ФОРШМАК С ГРИБАМИ Закуска на все случаи жизни!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 чер 2024
  • Сельдь-2 шт
    Лук-2 шт
    Грибы -200 гр
    Картофель отварной -2 шт(200 гр)
    Яйца вареные -4 шт
    Масло сливочное -150 гр
    Искренне благодарим за ваш лайк и хороший комментарий. если Вам нравится, подпишитесь на канал и получайте позитив - регулярно.

КОМЕНТАРІ • 216

  • @katy95
    @katy95 7 днів тому +9

    Гена, не знаю, как форшмак с грибами, но как ты дегустировал - это словами не передать!!!👍👍👍

  • @user-zw4xw9zg8l
    @user-zw4xw9zg8l 8 днів тому +27

    Какая приятная пара и рецепты вкусненькие!!!

  • @user-gt7np5fl8n
    @user-gt7np5fl8n День тому +2

    Здравствуйте семья!!!!обожаю вас за ваше рецепты и не только а именно за вашу непосредственность взаимоуважение .Наталья из Казахстана.

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  День тому

      Здравствуйте Наталья, спасибо за теплые слова, привет из Запорожья ♥️

  • @user-kg3qi3pp3d
    @user-kg3qi3pp3d 6 днів тому +4

    Как вы вкусно кушаете этот шедевр, надо и мне такое блюдо сделать. А то я вам очень позавидовала у вас есть, а я слюньки глотаю. Молодцы вы

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  6 днів тому

      Спасибо большое Валентина💕💕💕🌹🌹🌹

  • @user-uq3fr8mb3z
    @user-uq3fr8mb3z 7 днів тому +4

    Ребята какое же удовольствие вас смотреть и слушать , просто бальзам на душу.Рецепты всегда отличные и доступные.Здоровья вам ,счастья и процветания каналу.

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  7 днів тому

      Спасибо большое Наташа 😘♥️🌹

  • @marinafranssen1409
    @marinafranssen1409 7 днів тому +3

    SPASIBO ZA RESEPT !!!!!!!!

  • @user-yg1lf7pr3r
    @user-yg1lf7pr3r 7 днів тому +5

    Одно издевательство,вся слюной изошла,иду готовить!!!! Спасибо!!!! А как я вас люблю!!!!!!!

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  7 днів тому

      Спасибо Нина, нам очень приятно ♥️♥️♥️🌹

  • @user-tm8gi5cr9e
    @user-tm8gi5cr9e 7 днів тому +3

    Огромное спасибо за рецепть

  • @user-jc8xe8yo6c
    @user-jc8xe8yo6c 8 днів тому +6

    Ну что сказать,вкусные рецепты,спасибо.

  • @user-hh1qc3jm7c
    @user-hh1qc3jm7c 8 днів тому +4

    Я когда своей соседке сказала , пойду делать фаршмаг , она спросила , а что за фарш там , я ей обьяснила , царствие ей небесное , вот такие мы люди простые !

  • @user-nn2iy5vs4p
    @user-nn2iy5vs4p 8 днів тому +5

    Спасибо за рецепт, за позитив 👍 Здоровья крепкого Вам ребятки мира любви добра и всего самого доброго светлого и наилучшего 🙏🙌💞😊👋🌹

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Спасибо огромное Раечка 💕💕💕💕💕🙏🙏🙏😘😘😘

  • @stas1as
    @stas1as 7 днів тому +3

    Как всегда интересно, полезно и вкусно. Будьте здоровы!

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  7 днів тому +1

      Спасибо большое Стас🤝🤝🤝

  • @user-zq8hf7ek7l
    @user-zq8hf7ek7l 8 днів тому +4

    С такой закуской, каждый день праздник!!!!

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Точно😁👍 спасибо Наталья ♥️🌹

  • @Natala_26
    @Natala_26 8 днів тому +3

    Вот спасибо, дорогие! Опять порадовали. Все такое домашнее и вкуснющее!

