✨SPAGHETTI ALLA CARBONARA✨ Nella serie i PRIMI POP non poteva mancare lei, sua maestà la carbonara!! Primo piatto in assoluto che ho imparato a realizzare nelle varie esperienze che ho avuto la fortuna di fare a Roma. Il suo segreto? Pochi ingredienti, semplici e di qualità!! Quindi qualche tip nella preparazione e un tuffo nella mia bellissima Roma é assicurato. #pasta #carbonara #cucinaitaliana #roma #cucinaromana #pastalover ⭐Sito ufficiale➡ www.pastigioca.it/ ◻Iscriviti al mio Canale▶ / @pastigiocaconsimone ◻ Segui su Instagram▶instagram.com/pastigioca/ ◻Segui su Facebook▶facebook.com/Pastigiocaof... ◻Segui su TikTok▶www.tiktok.com/@pastigioca ◻ Scopri tutte le mie ricette sul sito➡www.pastigioca.it/ ----- In questo video ----- BABKA AL CIOCCOLATO INGREDIENTI: per 2 persone 200 gr di spaghettoni 1 uovo intero 2 tuorli d’uovo 150 gr di guanciale 50 gr di pecorino grattugiato 2 gr di pepe nero in grani macinato TIME LINE ▶0:00 introduzione ▶0:17 ingredienti ▶0:24 preparazione guanciale ▶1:07 preparazione pepe ▶1:24 cottura guanciale ▶2:26 preparazione crema ▶3:00 preparazione base e cottura pasta ▶3:43 mantecatura finale ▶5:57 impiattamento e risultato 💻RICETTA SUL MIO BLOG www.pastigioca.it/spaghetti-alla-carbonara/ ----- FOLLOW ME ----- ◻Instagram ▶instagram.com/pastigioca/ ◻Facebook ▶facebook.com/Pastigiocaof... ◻TikTok ▶www.tiktok.com/@pastigioca ◻Sito web▶ www.pastigioca.It ◻UA-cam ▶ ua-cam.com/channels/OYApfRNZinmOcad2ipRwlw.html --------------------- ⚪Tutti i video▶ youtube.com/@PASTIGIOCAconSIM... ⚪Tutte le playlist▶ youtube.com/@PASTIGIOCAconSIM... ⚪Iscriviti al canale▶ / @pastigiocaconsimone ------CONTATTI----- ◻collaborazioni ▶ pastigioca@gmail.com ◻Info pastigioca@gmail.com
Grazie Simone, per gli accorgimenti....,.... ti dico che, la cheesecake bueno è in frigo a rassodare....tra poco il cioccolato fondente per le righe e nocciole....domani si gode. Grazie...ovviamente ti dirò..Buona continuazione e buona domenica ❤❤❤❤...ovviamente farò la carbonara seguendo i tuoi ottimi consigli 🙏🙏🙏🙏
Ho fatto la carbonara decine di volte e ho sempre usato solo tuorli, ma dato che qui le uova sono molto piccole dovevo aumentare la dose e quindi il sapore effettivamente era troppo "uovoso". La prossima volta seguo le tue dosi cosí risolvo il problema 👍🏝️
✨SPAGHETTI ALLA CARBONARA✨
Nella serie i PRIMI POP non poteva mancare lei, sua maestà la carbonara!! Primo piatto in assoluto che ho imparato a realizzare nelle varie esperienze che ho avuto la fortuna di fare a Roma.
Il suo segreto? Pochi ingredienti, semplici e di qualità!! Quindi qualche tip nella preparazione e un tuffo nella mia bellissima Roma é assicurato.
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BABKA AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI:
per 2 persone
200 gr di spaghettoni
1 uovo intero
2 tuorli d’uovo
150 gr di guanciale
50 gr di pecorino grattugiato
2 gr di pepe nero in grani macinato
TIME LINE
▶0:00 introduzione
▶0:17 ingredienti
▶0:24 preparazione guanciale
▶1:07 preparazione pepe
▶1:24 cottura guanciale
▶2:26 preparazione crema
▶3:00 preparazione base e cottura pasta
▶3:43 mantecatura finale
▶5:57 impiattamento e risultato
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Grazie Simone, per gli accorgimenti....,.... ti dico che, la cheesecake bueno è in frigo a rassodare....tra poco il cioccolato fondente per le righe e nocciole....domani si gode. Grazie...ovviamente ti dirò..Buona continuazione e buona domenica ❤❤❤❤...ovviamente farò la carbonara seguendo i tuoi ottimi consigli 🙏🙏🙏🙏
Grazie a te per seguirmi!! Mi fa piacere che hai provato quella cheesecake, sono sicuro che ti piacerà🥰
complimenti bravissimo
Grazie 🙌🏼
Ho fatto la carbonara decine di volte e ho sempre usato solo tuorli, ma dato che qui le uova sono molto piccole dovevo aumentare la dose e quindi il sapore effettivamente era troppo "uovoso". La prossima volta seguo le tue dosi cosí risolvo il problema 👍🏝️
Se la vuoi provare mi fa piacere!! 🙌🏼❤️❤️
Manca sola una cosa!! Il profumo!!😅
Dobbiamo chiedere a UA-cam di darsi da fare e renderli possibile 😅💪🏼