Доброго Вам здоровица, я тоже люблю шкурку, только я ее просто варила со специями, теперь буду готовить по вашему рецепту.И вообще люди, будьте добрее не важно кто какой национальности, мы либо люди либо нелюди.Всем всего хорошего, здоровья и добра.Мир спасет не красота , а доброта.И главное не что ты ешь , а КТО ТЫ ЕСТЬ.Всем спасибо.
И все же украинские женщины готовят лучше всех, кухня украинская самая вкусная. Это мое мнение, без политики, без подвоха, без оскорбоений. Я россиянка.
Выжарки,по русски,к стати,у меня тоже есть такая кастрюля,в которой я на пасху крашу яйца,да считаю и для таких работ,как у этой женщины,тоже нормально.Главное,нужно быть благодарным тем людям,которые выкладывают нам свои рецепты и обьясняют доходчиво.Спасибо вам.
Тут некоторые чистоплюи пишут про грязную посуду ,сковородки наверное имеют в виду .Так вот ,к вашему сведению ,это самые лучшие сковороды ,лучше всяких тефалей ,ничего на них не подгорает.Стоит их почистить и можно выбрасывать ,ничего на них не пожарите,все подгорать будет ,проверено .У меня такие же сковородки и ни на какие другие я их не променяю .Почистила тут одну и валяется теперь без дела ,на ней только варить можно но не жарить .
Мои родители после забоя свиньи перерабатывали вот такое тонкое сало сразу, потому что его получалось не так уж мало. Снимали со шкурок, резала, выжаривали, смалец в банки а выжарки перекручивали на мясорубку. Получался своего рода паштет с которым делались типа бутерброды соль перец чесночок сверху, пеклись вертуты, смазывались мвквроны, вареники с картошкой. И, знаете, было вкусно
Отлично и напомнила мне детство и работу со свининой,я белорусска из Гродненской области родом,но судьба распорядилась и живу в замечательной России на Волжском берегу почти ивсеэти рецепты почти делаю и ни и своих родственников подруг потчую,любят до безумия,!Спасибо огромное!яДай Боже здоровья и процветания,моя дорогая❤❤❤!!!Снаступающим Новым Годом и Рождеством Христовым!!!
Незнаю что там пишут,даже не читала.Получила столько удовольствия от видео,от говора от хозяйки! Такая умница,как будто с подругой посидела) Спасибо дорогая!
Аллочка,вы просто мастерица готовить!Я чуть своей слюной не подавилась,вы так замечательно и аппетитно рассказываете и показываете!Обожаю все ваши видео,в них море позитива!Спасибо вам что вы есть!
Когда в деревне бабушки короли чушку, бабушка столько вкусностей готовила из всех частей и внутренностей .Молодёж даже ничего такого и не нюхала .Да и не Молодёж, а просто выросший в городе! Спасибо за воспоминания детства отлично! Давно ничего более душевного не видела,спокойная женщина,отличная хозяйка!!! Очень хорошо рассказывае.
И мы вас любим очень сильно, Аллочка!!! Смотрели с мужем ваши колбаски с гречкой и ваш деликатес, класс, супер!!! Спасибо большое за подсказку!!! У нас сейчас Успенский пост, но шкурки с небольшим слоем сало есть в морозильнике и после поста мы уже знаем, что приготовить!!! Дорогая Аллочка, желаем вам Бог в помощь, здоровья, счастья и всего самого наилучшего!!! И творческих вам успехов!!! Ещё раз спасибо за видео. Будем ждать от вам интересные рецепты!!!
Ну что за женщина..просто восторг какой то..ничего не пропадёт у неё.. всё в дело...!!! Какая ж молодец...!!! Недавно только нашла видио и не могу оторваться..!!! Главное что очень просто..спасибо Аллочка...за рецепты Ваши..!!!
Рецепт супер! Я с Винницкой области, у нас всегда шкурки свиные готовят так, ещё чеснока чуток и такая вкуснота👍, а с нашим хреном это просто пальчики оближешь! Давно живу в Питере, но с большим удовольствием готовлю, всё вкусное -это просто , главное с душой готовить! Вы, Алла очень хорошо всё рассказываете и готовите супер! Здоровья вам и новых рецептов🌺
ОФИГЕТЬ Я ДУМАЮ ЭТО ВКУСНЯТИНА СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО СПАСИБО АЛУСЯ ВОТ ТЫ МОЛОДЕЦ ЧТОБ БЕЗ ТЕБЯ ДЕЛАЛА СТОЛЬКО ВСЕГО ПОУЧИТЕЛЬНОГО ОТ ТЕБЯ НАБИРАЮСЬ ПРОСТО СУПЕР
У хорошей хозяйки должно быть и чугунки,и сковородки,и духовка зажарены,это говорит о том ,что хозяйка постоянно готовит.Самая лучшая посуда,это наши старые чугунные.Я пользуюсь только чугунной посудой, даже от бабушки остались чугунки,которые в русскую печку ставились.Незнаю почему но в чугунной посуде намного вкуснее получаются и щи и борщ и многое другое.Молодец хозяюшка.
