Healthy Fermented Soup: Beef Brisket Doenjang Jjigae (Soybean Paste Stew: chadol doenjang jjigae)
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- Опубліковано 7 лют 2025
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✅ The cups and spoons mentioned in the video are measuring tools: Tablespoon (Tbsp): 15ml Teaspoon (tsp): 5ml 1 Cup = 200ml (Note: this is not 200g)
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✅ Ingredients
Chadolbagi (thinly sliced beef brisket) 100g
dubu9tofu), ½ block (250g)
2 Shiitake mushrooms
½ Zucchini(ehohbak)
½ Onion (120g)
A little bit of green onion
1 Red chili pepper
1-2 Green chili peppers
✤ Seasoning
3 tablespoons (Tbsp) Doenjang (soybean paste)
2/3 tablespoon (Tbsp) Gochugaru (red chili pepper flakes)
A pinch of MSG
✅･Artist: Oneul Title: Sweet potato ( • 말랑뽀짝 귀여운 피아노 음악 🍠 (Swe... )
･Artist: BGM President Title: Medium Lucky ( • [Royalty Free Music] M... )
✅ This video was produced by 'Recipse for Daughters’ and is protected by copyright law.
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와..된찌 항상 실패하다가 이걸로 정착햇어요 ㅠㅠㅠ 남편이 너무 맛있다고 하네용!! 감사합니당!! 신혼인데 항상 도움 많이 받고있어요..! 진짜 엄마가 알려주는거같아서 너무너무 좋아요😂❤
맛있게 드셨다니 제 가 더 감사합니다 ~^^
군침돕니다
내일 차돌사서 해봐야겠습니다
맛있게 해드세요 😀
저희집 입맛이 이집 레시피랑 좀 맞나봐요. 며칠전에 처음으로 열무얼갈물김치를 했는데 너무 잘맞아서 오늘 알배추김치도 해봤는데 이것도 잘맞네요. 이건 토요일 술안주겸 해봐야겠어요 감사드립니다.
입맛에 잘맞는다고 하시니
저 도 너무 좋습니다
앞으로 도 요리하시는데
도움이 되셨으면.좋겠어요~^^
쌤❤ 맛잇게 보이네요.낼 사서 가족들과 먹어야겟네요.😊
꼭맛있게 해드세요
시청해주셔서 감사합니다 😀
오늘도 최고에요~^^
시청해주셔서 늘 고맙습니다~^^
맛있는 레시피 감사합니다.❤
시청해주셔서 저 도 감사합니다 😀
어머나 선생님 레시피대로 해먹는데요 뱃살이 자꾸늘어요 한국땅이 좁아요 뱃살이쩌서요 넘 감사해요
너무 유머가 있고
재미 있으세요
맛있게.잘해드신다고.하시니
너무 감사드립니다 ❤️
요리할때 항상 선생님꺼 보고 해요 덕분에 요리솜씨좋다고 남자친구가 친구들한테 자랑해요 차돌 넉넉히 해서 해먹었는데 역시나 너무나 맛있게 잘먹었어요 앞으로도 많이많이 올려주세요 ❤
남자친구 분 과 맛있게
해드셨군요
맛난음식 많이 올렸드릴께요~^^
감사합니다.
건강하세요.
시청해주셔서
저 도 감사하고 고맙습니다 ~^^
와 기다리고 있었던 레시피에요! 내일 당장 만들어보겠습니당~♡♡♡
맛있게 해드세요 😀
조은음식배울수잇어고마와요
도움이 되셨다니 제가 더 감사합니다 ~^^
이 레시피가 제일 간단하고 맛있었어요!!! 감사합니다~
맛있게 잘드셨다고
하시니 감사합니다 ~^^
된장찌개 맛있어보입니다
시청해주셔서
항상 감사드립니다 💕
차돌된찌 맛있어보이는데, 요것도 따라해볼께요.
