanouillards, n'est-ce pas ?
@@enzocreola9146C’est sûrement un citadin, le même qui nous traite de péquenaud mais qui vient chez nous en vacances la bonne blague
@@ericdunant3943vas bouffer ton kebab dans ton HLM en pleine ville le citadin tu peux même te prendre un peu de quinoa pour agrémenter
Quand je t'écoute je pense à une mega côte de bœuf. Malheureusement j'ai pas les moyens... pareil pour le vin.
J'ai tendance à dire que le vin est bon quand la compagnie est bonne.
Pour le sel. Toujours après cuisson.
La France a des terres mais aussi des côtes. Il faut aussi pécher et cuisiner du poisson. Crustacés, poulpe, coquillages.
On écrit, on chante, on cuisine pour les autres.
Ma peine, c'est de trouver de la viande de mouton. On me propose de l'agneau en me disant que c'est pareil mais non. La solution c'est la boucherie hallal mais je m'y refuse par conviction, et en raison de la mise à mort de l'animal.
Pour les fromages, les hauts de france produisent de fabuleux fromages qui méritent d'être découverts.
Pour le saucisson depuis qu’on le fait nous même ( nature, fumé, chorizo (pas avec des sachets tout près hein) et saucisse sèche de foie) on ne mange plus ceux du commerce.
Goût de rien et surtout de sel nitrité.
La France est un pays qui rassemble plusieurs pays très différents, il suffit de parcourir celle-ci pour s’en convaincre. Le Français est la quintessence de ce tout.
Enfin une FAQ enrichissante!
J’interviens sur un point, étant jeune boucher
M’étant renseigné sur le louchebem comme toi tu le fait avant chaque sujet de vidéos, le terme. « Loucdé et larfeuille » ne descend pas du language boucher, mais descend de l’argot utilisé par des gens peu fréquentable.🙃 la première lettre du mot utilisé en boucher doit se retrouver à la fin du mot afin de pouvoir le comprendre. Martin / LartinMuche par exemple. 😇
Si tu aimes les couteaux, il y en a un qui pourrait te plaire !😁👌
Cherche "l'esperluette"
C'est un couteau de poche pliant, avec une lame longue !
Produit français, designé par un gars de chez moi (Savoie)
Franchement je découvre la chaîne et c'est super de voir l'amour que tu as pour la bonne nourriture, ça donne envie et j'aime aussi mangé. Tu transmet vraiment cet amour à travers tes discours et je serais ravi de suivre ce que tu fais. Continue!
Clairement je prendrais des inspiration pour ma cuisine ;p
Allez, un abonné de plus sur UA-cam en plus des autres réseaux. Soutien complet depuis la Suisse, votre terroir est magnifique, merci de le partager et de le faire vivre!
Super intéressante ta chaîne Loutubem ! J'apprécie beaucoup ta position sur la consommation raisonnée de viande, ça change un peu. Par contre tu mentionnes plusieurs fois des vidéos que je ne vois nulle part sur ta chaîne (notamment sur les abats).
Incroyable, j’aimerais tellement visiter tes lieux 🤩🤩
Moi aussi je l'aime la France, plus que les nombreux pays que j'ai visités. Comme toi j'aime ses terroirs et ses produits ... mais j'aime aussi son histoire, sa révolution, ses droits de l'homme, sa laïcité, son droit du sol, son côté terre d'accueil ... et j'aime aussi les terroirs d'ailleurs : le bœuf de Kobé, le guacamole du Mexique, le kefta de Marrakech ...
Pour le loucherbem tu n'y es pas tout à fait. Le L au début oui mais le B est renvoyé au début de la terminaison en em. Boucher = LoucherBem, Martin = LartinMem ...
Mais elles sont ou toutes les vidéos que tu évoques dans ta FAQ ? Genre magret, je vois rien sur ta chaine.. 😢
La Lorraine, meilleure région de France !!! Fumé
Bonsoir,
Si tu arrives à trouver des sponsors pour faire le tour de notre France pour découvrir notre gastronomie, n’hésite pas à proposer à ta communauté de t’accompagner pour cette magnifique aventure ! 🇫🇷
#jeparticipe
Belle philosophie, Inspirant! Merci de partager et faire découvrir les traditions françaises, culinaires ou autres.
