장사 첫날 매출 꼴찌 한 백종원의 역습💥 ua-cam.com/video/yUFW_LSNZo4/v-deo.html NO 인지도! YES 창업! 장사천재 백선생의 눈물겨운 창업일지 매주 [일요일] 저녁 7시 40분 tvN #장사천재백사장 보러가기 www.tving.com/contents/P001706762
@Amy1688 oh, it sounds nice that you have a plan to visit Korea. If you are okay, I want to give you some help for your better experience. I will post my email on my channel if you accept my suggestion. Anyway, I hope you can get a nice trip and experience when you come to Korea😊
Summer in Korea is very hot Be prepared If you really want to eat what Korean locals eat, Gimbap Heaven(Gimbap chungug 김밥천국), baegbanjib (백반집)(restaurant in the video) and taxi driver Restaurant(gisa-sigdang 기사식당)
경험이 없어서 일겁니다 세상사 다 보고 배우며 커 가는 겁니다 처음부터 고수 일까요 처음엔 다 초보지요 개구리 올챙이 시절 기억 못한다 이말 그냥 나온거 아니지요 아니지요 세상은 배워가는 과정이라 생각됩니다 하지만 그 과정에서 좋은 사람 만나거나 아니면 반대일 수 도 있겠지요 여기서 판단은 본인이 해야겠지요 사람을 얻는자. 이용하는자 기타등등 뒤는 여러분 판단에 달려 있겠지요
근데 손님이 계산하면 당연히 바로 테이블 치우러 한명은 가야함... 굉장히 기본 루틴인데 그것도 생각을 못한거면... 그리고 10초라도 짬이나면 매장 한바퀴 돌아줘야함... 사각지역에 있는 미처 못치운 테이블이나 손님 테이블에 필요한 것들 눈으로 훑어보기.. 물없으면 요청 없어도 채워주기 등등.... 홀이 fm 대로 하려면 쉬운게 아님. 손님 돌발질문에 대한 답변도 정확히 숙지하고 있어야함... 그거 답변 못하거나 무책임하게 남일인 것 처럼 대답해버리면 가게 자체가 굉장히 수준이 낮은 가게로 인식됨. 그런거 하나 하나에 가게랑 사장 타격 받음 ㅋㅋ
그런데 한가지 더 생각이 드는건 . . 만약 백반집이 2주 단기운영이 아니라 정말 실제로 영업을 시작한 업장이었다면 지금처럼 똑같이 하셨을까 ? 난 의심이 엄청 많은편임 . . ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 백반집을 깎아내리는 장면은 한번도 안나왔지만. . 그건 일식집사장님의 극적인 멋짐을 위해 제작진이 편집 해낸것일수도 있으니까 ? 그냥 . . 요즘세상에 저렇게 멋진사람이 있나 싶었다가 뒤통수 맞은게 한두번이 아니라서 저렇게 멋진사람은 세상에 없다는 불쌍한 생각임 . .
만약에 TV쇼가 아니고 진짜 내공있는 한식 요리사가 자리를 잡았다면 일식당 사장한테는 매출에 엄청난 치명타가 될수 있죠. 지피지기 백전백승 이라고 경쟁상대의 메뉴를 파학하고 거기에 대적 할 메뉴를 만드는게 당연 하지만 저 일식당 사장은 이 한식집이 TV쇼고 단기적으로 영업하는걸 알면서도 매일같이 온다는건 백대표의 요리가 그만큼 매력이 있다는게 아닐까 싶군요. 요리도 요리지만 백대표의 마케팅 실력이 보통 내공이 아니게 보입니다. 더 본 이라는 회사가 잘 되는 명분이 확실하게 있네요~
일식 고수님 한국 티비에 자연스럽게 노출되어 앞으로 나폴리 가는 한국인 관광객들은 이 식당을 꼭 가볼 듯. 그리고 분명, 근처에 한식 백반+ 일식을 섞은 캐쥬얼 식당 낼 것 같다. 원래 해외에서 한식당 사장님 일본인이고, 일식당 사장님 한국인이고, 중식당 사장님은 중국인인듯...ㅎㅎ
저 일본 셰프는 대단한 사람이네요. 영상에도 담기는 거 보니 사전에 영상협조도 받았을 텐데, 백종원 가게 오면서 계속 음식 맛을 보고 새로운 걸 얻어가려는 것 뿐만 아니라 바쁠 때에는 테이블 일부로 비워주고 3일째 왔을 때도 그래요. 이미 막걸리 1일차 때 먹어봤는데도 3일차에 줄서면서 주문한 건 뭐 다시 맛보려는 의도도 있겠지만 본인이 그렇게 주문해서 마시다보면 주변에 줄 선 사람들도 따라 주문할 것을 미리 예견했기 때문입니다. 똑똑하기도 하고 계속 배우려는 자세와 열정도 있지만 무엇보다 배려심이 대단한 사람이네요.
@@bbleuu ㄴㄴ 저날은 칼국수, 오삼, 제육 3개 팔았어요 근데 셋 중 신메뉴는 오삼이라 오삼만 주문한 거죠. 그리고 저 날 5명의 일행 중 이 한식당이 처음인 사람도 있어서 다양하게 시키는 선택도 있었겠지만 나오는 속도는 단일메뉴가 빠르니 그렇게 한 거겠죠. 3일차라 본인이 안 먹은 메뉴가 오삼밖에 없기도 하구요.
