卵と出汁で豆腐を煮込むこの料理がマジで絶品なんです…。最強の豆腐の煮込み出来ました

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  • Опубліковано 10 лют 2025
  • 動画を見て楽しんで頂けましたら
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    【本当に美味しい豆腐煮込み】
    是非お試しください!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【本当に美味しい豆腐煮込み】
    絹豆腐…350g
    卵…2個
    長ネギ…1/2本(50g)
    鰹節…3g
    醤油…大さじ1半
    みりん…大さじ3
    水…大さじ3
    味の素…4振り
    ★味変で七味
    フライパンに醤油大さじ1半、みりん大さじ3、水大さじ3、鰹粉3g、味の素4振り、絹豆腐350g入れて煮て
    長ねぎ50gも入れて煮て
    溶き卵2個入れ蓋をし半熟にし七味をかけたら完成
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КОМЕНТАРІ • 347

  • @bahari859
    @bahari859 2 роки тому +89

    さっきたぬき鍋作りました。めちゃくちゃおいしかったです!いつも不思議なのは、醤油やみりん、鰹節など使う調味調は似ているのにリュウジさんの料理は全て味が違うことです。同じ調味料の組み合わせのバランスを変えることで違う料理を開発できるリュウジさんはホンモノの料理研究家だと思います!これも作ります。

  • @Mihoko.M
    @Mihoko.M 2 роки тому +16

    リュウジママのレシピは家族も喜ぶのよ😊

  • @ぞうけん-i3d
    @ぞうけん-i3d 2 роки тому +118

    グルタミン酸の説明のくだり、今までの動画でも何回も教えてくれとるのに、
    毎回きちんと説明してくれるところがすごい好感もてます。
    初めて見る人のことも考えつつ、料理のハードル下げつつ、おいしいレシピをいつも丁寧に教えてくれて助かってます!

  • @midorimasuda6018
    @midorimasuda6018 2 роки тому +16

    個人的にリュウジママ好きです。
    酔っ払い

    • @yuiwa4163
      @yuiwa4163 2 роки тому +6

      虚無ママになれば最強ですか😂

  • @しもざきまさし
    @しもざきまさし 2 роки тому +74

    動画内で「料理に興味を持ってもらいたい」と言っていましたが誇張なしにリュウジさんの動画で興味を持った1人です。勝手に師匠と子供達に言わせてもらってます。
    本当にありがとうございます
    リュウジさんに出会えたことマジ感謝

  • @山木太朗
    @山木太朗 2 роки тому +4

    これを風邪の時に作って食べたら本当に美味しく身体に染みました!家族にも好評でした♪ありがとうございました!アレンジでほうれん草を加えても美味しかったです。
    確かに親子丼の味付けにも使えそうですね〜。今度試してみます。

  • @福田由起子-s3l
    @福田由起子-s3l 2 роки тому +35

    リュウジママのレシピは
    一緒に住んでるばあちゃんも
    すごく良く食べてくれるし
    ホント助かるし作りやすいし
    わかりやすいし
    大好きだよ~~ん❣

    • @Hamburg_
      @Hamburg_ 9 місяців тому

      ちょうど豆腐とねぎと卵消費したかったからめちゃくちゃ助かる

  • @飲酒-f1z
    @飲酒-f1z 5 місяців тому +3

    包丁使いたくなかったからスプーンで掬って、長ネギ無かったからきざみ青ネギ適当にぶち込んで、調味料のグラム数も適当に目分量でいったけど、こんな適当でも美味しい。最高

  • @あちゃんぬ-i7p
    @あちゃんぬ-i7p 2 роки тому +68

    料理全然できないけど、虚無レシピとかこういう料理なら私でもできるかもって思える。
    料理させる気にさせてくれるの本当にありがたい...

  • @佳子-y3e
    @佳子-y3e 2 роки тому +5

    リュウジママ。今回も、ありがとうございます。いろんなレシピを知るのも うれしいけど、ママに出会えることがメッチャうれしいです。

  • @酒好き一家
    @酒好き一家 2 роки тому +12

    なんだろう、、、。リュウジママって凄く馴染んでる。近くにお店があったらしょっちゅう行っちゃいそう!
    そしてヘルシーでタンパク質多めレシピありがたい!

