원일셰프님, 석천님 너무 잘 보고있습니다 너무 멋지세요..ㅜㅜ❤ 요즘 [줄서는 맛집앞]에 빠져서 정주행하며 다니신 곳 마다 맛깔나는 맛설명과 사업가로서 하시는 분석도 너무 재밌었는데 [과장말고 사장하자]로 너무너무 원없이 보는것 같아 더 즐겁고 행복합니다 ㅎㅎ 두분의 케미와 열심히 해주시는 노력에 제 하루가 너무 즐거워 만나는 분들마다 “또간집보다 재미있다”고 말하고 다녀요 건강히 오래오래 해주세요😊
살짝살짝 보신 모양인지 모르겠지만 장사의 신같은 경우는 다 망해서 뒤지기 직전에 놓인 사장들 자선사업가마냥 돕는거 보면 윽박이고 쌍욕이고 그런 게 문제가 아님. 거기 사장들 장신한테 절 박아요 본인이 망한 가게 사장이라 생각해보셈 그런 도움 받으면 욕이 아니라 싸대기 맞아도 감사하지
※이 영상은 배곧신도시의 퓨전주점 그리프 컨설팅 (1부)입니다
[2부]보실분들은? : ua-cam.com/video/dLnSpxSPKxM/v-deo.html
이 프로그램 버거집 에피소드로 처음 알았는데 이원일, 홍석천 조합 정말 좋네요. 무엇보다 윽박지르지 않고 피가 살이 되는 조언들, 정말 딱딱 들어오는 내용들만 얘기해 주는 게 보는 사람 입장에서도 편해서 좋아요.
저도 그래요 ㅋㅋ 건대쪽 릴버거 ㅋㅋㅋ
석천형님은 왜 요식업으로 성공했는지 알겠네요. 지적하는 포인트가 디테일 하다 정말
원일셰프님이 할말은 많아도 진짜 예쁘게 말씀해주시네요 상대방 배려하게끔 진짜 볼수록 진국이신분인거 같아요
10년 전에 친구들이랑 성인되고 서울여행을 갔었는데 저녁에 이태원 홍석천님 가게에 술 먹으러 갔습니다.
운이 좋게 홍석천님을 뵀었는데 손님 한 테이블 한 테이블 전부 사진을 같이 친근하게 찍어주시더라구요 아직도 기억에 남네요
원일셰프님, 석천님 너무 잘 보고있습니다 너무 멋지세요..ㅜㅜ❤
요즘 [줄서는 맛집앞]에 빠져서 정주행하며 다니신 곳 마다 맛깔나는 맛설명과 사업가로서 하시는 분석도 너무 재밌었는데 [과장말고 사장하자]로 너무너무 원없이 보는것 같아 더 즐겁고 행복합니다 ㅎㅎ
두분의 케미와 열심히 해주시는 노력에 제 하루가 너무 즐거워 만나는 분들마다 “또간집보다 재미있다”고 말하고 다녀요
건강히 오래오래 해주세요😊
원일쉐프님 너무 멋있습니다. 사장님들도 화이팅입니다!
저저 해줄말들 찾아서 기뻐하는 표정봐 ㅋㅋ 좋다
진짜 다정한 솔류션이다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅎㅎ
이태원에서 길목 올라가는데 어디서 많이본 분이 손님들이랑 너무 친하게 얘기하길래 봤더니 옆이 이원일식당이라고 간판이 있더랔ㅋㅋ
근데 진짜 손님한테 친절해서 친구인 줄 알았다..
이원일 화이팅입니다
당신은 최고의 열정으로 큐티클합니다.
그모습에 마음이 갑니다.
뒤에서 듣는 알바생 진짜 좋은경험이다𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛,, 부럽
역시 요식업 경력자 답게 통찰력이 지리시네요. 옛날에 석천님이 운영하셨던 마이타이 가서 정말 맛있게 먹었던 기억이 나요.
정말 다 풀어주시는것 같아 감사합니다
솔직히 장사의신?윽박지르고 돈주고나오는것보다 이런게 훨씬 도움될것같네요.
@@ngunuㅋㅋㄹㅇ 그리고 장신이 무슨 돈주고 나와 ㅋㅋㅋ 자기들이 받으면 받았지 ㅋㅋㅋ 멍청한 비교질 😂
굳이 타채널 언급하는거 자체가 하등 도움도 안될거 같네여
장신한테 보냇다가 컷당햇냐?
하지만 조회수가 다르쥬 ?