Congratulations to all the cast of this TV program..To Mr Baek Jong Won thank you sir for the impressive informative genius ideas .. First time watching this kind of show and I love it..Hope there's season 2..From Morocco to Italy adventure all the cast are great..Bambam so cute and funny ..When Yuri started to cry at the finale episode I cant help myself but crying also 😢❤ Fabio and Simone are❤ Lee Jang woo and Jhon Park they're so fantastic...Again congratulations to the whole team !!!!
![[#장사천재백사장2] 백종원이 서비스를 마구 퍼주는 이유가 있다ㄷㄷ 로컬 상권을 살리기 위한 백종원만의 전략✨](http://i.ytimg.com/vi/QvJwmQP52Jw/mqdefault.jpg)
![[#장사천재백사장2] 백종원이 서비스를 마구 퍼주는 이유가 있다ㄷㄷ 로컬 상권을 살리기 위한 백종원만의 전략✨](/img/tr.png)
![[#장사천재백사장] (1시간) 한 입 먹자마자 재방문 예약?! 육류 폭탄 부대찌개부터 오삼불고기까지❗ 외국인들 입맛 완벽 저격한 백종원 표 한식 백반 요리🍚](http://i.ytimg.com/vi/CA86V_Ok8xo/mqdefault.jpg)
![외국인 손님이 젓가락을 탐내면 어떻게 해야 할까❓ 홀 서빙 Lv.999 존박이 손님들을 상대하는 법 [#장사천재백사장]](/img/n.gif)
장사 첫날 매출 꼴찌 한 백종원의 역습💥
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NO 인지도! YES 창업!
장사천재 백선생의 눈물겨운 창업일지
매주 [일요일] 저녁 7시 40분 tvN
#장사천재백사장 보러가기 www.tving.com/contents/P001706762
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한식의 가능성을 보여줌
백종원한테 방송에서 정치성향 좀 그만 드러내라 그래라😊
3번가면 한번정도 가주는게 예의 아닌가 ㅋㅋㅋ 아님말고
선생님 ~~존경합니다 ^^
나는 그냥 다 떠나서 저 따님분이 너무 사랑스럽다 ㅋㅋㅋ 일행들은 무뚝뚝한 편인데 쉬지않고 말하네 너무 밝고 긍정적인 에너지가 좋다
그런거 보면 진짜 자라 온 환경도 진짜 중요한거죠.많은 사랑 받으며,그래도 너무 오냐오냐는 하지 않는...여자분 항상 웃으시면서 감사합니다.하시는 게😊
ㄹㅇ 아빠도 인상좋고 부티나고 그 밑에서 자란 딸은 그냥 클라스가 다른듯...
밥먹는데 조용히좀 먹었음 좋겠는데 나는.. 얘기는 카페에서 하고
이미 어느 정도 경지에 오른 사람이 새로운걸 배우려고 하는건 왜 항상 멋있냐
이 댓글이 정답인듯. 멋있네요
배움엔 끝이 없다 라는걸 몸소 실천하고 계신듯..
멋있긴하네
성공한사람은 확실히 다른거같아요 ㅎ
저런 자세와 마인드때문에 경지에 오르신듯 ㅇㅅㅇ!
날잡아서 저 일식집도 한번 방문해서 음식도 먹어보고 감사인사도 드려야할듯. 매너도 좋고 과한 리액션없이 음식의 평가도 해주는게 좋네요
매너도 좋으시고 사업수완도 좋으신 분이라고 느꼈습니다.
그 지역에서 유명한 일식당인 이유를 몸소 보여 주셨어요.
짜장면!
@Amy1688 이제 여름이라 막국수, 냉면도 있고 명동에 있는 닭한마리, 연남동에 해피치즈스마일 이라는 떡볶이 가게도 있습니다!
아니면 미쉐린가이드 서울 2023을 참고하는 것도 좋아요 가이드에 있는 곳들은 대부분 만족스러웠어요
@Amy1688-nx6vg치킨, 삼겹살, 샤브샤브 추천할게요. 좋은 여행 되시길 바라요
ㄴㄱㅁ
쉐프x 사업 요리사o
퓨전 진짜 잘하는 집 셰프는 진짜 다양한거 잘먹고 다닌다는게 국룰 인거 같다. 저분 풍체만 봐도 어우 믿음가고 가서 한번 먹어보고 싶네.
@Amy1688 check about Korean chicken, bbq, dakgalbi, bossam, jokbal, bunsik, budaejjigae(army base stew), Korean chinese restaurant.
@Amy1688 oh, it sounds nice that you have a plan to visit Korea. If you are okay, I want to give you some help for your better experience. I will post my email on my channel if you accept my suggestion. Anyway, I hope you can get a nice trip and experience when you come to Korea😊
Oh, and my suggestion is not like adv but just a favor.
염병들하네 ㅋㅋ
Summer in Korea is very hot Be prepared
If you really want to eat what Korean locals eat, Gimbap Heaven(Gimbap chungug 김밥천국), baegbanjib (백반집)(restaurant in the video) and taxi driver Restaurant(gisa-sigdang 기사식당)
이야..백종원님은 진짜.. 유명셰프 오셨다니까 더 훌륭하게 해보자는 마인드 너무 멋있다...한 분야에서 정점을 찍어도 겸손하고 최선을 다하는 마인드..진짜 존경합니다
앙심품고 견제하는게 아닌,
우리 백반집의 능력을 인정하시고 도와주며 경쟁하시는모습 대단해요..
매상 올리는것,
간접적으로 저분이 도와주시는겁니다..
일식집 한번 꺾었다고 좋아할게 아님..
중요한 순간에 저분이 나타나서 손님이 1분1초라도 더 들어오도록, 길을 터주고 매상 올리는데 탄력받도록 자신또한 사먹는겁니다..