정말 맛있어요
꼭한번 해보세요 😀
최고예요♡
시청해주셔서 감사합니다 😀
네 감시ㅣ요
쉽고빠르게 정말 좋아요
오늘 만들어 맛나게 먹었습니다. 실패가 없어요 👍👍👍
감사합니다^^
좋아하시니 저 도 감사하네요^^
된장은어디된장쓰시나요
해찬들 재래식된장 사용했어요~^^
항상 잘보고 있으며 저희 식탁에 많은 도움이 됩니다 감사합니다~^^
도움이 되셨다니 제 가 더 . 감사합니다 ~^^
^^ 목소리가 ........ 너무 힐링돼요!^^
편안하게 들으셨다니 감사합니다 😀
어제는 마늘쫑무침!! 오늘 저녁은 차돌 된장찌개 도전합니다😊
맛있게 해드세요 😀
감사합니다 맛있게 잘 먹을게요❤
맛나게 해드세요~^^
찌게나 국을 끓일때 뚜껑을 열고 하시는데 꼭 뚜껑을 열고 끓여야 하는지요 ?
끓이면서 잡냄새가.날아가서
그래요
~^^
잘봐습니다 감사합니다 꾸우벅 🙇♀️ 좋아요 꾹 눌러주세욤
시청해주셔서 감사합니다 😀
버섯은 새송이버섯으로 대체해도 될까요?
넣어도 상관은 크게 없는데..국물 우러나는맛은 표고가 맛있긴 하더라구요 ㅎㅎ 경험상
집 에 있는것 넣으셔도돼요~^~
어머님 말 안듣는 아들내미들을 위한 레시피도 부탁드립니다~~
우삼겹냉동있는데 해동시키고 넣어야될까요?
그렇게 하셔도돼요
맛있게 해드세요 😀
고기가 250그램정도 있는데요~~ 그럼 야채도 양념도 두배합으로 하면 될까요? 주말에 시댁에 끓여서 갖다드리려구요~~
이미.히셨겠네요
제 가. 너무.늦게.답변해서
죄송해요
맛있게 하셨나요?
선생님 육수팩도 정보 부탁드립니다~
안옥남 다시팩 이용하고.있어요~^^
고기를 먼저 넣으면 질겨지지않나요~
차돌박이 이 얇아서 괜찮아요 😊
선생님 요리는 해 보면
실수히는 법이 없더라고요
그려셨군요
맛있게 잘드신다고 하시니
참좋네요~^~
참 잘하섰어요 씻고 썰고 서론하고들해요 지루하고 밧데리도 소비되고 짜증나서 도중 나와바리게 되는데 .선생님은 최고
편안하게 들으셨다니 감사합니다 😀
된장은 어디제품 쓰세요?
따라 사려구용😊
해찬들 재래식 된장.집된장
둘중 아무거나 사용해요 ~^^
해물육수 1리터 끊인거 된장에 다 넣나요?
해물육수 1리터 다 사용하시면돼요 ~^^
대패삼겹 우삼겹 넣어도 될까요..?
그렇게 하셔도되는데
조금 느끼할수 있으니
청양고추 를 넣고 끓이면
느낀함도 잡고 맛있어요 ~^^
마늘은 안 넣나요?
더보시란 에 레스피가
적어있어요
식성따라 마늘 넣고 하시면돼요 ~^^
❤😊
기름 있는 고기로 해야 할꺼같아요ㅡ
소고기로하니 금방 타네요
맞아요
차돌기름 이 드려가야 맛있어요 ^^
오늘 저녁은 이거야!!!!!
맛있게 드세요~^^
된찌냄비 사이즈랑 브랜드 알수있을까요?
밴드에 오시면.지금.저렴하게
공구 하고 있어요
쉐프윈 제품입니다 ~^^
육수는 코인육수로 대체가 가능한가요?
코인육수 로 사용하셔도돼요~^^
소불고기용 고기 써도될까요??
불고기 감으로 하셔도돼요 ~^^
칼로 야채 써는 조리과정은 없어서 아쉽네요..
그렇군요
영상이 길어져서 그랬어요
다음에 참고할께요~^^
선생님😍 된장 추천 부탁드려요~
해찬들 재래식 된장 사용했어요 ~^^
쌈장을 안넣으시네요.
그냥 돤장으로 했어요 ~^^