🇺🇦 МАЛИНОВЕ ВИНО🍷Простий рецепт! Зробіть поки малина в доступі!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • ЗБІР на FPV приват: 5363 5421 0133 6411
    МоноБанка: send.monobank....
    Номер банки банки: 5375 4112 1275 2401
    Viber 0977771186
    преси для віджиму соку Лан: sovek.com.ua/u...
    Обладнання з данного відео можна придбати у виробника AquaGradus.
    Посилання на сайт та обладнання bit.ly/vovka_brus
    Також можна отримати знижку на обладнання компанії за промокодом Вовка_БРУС
    Hot Rod Distiller - ваш надійний виробник якісних турбо-дріжджів спецій та товарів для дистиляції.
    hot-rod.com.ua
    дизайнер картинок і наклейок Андрій +380974453587

КОМЕНТАРІ • 269

  • @VovkaBrus
    @VovkaBrus  3 місяці тому +14

    ЗБІР на FPV приват: 5363 5421 0133 6411
    МоноБанка: send.monobank.ua/jar/6frpPMzz9n
    Номер банки банки: 5375 4112 1275 2401
    Viber 0977771186

  • @НаташаЛидер
    @НаташаЛидер 3 місяці тому +36

    Готуйте багато вина для святкування Перемоги❤

    • @ОленаТкачук-у8ь
      @ОленаТкачук-у8ь 2 місяці тому +1

      А де ви бачили перемогу? В очах тцкунів ? Да в них перемога

  • @win-uk
    @win-uk 3 місяці тому +72

    Щастя Вам та мирного неба, а ще Ви приклад для майбутнього покоління, який потрібен вчитися в так званих інститутах на таких вмотивованих та цікавих відео як у Вас, а не на "совкових традиціях". Сподіваюсь Україна встоє, та нація буде жити. Щасти Вам

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  3 місяці тому +1

      Дякуємо

    • @timur_silchenko
      @timur_silchenko 3 місяці тому +2

      Це правда. Найбільш НЕ совкова традиція - мутити бухло (самогонки, настоянки, "вина") з абсолютно усього, що є біля хати. А ще популяризувати таку культуру. Ну єта в інстітутах препадавать нужна, я щітаю. І зовсім не дивує, що 100% коментів просто в захваті і просять більше бухла. Так встоїмо!

    • @Надія-б9р
      @Надія-б9р 3 місяці тому +8

      Шановний Володимире, вражана багатогранністю Ваших талантів. Як на мене Ваші відео це не просто про сільські будні, а своєрідна просвітницька робота, яка дає можливість розкритись у певних сферах агрономії та переробки продукції багатьом глядачам. Щодо деяких коментарів до даного відео,то нажаль видно як далеко ще українцям до культури споживання продуктів виноробства. Це відео не про ,,бухло,, як його розуміють окремі,, коментатори,, , а про створення якісного крафтового продукту у кращих національних традиціях. Отож вчимося створювати та правильно споживати своє українське. ДЯКУЮ.

    • @Рашистысасутпыцю
      @Рашистысасутпыцю 3 місяці тому +1

      ​@@timur_silchenkoох, відкрив вікно, але від твого коменту всеодно душно

    • @ЖаннадАрк-ч6т
      @ЖаннадАрк-ч6т 3 місяці тому

      ​@@timur_silchenko" Головній кумі, пиріг на умі."

  • @НатальяМалёнкина-ф3т
    @НатальяМалёнкина-ф3т 2 місяці тому +19

    Офігєть , яка лабораторія. Я вас не часто дивлюсь, але я в шоці , як ви вспіваєте всим на світі займатися. Молодці! Дай бог вашій родині міцного здоров'я!

  • @ВоваИваськив-р3ь
    @ВоваИваськив-р3ь 3 місяці тому +34

    Привіт вовка і Людмила брус слава Україні ви просто супер найкращі .

  • @ЛюбаМаловічко-е4щ
    @ЛюбаМаловічко-е4щ 3 місяці тому +26

    Вовчику я в шоці від твоєї працездатності молодчик,нехай у тебе все вдається.

  • @lunfasfill1181
    @lunfasfill1181 3 місяці тому +98

    Чортів геній.Коли я дивлюся на ваше обладнання та продукти які ви виготовляєте в мене виникає комплекс неповноцінності.Молодці!!!