능력자가 능력자를 알아보고 도움..
인생살면서 백종원님과 일식집사장님께 배웠네요..ㅎㅎ
너무 공감되요 .. !!!
ㄹㅇ 기다리면서 막걸리 주문한 다음 줄줄이 주문 들어올때 이거 노린건가 생각했음
꼴랑2주만 한다고 정보다알갔고 방송쇼라는걸 알고있는데 앙심먹고 훼방놓으면 지능이70이하인거죠 요리사들 머리좋아야 할수있는직업입니다
피시방에서 한명이 라면을 시키면 따라산다는 법칙ㅋㅋㅋ
@@원way ㅋㅋㅋ 피시방에서도 누가 라면이나 숏다리 시키면 냄새 때문에 줄줄이 주문 들어옴 ㅋㅋㅋㅋㅋ
"가자, 그럼..더 훌륭하게 해보자." 하는 거 왜 이리 멋지지...? 크..
지금의 자리에 안주하지 않고 정진하려는 두분!! 일본 요리사 분도 멋지고 백쌤도 너무 멋있네요!
해외 나가보신분들은 아실겁니다 같은 동양인 보면 얼마나 반가운지 각자 나라에서야 한중일 나눠서 싸우지 외국인들 사이에 아시아사람보면 말이 통하던 안통하던 정말 반갑죠 자기 얼굴 자체가 마케팅 요소가 될수도 있는걸 알기에 아시아 식당 팔아주러 간것도 한몫한것 같군요
저 일식 사장님.. 고수는 고수네요...
어차피 식당은 일정 기간만 운영할것이고..
촬영협조 공문 보여줄테고.. 본인 노출해서 어디 사장이란거 자동적으로 마케팅이 이루어 지고..
가게 홍보도 되고...ㅋ 새로운 음식 경험도 하고..아이디어도 얻어가고.
그러게요 엄청똑똑하게 운영하는거같음
인정 보면서 진짜 기회 잘 잡는 똑똑한 사람이라고 생각함 이 식당이 일년 이상 하면 또 달라질 수 있겠지만 딱 2주고 좋은 모습 보여주면 자기네 식당 홍보도 자동으로 될테고 역시 성공한 사람 마인드는 뭐가 달라도 다른 듯
그렇네요
딸에게 한국음식도 경험하게 하고
이미 인정받은 식당이지만 한국식 마케팅? (마케팅에 국경은 없겠지만)도 알아가고 얻어가는 게 더 많은 경험이었겠네요
저도 보자마자 이 생각했네요ㅋㅋㅋㅋ윈윈 전략
고수는 맛.위생.써비스등을 한눈에 스캔
그래서 직원실수는 치명적..ㅋ
예컨데 컵의 경우 입대는 쪽을 잡는..ㅠ
아시아가 아닌 나라 그중 특히 아시안이나 아시안레스토랑이 적은 나라에 살아본 사람이라면 진짜 이게 얼마나 신나는 일인지 모를거예요. 경계고 뭐고 그런거 생각할 때가 아님
맞아요.ㅎㅎ 저도 그런 나라 살땐 하다 못해 동치미 국물도 숟가락 세가며 먹었던 기억 ㅠㅠ 김치는 3조각 씩 나눠서 한끼 한조각이 먹었던 적도 있습니다. 누구눈엔 궁상이지만.. 라면도 1달에 딱 1봉지씩 먹고요.. 타향살이가 그렇다는것 ㅠㅠ
유럽같은 해외에서 한국 식당보면 가장 먼저 들어가죠… 5년을 살았는데
동아시아 사람들이니 만큼 결국 서로 알아주는건 결국 동아시아인들임 ㅋㅋㅋ 게다가 얼마나 맛있겠어 ㅋㅋㅋ
존박의 고객 대응이 참 완벽하네 음식맛이야 말할것도 없는 사장이고
현지에서먹힐까 미국편에서는 언어가 통해서 그런지 존박의 고객대응이 완벽 of 완벽이였는데 이 프로그램에서는 언어가 잘 안통해서 답답해 하는게 느껴짐.
현지먹부터 존박은 전설임 ❤
그때 현지인들 별점 주는거 있었는데 고객응대 5점만점에 5점 나왔었음 진짜 대박임 ㅋㅋㅋㅋ
저런 존박을 가수는 진중해야 한다고 예능 나가라지 말라고한 회사가 더 대단함 ㅋㅋ
@@성주현-m9p 결정은 존박 마음이지 💜
매일 방문하는 모습이 신기하면서 이해가 됐는데 나중엔 치워지지않는 테이블을 직접 데려온 직원분들과 치우고 앉으실때ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 멋지고 귀여우셨음ㅋㅋㅋ
존박.진짜.일머리 좋음.
근데 매너도.좋아. 바쁜걸 남탓도 안함.
오히려 잘돌아가게끔.생각하고 움직이고.
진짜 잘배운.사람.
.좀 그만찍어. 싸발아.
저 일본 요리사분 고수는 자만하지 아니한다 이건 인정합니다
대단하시네요
맞아요 🤩
이 프로그램 보면서 유일하게 답답한건
일하는 이탈리아 알바생들
홀 관련된게 본인들 할 일인데
계산,테이블 정리,서빙,웨이팅 관리까지
전부 존 박이 하고있는거보면..