  • @TA-ph4dp
    @TA-ph4dp 2 роки тому +13

    リュウジママのお料理見るといつも「体がこういうの求めてたんだ」って俄然食べたくなる。ママ、いつもありがとう❤ 大好き、全然きしょくない🥺普通に綺麗✨

  • @yuria1209
    @yuria1209 2 роки тому +20

    りゅうじママが教えてくれるとさらに作りたくなる不思議🥺

  • @美奈常田
    @美奈常田 Рік тому +4

    朝から作ろうと決心して夕飯に作りました。すごくおいしくて豆腐二丁にすりゃよかった。
    リュウジさん観すぎて他の人のレシピが美味しそうに見えず作る気にもならない私は中毒ですか?
    明日は届いたカレー(嬉)

  • @megumi8698
    @megumi8698 2 роки тому +15

    TVやUA-camでたくさんの人が料理紹介してる中、結局、りゅうじお兄さんの料理が冷蔵庫にある材料と調味料でできるし、簡単だからご飯作るってなるとりゅうじお兄さんの料理を参考にする❤それにりゅうじお兄さんの料理作ってると、調味料もある程度同じの揃ってくるから新作料理出ても家にある調味料でできる👏もう、いつも美味しい料理嬉しいです❗️

  • @deakyq.4034
    @deakyq.4034 2 роки тому +13

    全部いま冷蔵庫にある😂‼️
    ほんとりゅうじさんのレシピは一般家庭にだいたいあるもので、美味しいもの教えてくれる🎉ありがとございます😊

  • @risunosuke
    @risunosuke 2 роки тому +9

    ママが、炭酸こぼすの初めてみた😀
    お料理は、いつも通り、美味しそうです✨
    絹豆腐、嬉しい🤗

  • @ayacoco1237
    @ayacoco1237 2 роки тому +23

    誰が何と言おうとお構い無しでそのままのりゅうじママが好きです。
    試食の時はりゅうじママからパパに変身してる時も有って面白い😂

  • @世理-j7m
    @世理-j7m 2 роки тому +41

    確かに豆腐考えた人も天才ですが、美味しい豆腐料理を生み出すリュウジさんもめちゃめちゃ天才です👏✨

  • @とりにくさん-g8k
    @とりにくさん-g8k 2 роки тому +120

    割烹着姿かわいい😂
    定期的にやってほしい

  • @天然水サイダー-c8z
    @天然水サイダー-c8z 2 роки тому +14

    ママの料理に対する愛情に感服

  • @kishida_gohan
    @kishida_gohan 2 роки тому +126

    血糖値高くて炭水化物控えろって言われてるから豆腐レシピ助かる…ありがとうママ…

  • @地震雷火事はや氏
    @地震雷火事はや氏 2 роки тому +59

    ちょうど風邪っぴきだったから、こういうヘルシーで栄養価高い料理はマジ嬉しい。ありがとうリュウジママ😂

  • @miho6204
    @miho6204 2 роки тому +2

    今日の夕飯に卵🥚とじねぎ豆腐を作り、だしきいていて美味しかったよ、と主人に太鼓判もらいました❣️
    リュウジさんありがとう😊
    私も美味しく食べました❤

  • @ミミ-l4b
    @ミミ-l4b 2 роки тому +4

    これマジで美味しい

  • @hy-hd9ew
    @hy-hd9ew 2 роки тому +5

    貧乏な私でも作れそうなレシピです、有難うございます。

  • @ちゅみちゅま
    @ちゅみちゅま 2 роки тому +3

    胃がしんどくて食欲がなかったので作りました。美味しくて食べた後もしんどくならなかったです。また作ります😊

  • @misakos1370
    @misakos1370 2 роки тому +8

    いつも楽しく見ていますよー。割烹着って、男子でも良いなって思うけどね。上品に酒を飲む姿はわらえます。今後もママシリーズに期待。今日作ります。

  • @119yuuka6
    @119yuuka6 2 роки тому +2

    今日作りました!ご飯にのせて、上に海苔をかけて、うんまーでした😊
    自然な甘みとダシの味…こんな簡単でお金かからないのに、すごい…😎

  • @tk-wk7fc
    @tk-wk7fc 2 роки тому +61

    もうリュウジママの割烹着は違和感ない

  • @kirari2899
    @kirari2899 2 роки тому +1

    作りました〜✌️
    いつも昼休みに動画を見て美味しそうなのは晩御飯で作れるように考えています。
    余り物も入れてアレンジしてみました。本当に簡単でアレンジしやすくそして15分くらいでできました。
    今日は寒かったのでハフハフしながら食べました。うっま〜❤️
    いつも楽しい動画ありがとうございます。