Merci à toi grand gaulois. Très bonne vidéo sur le coq au vin qui plus es
mdr plus beau pays du monde 🤣c'est bien français ca comme affirmation
Charcuterie vegan, je pense qu'on parlait ici de viande in vitro, pas de substitut à base de céréales et autres ;)
Tu fais un travail exceptionnel pour la préservation de nos traditions, et de notre identité française. Mille merci !!
ah mais ouiiiiiiiiiii on valide la chaine ! ah bah ouiiiiiiiiiiii !!!!!!
instructif gouteux et les papilles en extase
Petit rappel que l'hydromel n'a pas besoin d'alembic, c'est comme le vin: juste de la fermentation.
Vous n'avez pas le droit légalement de faire de la distillation en tant que particulier, donc on fait attention les copains.
Merci pour cette FAQ, à la prochaine !
Coucou merci pour cette faq 😊
Peux tu nous transmettre le lien de la carte stp ❤
Super méga cool top génial!!
Châteauneuvois ici ! 💪🏼(Châteauneuf-du-Pape) Santé mon ami 🍷🤝🏼
Très inspirant :), j'adore ce que tu fait, mon projet c'est d'être cuisinier paysan en cultivant mes propres légumes après tout ce qui est bidoche et fromage, vin, je me fournirais la ou je serais installer. Je suis content que tu mettent en lumière le terroir Français qui est magnifique !
Pour affûter un couteau aller chez un affûteur/rémouleur ! On en retrouve de plus en plus sur les marchés, ils sont normalement très au fait des différentes manières d'affûter vos coteaux et vous donnerons pleins de conseils d'entretiens ;)
Sympa cette FAQ . Hate de voir tes documentaires. J'espère que l'on en saura plus rapidement. Merci encore
Merci de rappeler que la préservation de nos terroirs passe par la baisse de consommation de viande. Moins et mieux.
Tjr aussi quali.
Etes vous sensible a propos des viandes de boeuf qui sont en fait des viandes de vache.
Franchement j’adore tes vidéo, simple efficace, bien tourné et monté hâte que ta chaîne grandisse ❤
Super tes vidéos.
En Ardèche on est bien également.
Un bon vieux food truck du Gaulois !
Bonjour avez vous une recette de thon pour conserve merci
l'intro de 14 secondes, je valide
Le film Side ways sur le bon moment pour ouvrir une bonne bouteille...
Excellent continez 🇨🇵💪et merci
bravo ! j aime votre classe gauloise !
La réf d’Astérix sur 9:00 sur la situation bien joué à la personne qui a posé la question.
Je viens de te découvrir je m'abonne ❤
Le partage des bonnes choses ♥️
Du bon pour l'avenir
Salut, sur cette chaine il n'y a que 6 vidéos. J'ai l'impression qu'il y a plus de contenu ailleurs, pouvez vous me dire où vous trouverez?
@@marcpassot779 Sur Instagram effectivement. Je vais mettre des formats plus longs ici sur UA-cam.
Fier de nos terroirs bravo !
Bonjour,
Sur quelle chaîne peut-on voir votre vidéo sur la pêche aux Saint-Jacques ?
après ce sera le pain?!
Hey, je te decouvre très bien tes reportages et explications j ai écouter les questions, réponses pour les cuisses de grenouilles française il y a Pierrelatte dans la Drôme un élevage cool!!!
A bientôt.
Chez moi, j'ai un charcutier qui élève ses propres porcs. Il fabrique ses charcuteries lui-même, sans aucun produit comme des nitrites, etc. Il prépare ses pâtés à la hache et réalise des saucissons secs incroyables avec une fleur qu'il a cultivée lui-même, et surtout sans autre ingrédient que de la viande, des aromates et du sel. Donc si tu en veux envoie moi un message il en fait sous-vide
Pensez vous faire une serie de videos ou vous allez visiter des coins de France pour decouvrir la cuisine local, et goutez les terroirs tout en nous faisant decouvrir les savoirs faires, les recettes et coup de mains ? Comme ce canal youtube The French Guy Cooking ou il voyage le monde avnt de refaire les recettes.
Bonjour je suis natif de Chartres en eure-et-loir, et je suis assez curieux de savoir quel terroir entoure ce département, mes grands parents m’ont parler du rata (le rata beauceron) mais hormis ça, aucune idée d’autres spécialités culinaires. Superbe vidéo, bonne continuation
toujours incroyable !