의미가 없는 것 같았음
경험이 없어서 일겁니다
세상사 다 보고 배우며 커 가는 겁니다
처음부터 고수 일까요
처음엔 다 초보지요
개구리 올챙이 시절 기억 못한다
이말 그냥 나온거 아니지요
아니지요
세상은 배워가는 과정이라 생각됩니다
하지만 그 과정에서 좋은 사람 만나거나
아니면 반대일 수 도 있겠지요
여기서 판단은 본인이 해야겠지요
사람을 얻는자. 이용하는자 기타등등
뒤는 여러분 판단에 달려 있겠지요
@@서기석-k7b 누구나 다 초보일때가 있긴하나 그 초보때 눈치와 상황판단이 뛰어나서 좀더 일머리가 있는자들이 꼭 있기마련인데 이 프로그램의 현지인 알바두명 다 눈치와 일머리가 없어보이는걸 지적한 글입니다
엉뚱한 이해로 선비질하시네
@@mousehunter9942 엉뚱한일로 선비질 하네
이 글은 뺏었으면
너 이해하나 이글 때문에
너 인격 드러나는거 아니니 세상을 더 배워야
겠다
아그야
선비같은 소리하고 있네
오랜만에 아시아 음식이 들어와
입맛에 맞은듯 ...
가게영업 기간 물어보고 있는 기간이 짧으니까 자주와서 먹는듯
와 존박 사람이 너무 호감이다.. 이런 사람 있으면 가게에 대한 인상이 좋게 남아서 무조건 또 가게 됨.
일식쉐프님 첨에는 경쟁상대로 오고 나서 며칠 지나니까 그냥 인정하고 맛있게 드시는 거 같은 데 ㅋㅋㅋ 하긴.. 새로운데 생겼는데 맛도있어 그럼 나라도 자주오지 주위에 있는 식당들 다 먹어본만큼 먹어봐서 질렸을텐데
난 견제라기 보다 I 성격의 장인이 새로운 음식을 계속 경험 해보고 싶어서 왔다고 느껴졌는데, 배려심고 있고 진짜 멋진사람 같았음. 당사자가 이 영상 제목 보면 기분나쁠 수 도 있을 것 같다는 생각이 드는건 나만그런가.. ㅋ
동감합니다
백종원도 그렇고 무슨 정치병 걸린 놈들 마냥 일식집은 이겨야 된다느니 에휴
저도 보면서 좀.. 저사람들은 순수하게 와서 먹고 즐겼는데 무슨 견제하러 왔다느니 간파를 했다느니 일본은 이겨야한다고 .. 가슴이 옹졸해짐
예능을 예능으로 보시길ㅎ
매출로 이겼니 졌니 하는건 좀 옹졸해 보이긴 했음. 굳이 그렇게 안했어도 충분히 좋은 장면이였는데.
어그로 끄는거잖아..
일본인 사장님과 따님 직원분들까지 맛있게 드셔주시는모습 좋았고 저렇게 좋은 이미지 심어주시면
한국 관광객은 물론 시청을 한 분들 상당부분이 일식집에 들러 식사를 하실텐데 이보다 좋은 기회는 없는것이지
이걸 사장님은 캐치하신거고 정말 머리가 좋으신분인듯
맛집인거 첫날 케치하고 3일 연속으로 오고
손님 인원수 파악하면 매출 예상까지 해버리는데
진짜 고수인듯
한국사람들 여행 특징이 티비 나온집 보다 옆집이 맛있어도 티비 나온집만 가죠. 아마도 저 일본 사장님 보러 많은 사람들이 일식당 찾으실것 같아요. 일식은 한국사람 입맛에도 잘 맞으니 한식 생각나시면 한식당 대체로 가기도 좋구요
요즘 일본 .... 방송에서 너무 많이 나오는데...무슨 일 있나...?
@@user-zb1jh7nc8h친일정권이니까
@@user-zb1jh7nc8h 걍 나가라 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 알바 멀뚱멀뚱 서있는거 쉬는게 아니라 진짜 뭘해야할지 몰라서 그러는거 공감되는듯 나도 알바 처음할때 멀뚱멀뚱 거리면서 다른알바 따라다니면서 눈치보다가 그알바가 치우는거 옆에서 도와주고 이러다가 1주일정도 지나고나니 슬슬 뭘해야할지 보이기 시작하던데ㅋㅋ 나 돈까스집 알바할때 매장에서 에이스달기까지 한 3달정도 걸린듯ㅠㅠ 9개월째쯤 학원때문에 그만둬야겠다니 사장님이 일 잘한다고 가지말라고 잡아주셨는데ㅠㅠㅋㅋ
근데 손님이 계산하면 당연히 바로 테이블 치우러 한명은 가야함... 굉장히 기본 루틴인데 그것도 생각을 못한거면... 그리고 10초라도 짬이나면 매장 한바퀴 돌아줘야함... 사각지역에 있는 미처 못치운 테이블이나 손님 테이블에 필요한 것들 눈으로 훑어보기.. 물없으면 요청 없어도 채워주기 등등.... 홀이 fm 대로 하려면 쉬운게 아님. 손님 돌발질문에 대한 답변도 정확히 숙지하고 있어야함... 그거 답변 못하거나 무책임하게 남일인 것 처럼 대답해버리면 가게 자체가 굉장히 수준이 낮은 가게로 인식됨. 그런거 하나 하나에 가게랑 사장 타격 받음 ㅋㅋ
일식집 사장님 진짜 멋지시다 . . 저런 사장님 밑에서 일하고싶다 ㅠㅠ 진짜 . .참된인간 참된어른 . . 존경스럽습니다 !!!! 저 일식집에 꼭 한번 가보고싶네요 !!!