  • @ヅカファン-c9x
    @ヅカファン-c9x 2 роки тому +17

    ママの割烹着最高に可愛い😍

  • @miiisuuu5195
    @miiisuuu5195 2 роки тому +5

    美味しかったぁ、ご飯にかけて頂きました
    コスパも消化も栄養も◎
    ママ最高、割烹着似合ってますよ

  • @user-mina0318
    @user-mina0318 2 роки тому +8

    えー🤨あたしリュウジママ大好きです❤どのチャンネルも大好きですが、観ててホントに面白くて、仕事疲れて帰ってきて、ご飯面倒だなぁって、思ってもリュウジさんのおかげで本当に簡単に時短で美味しいお料理作れて助かっています❤これ、まさに今作ってます❗️リュウジママ頑張って‼️リュウジママから急に男に戻るところとかホント笑えていつも爆笑してます‼️応援してます❤

  • @霧崎魔琴
    @霧崎魔琴 2 роки тому +7

    最近リュウジさんの事を知り、一気にハマりました。
    この豆腐料理も作ってみたら美味しいし暖まるし、冬にぴったりのレシピですね!
    卵入れた後、火加減を間違えて半熟ではなくなってしまいましたが、それでも充分美味しかったです。
    次こそは半熟になるよう頑張ります。
    素晴らしいレシピをありがとうございます!

  • @LLGRico
    @LLGRico 2 роки тому +16

    美味しすぎてしばらく感動から抜け出せませんでした。私はずっと料理下手でしたが、りゅうじさんのお陰で彼氏には料理上手と思って貰えてます笑 これも次会った時絶対につくりまーす!

  • @Sumiito
    @Sumiito Рік тому +1

    ちょうどお豆腐大量に買ってきたので、やってみました!
    簡単なのに親子丼よりもさっぱりとした飽きの来ない自然な甘さで、夏でも七味大量に掛けたらうますぎてほっぺた行方不明。。。
    酒の豆腐の消費が半端なくなりそう(笑)いつもありがとうございます🤣

  • @harukakato2052
    @harukakato2052 2 роки тому +59

    ママシリーズ好き!
    たっくんの格好がたまたま割烹着みたいにみえて被ってるw

  • @kokocam
    @kokocam 2 роки тому +4

    リュウジママの愛情たっぷりの豆腐の煮込み、すごくおいしそう!!寒い日が続きそうなので、チャレンジしたいです!

  • @hi22ko
    @hi22ko 2 роки тому +3

    リュウジさんのレシピ、どれも美味しくて大活躍してます😊このお豆腐の煮込みも作ります♡

  • @staplemomo
    @staplemomo 2 роки тому +3

    ママの割烹着かわいいし、私はママのチャンネルのおかげで自炊のレパートリーが増えて料理が楽しくなったよ😘

  • @まさ-w2v
    @まさ-w2v 2 роки тому +4

    さっき、偶然材料があったので作りました。リュウジさんぐらいうまくできてませんが、それでも最高です。いつもありがとうございます!!

  • @chilltime-lofigirl
    @chilltime-lofigirl 2 роки тому +4

    早速今日作ってみました😊身体にも優しくて美味しかった😍これはリピート決定です🙌

  • @sbt9596
    @sbt9596 2 роки тому +2

    美味い😋 ダイエット晩酌で豆腐料理に飽きてた所にこのレシピ!
    最高!

  • @いもけんP-e5g
    @いもけんP-e5g 2 роки тому +4

    優しいヘルシーな夜食レシピを教えて頂いたのにすみません!少し前のたぬき鍋のように、天かすを入れてしまいました~!!ガッツリお酒がすすみました🤣🍺

  • @Marinco-p5b
    @Marinco-p5b Рік тому +1

    リュウジさん、豆腐と卵の煮込み料理サイコウです。もう、夜食で毎日でも食べたいくらい美味しそうでした。😊🎉

  • @kizunareaction7624
    @kizunareaction7624 2 роки тому +4

    リュウジママ今晩は🤗
    ご飯🍚に掛けて食べたら美味しそうですね😋
    作ってみますね😃

  • @adrin6892
    @adrin6892 2 роки тому +2

    リュウジさんありがとう。早速作って頂きました。🎉 私豆腐ってなんの味もしなくてあまり好きじゃないんだけど、ご指導の通り水を少しにすればちゃんと美味しい味がつくんですね。鰹節は今までも🎉チンして使うことありましたが、こうして煮物の出汁にすると美味しいのですね!