  • @user-vr5zv2eh2b
    @user-vr5zv2eh2b 8 днів тому +5

    Интересный рецепт.Спасибо большое .❤❤❤

  • @oksanaoksi2199
    @oksanaoksi2199 8 днів тому +5

    Добрый вечер. Мне очень понравился ваш форшмак,обязательно приготовлю. Вы чудо!.Спасибо за то,что есть. Мирного неба над головой и радуйте нас новыми рецептами.❤❤🎉

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +1

      Спасибо большое Оксана, за добрые слова и пожелания 💕💕💕💕💕🌹

  • @MurLuckKissKuss
    @MurLuckKissKuss 7 днів тому +3

    Какой интересный рецепт, я видела разное, но с грибами нет😉☝️ Будем пробовать!) Я и просто грибную икру люблю и отдельно форшмак, совместим)))

  • @user-rb3fn4bx3r
    @user-rb3fn4bx3r 8 днів тому +4

    Не среди тут,а между здесь! 😂 Спасибо за рецепт!Вы- супер!!!

  • @user-xd8dm9bc2r
    @user-xd8dm9bc2r 22 години тому +2

    РЕБЯТА СМАЧНО КАК ВСЕГДА. А у нас в семье белок в форшмак не клали, а в яичные половинки клали форшмак на одну селёдку 3 желточка

  • @alla634
    @alla634 5 днів тому +1

    Грибы это мое все спасибо за рецепт

  • @user-ir9zp8mb4k
    @user-ir9zp8mb4k 8 днів тому +3

    Спасибки,за оригинальный рецепт,беру в копилочку кулинарии😋👍

  • @user-px8gd1rz3e
    @user-px8gd1rz3e 8 днів тому +2

    Доброго денечка! Просто слюнки текут!!!!!!!!

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Добрый день Ольга, спасибо 🌹

  • @LilixFisching
    @LilixFisching 5 днів тому +1

    Отличный рецепт!!!

  • @user-in8vd7nr9g
    @user-in8vd7nr9g 8 днів тому +3

    Вкуснятина супер! Презентация 🔥 !
    Можно и не по 100г !
    Аппетитно нет слов !❤

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +1

      Спасибо большое Татьяна 💕💕💕🌹

  • @user-hk3pw9ns4c
    @user-hk3pw9ns4c 8 днів тому +2

    Здравствуйте большое спасибо за новые рецепты здоровья вам 🌹 всем вашим близким ❤️ здоровья удачи благополучия успехов и чистого мирного неба над головой❤

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +1

      Доброй ночи Сергей, спасибо большое 💕💕💕

  • @user-ls7gj4xc8y
    @user-ls7gj4xc8y 8 днів тому +2

    Спасибо огромное вам за такой интересный рецепт форшмака . Очень приятно вас смотреть, и слушать!

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      И Вам большое спасибо, нам очень приятно

  • @userWWW8
    @userWWW8 4 дні тому +2

    👍💯

  • @user-jl3kt3ou6n
    @user-jl3kt3ou6n 8 днів тому +3

    Які ви чудові!👍♥️

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +1

      Велике вдячність за такі слова, на дуже приємно💕💕💕

  • @user-kf4nq6gu1k
    @user-kf4nq6gu1k 3 дні тому +1

    Молодцы. Здоровья вам. Попробуем по вашему рецепту приготовить

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  3 дні тому

      Спасибо большое, попробуйте обязательно

  • @user-bb8ro9oh8b
    @user-bb8ro9oh8b 8 днів тому +2

    Такой с грибами ещё не пробовала, спасибо

  • @user-in1te6ol9e
    @user-in1te6ol9e 8 днів тому +6

    Вкусно очень приготовить срочно надо❤

  • @Anisimova_Olga
    @Anisimova_Olga 8 днів тому +5

    Ай, мои золотые....форшмак шикарный,🔥 😋Уже руки чешутся его приготовить.... Тем более, когда Гена под рюмочку его пробует, ммм. Ну, нет слов просто!!! 👌💯👍❤️❤️

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Под рюмашку самое оно😁👍👍👍👍👍💕💕💕🌹

  • @user-ql1mx7co1m
    @user-ql1mx7co1m 8 днів тому +2

    В очередной раз восхищена начитанностью и образованностью Геннадия! Обожаю ваши ролики, жду каждый выпуск с нетерпением (особенно, когда вы купите хорошую рульку для рецепта 😊)!