Tu dois etre fan d'émissions comme ”Les carnets de Julie”, toi sur FR3 si tu es un minimum télé. Moi j’aime bcp. Et j'y vois de chouettes ressemblances :) À part ce petit commentaire, merci et bravo pour cette petite vidéo-réponses 😊
Je découvre votre chaîne, c est magnifique cet amour du terroir, je m'abonne et vais de ce pas élégant qui me caractérise partager cette pépite, merci d'exister !
Pour le défi, est-ce que tu pourrais faire un bon kebab de A à Z ?
Ta chaine est vraiment qualitative ! Bonne diction, bon montage, le contenu en lui même est bien détaillé et captivant. On a peu de choses à te reprocher. Je suis désormais abonné et bonne continuation à toi !
Quelle est votre plat traditionel prefere le plus simple ? Pour moi c'est moule frites.
Comme quoi il n'y a pas que la France qui propose de bonnes recettes, le repas traditionnel "moules frites" bien de chez nous c'est tellement bon ! 🇧🇪
@@5ugarful Faut toujours un Belge pour ramener sa fraise x) je plaisante bien sur, bisous a vous les Belges, chui Breton et je comprends votre lutte.
Respect gars, j'aime ta vidéo
Convaincue je m’abonne. Vous avez des idees
Loufoque aussi est toujours bcp utilisé 😊
👍
+1 abonné
👍 abonné 👍
Un bon Français est une personne qui transmet l’héritage de sa tradition et de sa culture à la prochaine génération tout en l’éduquant dans sa responsabilité à en faire autant afin que toute cette connaissance éclaire le futur en ne rompant pas cette chaîne de vie.
"Héritage de milliers d'années en temps que français" ahaha c'est pas de terroir dont il est question ici, c'est une démarche politique nationaliste
Est-ce que tu peux me donner l'incompatibilité concrète qu'il y a entre terroir et nationalisme ?
@@Herzederil peut pas comprendre il mange sûrement des kebab dans des HLM multiculturels dans des centres urbains qui le sont tout autant tout en regardant demain nous appartient
Et ouais !!!!!, et alors ?
“C’est bien qu’il y ait des charcuteries pour les différentes confessions.” (???) Cette démagogie. A quoi bon promouvoir les terroirs et les traditions françaises si c’est pour approuver publiquement l’abattage rituel.
Je n’avais même pas pensé à l’abattage rituel … il ne faut pas chercher le débat partout, j’ai répondu par rapport au fait de faire de la charcuterie hallal, c’est-à-dire de la charcuterie sans porc, c’était ça la question je pense. En tous cas ma réponse était par rapport à ça, dommage de bloquer là-dessus
Promouvoir quelque chose ne veut pas dire qu'on doit se positionner fondamentalement contre les autres choses. Par exemple, je suis fan de basketball, je promeut le basketball, ça ne veut pas dire que je discrédite, ou que j'éprouve de la haine, pour le football.
Etre patriote, aimer son pays et sa culture c'est très bien, mais en aucun cas ça n'oblige à montrer de l'hostilité envers les autres cultures et/ou les autres pays. J'aime mon saucisson de porc tué à la saignée de poitrine, et si les juifs ou les musulmans veulent manger leur saucisson de mouton égorgé rituellement alors grand bien leur fasse.
Je rappelle aussi que l'abatage rituel avec étourdissement (l'animal est étourdi dans les quelques secondes suivant l'égorgement) est pratiqué, et même obligatoire (en tout cas pour les professionnels) dans la majorité des pays à majorité musulmane, et que les musulmans Français sont, généralement, tout à fait d'accord avec ce concept (je ne sais pas pour les juifs). Si en France on refuse de rendre ce genre de pratique obligatoire, c'est par fainéantise des industriels de la viande, et par peur du gouvernement de vexer les grands patrons de l'agro-alimentaire. Il existe donc un abatage rituel "éthique" (en tout cas au moins aussi éthique que l'abatage commun).
C'est un énorme raccourci que tu fais là @clodomir_p, je dirais presque qu'on est dans le domaine du sophisme. D'ailleurs Clodomir c'était pas un peu une saleté de Germain, fils de Clovis, l'un des plus grands massacreur de Gaulois de l'histoire ? Bref, je mégare.