Молодец !Хорошо что не тянет кота за хвост но можно конечно и быстрее!А смалец хорошо чуть-чуть добавлять в любое тесто тогда оно не черствеет так делают прибалты и на Кубани.А вот в замес в скавороду можно было бы добавить печень -гречку да всё что угодно!!!Но и конечно чтобы плотный рулет получился надо по плотнее закрутить.У так спасибо рецепт не плохой .Можно добавить вареное мясо +свиные ножки это скрипит сельтесон да вообще что залежалась в холодильнике!!!С уважением Людмила Ивановна.
У тех хозяек, у которых все кастрюли и сковородки идеально чистые, говорит о том, что эта хозяйка ничего не готовят, берегут чистоту посуды ! Вкусно и разные блюда, готовящие хозяйки, поймут о чем говорю! Готовьте с удовольствием, пожалуйста и не слушайте чужого, глупого мнения! Благодарим вас за рецепт! Всего вам самого лучшего и больше радостей! От вас идёт энергетика доброжелательства и позитив! 👍🤝🌺
Очень хороший рецепт, точно, детство напомнили. А выжарки со смальцем на домашний круглый хлеб намажешь, солью посыпешь, ммммм как вкусно. И целый день сытые. Мы с горчицей ели сальтисон. Спасибо большое! Удачи и Бог в помощь!
Шкварок было много и мы из шкварок и кральки солёные делали,и перемалывали с чеснокоим и солью как пасту. Утром на хлебушек,да со сладким чаем- идеальный завтрак!!!
Моя мама в 90 годы делала очень много разных блюд из свиной шкуры , было очень вкусно не жирно и полезно. Шкурка правда очень полезна для суставов и вашей кожи. Это же натуральный колаген.
Я в 90 е. Годы топила смалец и наелась шкурок я их очень люблю в этот вечер я ехала в Харьков и в дорогу их взяла на тормозов. Я еле доехала у меня поднялось давление и такая головная боль была что пришлось брать такси и ехать в ближайшую поликлинику. А раньше у меня давление было в норме . Сейчас ем шкурки по немного.
Ой СПАСИБО ! Вспомнилось детство! Душа порадовалась! И казанчики старинные! Всё как в детстве! Я тоже берегу такую посуду! Память и готовить легко! Да и говор как бабушка наша разговаривала! Приятно послушать! Здоровья вам и вашей семье! Мира!
Вы просто умничка! Спасибо Вам огромное, обожаю ваш канал. Вспомнила, как в детстве бабушка готовила вареники с "выжарками". Обязательно попробую завтра ваш рецепт, купила шкурки за копейки, жду с нетерпением результата. Удачи Вам во всем!
Аллочка, смотрю, слушаю, и поймала себя на том, что облизываюсь. Спасибо. У Вас все рецепты на любые продукты.. Бомба.. Спасибо. С Вами ещё с вашего участия в Мастер Шеф. Удачи.
Добрий день, землячка, все вірно, це дуже добра українська страва, моя мама готувала приблизно так і я з дитинства їла усі делікатеси які готувалися з м'яса й сала хрюши, що кожного року вигодовували мої батьки, тільки мама зверху клала камень сіряк і він так ущільнював за кілька годин страву, що ставала вона пласка і тверда, дякую за Ваші старання розповісти правдиво ізрозуміло наші українські страви, які готували бабусі і мами просто і смачно
Спасибо за рецепт, надо попробовать. У нас называют шкварками. Картошечка жареная да со шкварочками- это бомба!!!! А ещё жареный лук с шкварками да на хлебушек.... . Балуется иногда.
Все замечательно просто ,но нудно до ужаса Осталось подробно ещё рассказать как в туалет с каким удовольствием сходила, ппц как нудно Извените ,не хочу никого обидеть Высказала свое мнение Звыняйтэ
Читаю коменты и удивляюсь,народ вы знаете из чего делают колбасу? Ну,а здесь просто шкурки,я всегда бутерброд с салом делаю и шкурку оставляю,мне нравится.А вообще не люблю ханжей разфукались тут ,какого рожна было заходить сюда,что бы показать свой словарный запас Аллочка большое спасибо за рецепт👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌺🌹🌹❤️❤️❤️❤️🌹🌺🌺🌺🌹❤️❤️❤️❤️
Очень выручает-часто готовлю как дежурное блюдо , для перекуса.Разнообразие большое:с начинкой разных круп, Можно и зелень с вареными яйцами... Вы, такая умница, бюджетно выручает.