그런데 한가지 더 생각이 드는건 . . 만약 백반집이 2주 단기운영이 아니라 정말 실제로 영업을 시작한 업장이었다면 지금처럼 똑같이 하셨을까 ? 난 의심이 엄청 많은편임 . . ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백반집을 깎아내리는 장면은 한번도 안나왔지만. . 그건 일식집사장님의 극적인 멋짐을 위해 제작진이 편집 해낸것일수도 있으니까 ? 그냥 . . 요즘세상에 저렇게 멋진사람이 있나 싶었다가 뒤통수 맞은게 한두번이 아니라서 저렇게 멋진사람은 세상에 없다는 불쌍한 생각임 . .
가게들 매출을 알고잇는거보면 어느정도는 각본이 있는 연출일수도 잇을거같다 생각이드네여
@@릴리니0909 얼마나 당하고 살았으면ㅋ
@@아쿠아-v4m ㅠㅠ
방송은 구라가 많아서 곧이곧대로 믿지마요 😂
이토님 계속 나오셨으면 좋겠네요ㅋㅋ 너무 좋아요. 따님도 너무 귀엽고 직원들도 너무 좋아요 ㅋㅋ 다음회에도 꼭 오셨으면 좋겠네요
일본 요리사분 정말 고수입니다. 요리를 요리로써 대하는, 그 마음이 진심이신듯 합니다. 멋집니다!
@Amy1688 삼겹살 소불고기 떡볶이 한정식 칼국수
@Amy1688 어느 지역으로 오시나요? 서울?
일본계 브라질 사람입니다.
@@moneystructure1114왜 답글마다 이러고 다녀유
만약에 TV쇼가 아니고 진짜 내공있는 한식 요리사가 자리를 잡았다면 일식당 사장한테는 매출에 엄청난 치명타가 될수 있죠.
지피지기 백전백승 이라고 경쟁상대의 메뉴를 파학하고 거기에 대적 할 메뉴를 만드는게 당연 하지만 저 일식당 사장은 이 한식집이 TV쇼고 단기적으로 영업하는걸 알면서도 매일같이 온다는건 백대표의 요리가 그만큼 매력이 있다는게 아닐까 싶군요.
요리도 요리지만 백대표의 마케팅 실력이 보통 내공이 아니게 보입니다.
더 본 이라는 회사가 잘 되는 명분이 확실하게 있네요~
미슐랭 3스타도 대단하긴 하지만, 백종원 사장님도 대단하시죠. 대다수의 사람들의 입맛이 분명 다양할텐데 그러한 사람들의 입맛에 대체로 맞게끔 레시피와 요리를 짠다는 건 쉬운 일이 아니니까요. 여기 나오신 셰프님도 그걸 알아보신 게 아닐까 싶어요.
최상의 맛은 아니죠 하지만 맛있는 맛 하나는 정확한듯 합니다 ㅎㅎ
@@hyunbeenkim2180짧은 기간안에 그나라 입맛에 맞춰 레시피를 손보는건 일개 널린 쉐프들도 못 하는 능력임 ㅇㅇ 백종원은 이제 쉐프 타이틀 달아도 이상하지 않음 ㅋㅋ
미슐랭 3스타는 아니고 이탈리아내 미슐랭 이랑 비슷한 곳에서 3스타라네요
@@dammo백종원 커리어를 보았을 때 수많은 외국인고객들도 상대해봤을거고 여러가지 메뉴도 팔아보닌 둥 배경지식이 뛰어나기에 가능한 일
대한민국 식당 평가 기준 = 블루리본
프랑스 및 전세계 식당 평가 기준 = 미쉐린(미슐랭)스타
일식 사장님은 아시아 식단이 너무 반가웠던거야..... 소반 문화와 쌀밥 김 계란말이 숙주 같우
그쵸 숙주나물, 계란은 일본에서 엄청나게 먹으니까요
일본계 브라질인입니다. 일식이라기 보다 브라질식 퓨전요리를 하는것 같습니다.
일본 고수님 넘 비쥬얼이 귀엽고 개성이 확실히 있으시고.... 넘 멋있어요^^~
따님도 넘 이쁘시고...
이미 성공하신 분의 배우려는 자세도 존경합니다
그냥 맛있어서 간거같은데 ㅋㅋㅋ견제라네 ㅋㅋㅋㅋ한국방송이 자극적으로 맛소금 뿌리는건 진짜 신의 경지.
온라인에서 읽은 리뷰에서 한국 음식이 좋습니다. 한국 사람이에요? 현지 한국 음식을 추천해 주시겠어요? 감사해요
@@AmyLi-ss9yh맵지만 한국 특유의 취향이 들어간 음식들을 드셔보세요.유명한 음식들이 많아요.
@@AmyLi-ss9yh순두부찌개
ㅎㅎㅎ
와.. 저동네
내로라하는 일식사장이 왔다갔다니까 자시감을얻어갔을까 아니면 더 분발해야한다고 생각했을까 라니 진짜 보통내기아니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저러니까 사업으로 성공하나싶다
다른 음식에대한 예의가 존경스럽다
어쩜 이리 이쁜 표현으로 감동을 ~😊
느금마 존경
셰프 진짜 음식에 진심이신것 같다 그러니까 미슐랭도 받았겠고 ㄹㅇ 한번 가보고 싶다
일식집 사장님 계속 보니까
너무 귀여우시고 매너도 좋다..
꼭 한번 가보고 싶다
일식사장님 기다리면서 막걸리 먹어주는 센스가대단하다.
