Torta Red Velvet *sin colorantes artificiales* (Bizcocho de Remolacha)Cubierta de Queso Crema

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  • Опубліковано 5 вер 2024
  • INGREDIENTES
    300 GR (3TZ)HARINA
    300GR. AZUCAR
    4HUEVOS
    200ML LECHE
    ZUMO 1 LIMON
    1CDA POLVO HORNEAR
    140GR ACEITE
    500GR REMOLACHAS CRUDAS
    3 CDAS DE COCOA
    CUBIERTA
    250GR. DE QUESO CREMA
    100GR. AZUCAR
    90GR. MANTEQUILLA
    ¿Cuáles son los beneficios de la remolacha?
    Es un potente anticancerígeno. ...
    Controla la tensión arterial. ...
    Ayuda a prevenir ataques de asma. ...
    Es un alimento excelente para atletas. ...
    Contribuye al buen estado de la vista.

КОМЕНТАРІ • 121

  • @caroltapia2869
    @caroltapia2869 11 місяців тому +18

    Esta mejor natural que con el colorante se mira muy rico

  • @patyrodriguez5789
    @patyrodriguez5789 3 місяці тому +2

    Igualita a como me enseñó mi profe ❤👌🏼
    Guardaré esta receta para tenerla también en video 😉
    Gracias 😊

  • @LilianaLopez-kn3zh
    @LilianaLopez-kn3zh Рік тому +11

    Al fin una receta sin colorante!!!muy muy buena!!!la voy a hacer...❤

  • @lilich4766
    @lilich4766 2 місяці тому +2

    Lo acabo de hacer! Me quedo Delicioso! Muchas gracias

  • @yolandaescobar8136
    @yolandaescobar8136 5 місяців тому +2

    Me facino su receta es de noche hora 8:35 pm Los angeles California ojala sea igual que la suya muchas gracias🎉🎉🎉🎉❤😊.

  • @erikatoledo3797
    @erikatoledo3797 11 місяців тому +6

    Me encanta que la hagas con remolacha, gracias❤

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  11 місяців тому +2

      Saludos...así es... muchas recetas las hay pero con colorantes, así que ésta es una buena propuesta para quienes nos gusta lo más natural posible....te recomiendo que para que el color sea súper brillante le bajes la cantidad de chocolate...(solo2-3 cdas)ya que hay chocolates muy concentrados y hace que el bizcocho tome un color a chocolate

  • @user-id2bu7hn3g
    @user-id2bu7hn3g Місяць тому +1

    Lo prepare y me salió delicioso

  • @dear_42
    @dear_42 Місяць тому +2

    Perfecto, lo intentare para esta tarde y dejaré mi comentario, que tal me quedó ❤

  • @AliciaIbarra-ry8gz
    @AliciaIbarra-ry8gz 29 днів тому +1

    Qué delicia 😋!!!me encantó con la remolacha gracias por compartirla!!

  • @vilmabatres2872
    @vilmabatres2872 3 місяці тому +1

    Me gustó la idea de agregar vinagre a la leche👍👍

  • @normabesada2252
    @normabesada2252 10 місяців тому +5

    Me gusta mucho tu receta!!!❤

  • @FabianaMadriz-kc6jp
    @FabianaMadriz-kc6jp 18 днів тому +1

    Espectacular tu receta ❤️

  • @aurorapogliani5114
    @aurorapogliani5114 8 місяців тому +2

    Maravilloso,el color aveces cambia porque hay varios tonos de remolachas

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  8 місяців тому

      Debe de ser ...pero las remolachas que siempre consigo en Quito de toda mi vida han Sido siempre muy coloridas... gracias por tu comentario.... Saludos!!

  • @coralmartinfotografia985
    @coralmartinfotografia985 9 днів тому +2

    Gracias por ru receta. Antes de hacerla quiero preguntarte si se puede hacer con remolacha cocida. En el super no había cruda

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  9 днів тому

      @@coralmartinfotografia985 saludos...por supuesto que si también tengo otra receta en mi canal con las remolachas cocidas

  • @user-tj9tm2cp9y
    @user-tj9tm2cp9y 3 місяці тому +1

    Lo boy a preparar se ve rico rico rico rico para mí bbbbbbbes de sanatorio me salió ricooo

  • @elisabethescobedolazo6863
    @elisabethescobedolazo6863 Рік тому +3

    definitivamente lo prepararé, me sorprendió cómo a reventado el keke !!