В детстве родители моей подруги держали свиней. Из сала вытапливали жир, а шкварки в мешке хранили в сарае. Так мы с ней пробирались в сарай и таскали эти шкварки. Это было безумно вкусно.😂❤
Это шкварки,бабушка готовила с ними ливер после затопа печки,ставила в чугуне даже очищенные кишки,это объяденье было,туда+картофель или репу,свеклу сахарную,все стояло + ночь.Получалось как сухофрукты,а это сухоовощи ,с тех пор я не ела этого и никакого сл. масла не надо
Когда была маленькая, помню, бабушка делала толченку с картофеля, и туда добавляла смалец и ошурки. Боже, какая вкуснятина. Пролетело более 50 лет, как нет бабушки, а я помню вкус этого блюда.
Аллочка, я Вас обожаю.! У Вас простые, но интересные и доступные рецепты, а, главное, все блюда, которые я готовлю по Вашим рецептам, получаются очень вкусные. Спасибо Вам. С уважением из Риги.
А-а-а-ааа! Вкуснятина! Аллочка, спасибо за рецепт и за , обалденный, позитив 😘!!! У меня, как раз, всё есть, чтобы приготовить эту вкуснятину! Предвкушаю, как это будет вкусно! Ещё раз, спасибо!!!
Аллочка! Спасибо вам.И рассказываете и готовите вы очень аппетитно.Сразу хочется тоже чтото приготовить.И всегда так по домашнему.вы просто умничка,хозяюшка.Просто восхищаюсь вами.Здоровья,счастья вам и кулинарных успехов.Подписалась и жду новых видео.
Зашла на канал. Смотрю и слюнки текут.Алла,какая вы молодчинка.все по домашнему, всё доходчево,главное как вкусно.я хабаровчанка,в детстве жили в поселке, но тоже под хабаровском.смалец на хлеб,да с чесночком,да присыпать солью, а хворост жаренный на смальце, а блины,а толченочка!!! Все здоровые,розовощекие,ни каких диатезов и аллергии.я и сейчас готовлю такие делекатэссы.любая еда должна быть в меру.готовье,радуйте и удивляйте нас.
ЧЕТЫРЕ часа ночи, а я ржу в голос!! Хрен бомба!!! Какая хозяюшка славная, уютная и милая!!! Попробую приготовить такое, благо шкурки продают по 40р/кг. Одно меня огорчает, что они не опалены лампой, как делал мой папка и нет того замечательного вкуса ни у холодца, ни у шкурок. Я уж думала пойти на природу да на костерке опалить всё это. Не сомневаюсь, что это вкусная еда получилась. Благодарю. С наступающей Светлой Христовой Пасхой всех!!! ❤❤❤
Да , чуть слюной не подавился . Спасибо за рецепт . Я тоже любитель сальной продукции и падение сало употребляю каждый день больше мяса сделаю обязательно ещё раз спасибо и лайк .
Отлично.класс! За своей пусть смотрят. Наша советская посуда самая лучшая. Спасибо.
Умничка,спасибо,хохлушечка приятная,классная хозяюшка,деликатес отменный.Благодарю за рецепт.
Доброго Вам здоровица, я тоже люблю шкурку, только я ее просто варила со специями, теперь буду готовить по вашему рецепту.И вообще люди, будьте добрее не важно кто какой национальности, мы либо люди либо нелюди.Всем всего хорошего, здоровья и добра.Мир спасет не красота , а доброта.И главное не что ты ешь , а КТО ТЫ ЕСТЬ.Всем спасибо.
И все же украинские женщины готовят лучше всех, кухня украинская самая вкусная. Это мое мнение, без политики, без подвоха, без оскорбоений. Я россиянка.
@@НинаВасильевнаЯрош Мужчина тоже умеет готовить очень вкусно 💯💯💯 себя похвалил 😂😂😂!!!
@@СветланаЛатаева-ъ9т умница = вкуснятина = привет из Донецка
Выжарки,по русски,к стати,у меня тоже есть такая кастрюля,в которой я на пасху крашу яйца,да считаю и для таких работ,как у этой женщины,тоже нормально.Главное,нужно быть благодарным тем людям,которые выкладывают нам свои рецепты и обьясняют доходчиво.Спасибо вам.
Спасибо Алла за Ваши рецепты!
Еда имеет только вкус и не имеет географии и политики.
Удачи Вам.Латвия.Рига.
вышкварки
мн. местн.
Выжарки, вытопки, шкварки.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
@@sofiya-76mir шкварки
А у меня жжаровня, сколько ей лет уже и не знаю, от мамы досталась, очень люблю в ней готовить.
Какой же вы приятный человек. И речь правильная. А то, что вы предлагаете рецепты из простых продуктов, это здорово. Спасибо. Я подписываюсь
Попробую,обязательно
Тут некоторые чистоплюи пишут про грязную посуду ,сковородки наверное имеют в виду .Так вот ,к вашему сведению ,это самые лучшие сковороды ,лучше всяких тефалей ,ничего на них не подгорает.Стоит их почистить и можно выбрасывать ,ничего на них не пожарите,все подгорать будет ,проверено .У меня такие же сковородки и ни на какие другие я их не променяю .Почистила тут одну и валяется теперь без дела ,на ней только варить можно но не жарить .
Знатные казанки и сковороды!