일식 고수님 한국 티비에 자연스럽게 노출되어 앞으로 나폴리 가는 한국인 관광객들은 이 식당을 꼭 가볼 듯. 그리고 분명, 근처에 한식 백반+ 일식을 섞은 캐쥬얼 식당 낼 것 같다. 원래 해외에서 한식당 사장님 일본인이고, 일식당 사장님 한국인이고, 중식당 사장님은 중국인인듯...ㅎㅎ
@Amy1688-nx6vg갈비와 제육볶음 그리고 파전을 꼭 드셔보세요 떡볶이도요!
@Amy1688 언제 오시나요?
도대체 뭐라고 댓글을 달았길래 여기 계신 모든 분들이
음식메뉴랑 관광지를 추천하시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@gglovekbs 홍콩 사람이 한국 놀러왔는데 처음이라 음식과 가볼만한 곳 추천해달라고 썼네요 다른 댓글에도 보임
@@크림파스타아하하 아하 그렇군요 알려주셔서 감사합니다 ^^
난다긴다하는 미슐랭에도 선정되셨던 이가 더 배우겠다고 딥하게 연구하는거 멋지다~~한분야 오래하신분들 옹고집 꽤있으신편인데 그럼에도 저리 공부하는거보면 괜히 인정받는건 아닌듯요. 그와중에 따님 발랄하니 귀엽소~^^
미슐랭은 그냥동네에서 잘먹어주면 붓히는거고 동네에서 그냥하는짓.좀웃기지좀 마슈
@@한독립-y4d늙었으면 디비 누워서 조용히 가라 좀
@@한독립-y4d순수하게 궁금해서 그러는데 그럼 동네에 오랫동안 장사하고 매출도 잘나오는 가게에는 왜 안달리나요?
와 오늘 처음봤는데.... 백종원님 진짜 대단하네요
3:06 여기에서 제육 만드는 방식 백종원님 유튜브에서 실제로 요리하는거로
처음 찍으셧던 100인분 제육 영상에서 보여주신거잔아...
근데, 백종원님이 한식을 보여준다는게 반박을 못하겠음. 정말 평균을 대표할 수 있을 것 같음. 물론 더 하시겠지만.
그릇까지 치워주시는거 보고 깜짝놀랐지만
물론 일본문화하면 혼네.다테마에가
있지만 이분은 진심인거 같다
이토 저분 메뉴 통일 해주시는 센스까지 대단하시네요
자리 비켜주려고 커피를 일어서서 마시는 서윗함..
어라... 어째서 상사가 생각나는거지...? 매뉴통일... 자판기 커피....
단일메뉴 아님?
저날은 메뉴 3개였음
@@만렙몽이ㄴㄴ 메뉴 3개
견제는 뭔 견제여..
한식 나폴리에서
먹을 기회가 없으니
먹고 싶어서 오는거지..😢
확실히 백인 손님은 한번 호기심에 오고 아시안 손님들은 재방문 하시더라구요 어느 나라도 똑같네요.
감베로 로쏘에 오를 정도면 그 맛집이 많은 이탈리아 현지에서 다른 맛집을 다 제치고 맛집으로 선정된 일식집이라는건데… 대단하신분이네…
온라인에서 읽은 리뷰에서 한국 음식이 좋습니다. 한국 사람이에요? 현지 한국 음식을 추천해 주시겠어요? 감사해요
@@AmyLi-ss9yh 치즈닭갈비, 치킨, 삼겹살, 한우 꽃등심, 참치김밥, 제육쌈밥, 닭강정, 해물파전, 육회, 짜장면, 짬뽕, 떡볶이, 탕수육, 갈비찜, 비빔밥, 떡국, 잡채, 바지락칼국수
@@development_plan 답변이 늦어서 죄송합니다, 자세한 추천해주셔서 감사합니다. 저는 홍콩에서 왔고 한국은 이번이 처음입니다. 한국에 익숙하지 않은데 추천할 만한 재미있는 곳이 있나요?
@@AmyLi-ss9yh 서울에 오세요
서울에 모든게 다 있답니다
@@55cops1co1p 답장이 늦어서 죄송합니다. 추천해 주셔서 감사합니다. 한국에 처음 가는 거예요.한국에 익숙하지 않은데, 추천할 만한 재미있는 곳이 있습니까?
일본은 싫어도 저런 사람은 너무 대단하고 존경스러움. 나라를 떠나서 사람대 사람으로 성공한 사람은 이유가 있다 싶음 (백선생님도 존경해요 당연히)
사장님은 단순히 그냥 따뜻한 동아시아 식단이 먹고 싶었을뿐...
아마 이프로땜에 저일식집도 한국인관광객들이 많이 찾을꺼같아~~나도 한번쯤 가야지하는생각함!!
일식셰프 일행분들 다 맛있게먹어서 보는재미가 있어요ㅋㅋㅋㅋ특히 세프님 엄청 행복하게 드심
경쟁도 경쟁이지만 나폴리에서 아시안음식을 먹을기회가 없어서 향수가 그리웠지 않았나싶어요 ㅎㅎ
이것도 재미있지만 반대로 백종원님이 저 일식집 방문해서 요리 먹어보는것도 있었음 더 좋았을거 같네요~
@Amy1688 초심자는 모조건 갈비찜이아닐까
앞으로 방송일이 남아있으니 한 번 방문하지 않을까 싶네용
저렇게 먹으러 왔으면 방송 떠나서라도 한번 가주는 게 예의긴 하지
@Amy1688-nx6vg한국은 작은 나라지만 음식에 진심이라 방문하시는 지역에 따라 맛있는 음식이 달라요
@Amy1688-nx6vg 치킨 삼겹살 제육!! 여름이니 냉면이라는 음식도 도전해보세요! 부산은 국밥이 유명합니다
일본쉐프분 감각일까? 대기하면서 막걸리를 마셔줌으로 주위분들까지. 이야. 백종원사장님이 늘 하시던 호기심. 관심끌기 장사방법을.. 제대로 도와주시네. 물론 그게 몸에 배여있는거겠지만. 배려와 겸손이 딱 캐릭터이신듯. 따님도 타문화를 존중할 줄 아시고. 멋지시네요.