  • @ЛюбовьНиколаева-м1м
    @ЛюбовьНиколаева-м1м 3 місяці тому +20

    Міцного здоров'я. Слава Україні та ЗСУ.❤❤❤

  • @alexderdyuk4617
    @alexderdyuk4617 29 днів тому +3

    подобається, що Ви так з чистотою дружите!) Завжди миєте ретельно, думаю це половина успіху!)

  • @СашаЛічман-ч5я
    @СашаЛічман-ч5я 3 місяці тому +13

    Доброго дня . Вітання з Хмельницького . Гарні процеси йдуть в лабораторії 😊 . Вподобайка для розвитку і підтримки канала . Всіх благ .

  • @Liubov-j9h
    @Liubov-j9h 3 місяці тому +13

    Вино супер. А за ДРУЖИНО, велике дякую. А не замасляне жінко...

  • @the_old_young_man
    @the_old_young_man 3 місяці тому +17

    Діти нікому не заважають, хай бігають як їм заманеться, не треба їм робити зауваження. Це наше майбутнє ❤

    • @alexderdyuk4617
      @alexderdyuk4617 29 днів тому

      Діти це наше все, але слухаться треба)))

    • @ua-ll8wj
      @ua-ll8wj 27 днів тому

      Своїм не робіть а ми будем а то на шию сядуть

  • @Tunik423
    @Tunik423 3 місяці тому +31

    Класне вино !! 🍷 Вовка кращий серед рівних !! Слава Україні героям слава!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @vovamanger3782
    @vovamanger3782 3 місяці тому +13

    Вітаю вас Вовка Брус.👋👋👋
    Супер гарна грядка малини.
    Класне відео про малину..
    Дякуємо вашій мастер клас👌
    Супер лабораторія тобто кухня😊
    Гарне обладнання у вас.👍
    Успихів у вашій справі.❤💪👏❤️❤️❤️🤝
    Дякуємо за клас..

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  3 місяці тому +1

      Дякуємо🤝

  • @ЛарисаЧернявська-н8й
    @ЛарисаЧернявська-н8й 3 місяці тому +8

    Брусе ти просто молодець, майстер на всі руки.Лайк для розвитку канала.❤❤❤

  • @Петровна-щ7б
    @Петровна-щ7б 3 місяці тому +21

    Я не розумію тих людей,які кажуть, що день пройшов, нічого майже не вспів зробити.
    Володя, я пишаюся вашою родиною, ви скільки вспіваєте всього зробити, ще й допомагаєте війську.Здоров'я тобі, Володя і всій родині.❤❤❤❤❤

  • @user-hb3ou6hk8o
    @user-hb3ou6hk8o 3 місяці тому +10

    Покажіть як робите домашній квас. Дуже цікаво

  • @User-v1z6d
    @User-v1z6d Місяць тому +3

    Вова! Молодчина! Я не п,ю. але дуже захотілось випить!!!❤😂❤ Добра вам і щастя всім! Кременчук.

  • @nataliagergel6188
    @nataliagergel6188 3 місяці тому +6

    Вова живу в США дивлюся ваш канал і немовби знаходжусь в себе дома на Полтавщині ❤

  • @denyskhalchytskyi313
    @denyskhalchytskyi313 3 місяці тому +3

    Розкажіть детально про лабораторне обладнання, його вартість і схему встановлення і підключення)

  • @ТамараАндрушко-в3л
    @ТамараАндрушко-в3л 16 днів тому +2

    Слава працьовитим! Хочемо бачити , ще Вашу сестричку! Неймовірні люди ! Низький уклін!

  • @alexderdyuk4617
    @alexderdyuk4617 29 днів тому +2

    малинове вино мабуть найкраще, в баті, ще як був в школі, в старших класах, трошки позичав)))

  • @Ihor_Semenenko
    @Ihor_Semenenko 3 місяці тому +8

    Только сегодня закончил готовить малиновую настойку, и тут видео в тему.
    Пиво темное надо с малиной или вишней. И вино из черной смородины еще.

  • @petroogorodnik9037
    @petroogorodnik9037 2 місяці тому +4

    Володимир! Козаче - ти бренд України! Продовжуй в тому ж дусі !

  • @ЛидияРядовая
    @ЛидияРядовая 3 місяці тому +5

    Доброго вечора,шановні! Деточка,нам все цікаво!Ваші ролики - як пігулка доброго настрою для нас!Дуже дякуємо вам,дорогі!🇺🇦🇺🇦🇺🇦💖💖💖

  • @alexderdyuk4617
    @alexderdyuk4617 29 днів тому +2

    В кінці відео теж сподобалось, як в гостях побував))))

  • @АнгелінаСоколовська-щ3х

    Лабораторія - вищий клас. Дуже хочеться ше вина з полуниці побачити.