  • @岩Eせんべい
    @岩Eせんべい 2 роки тому +4

    作るのも簡単で早くできた上にすき焼き食べてるみたいなうま〜〜い味でした!!ご飯に乗っけても美味しいかも!!いつもいつも、素晴らしいレシピをありがとう…🙏✨

  • @user-xx4cz1sd3f
    @user-xx4cz1sd3f 2 роки тому +2

    割烹着似合いすぎ❣️

  • @nekonekotarou
    @nekonekotarou 2 роки тому +4

    ママ〜!!親知らず抜いたばっかでお粥とうどんしか食べれなくて飽きてたの😢
    明日のご飯は七味なしのこれにするー!!ありがとうママ♡

  • @ヒロインベイビー
    @ヒロインベイビー 2 роки тому +13

    ママシリーズ大好き❤

  • @user-wd2zh8dl3o
    @user-wd2zh8dl3o Рік тому +1

    ハマってもう3回作りました!
    酔っ払っててもすぐ作れてこんなに美味しい、本当にありがとうママ

  • @mayumihashimoto7262
    @mayumihashimoto7262 Рік тому +1

    料理があまり好きじゃない私でも作りたくなる簡単さがありがたいです!そしていつも間違いなく美味しい

  • @はち-k6q1o
    @はち-k6q1o 2 роки тому +2

    すごい美味しそう。ヘレシーそうだし、ダイエット中の私にぴったり。
    明日作ろう😊

  • @mama-chan5
    @mama-chan5 2 роки тому +2

    このレシピに揚げを入れて食べます❤️

  • @sa-te1lj
    @sa-te1lj 2 роки тому +2

    今作りましたがこれも本当に美味しい!!!

  • @loveart1286
    @loveart1286 2 роки тому +1

    空のグラスを横目でチラチラ見る表情が可愛い。😂
    こんな優しい料理はリュウジママだからですね!
    昨日はリュウジさんの参鶏湯をしました。今日はこれをします。

  • @雅楽乃18
    @雅楽乃18 2 роки тому +7

    ママかわいい❤️ こんなお母さんならよかったなーーー!!

  • @NY12160
    @NY12160 2 роки тому +1

    シンプルに美味しそうですね。

  • @hikaru8301
    @hikaru8301 2 роки тому +5

    豆腐って美味いよね😋

  • @加藤勇希-o7m
    @加藤勇希-o7m 2 роки тому +24

    おそらく割烹着が世界で一番似合う男。

  • @cho1939
    @cho1939 2 роки тому +2

    ママの豆腐料理はレパートリー豊富で簡単・美味しいので、絹豆腐を常備するようになりました。今日も虚無チヂミ作って美味しかったです。これも親子丼みたいで美味しそう、ヘビロテ間違いなし!

  • @かんちゃん-h6z
    @かんちゃん-h6z 2 роки тому +53

    前半はリュウジママだったのに料理が完全したら途端にママじゃなくなっちゃうところが超ウケる(笑)👏

  • @masa-pk9sr
    @masa-pk9sr 2 роки тому +1

    美味そう。
    材料も3つでいいし、作り方も簡単だし
    今晩早速作ります。

  • @みやび-f8j
    @みやび-f8j 2 роки тому +1

    美味しい。つまみもおかずも丼にしてもうどんの具でも最高

  • @monmomo1889
    @monmomo1889 2 роки тому +1

    リュウジママ大好きです!来た!!まってました!!
    めっちゃ痩せます!そして、安い食材での料理!お腹も満足。クセになります。
    年末年始で太っていたり、餅とか観たくない...。ですが、
    体のやお財布にも優しく、簡単なお料理のご紹介ありがとうございます。
    卵と出汁で豆腐を煮込っみ、2回目です!カンパーイ!!

  • @kiyo6797
    @kiyo6797 3 місяці тому

    豆腐を大量消費したくて。
    麻婆豆腐ぐらいしか思いつかなかったけど、これ作ったらシンプルなのに美味しかったです!ダイエットにも良さそう。

  • @ぬこ-c5s
    @ぬこ-c5s 2 роки тому +8

    学生の頃は、家族に食べさせなきゃって料理が嫌でしたが
    リュウジさんのおかけで料理が好きになりましたありがとう

  • @TheOne-bi9rw
    @TheOne-bi9rw 2 роки тому +3

    早速作ったら激うまでした!
    肉無しなのに満足感高かったです

  • @yuki.k2725
    @yuki.k2725 2 роки тому +3

    リュウジママ、美味しそうですね✨明日作ります❣️

  • @maihtr1
    @maihtr1 2 роки тому +1

    気圧にやられて瀕死の状態でも簡単に美味しくできました!リュウジママありがとう!

  • @house3125
    @house3125 2 роки тому +5

    リュウジママ、大好きです

  • @user-さわ
    @user-さわ 2 роки тому +3

    割烹着、似合ってます!