  • @lourdesrestrepo2402
    @lourdesrestrepo2402 3 місяці тому +1

    Buenas noches muchas gracias hice el bizcocho y me quedo uno a delicioso de nuevo gracias ❤

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  3 місяці тому

      Saludos!! Me encanta saber que te salió delicioso, gracias por comentar

  • @Pe_To_Y_
    @Pe_To_Y_ Рік тому +4

    Excelenteeee!!!
    Gracias por hacerlo sencillo y animarn@s a intentar que resulte igual de lindo y sabroso!
    Saludos cordiales deseándote un cúmulo de buenos deseos para éste 2023 🙏🎆
    P.D. En éstos días vuelvo a preparar la torta 100% machica 😋🙂👌💯

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  Рік тому

      Gracias a ti!!Saludos que lindo poder compartir este gusto por preparar recetas con amor!!

  • @alexandrach2511
    @alexandrach2511 Місяць тому +1

    Fabuloso😉

  • @BiankaBenitez
    @BiankaBenitez 9 місяців тому +1

    Me gustaría haser rrdwta revuelve para navidad la amo gracias x compartir sus recetas cn nosotros saludos Honduras ❤❤❤😊

  • @tinabluegonzalezaleman6265
    @tinabluegonzalezaleman6265 Рік тому +1

    No me gustó........ Me ENCANTÓ!!!!! 😍
    Tenía rato de andar buscando una receta bien explicada cómo esta!!! (en lo personal).

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  Рік тому

      Saludos y gracias por tu comentario.... espero noticias tuyas, para saber cómo te salió

  • @lilarose6792
    @lilarose6792 Рік тому +4

    Muchas gracias! Mañana la voy a hacer 😊👌🏻🌟

  • @begonalisdepoolhurtado5640
    @begonalisdepoolhurtado5640 Рік тому +3

    Me parece muy deliciosa

  • @soniaortiz2947
    @soniaortiz2947 Місяць тому

    Excelente! Tiene buena pinta, lo haré hoy mismo y te digo q tal me quedó! Saludos desde Lima- Perú 🇵🇪

  • @rosmaryrodriguez9466
    @rosmaryrodriguez9466 Рік тому +2

    Muchas gracias Dios te bendiga grandemente 🎉

  • @andreasprosplatoon7698
    @andreasprosplatoon7698 9 місяців тому +2

    Esta súper! Aunque más que rojo, rosa intenso me encantaa

  • @saraamayaa
    @saraamayaa Рік тому +2

    Tiene muy buena pinta🧡🧡🧡

  • @marthahuapayaklug5251
    @marthahuapayaklug5251 Рік тому +2

    Riquísima.

  • @raquelsefair6275
    @raquelsefair6275 Рік тому +2

    ❤se ve muy rica mil gracias

  • @saramariaespinozapinargote5715
    @saramariaespinozapinargote5715 4 місяці тому +1

    Muchas gracias bendiciones,a mi me gusta mucho hacer porque es de la única forma que coman con gusto ❤

  • @lilianasifontes3903
    @lilianasifontes3903 Рік тому +2

    Lo haré. .. gracias 👍🏻

  • @begonalisdepoolhurtado5640
    @begonalisdepoolhurtado5640 Рік тому +1

    Gracias y Bendiciones 😍

  • @BiankaBenitez
    @BiankaBenitez 9 місяців тому +1

    Se ve rico hsy que provar❤❤❤

  • @gloriaterra1510
    @gloriaterra1510 4 місяці тому +1

    Exquisita ❤

  • @elizabethpiano6221
    @elizabethpiano6221 8 місяців тому +2

    Consulta, sale con la misma textura si uso para endulzar stevia líquida y cambio la harina por harina de avena o alguna otra más saludable?

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  8 місяців тому +3

      Definitivamente no va a salir con la misma textura pero si te va a salir buena,

  • @vilmabatres2872
    @vilmabatres2872 3 місяці тому +1

    Se rico!!!

  • @mabelpadron1590
    @mabelpadron1590 11 місяців тому

    red veovet - terciopelo rojo. Es deliciosa

  • @bethycoral6747
    @bethycoral6747 Рік тому +2

    Buenas tardes muchas gracias por su receta, lo voy a preparar, una consulta se puede guardar en la refrigeradora la torta, como se conserva la cubierta de queso crema, gracias saludos y bendiciones 🥰🥰

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  Рік тому +3

      Si la puedes refrigerar,queda buenísima fría, yo aquí no la refrigero por qué en mi Ciudad hace mucho frío ahora, pero es perfecta refrigerarla en verano.. saludos y gracias por su comentario

  • @AranzaOuO_YT
    @AranzaOuO_YT Рік тому +5

    Hola en vez de remomacha le puedo agrgar jugo de moras

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  Рік тому

      Yo no le he hecho pero me imagino que te va a quedar rica, aunque el color tlvez no te quede muy vivo porque corres el riesgo de que te salga muy ácida si le pones mucha cantidad de mora... Si lo intentas, me cuentas.. Saludos

  • @BiankaBenitez
    @BiankaBenitez 9 місяців тому +1

    Me gusta que ni yeva colorante entre manatural es mejor y la azúcar morena es menos dañinas gracias x compartir

    • @maribel8256
      @maribel8256 8 місяців тому

      LLEVA!!!!