Цены им нет!
Попробуйте прокалить соль на сковороде.
Прокалите с солью и пользуйтесь ею как раньше.
Чтобы вернуть к жизни чугунную сковородку ,несколько раз пожарьте на ней семечки.
Она опять будет служить проверено.
Да если тефаль чучуть повреждена её выбрасывать надо потому что выходит яд .А эти сковородки здоровые.
Это правда. Мне без разницы какая национальность . Хороший человек. Спасибо
Мои родители после забоя свиньи перерабатывали вот такое тонкое сало сразу, потому что его получалось не так уж мало. Снимали со шкурок, резала, выжаривали, смалец в банки а выжарки перекручивали на мясорубку. Получался своего рода паштет с которым делались типа бутерброды соль перец чесночок сверху, пеклись вертуты, смазывались мвквроны, вареники с картошкой. И, знаете, было вкусно
Вы просто сейчас взяли и закинули меня в детство. Особенно вареники с картошкой политые поджаренным луком со шкварками. Ммммм, спасибо
У нас кажуть шкварки
Как хорошо и по доброму вы всё говорите и показываете. Здоровья вам хозяюшка и процветания!!! Спасибо за классный рецепт. Удачи вам!!!
Это посуда,тех времён.Она супер .Готовить одно удовольствие.
Отлично и напомнила мне детство и работу со свининой,я белорусска из Гродненской области родом,но судьба распорядилась и живу в замечательной России на Волжском берегу почти ивсеэти рецепты почти делаю и ни и своих родственников подруг потчую,любят до безумия,!Спасибо огромное!яДай Боже здоровья и процветания,моя дорогая❤❤❤!!!Снаступающим Новым Годом и Рождеством Христовым!!!
Какая умница, хозяйка! А Все что Вы делаете - было в нашем советском детстве! Вкусно, просто и натурально!
Такая ностальгия душит.
Хозяйка конечно умница.но на камеру снимать такую кастрюлю грязную.в ней только поросятам варить
Да, а сейчас одна химия и пальмовое масло... Травят нас, как тараканов.
@@Marina_Komleva .
Ф0
ДА ВСЕ ДОМОЧАДЦЫ МОИ ЛЮБЯТ ТАКИЕ НАШИ СТАРЫЕ БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ.ВСЕ СТАРОЕ и ЗАБЫТОЕ ВСЕМИ, СТАЛО ВСЕМ НОВЫМ.СПАСИБО, ВОСПОМИНАНИЯ ДЕТСТВА.
Слюной захлебнулась пока смотрела.. насколько рассказывает вкусно.. и говор такой смачный вкусный.. 👍👍👍
Вкусно.очень.
@@ЛюдмилаЛукашевич-ц9я ни тоэ,
Говор родной,приятный ,добрый,чистосердечный,теплый....Добра и здоро
Женщина Молодчина!!!❤ Всем бы такую женщину 😊😊😊❤
Незнаю что там пишут,даже не читала.Получила столько удовольствия от видео,от говора от хозяйки! Такая умница,как будто с подругой посидела) Спасибо дорогая!
Шкурки покупаю утром.разбирают иначи...с соою за милую душу.улитают как семечки.спосибо.вам за рецепты
@@НатальяЛемдянова-д9н
..
Аллочка,вы просто мастерица готовить!Я чуть своей слюной не подавилась,вы так замечательно и аппетитно рассказываете и показываете!Обожаю все ваши видео,в них море позитива!Спасибо вам что вы есть!
Когда в деревне бабушки короли чушку, бабушка столько вкусностей готовила из всех частей и внутренностей .Молодёж даже ничего такого и не нюхала .Да и не Молодёж, а просто выросший в городе! Спасибо за воспоминания детства отлично! Давно ничего более душевного не видела,спокойная женщина,отличная хозяйка!!! Очень хорошо рассказывае.
Потому что поросенка растили год.и ничто не должно было пропасть
У меня бабка все внутренности заливала кровью, лук и на Огромной сковороде в печь
@@-sostav дд9ддзззддзздздздщ9д88з8 за 8 до 888
@@-sostav як як що щщззз з-за її щ
А нельзя эту шкуру сварить просто большой собаке,если,конечно, она будет это есть!
Такой говор красивый , да и все что хозяйка делает как будто бы рядом со мной на кухне даже запах чувствуется 👍😉🤗
Аллочка, умница. Спасибо за ваши рецепты для простых людей из доступных продуктов. А то прям все графьями стали- сплошные авокадо и морепродукты((((
🤣🤣🤣🤣🥰🥰насмешили своими ,,графьями""
Ну да,паны мои дрибнесеньки!
Уснуть можно от такого показа рецепта
Хуйня какая-то👿, фууууу.....
Вы настоящая хозяйка,очень благодарна вам.Теперь буду готовить.Спасибо вам!
