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여름쪽파김치, 파김치, 쪽파김치 🌹천하 쉽게 알려드립니다
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- Опубліковано 15 сер 2020
- 세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
오늘 소개해 드릴 음식은 #여름쪽파김치 #파김치 #쪽파김치 입니다.
재료 및 레시피
① 쪽파 1300g
② 다진마늘 100g
③ 새우젓 60g
④ 멸치액젓 100mL
⑤ 고춧가루 100g
⑥ 설탕 40g
7) 생강청 30g
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영자씨와 더욱 가까워지세요!
/ youngjas_kitchen
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이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.
![Buy chives right now!! Pakimchi by Yu Gwiyeol, the master craftsman cook [Gwiyeol's side dish shop]](http://i.ytimg.com/vi/94OLO7cBl40/mqdefault.jpg)
![Buy chives right now!! Pakimchi by Yu Gwiyeol, the master craftsman cook [Gwiyeol's side dish shop]](/img/tr.png)
⛔️마님들 영상 앞 전체재료에 [생강청 30g] 이 빠졌네요 ㅜㅜ 생강청 넣어주세용🌹
혹시 생강청이 없다면 그냥 생강을 넣어도 될까요??
지금 이른봄 쪽파김치 보고 담았어요 식구들 넘 맛있게 먹네요 물엿 조금 추가해서 손쉽게 쨩이네요
도움 많이 되었어요 감사~~^^
영자씨~인터넷으로경질웍을구매하려니까계좌번호가없네요
알려주세요
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영자씨의 음식은 쉬운 방법과 쉬운 재료를 선택해주셔서 따라하기가 좋아요. 외국에서 살면서 여기에는 없는 재료를 넣을땐 따라하기가 어렵더군요.쉬운재료로 쉽게 올려주셔서 고마와요.
맞아요. 파김치에 풀쓰면 정말 빨리 익어서 맛이 없어요.. 이제서야 알겠어요. 감사합니다
딩동댕! 그치요? ㅎㅎ 이렇게 담그어 드셔보세요 정말 손쉬워서 깜짝 놀라실 거예요!
우리아들이 최고로 좋아하는 쪽파김치~^^ 맛있게 담궈 먹겠습니다~^^
와 이레시피 진짜 맛있어요 벌써 두번이나 만들어 먹었는데 제입맛과도 딱맞고 만드는법도 넘 쉽고 짱👍
감사합니다 너무쉽게 맛나게담그는쪽파김치 최고 입니다
ㅎㅎ시장에서 항상 파김치 사먹었는데 지금 너무 비싸서 사먹을 엄두가안나서 마트가서 쪽파사왔어요. 먼가시장맛이안나서 미원 쪼금 첨가했더니 바로그맛!! 영자씨 김치 방법이 웬만한 반찬보다 더쉬워요 !
매실청 넣어도되는지 마늘을 넣어도 되는지...
마침 저도 궁금했는데
Pd님이 딱!물어봐주시니
궁금증이 해결되었어요^^
라면 과 파김치~~
오늘 당장 담가야겠어요
욕심내지말고
딱~~한단만~~ ㅎㅎ
여름 쪽파김치 맛있어보입니다
영자님 파김치 고추가루양념
넣은법 배우고갑니다
역시 최고이십니다 핫팅
전 파김치를 마이 어려워했네요 이제 이렇게 담아 봐야겠네요 영상 잘봤습니다 시댁에서 파를 넘 많이 챙겨왔네요 신랑이 맛있게 해보겠습니다~~😊
여지껏 다른 레시피보고 담았는데 그렇게 잘된적이 없었었는데 ...역시 선생님 레시피는 초보자도 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 맛있는 쪽파김치였습니다 ~ 그래서 너무 행복했고 남편이 더 잘먹으니 기분 되게 좋아요. 저는 오징어다리를 넣은 쪽파김치 담궜어요. 오징어다리 정말 감칠맛~맛있게 잘먹고 있습니다. 감사합니다 선생님~~^^🍒💗💗💗
요즘에 파 김치가 그리웠는데 마침 영상을 보여 주시네요.
저도 주말에 담아 봐야겠어요.
여름 파김치의 맛이 색달라요 꼭 드셔보세요 ^^
영자씨 너무 감사합니다. 쪽파김치 처음으로 쉽게 담았는데 정말 맛있네요.❤❤❤
좋은 정보 감사합니다^^
액젖을 제일 먼지 넣었는데 마지막에 넣어야 되는군요 ㅎ
수국이 풍성하네요
올해는 비가 오래와서 수국 접목이 정말 잘되더라구요
영자씨슨 김치류 담는게 손쉽게 담네요. 전 작년 김장도 그대로 따라서 담궛는데 아주 편하고 맛나요~~
선생님은 뭐든 쉽게쉽게 뚝딱똑딱!!!