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +1

      Рульку купили, скоро будет рулет 😁 спасибо Вам за добрые слова, нам очень приятно♥️♥️♥️🙏

    • @user-ql1mx7co1m
      @user-ql1mx7co1m 8 днів тому +1

      @@user-iv3rg8dy8o ❤️❤️❤️

  • @user-th2uz2zi5z
    @user-th2uz2zi5z 8 днів тому +21

    Боже, бедная Таня. Как вы выдерживаете каждый раз презентацию блюда? Я уже поужинала и то, чуть слюной не удавилась! Всех вам благ!!!

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +2

      😁 так мы вместе кушаем
      Спасибо большое ♥️

    • @user-th2uz2zi5z
      @user-th2uz2zi5z 8 днів тому +1

      @@user-iv3rg8dy8o ❤❤❤

    • @Nadezda415
      @Nadezda415 8 днів тому +3

      А я смотреть их скоро не буду😂. Как посмотрю, так ноги к холодильнику сами меня несут😂. А мне доктор строго диету предписал, надо худеть, а с такими рецептами, а уж дегустациями это просто невозможно 😅

    • @user-tx5dl7mh9w
      @user-tx5dl7mh9w 8 днів тому +3

      Таня, Гена! Чтоб вы жили долго и счастливо!!!!
      Ну знаю же, что смотреть ваши ролики еще не позавтракав категорически нельзя! Нет же, включила!
      Все, держаться нету больше сил,- побежала за селедкой!!!😂
      Спасибо, как всегда, на высшем уровне!

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +4

      @user-tx5dl7mh9w это правильный вывод Галина, лучше не смотреть голодной😁
      Спасибо большое и Вам Галина здоровья и всего самого доброго и хорошего 💕💕💕🙏

  • @ViZaVi888
    @ViZaVi888 6 днів тому +1

    Ой,как я вас ❤. У нас сегодня тоже грибной день, суп с грибов, грузди в сметане у мужа с его же чаркой самогона😅.
    Здоровья вам!

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  6 днів тому +1

      Ох как представил....так и погрустнел....👍👍👍🌹

  • @oleggromov302
    @oleggromov302 8 днів тому +2

    Смотрим по возможности попробуем приготовить всем здоровья благ

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Спасибо большое Олег🤝🤝🤝

  • @user-hj6vy6wb1i
    @user-hj6vy6wb1i 8 днів тому +2

    Всем приятного аппетита!!! ❤❤❤

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Спасибо большое🤝🤝🤝💕💕💕

  • @user-gn4fw9ix7g
    @user-gn4fw9ix7g 8 днів тому +2

    Дякую.😊. Дивлюсь всі ваші відео, 🎉

  • @user-wl1jd6qs9h
    @user-wl1jd6qs9h 8 днів тому +2

    Роздражителі спокою. Браво. ❤❤❤

  • @vram276
    @vram276 8 днів тому +2

    Ваші рецепти завжди супер!!!❤❤❤❤❤❤❤

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +1

      Дякуемо 💕💕💕💕💕💕💕🌹

  • @user-th2uz2zi5z
    @user-th2uz2zi5z 8 днів тому +2

    Люблю форшмак!!! Но такой вижу впервые! Обязательно попробую, когда вернусь домой.❤

  • @user-xi4lr3jh1b
    @user-xi4lr3jh1b 8 днів тому +2

    Так аппетитно хряпнули рюмашку, что аж подписалась.🤣👍

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Добро пожаловать 😁🌹🌹🌹

  • @user-dy5fq3jr1x
    @user-dy5fq3jr1x 8 днів тому +2

    Уважаемые!!!привет вам из Алматы

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Спасибо большое и Вам привет из Запорожья 💕

  • @user-mv3ts3qq3u
    @user-mv3ts3qq3u 8 днів тому +2

    У православных говорят « с богом» приятного аппетита

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Спасибо, про Шуйского это была шутка

  • @APOSTOL_75
    @APOSTOL_75 8 днів тому +3

    Приветствую вас мои дорогие гуру кулинарии и хорошего настроения .Форшмак это очень вкусное блюдо , меня научил готовить мой капитан , ещё на первой моей практике, и он твёрдо вошёл в мою коллекцию закусок , когда с друзьями собираемся в гараже на симпозиум 😂 то первое что сметается со стола это либо тарталетки , либо гренки с чёрного хлеба с чесноком и фаршмаком , но изюминка в моём рецепте что с верху кладём корнишон или грибочек или оливочку с кусочком лимона , это писк😂