И мы вас любим очень сильно, Аллочка!!! Смотрели с мужем ваши колбаски с гречкой и ваш деликатес, класс, супер!!! Спасибо большое за подсказку!!! У нас сейчас Успенский пост, но шкурки с небольшим слоем сало есть в морозильнике и после поста мы уже знаем, что приготовить!!! Дорогая Аллочка, желаем вам Бог в помощь, здоровья, счастья и всего самого наилучшего!!! И творческих вам успехов!!! Ещё раз спасибо за видео. Будем ждать от вам интересные рецепты!!!
я от вас в восторге как вы готовите.очень простые и вкусные рецепты,для обычных простых людей.
Ну что за женщина..просто восторг какой то..ничего не пропадёт у неё.. всё в дело...!!! Какая ж молодец...!!! Недавно только нашла видио и не могу оторваться..!!! Главное что очень просто..спасибо Аллочка...за рецепты Ваши..!!!
Спасибо за рецепт Аллочка!!!
Дякую!.
Дуже добре, треба спробувати.
Здоров'я, семейного тепла, вдачі, миру!.
❤❤❤
Что бы это женщина не готовила,шедевр и вообще просто слушать как Ала говарит,бальзам на душу.👍🥰
Алочка вы чудо так приятно вас слушать здоровья ввм и вашей семье
Спасибо, я точно это сделаю. Всегда было жалко выбрасывать шкурки ,не знал что с ними делать ,век живи ,век учись .😊
11а тебе лет назад
Какая же вы умничка. Спасибо за такой дешовый и вкусный рецепчик. Не всегда увидишь недорогие рецепты. Спасибо.
Рецепт супер! Я с Винницкой области, у нас всегда шкурки свиные готовят так, ещё чеснока чуток и такая вкуснота👍, а с нашим хреном это просто пальчики оближешь! Давно живу в Питере, но с большим удовольствием готовлю, всё вкусное -это просто , главное с душой готовить! Вы, Алла очень хорошо всё рассказываете и готовите супер! Здоровья вам и новых рецептов🌺
Э
Натур продукт 😁😁😁
Обязательно приготовлю. Аллочка, а как приготовить приправу хрен со свеклой? Пожалуйста, напишите.
там чесночек был😊
Слаще моркови не пробовали😁😂😁😂
Я вами восхищаюсь простота ваша просто притягивает дай бог вам здоровья .
ОФИГЕТЬ Я ДУМАЮ ЭТО ВКУСНЯТИНА СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО СПАСИБО АЛУСЯ ВОТ ТЫ МОЛОДЕЦ ЧТОБ БЕЗ ТЕБЯ ДЕЛАЛА СТОЛЬКО ВСЕГО ПОУЧИТЕЛЬНОГО ОТ ТЕБЯ НАБИРАЮСЬ ПРОСТО СУПЕР
хуйня
долгоимуторноможно быстре
@@ВераМосихина сама ты ...
У хорошей хозяйки должно быть и чугунки,и сковородки,и духовка зажарены,это говорит о том ,что хозяйка постоянно готовит.Самая лучшая посуда,это наши старые чугунные.Я пользуюсь только чугунной посудой, даже от бабушки остались чугунки,которые в русскую печку ставились.Незнаю почему но в чугунной посуде намного вкуснее получаются и щи и борщ и многое другое.Молодец хозяюшка.
А сколько кухонной утвари сдали воры в металоприёмниках.
Молодец !Хорошо что не тянет кота за хвост но можно конечно и быстрее!А смалец хорошо чуть-чуть добавлять в любое тесто тогда оно не черствеет так делают прибалты и на Кубани.А вот в замес в скавороду можно было бы добавить печень -гречку да всё что угодно!!!Но и конечно чтобы плотный рулет получился надо по плотнее закрутить.У так спасибо рецепт не плохой .Можно добавить вареное мясо +свиные ножки это скрипит сельтесон да вообще что залежалась в холодильнике!!!С уважением Людмила Ивановна.
@@Людмила-н8с7э этот
У тех хозяек, у которых все кастрюли и сковородки идеально чистые, говорит о том, что эта хозяйка ничего не готовят, берегут чистоту посуды ! Вкусно и разные блюда, готовящие хозяйки, поймут о чем говорю! Готовьте с удовольствием, пожалуйста и не слушайте чужого, глупого мнения! Благодарим вас за рецепт! Всего вам самого лучшего и больше радостей! От вас идёт энергетика доброжелательства и позитив! 👍🤝🌺
Поддерживаю все полжительные отзывы Вы правы, такое блюдо приготовленое дома это смак ,да еще с чесночком мечта и смачность!! Спасибо за рецепт🥰
Я вообще обожаю свинные шкурки соленые. А тут ещё и рецептик такой интересный.
Очень хороший рецепт, точно, детство напомнили. А выжарки со смальцем на домашний круглый хлеб намажешь, солью посыпешь, ммммм как вкусно. И целый день сытые. Мы с горчицей ели сальтисон. Спасибо большое! Удачи и Бог в помощь!