살짝살짝 보신 모양인지 모르겠지만 장사의 신같은 경우는 다 망해서 뒤지기 직전에 놓인 사장들 자선사업가마냥 돕는거 보면 윽박이고 쌍욕이고 그런 게 문제가 아님. 거기 사장들 장신한테 절 박아요
본인이 망한 가게 사장이라 생각해보셈 그런 도움 받으면 욕이 아니라 싸대기 맞아도 감사하지
진짜 메뉴 많은 집은 꼭 베스트 찝어줘야됩니다..
너무 재밋고 힐링 됩니다 :)
그리프 일전에 여자친구랑 방문 하였을때 너무 감성에만 취중된 가게였네요
솔직히 장난의신 보다 몇수 위임.
진짜 얼마짜리 컨설팅이냐.. 사장님들! 성공합시다!
가게 이름을 세계테마기행 이런 걸로 하셨으면 재미있었을 듯ㅋㅋㅋ
2차 3차로 여행 떠나자~~!
키친 나이트메어보다 재밋어용!!
역시 빛원일과 빛석천!
15:48 자막 고장났어요.... 211님 입 가리고 있어서 무슨 나쁜말 한줄ㅋㅋㅋ
이원일 진짜 논리적이다 밑에서 배우고싶네요
사장님들 분발하셔야겠네요ㅋㅋ
다른 장사관련 당연한 말만 하는 유튭보다 이게 훨씬 더 배울게 많은데 조회수가 아쉽다
진짜 마인드가 다르네
석천이형이 빤스내리라고하니까 갑자기 분위기가...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
23:07 소거는 발음도 의미도 아닌 것 같습니다. '소구'라고 말씀하신 것 같네요
석천이형, 빤스 색깔 보려고 빤스 내리라 한거 아니자나...ㄷㄷ
흠....나라면 이원일, 홍석천이 우리가게에 온다면 최소한 그사람들 가게이름이랑 뭐파는지는 미리 봤을듯..
그럼 시청자들한테 메뉴 보여줄 분량이 적어지잖아요. 방송때문에 일부로 안보고 가서 메뉴 소개 받으면서 카메라 앞에서도 보여주는 컨셉인듯.
모르는척햇겟죠 ㅋㅋ 좀 더 어리숙하게 컨셉잡아야 동정여론이라도 생기니까요 아는척하면 "아는데 왜 안햇어? 그러면 우리 솔루션필요없겟네?" 이러면 안되잖아요 ㅋㅋ
사장님들께는 죄송하지만 혼나실때마다 도파민이 😅😅
영상만 보는 사람들이 뭘알고 사장님들의 노고를 어떻게 이래라 저래라 하겠어요,,장신님이나 쉐프님들이나 방식이 다른것뿐이지 사장님들한텐 은인일겁니다 누구든ㅠㅠ자영업하시는분들 다들 넘 수고하십니다
압생트도 팔면 괜찮을거 같은데?
신메뉴라고 내놓은게 캠벨슾 통조림 캔 안에 닭고기 토마토 슾 넣어서 서빙. 제발 기본부터 배웁시다
20:26 야 이건 좀 아니지
아무리 장사 처음이래도 위생적인거는 시바 ㅋㅋㅋㅋㅋ
쓰레기를 저리 널부러져놓네
다신안가지 ㅋㅋㅋㅋ
댓글들 보니깐 특정 유튜버랑 비교하는데 본인들이 비교할 자격이 되는건가.. 조언해주는 사람마다 스타일에 따라 솔루션이 다른거지 뭘 누구보다 낫녜 이런식의 댓글을 다는거지..? 정답은 없는데 본인들이 마냥 정답이라는 듯 댓글다는 방구석 키보드 워리어들 역겹네 진짜..
적어도 장신은 '정답'이 절대 아님 ㅋ 그냥 유튜브 나오면 구독자들 우르르가서 매출올려주는게 솔루션인 수준
여긴 그래도 월매출 3000~3500이면 유지 충분히 한다 ㅎㅎ
영상 제목이 쫌...ㅎㅎㅎㅎ;;;
밥집도 아니고 술집인데 저 정도도 못 받아주는 게 이해안되네 ㅋㅋㅋ
그냥 집 안에만 있어라
야외도 아닌데. 테이블하고. 의자. 저런데서. 술 마신다는건. 좀
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
월매가 3500인데 장사가 안된다고..? 뭐 3층인데 월세 7-800이라도 되냐
코스트문제
음식점 10~15% 남긴다 쳐도 저 아저씨들 두 명이서 3000~4000 버는데 그러려면 차라리 나가서 편하게 알바를 하죠 4대보험도 주는데
사장 2명에, 알바도 쓰실거고, 재료비, 관리비, 월세 그외에도 기타등등 들어가는게 꽤 많으니, 고생하고도 알바보다 가져가는게 적을 수도 있어요. ㅜㅜ
허 빤스를 내려?
큰일날 사람이네 이거