Co warto wiedzieć o herbacie OOLONG | Czajnikowy.pl
Вставка
- Опубліковано 11 лип 2024
- Herbata oolong, zwana turkusową albo nawet niebieską, oryginalnie tłumaczy się jako „czarny smok”. Wiąże się to jakoby z wyglądem liści, które ciemne i pokręcone przypominające fale lub korkociągi, kojarzą się z ciałem czarnego smoka, który leci wśród chmur. Chińskie smoki różnią się nieco od tych, które znamy z naszego kręgu kulturowego. Mają wężowe ciała, lwie grzywy, jelenie roki, wąsy i szponiaste łapy. Nie mają za to skrzydeł. Wiją się po niebie jakby pływały w wodzie. Choć porównanie jest fantazyjne to rzeczywiście, przy odrobinie wyobraźni można tego smoka zobaczyć. Inną nazwą, praktycznie niefunkcjonującą w naszym kraju jest Qing cha.
Portal i sklep z herbatą i kawą: www.czajnikowy.com.pl
Blog: www.czajnikowy.com.pl/herbata...
Facebook: / czajnikowypl
Twitter: / czajnikowypl
Instagram: / czajnikowypl
00:00 intro
00:24 wstęp
00:51 jakim kolorem herbaty jest oolong (nazwa herbaty)
02:19 produkcja herbaty oolong
04:20 dwie grupy oolongów: wyżej i niżej oksydowane
07:02 prażenie oolongów, rodzaje
08:55 sezonowanie herbaty oolong
10:46 skąd pochodzi herbata oolong - przegląd oolongów
20:53 jak parzyć oolonga
#herbat #herbataoolong #oolong #oolongtea - Навчання та стиль
Oglądałem wczoraj wasz film z testem herbat ekspresowych, pomyślałem sobie ,że kurczę ale bym obejrzał powtórkę z herbatami sprzedawanymi dzisiaj. Rynek w ciągu tych 10 lat się mocno zmienił, pojawiły się fajne marki herbat jak Clipper czy Pukka, Lipton spadł strasznie na jakości a Dilmah według mnie jest wciąż bardzo dobra. Taki luźny pomysł na odcinek podrzucam :D
Zbierzemy się w końcu do tego. Obiecuję :)
O fajnie, że o tym wspominasz. Też chętnie zobaczę aktualizację✨
Świetny materiał o mojej ulubionej herbacie! Dzięki! :)
Dzięki za materiał!
Świetny filmik, jak zawsze💪Niedawno kupiłem pierwszy Gaiwan, będę miał co testować 😃
Mam tu suba od zawsze i dopiero dzisiaj po pewnie 2 latach dostałem powiadomienie o filmiku, a dodam, że oglądałem zdecydowana większość.
Niestety mamy poobcinane zasięgi, ale się nie przejmujemy tylko robimy swoje ;)
@@CzajnikowyPl Szkoda, że macie obcięte zasięgi, bo przez to ja jak i wielu innych zapomniało o tym kanale, a jest naprawdę ciekawy. Sugeruję się jakoś wyłamać poza schemat obcinania zasięgów, z pewnością da się jakoś polepszyć tą sytuację.
Cieszę się, że moje tłumaczenie 膨風茶 Peng Feng Cha jako Herbata Samochwały „poszło w świat”. :D Dobry odcinek, konkretny.
Jeden z najlepszych odcinków na kanale. Szczególnie ciekawe szczegóły dotyczące produkcji - bardzo chętnie zobaczyłbym takie również dotyczące innych herbat. Odnośnie samych oolongów swego czasu piłem namiętnie (szczególnie mleczny), później mi się trochę przepiły . Odcinek zainspirował mnie żeby przypomnieć sobie o tej herbacie przy kolejnym zamówieniu.
Bobki. Z tym mi kojarzy się zwinięty w kulisty kształt liść herbaty
Dobra nazwa.
Rafał , uważam ze oolongi to najlepszy rodzaj herbaty .to co coś dla koneserów , ta bogactwo smaku o owocowego w tle ❤️😊😊 to znakomita herbata każdy oolong jest inny to mój faworyt wśród herbat
Właśnie sobie pomijam oolong do śniadania i odcinka.
Wyśmienite!:D
Jakiego parzysz?
@@CzajnikowyPl milky oolonga.
Dzięki za nowe wydanie. Zauważyłem, że piana na herbacie odpowiada za dobry aromat herbaty, a sama herbata będzie aromatyzowana i będzie pachnieć aromatem np. mango.