Тоже вспомнила детство!!! Бабушка тоже готовила шкварки, пекла хлеб в печи!!! А мы лежали на печи и ждали вкусняшки!!!
Шкварок было много и мы из шкварок и кральки солёные делали,и перемалывали с чеснокоим и солью как пасту. Утром на хлебушек,да со сладким чаем- идеальный завтрак!!!
Спасибо Вам огромное, помню, как бабуличка делала, хорошо что есть такие люди, как Вы, мы не потеряем эти вкусности 💋👍👩🌾
Люблю этот канал, просто, доступно без выпендрежа
И , главное , без кошечек и посторонних людей .
Злые они потому что не умеют так готовить а вы просто молодец продолжайте дальше
Я почему такая злая ??? Потому , что я люблю шкурки свиные , а у меня их на данный момент нету ……… а лайк я поставила , гадости тоже не сказала !!!
@@galinashabankova2288 0
Это очень вкусно! В детстве мама готовила своих свиней держали когда. А на сале со шкварками картошечку жарили. Вкуснотища!!!
Моя мама в 90 годы делала очень много разных блюд из свиной шкуры , было очень вкусно не жирно и полезно. Шкурка правда очень полезна для суставов и вашей кожи. Это же натуральный колаген.
Я в 90 е. Годы топила смалец и наелась шкурок я их очень люблю в этот вечер я ехала в Харьков и в дорогу их взяла на тормозов. Я еле доехала у меня поднялось давление и такая головная боль была что пришлось брать такси и ехать в ближайшую поликлинику. А раньше у меня давление было в норме . Сейчас ем шкурки по немного.
Вы так вкусно и аппетитно готовили что мне очень захотелось кушать, спасибо большое за советы!
В детстве помню бабушка картошку заправляла шкварками с луком. Незабываемо!
А борщ без зажарки со шкварками- это не борщ
@@Галина31 мммммм))))😘
Большое спасибо за рецепт, даже смотреть вкусно было. Браво Вам за Ваш рецепт!!!
Ой СПАСИБО ! Вспомнилось детство! Душа порадовалась! И казанчики старинные! Всё как в детстве! Я тоже берегу такую посуду! Память и готовить легко! Да и говор как бабушка наша разговаривала! Приятно послушать! Здоровья вам и вашей семье! Мира!
Мне нравится Аллина человеческая доброта , все без пафоса , без всяких кошачек на кухне и сыночков .Молодец , АЛЛА
А мне понравилось, обязательно приготовлю. Все замечательно, только мне захотелось рюмочку и вашу закусочку, так вкусно говорите.
Кому не нравится, молча ушли и всё, зачем гадость писать. Злые вы всё таки люди. Алла молодец, продолжайте в том же духе.
Й ф
На каждом канале сидят эти "эксперты", сами ничего делать не умеют, только дерьмом плюют в тех, кто делает дело.
@@РасимБатькович шт молодец!настоящая хозяйка
Аллочка , большое спасибо за рецепт .Ты умничка , удачи тебе во всем .
@@ЛюдмилаАндросова-б5й как готовить хрен винницкий с буряком?
Как же вкусно вы рассказываете ! Слушала , как захватывающий рассказ ! Вам здоровья и радости !
Молодец! Простая как две копейки. Приятно смотреть и слушать
Вы просто умничка! Спасибо Вам огромное, обожаю ваш канал. Вспомнила, как в детстве бабушка готовила вареники с "выжарками". Обязательно попробую завтра ваш рецепт, купила шкурки за копейки, жду с нетерпением результата. Удачи Вам во всем!
Алла, обожаю вас, вашу мову, и все, что готовите. Впервые вас увидела на канале стб. Хорошо, что вы есть. Всех благ вам.
Хороший рецепт и обворожительная хозяйка спасибо
Аллочка, смотрю, слушаю, и поймала себя на том, что облизываюсь. Спасибо. У Вас все рецепты на любые продукты.. Бомба.. Спасибо. С Вами ещё с вашего участия в Мастер Шеф. Удачи.
Пример экономии и мастерство производителя.браво
Добрий день, землячка, все вірно, це дуже добра українська страва, моя мама готувала приблизно так і я з дитинства їла усі делікатеси які готувалися з м'яса й сала хрюши, що кожного року вигодовували мої батьки, тільки мама зверху клала камень сіряк і він так ущільнював за кілька годин страву, що ставала вона пласка і тверда, дякую за Ваші старання розповісти правдиво ізрозуміло наші українські страви, які готували бабусі і мами просто і смачно
Спасибо за рецепт, надо попробовать. У нас называют шкварками. Картошечка жареная да со шкварочками- это бомба!!!! А ещё жареный лук с шкварками да на хлебушек.... . Балуется иногда.
Как приятно слушать этот говорок! Прямо музыка эти южнорусские слова! Спасибо за рецепт!
Очень любим шкурку . Полезный желатин. Рецепт плюсовой.