  • @えりな-y9m
    @えりな-y9m 2 роки тому +3

    買い物にも行きたくない、料理もめんどくさい時にピッタリね。さすがりゅうじママよ👏

  • @わーるどちゃんねる-r9q
    @わーるどちゃんねる-r9q 3 місяці тому

    忙しい母のために毎日UA-cam見ながら作っています😊美味しいと高評です‼️

  • @mizu-kp9ti
    @mizu-kp9ti 2 роки тому +1

    鬼リピしてます❤
    安くて高タンパクで美味しくて最高です!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому +1

    非常によくやった、私はそれが好きです 😊

  • @美根-i3m
    @美根-i3m Рік тому

    いつも楽しい動画をありがとうございます😊

  • @ライム-o9z
    @ライム-o9z 2 роки тому +2

    ママ~
    これは簡単に出来るから
    素晴らしい✨
    今日さっそく材料買ってきて
    作ってみまーす

  • @tomo-uu9cq
    @tomo-uu9cq Рік тому +1

    まじで美味しかったです。
    池森システムで鰹の香りがすごく立って。
    ほんと親子丼の味に近いけど、長ネギのアクセントが入るから甘ったるくなり過ぎないのかな、というところも良いですね!

  • @お母様-i5q
    @お母様-i5q 2 роки тому +6

    すごく美味しそう‼︎しかも豆腐安いから節約にもなりますね😊

  • @hikiyose4406
    @hikiyose4406 2 роки тому +1

    今までのレシピで一番簡単ですよね👌
    絶対、主人に作ってあげます🍲

  • @buonobuono4634
    @buonobuono4634 2 роки тому +7

    リュウジママにハマってます😂
    シリーズ化してくださ〜い❤

    • @puyopoyomio
      @puyopoyomio 2 роки тому +2

      再生リストあるよ!

    • @phantom7660
      @phantom7660 2 роки тому +2

      @@puyopoyomio 本当だ…!!!!!
      今更気付きましたが、ちゃんとシリーズごとにリスト化されてたんですね💕

    • @buonobuono4634
      @buonobuono4634 2 роки тому +1

      (o・∇・o)ゎ‐ぃ!ありがとう😭

  • @デラナカ
    @デラナカ 2 роки тому +2

    食材と調味料、全部褒めてるの見ててニコニコになる

  • @makeme821
    @makeme821 2 роки тому +2

    作ってみたら本当に美味しかったです!ダイエット中なのでありがたい😊❤️

  • @yuukii1787
    @yuukii1787 2 роки тому +1

    こういう料理も嬉しいです。

  • @mattarichan
    @mattarichan 2 роки тому

    間違いなく美味しいやつですね。
    早速、お豆腐買ってきて作りたいです。

  • @nico-jk9un
    @nico-jk9un 2 роки тому +1

    母子の服装が似ててちゃんと親子感でてるわ。
    ママのキャラでたまに辛口コメントするくだりが好きだからぜひ定期的に出てきてほしい。

  • @knmkjjkty
    @knmkjjkty 2 роки тому +1

    今日寒すぎて、こういうの食べたいと思ってました…❤

  • @ゆうりこ-i2b
    @ゆうりこ-i2b 2 роки тому +1

    女装が斬新すぎてついみました。美味しそう❤今日作ります。

  • @エドガーコナン
    @エドガーコナン 2 роки тому +7

    5:00 男に戻る瞬間大好き

  • @抹茶バニラ-m7p
    @抹茶バニラ-m7p 2 роки тому +1

    本当に、このレシピを編み出していただいて感謝しかない…。大好きな味!

  • @しらたま-u6r
    @しらたま-u6r 2 роки тому +2

    ママのレシピ見たから私も大吉ですね!

  • @miyakeyuuta
    @miyakeyuuta 2 роки тому +3

    揚げを入れると尚うまそう🥺🥺🥺

  • @みうみど
    @みうみど 2 роки тому +2

    ダイエット頑張り中の娘達の為に作ります! ママの味付けに全幅の信頼を置いている主婦より。

  • @boomboomsho-bo-sha
    @boomboomsho-bo-sha Рік тому +1

    リュウジママ全然気色悪くないよ!!
    いつも美味しいレシピを教えてくれてありがとうママ❤️

  • @broyossi
    @broyossi 2 роки тому +2

    今日近くのコンビニ行ったらリュウジさんのレシピ本が並んでいたので速攻で買いました。
    ホントは他の買い物あったのにレシピ本だけ買いましたw

  • @みんさん-e8i
    @みんさん-e8i 2 роки тому +1

    これなら、私にもできそう、ありがとうりゅうじまま‼️

  • @Allanon1919
    @Allanon1919 2 роки тому +2

    コント風リュウジ。悩んでるのねぇ この料理は作ってみます