Jak jest z jaśminowym oolongiem? Żona mi kupiła i jest niesamowity! Jaśmin (mimo że nie jestem specjalnym fanem) doskonale podkręcą potęgę kwiatowego aromatu jaki dobiega z filiżanki. Niskoutleniane oolongi są chyba mocno kwiatowe i pijąc je czuje sie jakbym pił napar z kwiaciarni. :D
Uwielbiam oolongi i wulongi. Z ciekawych jaki ostatnio piłem to wysoko oksydowany z Indii. Z wyglądu jak czarna herbata. Parzy się jak czarną herbatę, ale efekt jak dobry oolong czy wulong. Lubię też oolongi mniej oksydowane, ale takie na granicy ciemnych i jasnych. Widać, że listki jeszcze maja odcień zielony (turkusowy), ale nie jest to zieleń zielonych herbat. I sporo listków jest już dość ciemnych, choć nie tak ciemnych ja przy wysoko oksydowanych oolongach. Takie oolongi mają cudowny kwiecisty bukiet i dają słodki owocowy napar. Przepyszne. Zdecydowanie wolę parzyć oolongi wschodnim sposobem. Choć im ciemniejszy tym łatwiej przejść na sposób zachodni. Poza tym bardzo fajny film. Muszę dokładniej obejrzeć część o pochodzeniu poszczególnych oolongów. To część wiedzy, która mi zwykle umyka.
uwielbiam oolonga właśnie za to wielokrotne parzenie
Bardzo lubię mleczny oolung
Polecam ten odcinek: ua-cam.com/video/DyjBe_rksC0/v-deo.htmlsi=aDeTC1ns2s1ZMOHW
Widzę, że nowe studio do nagrywek. Wszystko fajnie, tylko taka mała sugestia. Naprawdę przyjemniej by się to oglądało nie patrząc cały czas na Rafała, tylko w momencie gdy on opowiada o herbacie wjechałyby obrazki z herbatą, krótkie kilkusekundowe video z herbatą, zbieranie, parzenie, obróbka, pani która niesie herbatę. Zapewne są takie gdzieś dostępne - podobnie robią ludzie na kanałach zegarowych (wiem, bo oglądam). A takie patrzenie cały czas w ten sam kadr jest...nudne.
Zastanawiam się teraz bo w sumie za młody jestem aby dobrze pamiętać PRL ale w minionej epoce w kraju świta mi że było sporo oolonga od "zaprzyjaźnionych" Chin (puszkę po takiej herbacie mam do dziś) i tak się zastanawiam, jakiej on był jakości?
Chociaż kogo się nie spytam to mowi mi że niby mówiło się że nie była to herbata specjalnie wysokich lotów, ale w porownaniu do dzisiejszych ekspresówek to jakość byla nieporównywalnie lepsza.
na oolongu dobrze wychodzi kombucha. kwitnie w naparze z tego i mnoży się jak szalona
Czy ten robak również wypróżnia się na liściu ?
A na sprobowanie zielonej herbaty jaka bys polecal ?bo nie pamietam zebym kiedys probowal 😝
Fajnie sie slucha ✌️
Polecamy na przykład tę: www.czajnikowy.com.pl/sklep-czajnikowy/herbata-czysta/herbata-zielona-herbata-czysta/herbata-zielona-zielona-mgla-misty-green/
@@CzajnikowyPl Lubię tę herbatę.
A które oolongi z waszego sklepu kupić, żeby spróbować przekrojowo kilku?
Bardzo ciekawy film. Mocno rozszerza wiedzę. Szczególnie ciekawy jest fragment o paleniu i o pochodzeniu oolungów. Z tego względu w opisie do swojego filmu - ua-cam.com/video/WqKJpQ9SUlI/v-deo.html dałem link do Waszego znakomitego materiału.
Najbardziej lubię oolongi z glinianego , hodowanego czajnika .
Rafał, ile razy dziennie pijesz herbatę? Zastanawiam się, który?
3 razy przynajmniej :)
BRUKSELKI ULĄGA
Czy mój ulubiony milk oolong jest naprawdę aromatyzowany nad parą z gotującego się mleka, czy też, czego się obawiam, przez dodawanie sztucznej substancji o mlecznym aromacie?
Też go lubię. No właśnie, jak on jest aromatyzowany?
Milk oolong jest aromatyzowany przez dodatki, ale czy to to są dodatki sztuczne czy naturalne to nie wiem. Czasem mówi się o tym, że może on zawierać laktozę, więc możliwe, że to substancje wyekstrahowane z mleka lub produktów mlecznych
Jeśli komuś smakuje milk oolong, a szuka herbaty czystej to warto spróbować Jin Xuan, bo to jego niejako milk oolong "podrabia"
O milk oolongu polecamy ten film: ua-cam.com/video/DyjBe_rksC0/v-deo.html
Skoro oolonga można parzyć wiele razy (zieloną również) to ja mam pytanie jak długo taka herbata zachowuje swoją "użyteczność"? Powiedzmy, że pierwsze parzenie robimy po południu albo wieczorem. Czy nastęnego dnia będzie jeszcze nadawała się do parzenia czy nie warto?
Tu odpowiedź ua-cam.com/video/F9udvbxk0AI/v-deo.html
🏆trzeba sie napić
U mnie jeżeli chodzi o zwinięte oolongi to perełki - nie; kuleczki - nie; zawiniątka - oj tak tak.
@17:15 Kacza kupa? :P
Dokładnie!
@@CzajnikowyPl
Polacy: Mamo, mamo, możemy kupić „Kaczą kupę”?
Polska: Mamy kaczą kupę w domu.
;)
Offtopic. Jestem "siorbaczem" :D yerby, w ubiegłym tygodniu odkryłem to miejsce. Do tej pory obejrzałem chyba połowę filmów o yerbie + dwa archiwalne live z 2019r. Wiedza jaką Pan posiada oraz sposób wypowiedzi nie pozwala oderwać się od monitora :D dziękuję za ten wspaniały kanał! Pozdrawiam
Dziękujemy, że nas oglądasz!