Шикарны рецепт.Я шкурки люблю,дешевые,покупаю удаляю сало заворачиваю туда куриное мясо печенку и делаю рулет.И в духовке запекаю.
Шкурку предварительно отвариваете?
Молодец женщина, я вспомнила своё детство в Молдавии , как будто что-то родное увидела , спасибо вам большое за позитив
молодец Алла покажи им класс !!!я
Как мне понравилось! Все аппетитно так гостеприимно и позитивно, что лайк и подписка! Спасибо за доставленное удовольствие!
Ох і які гарні шкварки , смалець і сальцесон і острі бурячки і все в Україні і по украінськи !!!
Дякую і дай Бог всіх Божих благ !!!
Это просто НЕВЕРОЯТНАЯ вкуснятина! СПАСИБО!
Все замечательно просто ,но нудно до ужаса
Осталось подробно ещё рассказать как в туалет с каким удовольствием сходила, ппц как нудно
Извените ,не хочу никого обидеть
Высказала свое мнение
Звыняйтэ
Люблю жареное сало с маринованным луком.Вкуснятина.А ещё соленое сало со свежим огурчиком.И вообще сало вкусно,лучше колбасы.Спасибо за рецепт.
Читаю коменты и удивляюсь,народ вы знаете из чего делают колбасу? Ну,а здесь просто шкурки,я всегда бутерброд с салом делаю и шкурку оставляю,мне нравится.А вообще не люблю ханжей разфукались тут ,какого рожна было заходить сюда,что бы показать свой словарный запас Аллочка большое спасибо за рецепт👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌺🌹🌹❤️❤️❤️❤️🌹🌺🌺🌺🌹❤️❤️❤️❤️
Lena Beresina 👍👏🙌💗 Всё верно!!!
Lena Beresina
Lena Beresina Да какие там хан! Это, в большинстве своём, малолетки со своим подростковым негативизмом. Метода самоутверждения.
и даже не словарный запас - а словесный понос это вы правильно подметили
Lena Beresina
Lena Beresina Ленусь) Не перегревайся....
Очень выручает-часто готовлю как дежурное блюдо , для перекуса.Разнообразие большое:с начинкой разных круп, Можно и зелень с вареными яйцами...
Вы, такая умница, бюджетно выручает.
В детстве родители моей подруги держали свиней. Из сала вытапливали жир, а шкварки в мешке хранили в сарае. Так мы с ней пробирались в сарай и таскали эти шкварки. Это было безумно вкусно.😂❤
Это шкварки,бабушка готовила с ними ливер после затопа печки,ставила в чугуне даже очищенные кишки,это объяденье было,туда+картофель или репу,свеклу сахарную,все стояло + ночь.Получалось как сухофрукты,а это сухоовощи ,с тех пор я не ела этого и никакого сл. масла не надо
❤❤
Пока смотрела, вся истекла слюнями. Вкусно- то как!!!! Обожаю свиные шкурки. Даже сырые ем, а уж шкварки!!! Спасибо за рецепт!!! Буду делать.
Полность с вами согласна!
Наталья, посмотрите, я ответила Людмиле Константиновой, что я делаю из сырых шкурок. 👍
Ирина Дроздова посмотрю. Люблю шкурки.
Противно читать про ваши слюни !
@@АльбинаШтерн не завидуй и не читай! Мне на тебя ср..ть
Аллочка, узнала Вас по голосу, салют!
Спасибо, смотреть Вас одно удовольствие!
А я шкурки варю вместе с печенкой легким и сердцем а потом все кручю и делаю пирожки шкурки делают начинку сочной и мягкой попробуйте очень вкусно
Здравствуйте
Супер, надо попробовать сделать 👍
Когда была маленькая, помню, бабушка делала толченку с картофеля, и туда добавляла смалец и ошурки. Боже, какая вкуснятина. Пролетело более 50 лет, как нет бабушки, а я помню вкус этого блюда.
@@vik-Nik127 у
, дзюдо
Молодец! У нас разучились готовить такие деликатесы, а ведь они очень вкусные и бюджетные, что не мало важно.
Х
Классное блюдо. И рюмочку можно для аппетита. Молодец хозяюшка. 😊
Это шкварки, и очень вкусно ,а шмальц намазать на хлеб посыпать черным перцем с чесночком это просто сказка,а вы молодец, удачи вам.💯
Ой,Аллочка! Слушаю Ваш говор,как песню,прямо до слез!!! Щиро дякую! Привет из Москвы!
Когда варите холодец можно положить шкурки-ето будет вместо желатина.
Ээ.
...это...у вас опись...так на будущее.не казните)))
Спасибо!
ето... иди учи букварь
Желатин выпаривается из костей,а не из кожи!!!
Спасибо...думаю,что очень вкусно...Всего доброго Вам.
Аллочка, я Вас обожаю.! У Вас простые, но интересные и доступные рецепты, а, главное, все блюда, которые я готовлю по Вашим рецептам, получаются очень вкусные. Спасибо Вам. С уважением из Риги.