  • @sashad2414
    @sashad2414 3 місяці тому +8

    Фінал топ! Реальне життя як воно є:))

  • @Дмитрий-о5э6р
    @Дмитрий-о5э6р 3 місяці тому +5

    Цікаво, робіть відео. Колись обіцяли самбуку!👍😉

  • @РомаГладкий-е6ц
    @РомаГладкий-е6ц 3 місяці тому +4

    Дякую!!! Як замовити? Треба розширення!!!

  • @Людмила-ь2э8ч
    @Людмила-ь2э8ч 2 місяці тому +1

    Володі , а яка уВас освіта? З Вас директор підприємства чудовий.

  • @misokukr
    @misokukr 3 місяці тому +4

    Доброго здоров'я!
    Дякую за відео і волонтерство!
    А що з вишень цікавого робите?

  • @ГалинаЧеркиз
    @ГалинаЧеркиз 2 місяці тому +2

    Супер вино!
    Я теж люблю робити вина з різних ягід, звичайно, не в таких масштабах.
    Попробуйте ще з аличі! Дуже смачне і ніжний колір.

  • @alexandrasvititelnik5513
    @alexandrasvititelnik5513 3 місяці тому +2

    ❤❤❤ СЛАВА Україні 🇺🇦🇺🇦🇺🇦💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛 Героям Слава Слава Слава Слава 🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @alexgaroo7013
    @alexgaroo7013 2 місяці тому +2

    Все супер, тема винокуріння цікава, росповідайте про це частіше, теорія\практика... як будете мати можливість, дякую за контент)))

  • @MrPohr
    @MrPohr Місяць тому +2

    А скажи чи пастеризуєш і чи освітлюєш якось вино?
    Два роки тому робив ожину. Получилось просто бомба. Ніяких маніпуляцій з освітленням не було потрібно. Того року поставив ожину і спробував малину.

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  Місяць тому

      Не пастеризую і не освітлюю

  • @ГеоргийМинин-у2с
    @ГеоргийМинин-у2с 3 місяці тому +4

    Вітання Брусам.✊ Цікаві всі відео, бо від серця. 👍🙂

  • @ЛюбовКущ-е7в
    @ЛюбовКущ-е7в 3 місяці тому +5

    Сім'я Брус- ви круті🎉

  • @СергійМісюра-ы4с
    @СергійМісюра-ы4с 3 місяці тому +3

    Володимир дивися ще участковий прийде .На дегустацію😂

  • @СергейГаврутенко-с4я
    @СергейГаврутенко-с4я 3 місяці тому +3

    Доброго вечора!)Я теж роблю вино,слива,вишня,виноград.😊Але чомусь відклеюються етикетки по углам(може щось порадите?

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  3 місяці тому +1

      Феном прогрівайте як клеєте! В мене теж таке буває

  • @Березун-н3ф
    @Березун-н3ф Місяць тому +1

    А Ви самогоноварінням займаєтесь,де можна побачити Відео.

  • @edgarpoe5243
    @edgarpoe5243 2 місяці тому +3

    Коментар на підтримку автора та його каналу. Дякую за відео

  • @Gomer-Y0
    @Gomer-Y0 3 місяці тому +2

    В общем всё верно но я таки сильно рекомендую не использовать сахар, сахар даёт бражный привкус ☝️ сильно рекомендую использовать декстрозу, кукурузную а вообще идеально виноградную, вместо сахара и вот тогда получается вообще идеально 🎉

  • @MariyaKostetska
    @MariyaKostetska 3 місяці тому +2

    Як завжди, все цікаво. Дякую за відео. Слава Україні!

  • @КатяМогильницка
    @КатяМогильницка 3 місяці тому +3

    Доброго здоровья!!
    Симейству БРУС.
    Жить в радости поважать старших и
    всё будет конфетка.
    За рецепт большое
    спасибо!!!
    Ролик Вау!!
    До зустрiчi
    Пока пока ❤❤❤

  • @GDM04
    @GDM04 3 місяці тому +3

    Подобається робота з м'ясом та салом, як нарізаєте або коптите, по більше б)))

  • @crazy_frog5253
    @crazy_frog5253 3 місяці тому +3

    Тааак, вино мейд бай Брус Фемілі Фудс ЕНД Дрінкс😊

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  3 місяці тому

      😉дякую!🤝

  • @ЮрийТатенко
    @ЮрийТатенко 3 місяці тому +2

    Доброго вечора. Дякую за відео. Сам люблю робити вино та пиво. Крім малини вишні люблю вино з квітів білої акації. Також спробуйте зробити сайсар(яблучний сік зброджуємотз медом) дуже непогано. Творчих успіхів і швидкої перемоги .

