헐...경험도 없이 프렌차이즈도 아니고 무슨 깡으로 자기는 프렌차이즈까지 할거라고 우와 진짜 배짱이 좋은건지...우려가 되네요. 시작하기전에 손에 익을 정도로 연습 많이 하시고 꼭 성공해서 꿈을 이루시길...바래 봅니다 . 근데 솔직히 전문가라면 하루가 아니라 한...두어달 정도는 저런 곳에서 일하면서 기술을 보기라도 할 수 있게 해주는게 더 낳지 않을 까 하는 생각이 드는데요. 하기사 하루 저렇게 가르쳐 주는 것도 안해주는 곳 많을 텐데...휴...
@@sunginyoung 제가 봐도 먹튀거나 보통 진짜 요식업 들어가면 도망가요...자기가 생각하는 거랑 다르거든요 전 1화에서 자기가 족발을 좋아한다고 요식업을 한다 진짜 애들 장난으로 생각하는거죠 그냥 근면 성실이 더 중요하고요 애초에 공업사하다가 이걸한다고요 제가 보기엔 아님..애초에 공업사 수년간하면 기존에 단골이 있어서 안망합니다 제가 보기엔 아버지나 부모님이 물려준 공업사 본인이 해서 손님 다 떠나고 망해서 요식업쪽 한다고 한듯...
![[#나혼자산다] 성환이 형 먹방 보다가 당장 배달 시킴..😋 곱창, 짜장면, 만두 등 다~잘 먹는 구성환 먹방 1시간 모음🍚ㅣ#구성환 #먹방 MBC230414](/img/n.gif)
더맛있는족발보쌈에서 영상 내용 외로 디테일하게 더 많은 노하우를 사장님께 전수해주셨습니다.
브랜드 자체 특별 노하우이므로 상당부분 편집을 했습니다
이점 양해부탁드립니다!
와 ㅋㅋㅋ 진짜 이건비싼 교육이네요. 사장님 복 받으셨어요
진짜 잘되길바라는 마음으로 알려주시는게 여기까지 느껴져요
지난영상도 보고 이번영상도 봤는데 이런 영상 너무 좋네요 ㅋㅋ
좋게 봐주셔서 감사합니다😁
아니 저 사장님은 교육인인가요 왜케 잘 가르쳐주나요
더맛있는 족발집에서 세세하게 잘 가르쳐 주시네요. 제가 더 감사한 마음이네요. 열심히 배우셔서 대박나세요🎉 족발 먹고싶당😊
자기 족발 브랜드 하는것도 아닌데
교육 정말 잘시켜주네
저기 족발집 하려면 얼마들려나 궁금하네요
지난 번 영상으로 봐서는 아직 준비가 많이 필요해보이시던데 다음 영상에서 잘 준비된 모습으로 뵀으면 좋겠네요!
관상이...요식업 관상이 아님
관공서 관상임....
@@했어요안했어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오 엄한 영상인줄 알았는데. 좀 진정성 있어 보이네요. !
좋게 봐주셔서 감사해요!
처음부터 상체를 숙이고 그자세로 썰면 힘듭니다 저는 185지만 첨엔 너무힘들더라구요 자세를 잡기 힘들어서요 숙이지 않는걸 길들여야 하고 칼잡을때 손잡이부분 전체를 잡지마시고 살짝 뒤쪽으로 힘을 아예 빼고 잡아서 족써실땐 칼날을 기울여 껍질을 살짝 긁어낸다는 느낌으로다가 썰면서 앞뒤로 살짝 길게 왔다리 갔다리 하면 됩니다 포살이나 사태살 잡을땐 손을 얹는다는 느낌으로 감싸면 되구요
그럼 앞다리기준 족하나 써는데 2분도 채 안걸립니다 익숙해지시면 몇시간동안 혼자 계~~속 썰어도 할만합니다
이분 쉽지않을듯...암튼화이팅임니다
결국 족발집 오픈도 안하고 빤스런 하신듯.. 이거때문에 기회 잃은 다른 분들만 안타깝게되었네요.
더 맛있는 족발 저희집 앞인데 진짜 가성비 좋고 맛있어요!
점주 교육담당하시는 분인가요 교육이 되게 익숙하시네요 ㅎㅎ
그런 것 같습니다.
이 가게 분이 아니고 본점에서 교육하러 왔다고 이야기하는 부분이 있어요. (7:21)
헐...경험도 없이 프렌차이즈도 아니고
무슨 깡으로 자기는 프렌차이즈까지 할거라고 우와 진짜 배짱이 좋은건지...우려가 되네요.
시작하기전에 손에 익을 정도로 연습 많이 하시고 꼭 성공해서 꿈을 이루시길...바래 봅니다 .
근데 솔직히 전문가라면 하루가 아니라 한...두어달 정도는 저런 곳에서 일하면서 기술을 보기라도 할 수 있게 해주는게 더 낳지 않을 까 하는 생각이 드는데요.
하기사 하루 저렇게 가르쳐 주는 것도 안해주는 곳 많을 텐데...휴...
장사 시작도 안하고 그대로~ 가개 넘김~ 법인으로~ 방송타고 돈땡기고 ~ 먹튀 할랬나 생각도 듬...
음식 할려는 사람으로 안보이고... 교회팔이에~ 등등 간판도 처음알려준대로 안하고 싸구려 플랙스 간판하고...
이건쫌 아는듯...
칼질도 저렇게하는데 프렌차이즈 장사하고싶었다니 ㅋㅋㅋㅋ 개웃기네
저거 몇백만원짜리 교육인데 공짜로 받으신거에요
오늘부터~ 꾸떡~
와.진짜돈버셨다..
메모장 펜도 없이 그냥 네 네 네
흠... 이분 고생좀 해봐야할듯
족발 왜 비싼지 납득이가네 ㅋㅋ
족발도 썰줄 모르면서 체인점? 법인???
그러니까 체인으로 시작해보는거고 교육해주는거죠 원래잘하시는분은 본인이 내겠죠
@@만테 진짜 문해력... 저 교육받는사람이 법인으로 만든겁니다..
@@official_ytn 이미 장사 안하고 먹튀 했습니다. 법인으로 창업해서 대출 땡길려는~ 그런 분인듯~
@@sunginyoung 제가 봐도 먹튀거나 보통 진짜 요식업 들어가면 도망가요...자기가 생각하는 거랑 다르거든요 전 1화에서 자기가 족발을 좋아한다고 요식업을 한다
진짜 애들 장난으로 생각하는거죠 그냥 근면 성실이 더 중요하고요 애초에 공업사하다가 이걸한다고요 제가 보기엔 아님..애초에 공업사 수년간하면 기존에 단골이 있어서 안망합니다 제가 보기엔 아버지나 부모님이 물려준 공업사 본인이 해서 손님 다 떠나고 망해서 요식업쪽 한다고 한듯...
칼질도 쉬운게 아니네 ㅋ
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선릉에서 족발을 한다고? 뽕나무이길수있니? ㅋㅋㅋㅋ