  • @nataliayaranova3339
    @nataliayaranova3339 8 днів тому +2

    ❤💪🏻🤤🤩😍

  • @MilaSkvortsova04...
    @MilaSkvortsova04... 8 днів тому +2

    Классный рецепт! Но, фраза - " И в школу не пойдем! " понравилась! 😅👍

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +1

      Спасибо Мила 💕🌹🌹🌹🤗

  • @user-qh3cw1mc8c
    @user-qh3cw1mc8c 8 днів тому +3

    🌹🌹🌹👍👍👍

  • @user-ru7lc6ev5o
    @user-ru7lc6ev5o 8 днів тому +2

    ❤❤❤❤❤❤

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Спасибо большое Лариса,💕💕💕💕💕💕😘

  • @user-lx2il6iw2s
    @user-lx2il6iw2s 8 днів тому +2

    ❤❤❤

  • @user-qx5xh3me4o
    @user-qx5xh3me4o 8 днів тому +2

    Для меня форшмак с дедства это селёдка, лук репчатый, булка размочаная и масло пахучее другого не пробовала, но мне оно самое вкусное, без яблок,без грибов, попробуйте

  • @user-rf2im3lt9x
    @user-rf2im3lt9x 8 днів тому +1

    Так просто! И так вкусно! Сема!, сочувствую! 😂

  • @user-uq4sf8bc2g
    @user-uq4sf8bc2g 8 днів тому +3

    💯🔥❤

  • @user-eo4hh2qx7c
    @user-eo4hh2qx7c День тому +1

    💯👍👍👍❤

  • @kkudikk
    @kkudikk 8 днів тому +2

    Шалом акбар )))

  • @user-oq3fj8fm3m
    @user-oq3fj8fm3m 8 днів тому +5

    Плюс. И все равно, что готовите😂😊😊

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +2

      Спасибо большое Дмитрий 🤝🤝🤝

    • @user-oq3fj8fm3m
      @user-oq3fj8fm3m 8 днів тому +2

      @@user-iv3rg8dy8o нема за шо
      Вроде верно

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +1

      Всегда есть за шо🤗

    • @user-mv2kw1tm5s
      @user-mv2kw1tm5s 8 днів тому +3

      Спасибо за идею.

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Пожалуйста Светлана

  • @svitlanazolotarova8029
    @svitlanazolotarova8029 6 днів тому +1

    Дуже дякую! Буду сьогодні готувати. Рецепт, мабудь ,супер,але у мене ще одне питання Абсолют на чомусь намтояний,бо погано бачу? Вам здоров'я,наснаги та миру.

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  6 днів тому +1

      Він продається зі смаком манго. Дякуємо і вам здоров'я та спокою🙏

  • @patriot116rrus
    @patriot116rrus 8 днів тому +2

    🤤

  • @user-rf2im3lt9x
    @user-rf2im3lt9x 8 днів тому +1

    Добрый вечер! Геннадий, Татьяна! Сема, привет!

  • @user-jg3jt1gb8p
    @user-jg3jt1gb8p 8 днів тому +3

    Про форшмак ничего не скажу- не пробовала. Люблю форшмак классический еврейский из детства, всё остальное - намазка с селёдкой. Вы мне скажите : сухари из европейского хлеба сушите в духовке или...?

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Нет, просто выкладываю в плетёную корзинку хлебгицу.

  • @user-rm1kn9lh9p
    @user-rm1kn9lh9p 8 днів тому +2

    Очень хочется попробовать приготовить. Скажите картофель можно не добавлять?

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Конечно можно, можно вместо картофеля добавить ещё яйцо, или плавленный сырок, яблочко, тут очень широкий спектор того, что можно изменить, кроме селёдки)

  • @user-pj8wy8ev3f
    @user-pj8wy8ev3f 8 днів тому +2

    А ещё видела, что добавляют грецкие орехи в форшмак, но сама не пробовала. И куда подевали своего чудесного Котика?

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +1

      На месте котик 😻
      С орехами то же вкусно

  • @user-od3ju1pp6p
    @user-od3ju1pp6p 8 днів тому +3

    Всегда вас смотрю и всегда с большим удовольствием.Спасибо

  • @user-pc2vc7km3e
    @user-pc2vc7km3e 8 днів тому +2

    Доброго дня! А рецепт маринованного лука? Или ссылку, которую обещали?😀😀😀

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +1

      Вот ua-cam.com/video/8HnDdk4xjyI/v-deo.htmlsi=BxEfPLBy0RRKQUut

    • @user-pc2vc7km3e
      @user-pc2vc7km3e 8 днів тому +2

      @@user-iv3rg8dy8o спасибо большое!