이탈리아는 밥 먹기 전에 식전주 한잔씩 하는 문화라서 다들 기다리는 동안 막걸리 한잔씩 한 것 같아요ㅋㅋㅋ
전 존박이 대단한게 홀을 혼자서 본다고해도 과언이 아닐정도로 잘함 센스도 있고 이탈리아는 왜 이리 잘함 대단한거같음 존박~~~~
일당백 믿음직해요
와 백선생님도 멋있고 일식 셰프님도 멋있고 존박님도 멋있고
저 일본 셰프는 대단한 사람이네요. 영상에도 담기는 거 보니 사전에 영상협조도 받았을 텐데, 백종원 가게 오면서 계속 음식 맛을 보고 새로운 걸 얻어가려는 것 뿐만 아니라
바쁠 때에는 테이블 일부로 비워주고
3일째 왔을 때도 그래요. 이미 막걸리 1일차 때 먹어봤는데도 3일차에 줄서면서 주문한 건 뭐 다시 맛보려는 의도도 있겠지만 본인이 그렇게 주문해서 마시다보면 주변에 줄 선 사람들도 따라 주문할 것을 미리 예견했기 때문입니다. 똑똑하기도 하고 계속 배우려는 자세와 열정도 있지만 무엇보다 배려심이 대단한 사람이네요.
브라질 사람임.
24:34 일식사장님 진짜 그릇이 큰분이네 경쟁상대인데도 와서 홍보하고 매출올려주고 하시네 존경스럽다
음식 대하는 자세가 남다르다
성공할수밖에,,,
존박은 그냥 요식계의 치트키네ㅋㅋㅋㅋ 어딜가서 뭘해도 성공할듯
마음이 따뜻한 밥상이 있는데 그런게 느껴진게 아닐까 싶어요❤
백종원님이 일식 사장님과 한번 인사 나눌 줄 알았는데 아니네요😅
얼마나 맛있는지 저도 백종원님 음식 먹어보고싶어요😂
온라인에서 읽은 리뷰에서 한국 음식이 좋습니다. 한국 사람이에요? 현지 한국 음식을 추천해 주시겠어요? 감사해요
@@AmyLi-ss9yh 소불고기,양념갈비, 치킨
ㄴㄴ 삼겹살 삼계탕 비빔밥 굴같은 해산물
@@긍정스머프 답변이 늦어서 죄송합니다, 자세한 추천해주셔서 감사합니다. 저는 홍콩에서 왔고 한국은 이번이 처음입니다. 한국에 익숙하지 않은데 추천할 만한 재미있는 곳이 있나요?
@@샤넬-g7m 답변이 늦어서 죄송합니다, 자세한 추천해주셔서 감사합니다. 저는 홍콩에서 왔고 한국은 이번이 처음입니다. 한국에 익숙하지 않은데 추천할 만한 재미있는 곳이 있나요?
일식집 사장님 막걸리 시켜준것도 노린거 같은데..? pc방 라면 하나 잘끓이면 추가 주문 쇄도하는거 처럼 사람들 기다리는거 보고 아까워서 일부로 노리고 시켜주신듯
백사장 존박 두분은 일당백의 일머리 👍👍👍
가식없이 딱적당한 리액션 말과행동이 같음
맛있다하고 거의 다들 남기는데 이토 저분
완전 싹 다 먹어치웠음 국뽕 가식 리액션이 판을쳐서
이런 과하지않은 리액션이 좋아졌음
일본 쉐프님 음식에 진심이시네요 진짜 프로십니다 존경합니다 가게에 와서 맛있게 드시고 가주시고 감사합니다 겸손하시고 본인가게도 번창 하시는데~ 인품이 보입니다
브라질 쉐프에요.
굳이 매출 1위를 해야만 하는건가? 요리 경쟁 프로그램도 아니고 시청자들은 그냥 외국인이 맛있게 먹고 한식을 알린다는 거에 더 초점을 두고 볼거 같은데 왜 경쟁구도를 만들고 하루 매출 얼마인지 강조하고 하는게 아쉽다😂
프로그램 취지가 그런거 같더라구요 ㅎㅎ 약간 백종원의 살아남기 같은...
창업하시는 분들이 보면 좋은 사업팁도 나오고요!
또 다른 재미가 있어서 좋은데요😊
존박 진짜 똑똑하다... 혼자 정신 딱차리고 캐리하는거 개멋잇네 ㄹㅇ
장사 잘하시는구먼유! 떠난 손님 테이블 잽싸게 정리하는 센스만 덧붙인다면 만점짜리 대박집입니다요!!!
일식 쉐프도 정말 매너 있고 멋지지만 백종원 사장님도 더 멋지게 해보자고 말씀 하실때 정말 멋있었습니다.
유리는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어디서 알바해본거같음 왜 가만히있냐고 하는거 짬에서나오눈건데
백선생님 음식 맛은 안봐서 몰겠지만 진짜 마케팅 하나는 고수가 확실하네.