  • @sergeyturenko8955
    @sergeyturenko8955 3 місяці тому +4

    Слава Україні!!!💪🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍

  • @lyudmilast8421
    @lyudmilast8421 3 місяці тому +4

    От би спробувати...

  • @user-ug4gb5uf7s
    @user-ug4gb5uf7s 3 місяці тому +4

    Який сорт малини у вас? Дякую,ви класні Брус

  • @pikachu_chu_chu
    @pikachu_chu_chu 14 днів тому +1

    З малини вино класне, але з чорної смородини ще класніше.

  • @НаташаЛидер
    @НаташаЛидер 3 місяці тому +4

    Привіт виноробам❤

  • @RuslanSloboduk
    @RuslanSloboduk 3 місяці тому +2

    Добрий вечір дуже цікаво дякую за відео дякую вам за вашу працю

  • @СергійГусаков-ж1я
    @СергійГусаков-ж1я 2 місяці тому +1

    Ці ваші стріми це ціла кінокомедія)))

  • @serhii1509
    @serhii1509 3 місяці тому +2

    Дякую, за цікавий українськомовний контент! Бажаю, творчої наснаги!

  • @ЛюдмилаСухарева-ч4х
    @ЛюдмилаСухарева-ч4х 3 місяці тому +3

    Вовка, ти безподобний.😊

  • @Березун-н3ф
    @Березун-н3ф Місяць тому +1

    На Відео проскакує Самогонний апарат.Непідскажете яка Модель і де купити.Дякую.

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  Місяць тому

      Доброго дня! Акваградус

  • @ЮрійКондратович
    @ЮрійКондратович 3 місяці тому +3

    Молодці!

  • @vertogon
    @vertogon 3 місяці тому +2

    Володимир,мені іноді здається що ти хворий на безсоння. Ти взагалі відпочиваєш? Привіт тобі і твоїм близьким з Харкова. Все буде Україна!

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  3 місяці тому +1

      Дякую! Я достатньо сплю!👍🤝

  • @ooltecharoundus7355
    @ooltecharoundus7355 3 місяці тому +2

    Звичайно все цікавить, і наливки теж показуйте! 😂 Дякую за підтримку військових❤

  • @Volynyanka
    @Volynyanka 3 місяці тому +2

    Окрім всіх смаколиків з малини, це чудовий жарознижуючий засіб.

  • @Kibersway
    @Kibersway 3 місяці тому +2

    Вова класна тєма...
    Продовжуй нас підводити до бога винокуріння.
    Я навіть апарат купив😂

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  3 місяці тому +1

      То тепер колега🤝👍

  • @ПетяЧерепанов-и9т
    @ПетяЧерепанов-и9т 3 місяці тому +2

    ❤❤❤🇺🇦🇺🇦🇺🇦 молоці хлопці,навчить всіх робити натур продукт,,а не химія.

  • @nataliakobzar5347
    @nataliakobzar5347 3 місяці тому +2

    Ну что можно сказать ва Володя и Люда,вы молодцы и молодцы вы во всем!

  • @ЛюбовьБулан-и9ы
    @ЛюбовьБулан-и9ы 3 місяці тому +2

    Доброго вечора Володимир і твоя дружня сім'я . Всі відео, які ти знімаєш, дуже цікаві . Гарну справу робите. Завжди чекаю на ваші відео і завжди присутня на стрімах. Щасти вам.

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  3 місяці тому

      Дякуємо🤝😉💛💙

  • @АртурМихайлик-г5ы
    @АртурМихайлик-г5ы 3 місяці тому +1

    Дякую за позитивне відео. Ви великі молодці! Успіхів ВАМ! Вподобайка ваша!

  • @Roman29.01.S
    @Roman29.01.S 3 місяці тому +2

    Вітаю , дякую за цікаве відео 👍
    Малинове вино це дуже смачно і ароматно 🤤🤤🤤
    По можливості знімайте ще такі відео .