Спасибо за рецепт. У меня набралось 1,5 кг шкурок. Жалко выбросить,а здесь такой прекрасный рецепт. Обязательно приготовлю.
Правильно сделали, что накопили, я из них делаю холодец или заливное с курой( тк дешевле)
выжарки перекрутить с чеснаком и очень вкусная намазка на хлебушек
А у нас в деревне (Витебская область) это называют выскорки. С кашей в детстве очень вкусно пожирались.
@@babamasha а в Сибири мы их шкварками зовëм👍😄
Это шкварки отпережариного сало.
@@Светлана-ж3г5п шкварки
А у нас в Донецкой области, в селе - вышкваркы! Вкуснятинка просто подсолить и есть!
Молодец Аллочка! Делитесь и дальше рецептами.Спасибо!
Спасибо, Аллочка, дай бог вам здоровья и достатка в дом!
Большая благодарность, делала, но без чая и шелушится, а это красиво как. Обязательно сделаю. Спасибо.
Привет из Минска. Спасибо большое за прекрасный рецепт!!! Мира достатка любви успехов вам
А ВАМ ДОРОГИЕ БЕЛОРУСЫ СИЛ И РАЗУМА НЕ ВТЯНУТЬСЯ В ИГРЫ РУСНИ!!
Да ,самое вкусное в мясе - шкурки,хвосты,уши,кости.
Особенно кости.
Да но свинина была настоящая
Когда смалец выливаем в банки надо его процедить через марлю тогда на дне не будет осадка
А-а-а-ааа! Вкуснятина! Аллочка, спасибо за рецепт и за , обалденный, позитив 😘!!! У меня, как раз, всё есть, чтобы приготовить эту вкуснятину! Предвкушаю, как это будет вкусно! Ещё раз, спасибо!!!
Аллочка! Спасибо вам.И рассказываете и готовите вы очень аппетитно.Сразу хочется тоже чтото приготовить.И всегда так по домашнему.вы просто умничка,хозяюшка.Просто восхищаюсь вами.Здоровья,счастья вам и кулинарных успехов.Подписалась и жду новых видео.
Так приятно когда люди пишут приятные слова .Я тоже люблю когда всё идёт в дело получается вкуснятина .
Вы умница все просто и понятно здоровья вам и благополучия жду от вас ещё интересных рецептов
Браво, вообще экономная хозяйка!
Зашла на канал. Смотрю и слюнки текут.Алла,какая вы молодчинка.все по домашнему, всё доходчево,главное как вкусно.я хабаровчанка,в детстве жили в поселке, но тоже под хабаровском.смалец на хлеб,да с чесночком,да присыпать солью, а хворост жаренный на смальце, а блины,а толченочка!!! Все здоровые,розовощекие,ни каких диатезов и аллергии.я и сейчас готовлю такие делекатэссы.любая еда должна быть в меру.готовье,радуйте и удивляйте нас.
Спасибо Вам,прям в детство вернулась, бабулька моя всегда вышкварки делала, а мы малые таскали.
Вы супер женщина, все понятно и без волокиты. 👍👍👍
ЧЕТЫРЕ часа ночи, а я ржу в голос!! Хрен бомба!!! Какая хозяюшка славная, уютная и милая!!! Попробую приготовить такое, благо шкурки продают по 40р/кг. Одно меня огорчает, что они не опалены лампой, как делал мой папка и нет того замечательного вкуса ни у холодца, ни у шкурок. Я уж думала пойти на природу да на костерке опалить всё это. Не сомневаюсь, что это вкусная еда получилась. Благодарю. С наступающей Светлой Христовой Пасхой всех!!! ❤❤❤
Интересный рецепт из шкурок. Спасибо за идею
Шикарная женщина😍 Приятно слушать, приятно смотреть😊😊😊😊
Это ШКВАРКИ...... Ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ !!!!
Запахло СССР-какая ностальгия!!
Счастливое было время!
Аллочка, вы кудесница! Очень люблю смотреть ваши ролики! И ваша простота зачаровывает
Как приятно Вас слушать ,у Вас особый разговор. Благодарим за рецепты!
С чаем, круто!!! Режете бесподобно. Руки Ваши ЗОЛОТЫЕ!
Аллочка, к Вашему янтарному голосу такие оригинальные движения рук и все Ваше естество говора, не позволяет отвлечься ни на минутку, завораживает
Да , чуть слюной не подавился . Спасибо за рецепт . Я тоже любитель сальной продукции и падение сало употребляю каждый день больше мяса сделаю обязательно ещё раз спасибо и лайк .
Вы просто молодец, спасибо за возврат в молодость. Просто замечательно!!! Классно!!!
Пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась 😂. Обязательно приготовлю такое. Все любим сало. Спасибо за рецепт!🌹
Какую калобуду сделала че попало развалюху
В
Моем
Детстве
Был
Лярд
Нарезка
На
Хлеб
Это
Было
Послевоенное
Детство
Помогало
Выжить
Было
Вкусно
И
Питательно