정말 오랜만에 시간가는줄 모르고 자연스런 먹방 봤네요
제목이 별로다. 견제보다 새로 생긴 가게에 힘 싣어주려고 온 것같은데~ 옛날에나 vs구도 좋아했지, 요즘은 다같살이 트랜드입니다. 에블바디 햅삐하게 편집해주세요
이젠 존박은 이연복셰프님과도 경험이 많으니 홀 고수가되가네
맨날 쌈 잘 싸서 반씩 잘라먹는거 보다가 한입에 제대로 먹는거 보니 속이 시원하네요 ㅎㅎㅎ
그리고 이 셰프님 맛있게 드시기도 하고 음식을 소중히 여기는겄같음
맛과 서비스의질 그리고 오픈하고 얼마나빨리 손님을 끌어모으는가 최대 손님은 하루에 얼마나 받는가 한번에 얼마나 손님을받는가 어떤 메뉴가 잘팔리고 이 가계 전략과 비전 매출 경쟁력 이걸 두번 방문해서 맛보고 간파하네 ㄷㄷㄷ ...
따님이 매력적인 모델 페이스 ㅋㅋ
항상 웃음가득하고 말투도 기여움
메뉴 통일 해 버리는 거 일식 셰프님 정말 스윗하시네..
단일메뉴만 파는거임
@@bbleuu ㄴㄴ 저날은 칼국수, 오삼, 제육 3개 팔았어요 근데 셋 중 신메뉴는 오삼이라 오삼만 주문한 거죠. 그리고 저 날 5명의 일행 중 이 한식당이 처음인 사람도 있어서 다양하게 시키는 선택도 있었겠지만 나오는 속도는 단일메뉴가 빠르니 그렇게 한 거겠죠. 3일차라 본인이 안 먹은 메뉴가 오삼밖에 없기도 하구요.
@@gnlehddj 이기적인거 같은데…
본인이 사주는거라 걍 시킨듯 ㅋㅋ
백종원씨도 멋있고, 일식집 쉐프님도 멋지고. 최고인 사람들은 끊임없이 발전하려고 노력하는듯:)
너무 멋있다 경지에 오른 사람들의 선의의경쟁. .
맛있다고 다 싹싹비워주시는게 뭔가 매너가 탑재되있는거 같아 멋지심❤
경쟁자 쉐프님 귀엽당 딸도 너무 큐티
아니 존박이 알바생 컨트롤하는거 왜케 듬직하냨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나같아도 유럽살면서 쌀밥을 맛있는 반찬이랑 해서 나오는 집이 있으면 매일 갔을거같음...
와.. 밥만 먹고 간줄 알았는데 가게 분위기, 손님수 파악하고 다음날 의자 갯수 세어보면서 매출까지 간파하는거.. 그저 요리실력만으로만 성공한게 아니라
진또빼기 고수 였어.. 저렇게 되기까지 많은 시행착오를 거쳤겠지 존나 멋있다..
경쟁상대가 아님
첫날에 기획 오픈인것도 알았고 몇일후면 나갈가게니까, 맛있고 짧은기간안에 성장하는거 보고 마케팅 음식등등 파악하고 흡수할려는 거임. 저분도 장사꾼, 계산도 빠른거 같고
미슈랭 일식쉐프도 너무 푸근한 인상에 호감이시고 따님 중간중간 번역 안된 말들도 못알아듣는 언어지만 말투자체에서 엄청 신난게 느껴져서 너무 귀엽네요 ㅎ
근데 어릴때 이것저것 알바 많이 해본사람으로서 알바생들 얼타는 장면에 ptsd옴 ㅋㅋㅋㅋ
아니 역할분담 해줘야지 속터져하며 나도 참 치열하게 살았었구나 느낌 ㅋㅋㅋㅋ
아저씨 엄청 깔끔하게 드시는구먼 보기 조탕
일식천재 사장님 따님이 대기줄에서 막걸리 사주시면서 홍보해주셨네요 오
은근 알바생이 장사에 데미지 큼 일 잘하는건 바라지 않지만 손님 들어왔는데도 멀뚱멀뚱 서있으면 손님도 어찌할지 몰라서 그냥 나가는 경우도 종종 있고 저렇게 안치워진 테이블이 계속 방치되면 손님들도 잘 안들어옴
Congratulations to all the cast of this TV program..To Mr Baek Jong Won thank you sir for the impressive informative genius ideas .. First time watching this kind of show and I love it..Hope there's season 2..From Morocco to Italy adventure all the cast are great..Bambam so cute and funny ..When Yuri started to cry at the finale episode I cant help myself but crying also 😢❤ Fabio and Simone are❤ Lee Jang woo and Jhon Park they're so fantastic...Again congratulations to the whole team !!!!
일본 사장과 딸 매너도 너무좋고 진짜 맛있게 먹음
브라질 사람임.
이런 해외 예능 존박이면 핵신뢰ㄷ다
38:02 국뽕차면서 보고 있는데 드림이들 노래나오니까 더 갬덩쓰😢❤️
딸 넘 귀여우시다 옆에 있으면 계속 재밌을듯
일식집 사장님 먹방 채널 열어주면 구독할 듯. 너무 맛깔나게 드신다.
딸이 귀엽네. 말하는 것도, 행동하는 것도 그렇고. ㅎㅎㅎㅎㅎ
브라질 사람들임.
막걸리 홍보 제대로 해주시네요... 근데 부럽다... 백종원님 식당도 가보고 싶고 T 일식집도 가보고 싶은..
저 일식 사장님 은근 귀여우시네 ㅋ
22:20 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ니가제일 이쁘잖아-그렇긴하죠ㅋㅋㅋㅋ기엽네
31:31 존박 & 일식당 패밀리와의 느낌❤