    • @maribel8256
      @maribel8256 8 місяців тому

      MÁS, CON TILDE., NATURAL.

    • @maribel8256
      @maribel8256 8 місяців тому

      EL AZÚCAR MORENO. MENOS DAÑINO.

  • @MegaLinxy
    @MegaLinxy 2 місяці тому +1

    Puedes decir las cantidades de azúcar, mantequilla y queso crema para la cubierta?

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  2 місяці тому +1

      @@MegaLinxy Saludos...en el min 5:28 están especificadas las cantidades

    • @MegaLinxy
      @MegaLinxy 2 місяці тому +1

      ​@@cocinandoconfannylu154muchas gracias

  • @marinaroldan9828
    @marinaroldan9828 Рік тому +1

    Todo muy lindo solo que estaría bueno que uses fuentes más grande para batir las cosa es medio incómodo chico y muy en el borde las cosas 👍

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  Рік тому +3

      Gracias por tu comentario...pues trabajo con lo que tengo con mucho cariño para llegar a ustedes ....lo importante es que puedan entender la receta y la elaboren mucho mejor que yo.. Saludos

  • @monseecastles8269
    @monseecastles8269 9 місяців тому +1

    hola, me encanta tu receta por el betabel, pero que pasa con toda la fibra del betabel? no afecta la textura de la torta? o puedo licuarlo previamente y colarlo?
    Graciasssss

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  9 місяців тому +2

      Saludos no afecta en nada la torta sale igual de esponjosa...solo no le agregues mucho cacao(pueda ser que se te obscurezca la torta debido a que tú cacao sea muy obscuro)solo agrégale 2 cdas de cacao

  • @user-lb4cj4hj5n
    @user-lb4cj4hj5n 2 місяці тому +1

    Hola, que número de molde es?

  • @369-E
    @369-E 3 місяці тому +1

    Alguien me puede decir si puedo usar el jugo de remolacha hecho en la juguera ? Gracias

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  3 місяці тому

      Claro que si lo puedes usar...me imagino que desecharas la fibra...te recomiendo que no la deseches y la utilices también

  • @yvonnecachiquesinarahua9992
    @yvonnecachiquesinarahua9992 23 дні тому +1

    Y el azúcar en que momento le pones??

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  22 дні тому

      @@yvonnecachiquesinarahua9992 en el licuado...en el min 3:33 estoy agregando el azúcar...saludos!

  • @anazarzaramirez2814
    @anazarzaramirez2814 11 місяців тому +3

    Hola, seguí su receta pero en lugar de rojo salió cafe ¿Porque?

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  11 місяців тому

      Talvez usaste chocolate muy obscuro... así que debes bajarle la cantidad de chocolate, te sugiero que la próxima sólo le agregues 2 a 3 cdas...

    • @inesc.m3691
      @inesc.m3691 9 місяців тому +1

      Cierto a mi también sale marrón y en otros videos que he visto les sale marrón

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  9 місяців тому +1

      @@inesc.m3691 hola, talvez es el chocolate, a veces es muy concentrado, prueba sólo con 2 cdas para cuando la vuelvas a hacer

    • @70vegas
      @70vegas 6 місяців тому

      ua-cam.com/video/FR__zLtO-gE/v-deo.htmlsi=JphljtxX1AoaFSHo
      Efectivamente el color se pierde, el chef jordi Cruz lo explica t
      También y en el vídeo de Ana Olsen también. Debe poner colorante para lograr ese color.

  • @antojos2023
    @antojos2023 Рік тому +1

    muy biena

  • @LauraGonzalez-nu7gy
    @LauraGonzalez-nu7gy 4 місяці тому +1

    Me gustó, una pregunta harina de trigo?

  • @yslennyjazmindilonetineo8644
    @yslennyjazmindilonetineo8644 7 місяців тому +1

    Puedo reemplazar la leche con zumo de limón por crema de leche?