  • @Юрасид-в7т
    @Юрасид-в7т 24 дні тому +1

    тоб-то попиту на малину нема....

  • @gg-us5kx
    @gg-us5kx 3 місяці тому +2

    Доброго дня, дякую за відео , хотілося б подивитись на виговлення яблучного сидру, різних видів як сухі , напів солодкі , та солодкі , якщо у вас буде можливість :)

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  3 місяці тому

      Дякую! Можливо

  • @shootnick9476
    @shootnick9476 3 місяці тому +2

    Такс, дякую за відео, але є питання. Трішки не зрозумів ми на 10 кг ягід додавали 7 літрів води. А потім як видавили мезгу, додаємо ще 3 л води на 10кг? ( + той цукор що не додали)

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  3 місяці тому

      Так! Разом 10 води і 5 цукру

  • @yf4el
    @yf4el 3 місяці тому +2

    КОНТЕНТ Просто супер. Цікаво. Дякую.

  • @usegsusef2527
    @usegsusef2527 3 місяці тому +2

    Як завжди на вищому рівні успіхів тобі Вова

  • @nekm
    @nekm 3 місяці тому +3

    МАЛІНА ❤😂👍☝️🇺🇦🙏

  • @ІгорСтецишин-о3ф
    @ІгорСтецишин-о3ф 3 місяці тому +3

    👍👍❤️❤️💪

  • @dirkkiekens4807
    @dirkkiekens4807 Місяць тому +1

    Коли ви все встигаєте?

  • @ГригорийВакуленко-я8и
    @ГригорийВакуленко-я8и 3 місяці тому +3

    Здравствуйте дружня родина Брусів! Дуже цікаве і корисне відео! Ви великі молодці, умнички, трудяжки! Здоров'я вам миру, достатку і всього найкращого!❤❤❤🎉🎉🎉

  • @ОлександрФилипів-у3й
    @ОлександрФилипів-у3й 3 місяці тому +2

    Володя зроби іще вино Малина суниця і ожина змішай повір я робив вино запах смак просто супер

  • @nataliiapavlovska6180
    @nataliiapavlovska6180 3 місяці тому +2

    Як можна у вас купити пляшечку 😂🎉

  • @RK-gv1in
    @RK-gv1in 3 місяці тому +1

    не можна залишати прес без нагляду, бо літом повно мух та дрозофіл налетить - поки там сік вичавлюється. Тоді нащо було все так закривати марлею, коли на етапі фільтрування все може бути забруднене мухами.

  • @КсюшаЧеботарева-ч2д
    @КсюшаЧеботарева-ч2д 3 місяці тому +1

    Класне відео.Дякую за вашу працю.Чи можна у вас напої придбати,джин цікавить, дякую

  • @АлексейКлименко-с7в
    @АлексейКлименко-с7в 3 місяці тому +2

    Велика подяка за рецепти і цікаве відео.

  • @АлександрМостовой-к9ц

    Добрий вечір.А чи не робите кон'яки?

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  4 дні тому

      Як є з чого, то робим

  • @marinakozyr2986
    @marinakozyr2986 3 місяці тому +1

    Ідея для вас -- єко готель маленький, я б до вас приїхала з родиною, подумайте над цим

  • @dmitrybegemotovich4546
    @dmitrybegemotovich4546 3 місяці тому +2

    Давным-давно перестал при изготовлении домашнего вина использовать дикие дрожжи. Теперь только культурные формы, стоят они копейки но дают отличный результат. Более того, они отличаются очень большой выносливостью к спирту, и могут при условии того что будете кормить сахаром - выдавать вино крепостью до 16-17%. Мне это нужно потому что сухие или полусладкие вина мне банально негде хранить, а крепкое вино совершенно не портиться годами.

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  3 місяці тому +1

      Дякую! Перехожу на культурні дріжжі

    • @dmitrybegemotovich4546
      @dmitrybegemotovich4546 3 місяці тому

      @@VovkaBrus а ещё это стабильное брожение. Я помню сколько бывало проблем с дикими дрожжами. Дождь прошел - собирать виноград нельзя. Мыть нельзя. Слишком холодно или слишком жарко - и брожение не идёт, начинаются всякие закваски на изюме чтобы хоть как то стартовать процесс и сусло не скисло. А тут насыпал дрожжи в свежевыжатый сок - и через 2 часа брожение пошло, через 4 уже шапка мезги стоит. И дрожжи эти очень активны, они убивают все что может попасть в сусло - начиная от диких дрожжей заканчивая другими бактериями. Потому нет таких строгих требований к стерильности. Так же сейчас есть препараты которые могут в любой нужный момент остановить брожение навсегда, то есть дождался нужной крепости, остановил и заливай в ёмкости для осветления. Через месяц смело можно укупоривать снятое с осадка вино - никакого вторичного брожения не будет.