정말 잘보고배웁니다♡
쪽파 노하우 잘배웠습니다^^♡
선생님 김치는맛나보여요 음식넘잘하셔서~감사헙니다♡
쪽파김치 너무 좋아해요^^ 간편해서 좋은것같아요 잘 배웠습니다 ♡
영자씨 따라 깍뚜가 깻잎조림 오이무침 다 맛있어요 파도 살려고 마트갑니다
어머나! 많이 만드셨네요! 정말 기분 좋습니다😁 맛있는 여름 쪽파김치 만드세요~!!!
콩나물장조림 깻잎장조림 오늘 따라했어요 근데 나 똥손인데 맛있어요 내자신이 신기할 정도로 맛있어요 어머 왠일이니?ㅎㅎㅎ영자쌤 감사합니다
마님!
그렇게 맛있게 되였다니 저도 맛보고 싶어지네요
화이팅 입니다~~♡
영상감사합니다최고...요
쪽파김치는 진리죠
쪽파김치 만드는 날은 과식하게 된다는 ㅜㅜ
뜨끈한 밥에 척 걸쳐서 먹음 최고죠
선생님 영상 감사 합니다.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡☆☆☆☆☆
나무수저 잘 사용하셨네요 전엔 긁히는 소리가나서 신경쓰였거든요 감사합니다
텃밭에서 쪽파 뽑아놨는데 저녁에 담아겠어요~^^
새로운 방식의...처음보는 방식의 파김치네요.. 간단하고 파의 본연의 맛을 가장 잘 살릴 수 있는 방법인듯해요. 좋은 레시피 감사해요!!
안녕하세요~^^ 좋은 댓글 감사합니다!
자주 놀러와주세요~😁
아직 초짜주부라; 김치할 생각은 엄두도 못 냈는데 이 영상보니 할 수 있을 거 같아요^^ 파김치를 무척 애정하는 남편에게 만들어줘봐야 겠어요~ 영자님은 뭐든 다 쉽게 뚝딱이세요! 👍🏻
목소리 너무 좋습니다~^^
라면에 파김치 끝장!!!!캬~~~
생각만해도 입에 침이고여요 😋
정말 쉬운 쪽파김치 담는 방법이네요^^
저도 마늘은 꼭 넣어요^^
가지런히 씻어라^^
목솔이 너무이쁘세요 요리하는것두 좋구요^^
정말 참쉽게 담그시네요
왕창입니다
요리사님 다른 요리사님이 그러시는데 모든 김치에는 찹쌀풀이 들어가야 모든 양념이 어우러져서 감칠맛이 난다고 합디다 그래서 나는 쪽파김치 담는데 찹쌀풀을 넣지않고 김치를 담구었는데 처음에는 김치가 맛이 있었는데 쪽파김치가 숙성되니까 감칠맛이 좀 없어지네요
제 생각은 기호의 차이고 저는 절대 풀을 안넣어요
숙성 후 파는 다른 식재료 보다 빨리 익어 감칠맛 전에 찹쌀풀이 들어가면 텁텁하게 익어 버림니다
그러나 본인의 입맛에 그 방법이 좋다면 풀을 넣어 담으세요
@@youngjas_kitchen 요리사님 이렇게 많은 사람들이 댓글을 달고 있는데 이렇게 답장을 해주어서 감사합니다 항상 건강하세요
여름파김치와 다른 계절파김치 담는법이 틀린가요?
선생님..고춧가루 고운고추가루 인가요?
쌀풀은 넣도되나요
파김치에 마늘넣으면 써요.
선생님. 파김치에는 육수 는 안넣나요?
저희엄마가 지금 옆에써 따라하고있어요ㅡ승미딸
이런방법도 있네요~난 양념해서 무치는데...
꼭 설탕을 넣어야 하나요..."
설탕가 마늘이 넘많이들어가네요
넣지않아도 돼요
설탕은 생강청으로 되고
다른종류의 당을 아주 조금 넣어보세요
진짜로 설탕, 마늘이 너무 과하네요.
군침돌정도에요
파김치에마늘을저렇게많이 넣어도되나요 아주조금만넣던데요
파 자체가 알싸해서 아주 조금 넣든지 안넣어도 됩니다 많으면 써요 생강이나 조금넣고요 제가 예전에 모르고 일반김치처럼 마늘넣고 담궜는데 냄새는 좋은데 뒷맛이 써서 애 먹었어요
영자씨~인터넷으로경질위크매하려고하는데계좌번호가없네요
알려주세요
파에는 마늘 안넣고 생강 갈아서 넣어보세요
맛이 줄여줍니다