들기름에 들깨가루까지 넣어 조물조물 ~~~정말 고소하고, 진한 시골 엄마반찬
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- Опубліковано 23 вер 2024
- #머위대볶음 #머위나물 #들깨가루머위볶음 #머위대 쉽게손질하고 삶는방법 #
머위대를 적당한 크기로 잘라서 삶으면 껍질 깔때도 편하답니다
저는 양에 비해 간장이 적게 들어갔는데요~~그 이유는 삶을때 약간의 간이 있었고, 다시마 물, 건새우가 들어가 염분을 보탰기 때문이예요
그리고 볶기 전에는 꼭 밑간을 해 주세요. 나주에 싱거우면 소금으로 간을 해 주시고요~~ 좀 손이가고 귀찮은 음식이지만 해놓으면 아~~~주 만족감 높은 음식이랍니다
![[공여사님 요리교실-나물볶음] 유라도 피해갈 수 없는 나물 참교육! 나물을 볶다가 OOO 양념한다? 국물없이 뽀송한 나물의 비법&새로운 맛 김밥 탄생💗💗💗💗💗](http://i.ytimg.com/vi/JK113jDTF_8/mqdefault.jpg)
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우아🤗 머위대볶음하시네요👍
안녕하세요 산골아줌마다현이궁금해서
놀러왔습니다 🙆♀️🖐 와 저소리👍
매콤하고고소하고맛나겠어요 😀
감사한마음담아🎁🎁🎁 또뵈요🖐
네~~~맛있어요
자주뵈요
저도 내일 전라도 곡성으로 고사리 꺽으러 갑니다
다녀와서 또 맛있게 올려 볼게요
84🎁🔔👍 14like 머위대 볶음 엄청 좋아하는데 맛있겠어요.맛있게 잘 먹고
선물 드리고 이웃하고 갑니다
이웃하고 소통하고 지내요 ~^^
금성님~~선물 감사합니다
자주 뵐게요
머위나물을 사와서
쌈싸먹고 줄기는 늘 남기는 울 가족
머위대 볶음 요리로 짠~해야겠어요
차순영님 방에서 왔어요
좋아요. 풀시청 후 145친구 맺었어요
서로 소통하며 함께 가요
네~~~
친구 신청갑니다
쌈싸먹는 머위는 잎이랑 같이 나물하시면 정말 맛있어요
머대위 맛있는데 ^^
주부가 의사인 시대 !
머위대 볶음 맛나게 배워봅니다.
이쁘게도 썰어서 소금도 약간 넣었지요?
뜨건물에 데쳐 껍질을 벗겨
조물력 조물력 볶아봅니다.잘먹겠습니다.
풀시청은 사랑입니다.
감사합니다~~~
주부가 의사인 시대 맞습니다
이명철님 소개하시는 식재료 열심히보고 좋은 음식 만들어 볼게요
머위대는 잔짜 맛있고 몸에도 좋은것같아요~너무 잘봤어요~앞으로도 좋은 영상으로 함께해요~😊
제가 좋아해서 제철에 많이해먹어요
산골엄마님 영상 하나하나 천천히 다 볼게요
너무 좋았어요~~~
손이 많이가네요 도도한 김여사 맛은있겠네요~
네~~아주맛있답니다
식감도 좋고 들기름향이랑 맛있는 냄새가 솔솔 나네요 편안한 저녁되시고 저도 이웃하고 갑니다^^
감사합니다
연휴 잘 보내시고 자주뵈요~~~
우와.. 엄마가 해주던 음식인데.. ㅎㅎ
너무 맛있을 것 같아요 ^_^ ㅎㅎ
감사합니다~~~
저도 어려서부터 먹어 버릇해서 지금까지 잘먹어요~~~
안녕하세요?우왕좌왕 입니다
인사와 주셔서 감사합니다.
머위대가 저희 캐나다에는 안보입니다.
고사리 엄청 엄청 많은데..
너무 먹고 싶습니다.
죽을만큼...😭😭
어머 어떡해요
가까이 계셔야 좀 드리기라도하지~~~
멀리계셔서 더 고국음식 그리울거 같아요
그대신 아이들이 좋은 환경에서 살고있으니 위안 삼으시고~~~
ㅋㅋㅋ....정말이죠?
너무 감사합니다.😁😍
이거 이름이 뭔지 오늘 첨 알았습니다...
어릴때는 잎까지해서 나물이나 삶아서 쌈으로도 맛있어요
저는 아이들 어렸을때 부터 먹였더니 성인이 된 지금도 잘먹어요