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  7 місяців тому

      Yo no le he hecho pero pienso que si.... espero que nos cuentes cómo te fué

  • @CarmenRosaBlanco-td1ck
    @CarmenRosaBlanco-td1ck 4 місяці тому +1

    Muy buena la receta gracias por compartir pero no entiendo por qué mentir la torta original es de remolacha cierto pero no es tan roja ni siquiera cambiando la leche por sumo de remolacha así que siempre hay que ponerle un poquito de colorante que aún sigue siendo más saludable que hacerla solo con colorante. Imposible ese color solo con la remolacha

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  4 місяці тому +3

      No tengo porque mentir absolutamente para nada..NO le puse colorante yo no tendría problema en grabar que le aumento colorante... pero aquí en el Ecuador nuestras remolachas son de un color muy brillante y eso es lo que le produce ese color natural... saludos!!

  • @carlosjairninomayorga5338
    @carlosjairninomayorga5338 19 днів тому +1

    Pero porque con azucar?

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  19 днів тому

      @@carlosjairninomayorga5338 saludos....bueno a mi me gusta así, recuerda que siempre las recetas son solo una peq. guía, tu las puedes cambiar según tus necesidades ...

  • @annanunez5271
    @annanunez5271 Рік тому +3

    La hice con dos remolachas grandes y el color no quedo para nada igual ni siquiera violeta yo creo que si le acregan colorante.

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  Рік тому +1

      Para nada... Soy enemiga de los colorantes artificiales..que pena qué no te resultó..no me explico que pudo pasar... saludos

    • @andreamachado5394
      @andreamachado5394 Рік тому +2

      También la realize y me quedo oscura como un bizcocho de chocolate intenso no creo sean 100 gramos de cacao

    • @inescruztoribio4933
      @inescruztoribio4933 Рік тому

      También creo que no son 100 gr de cacao

    • @inescruztoribio4933
      @inescruztoribio4933 Рік тому

      Me salió oscuro oscuro

    • @karinacastro19
      @karinacastro19 Рік тому +1

      Se equivocó en la edicion del video son 10 grs de cacao eso debe ser, porque con 100 grs queda casi incomible.

  • @nazlygonzalez
    @nazlygonzalez 2 місяці тому +1

    Se podrá con harina de avena

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  2 місяці тому

      Yo no lo he hecho...pero creería que si, aunque la textura te va a cambiar un poquito....desde luego te va a quedar deliciosa igualmente

    • @nazlygonzalez
      @nazlygonzalez 2 місяці тому

  • @eudociaccapaquispe4661
    @eudociaccapaquispe4661 11 місяців тому +1

    Cuánto de diámetro mide la torter

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  11 місяців тому

      30cm.de diámetro mide el molde... saludos y gracias por tu pregunta

  • @strongindependentblackwoma1887

    el molde de que talla es?

  • @HijodeDios8586
    @HijodeDios8586 7 місяців тому +1

    Eres de costa rica ?

  • @patysoltero
    @patysoltero 7 місяців тому +1

    Dices 300 gramos de harina o 3 tazas, pero 3 tazas serían 750 gramos no?

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  7 місяців тому

      La taza harina por lo general pesa 125gr ... Así que puede ser 375gr... Esto depende de las tazas que uses ...

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  7 місяців тому

      La harina pesa menos, asi que no te confundas, NO son 750gr.

  • @rubiaracellichaveztanta6761
    @rubiaracellichaveztanta6761 9 місяців тому +1

    Q molde es ??

  • @camylove2731
    @camylove2731 Рік тому +1

    Que tal el sabor?

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  Рік тому +1

      Muy rica..con las 3cdas de chocolate que le agregas le ayuda mucho a qué no se sienta la Remolacha y con el relleno de queso crema te queda riquísimo

    • @vireneaurora
      @vireneaurora Рік тому +1

      @@cocinandoconfannylu154 disculpe, le agrego 3 cucharadas de chocolate (cacao) 0 100 gr de cocoa, creo que no son lo mismo, el chocolate o cacao es mas fuerte en sabor que la cocoa. por favor aclarame la duda. gracias

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  Рік тому

      @@vireneaurora tienes razón si le agregas un chocolate muy obscuro pueda que el color varíe....debes ponerle sólo 3cdas de cocoa

  • @franchescalopez9475
    @franchescalopez9475 Рік тому

    Una consulta, si quisiera hacer esta masa en cupcakes, cuanto tiempo deberia hornear?

  • @normafalcone4470
    @normafalcone4470 7 місяців тому

    No avisaste que queda color marrón usando Azúcar Morena ...,parece de cacao.😔

    • @cocinandoconfannylu154
      @cocinandoconfannylu154  7 місяців тому

      Saludos...no es por el azúcar, es por el chocolate, si tú cacao es muy potente debes bajarle la cantidad a 2 cdas

  • @EliEELSELF
    @EliEELSELF Місяць тому

    Que tamaño es tu molde?