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      @user-pc2vc7km3e не за что

  • @user-in1te6ol9e
    @user-in1te6ol9e 8 днів тому +3

    Что за соль зелёная у вас? Сами приготовили, поделитесь

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +4

      Делюсь 🤗
      Зелёная соль
      Соль-300 гр
      Зелёный лук, укроп,петрушка-1 большой пучек
      Чеснок -5,6 зубков

  • @user-fo2rn3qi6k
    @user-fo2rn3qi6k 6 днів тому

    Это ваш сын на видео? Красивый парень

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  6 днів тому

      Самый младший) 😁 ему седьмой десяток.👍

  • @user-in1te6ol9e
    @user-in1te6ol9e 8 днів тому

    Правильно сказать от корня класть

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +2

      Столько всего мне по этому поводу написано, что я уже ничего наверное не знаю🤗

  • @user-fl2pr5rp8m
    @user-fl2pr5rp8m 8 днів тому +1

    Для чего картошка в форшмаке,если его намазывать на чипсы😂

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Вопрос к Виде, я тут не при чем😏

  • @Alex-ko7te
    @Alex-ko7te 8 днів тому +3

    А где котик?

  • @user-bc8hl8yg6c
    @user-bc8hl8yg6c 5 днів тому

    Спасибо за рецепт. Половину времени отобрали на жрачку . Это не к чему .

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  5 днів тому

      Пожалуйста, "жрачка" (с) в конце, можно выключить в любую секунду.

  • @ignat0761
    @ignat0761 8 днів тому

    3:03 Повторно "натирать яйца"? -- тётя Циля таки обзавидовалась бы привнесённым в рецепт тонкостям. 😏

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Что значит - повторно?

    • @ignat0761
      @ignat0761 8 днів тому

      @@user-iv3rg8dy8o
      Пройдите по ссылке, послушайте себя 5 секунд, и вопрос отпадёт. :)

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      Огрехи монтажа😁

    • @ignat0761
      @ignat0761 8 днів тому +1

      @@user-iv3rg8dy8o
      Бывает... :)

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      🤗

  • @olegburdin6647
    @olegburdin6647 8 днів тому +3

    Не в обиду будь сказано,но как говорится,- побей меня боже гнилыми помидорами,- это не форшмак.Очень интересный и наверняка очень вкусный салат с селедкой.Не всякое блюдо,в состав которого входит соленая сельдь,можно назаать форшмаком.Мы же "селедку под шубой" так не называем?По мотивам форшмака,может быть.Можно даже для этого блюда какое то отдельное название придумать,вроде,- "Фантазия бедного еврея",типа,что бы он еще такого съел с селедкой,если бы у него были в наличии эти продукты.😁

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +2

      Побить дело божье и спорить не стану, форшмак, это как борщ в каждой семье свой. Есть даже в духовке запекают, евреи с западной. Но каждый имеет право думать как хочет.

    • @olegburdin6647
      @olegburdin6647 8 днів тому

      @@user-iv3rg8dy8o запеченный форшмак есть,сто пудов,аутентичный рецепт.А вот сравнение с борщом не совсем годится.Его в разных семьях готовят по-разному,правда,но состав входящих в него продуктов сильно не меняется,отличия в нюансах и иногда в отличительных особенностях местной кухни отдельных регионов.Скажем,в западных областях в борщ часто добавляют фасоль или грибы,а в восточных мало кто это делает.Без обид,салат очень интересный,но не форшмак.Больно изменена сама концепция форшмака.