  • @МаріяФерчук
    @МаріяФерчук 3 місяці тому +1

    Доброго дня мене зацікавило ваша полуниця що засорт і можливо ви продаватимете сажанці дякую

  • @ЛарисаЧернявська-н8й
    @ЛарисаЧернявська-н8й 3 місяці тому +1

    Вовка Брус перевдягнений,молодець.Жарти теж потрібні.

  • @alexizsum
    @alexizsum 3 місяці тому +2

    А після демонстрації 23хв 55сек як завершаться процес приготування вина?

    • @VovkaBrus
      @VovkaBrus  3 місяці тому +1

      Пізніше покажем

  • @Nina-re2fd
    @Nina-re2fd 3 місяці тому +5

    Розумничка,з золотими руками,здоров'я Вам і вашій родині на довгі роки і щастя

  • @KHOMYCH78
    @KHOMYCH78 Місяць тому +1

    🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @тимурроджер-м6к
    @тимурроджер-м6к 29 днів тому

    того нас українців звідусіль гонять і не люблять бо де нас не посій скрізь ми вижевемо хатинку побудуємо і чужих навчимо.. Приклад того - як Вовка сонячні панелі сам підключав. фізику за 7 клас згадав трішки допомоги по телефону і все окей. молодець працюй.

  • @ИнтеллектуальныйСвет
    @ИнтеллектуальныйСвет 3 місяці тому +1

    Молодець, лайк та підписка, щиро дякую за все, що робите!!!!

  • @ВалентинаАртюшок-ч5е

    Я бажаю вам міцного здоров'я.
    Ваша енергія творить добро.

  • @ИраЛакиза-щ1е
    @ИраЛакиза-щ1е 3 місяці тому +2

    У вас бомбезно!А у нас бутиль вишнівки ❤

  • @Volodymyr0413
    @Volodymyr0413 Місяць тому

    Скажіть будь ласка після того як ви другий раз добавили цукор і воду , скільки часу ще тримаєте в бочці, коло переливаєте в скляний бутель для бродіння?А то ви сказали що саме краще в скляних бутлях але бачу залишили в пластмасовій бочці.
    Буду дуже вдячний за відповідь

  • @AntaresI1024
    @AntaresI1024 2 місяці тому

    То что все дезинфицируется это хорошо, но ягода не мытая, там на ней все есть и полезное и вредное. Дикие дрожжи могут не убить вредные грибки, и вино на диких дрожжах имеет ярко выраженный вкус "домашнего" вина. Особо смысла не вижу ставить под гидрозатвор в первую неделю, там очень много углекислого газа, оно все и так изалируется от атмосферы. Использую только культурные дрожжи lalvin ec 1118 если нужно что то не особенное и с хорошим результатом, естественно с предварительной обработкой серой. Рекомендую. В культурных дрожжах гораздо выше килл-фактор те способности убивать другие дрожжи и грибы. Также культурные дрожжи не пенятся, толерантный к сере, легче выпадают в осадок, быстрее вино осветляется. В этом году пробую на черной смородине дрожжи lalvin ec 71b, которые по заверениям производителя едят винную кислоту, бо смородина в этом году что то кислая. Посмотрю что будет. Также для винных дрожжей использую подкормку, бо в плодовом сусле не тот состав что в винном, и дрожжи его относительно плохо едят.

  • @АндрейСергиенко-ц7и
    @АндрейСергиенко-ц7и 3 місяці тому +2

    🇺🇦🇺🇦🇺🇦💪💪💪👍👍👍

  • @Oleg-bk3bm
    @Oleg-bk3bm 29 днів тому

    Вода з цукром 🤯, ми робимо 10 кг малини 5 кг цукру 2 л води. Набагато краще виходить. Якщо для себе то взагалі без води робимо

  • @ОленаЗражевська
    @ОленаЗражевська 3 місяці тому +1

    Дякуем такої родині ви супер .Здоров'я терпіння разом до перемоги. Вова ти багато робиш для наших воїнів .Дякуем велике спасибі.

  • @Юлія-й2м9е
    @Юлія-й2м9е Місяць тому +1

    ❤❤❤