    • @olegburdin6647
      @olegburdin6647 8 днів тому

      ​​@@user-iv3rg8dy8oкуда-то мой ответ подевался.Запеченный форшмак есть,это один из вариантов классических форшмаков.Но с борщом сравнивать,как-то не очень.Его готовят по-разному,в разных регионах Украины есть свои особенности,плюс еще каждая хозяйка имеет свои нюансы в приготовлении,но все же основной набор продуктов для борща особенно не меняется.Скажем,никому не приходит в голову положить в борщ спагетти вместо капусты.Так и с форшмаком.От бедности туда добавляли только булку,для увеличения обьема.По-богатому можно и без нее готовить.Добавить больше яиц,сливочного масла.Некоторые добавляют грецкие орехи,есть любители.Кое кто,для улучшения вкуса половину лука кладет обжаренным,а половину сырым.Но сырой лук и яблоко идут всегда,это вещи концептуальные.И никогда не идет вареный картофель.Одно дело подать его на жареном картофеле и совсем другое внутрь добавлять вареный.И мариноаанный лук я сам люблю добавлять в разные салаты,но не в форшмак.Там по определению должна быть легкая остринка,которой неоткуда появиться без сырого лука.Даже в ресторанах,когда подают просто сельдь кусочками,посыпают сырыми кольцами лука не потому же,что они там лук не умеют мариновать.У вас вышел отличный салат,который вполне может быть подан как полноценное блюдо,а форшмак все же задуман как холодная закуска.

    • @InnaBorodata
      @InnaBorodata 8 днів тому +1

      @@olegburdin6647 хочу поспорить насчёт добавки вареного картофеля в форшмак.Очень даже кладется,раньше у нас в общине часто такой готовили и всем нравился,кто пробовал.Уже несколько лет совсем его не готовят,но дома я готовлю именно с верным картофелем,яйцами,сырым луком ,сливочным маслом и немного растительного добавляю.С некоторых пор перестала любить кислинку в форшмаке,поэтому яблоко перестала добавлять.Но смешивать сельдь и грибы я бы не стала,сделала бы два блюда.Вобщем,понимаю,сколько людей,столько и вариантов,вернее их может быть не один у одной хозяйки.Наверное,кому что нравится,тот то и готовит.Любой вариант имеет место быть.

    • @olegburdin6647
      @olegburdin6647 8 днів тому

      @@InnaBorodata видите,"у вас в общине".Это то же самое как с борщом,в определенных(западных,в основном)областях Украины в борщ кладут фасоль,а в восточных я с этим практически никогда не сталкиаался.И,как я понимаю,картофель у вас добавляли вместо булки,а не вместе с ней?Заменили один наполнитель для объема другим.Все-таки,картофель превращает закуску в салат,как ни крути.Я знал хозяйку,которая обязательно добавляла в форшмак немножко сахара,что давало полную палитру вкусов,которая у поваров считается идеальной,чтобы в одном блюде было все,- горькое-сладкое- кислое- соленое.Так-то нюансы есть у всех,но полноценное блюдо,салат и закуска,- разные разделы кулинарии.

  • @user-zr3pk4lq8s
    @user-zr3pk4lq8s 8 днів тому +1

    Люди добрые, это конечно вкусно, простите, но это не форшмак.

  • @aleksaleks3547
    @aleksaleks3547 8 днів тому +3

    Шановні Тетяна та Генадій....приготуйте будь ласка якось шашлик ,та хотілось би побачити більше рецептів домашнього оселедця!Дякую!Гарного вечора!😘

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +1

      Ось оселедець ua-cam.com/video/3BesF3KqlZM/v-deo.htmlsi=tfm6jAZ9lOt9XXbE

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +1

      Шащликів е декілька, але всі на кухні) на природі якось ще не зняли) вам де до вподоби?)

    • @aleksaleks3547
      @aleksaleks3547 8 днів тому +1

      @@user-iv3rg8dy8o На кухне))

    • @aleksaleks3547
      @aleksaleks3547 8 днів тому

      @@user-iv3rg8dy8o Дякую!

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому

      @aleksaleks3547 добре ua-cam.com/video/iC2seeU_TPs/v-deo.htmlsi=j3gPYviBxLDMI63U
      Ще ua-cam.com/video/SBXlwn-F2J4/v-deo.htmlsi=pMp-Iyg6p4zW2ByA
      Зараз ще пошукаю

  • @aleksaleks3547
    @aleksaleks3547 8 днів тому +3

    Добрий вечір!Молодці!😍

    • @user-iv3rg8dy8o
      @user-iv3rg8dy8o  8 днів тому +1

      Добрый день, спасибо 🤝🤝🤝

  • @user-os2yr1lx7u
    @user-os2yr1lx7u 7 днів тому +2

    💛💛💛💙💙💙💥💥💥✌✌✌🙏🙏🙏