Odc.147 Karkówka z szynkowara. Pyszna wędlina na kanapki...

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 бер 2024
  • SKŁADNIKI;
    1,2 kg karkówka
    PRZYPRAWY na 1kg mięsa
    18g sól peklowa
    2g pieprz czarny
    5g gorczyca biała
    2g papryka słodka
    4g czosnek świeży
    Całość wykonania, zapraszam do obejżeniu filmju.
    WEDKARZ10 kod rabatowy na sklepie internetowym firmy JELUX POLSKA
    Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii..

КОМЕНТАРІ • 69

  • @Maciej_Kamynski
    @Maciej_Kamynski 3 місяці тому +6

    Oglądam Pana filmy od jakiegoś czasu, ale dopiero teraz postanowiłem zasubskrybować. A dlaczego? Bo widać, że szczerze Pan ocenił wyrób, powiedział, że jest mocno czosnkowy, że dość tłusty, "długo" Pan przeżuwał, a nie jak inni, którzy ledwo na język coś wezmą i od razu ochy i achy, jakie to pyszne, jakie wspaniałe. Nie raz się sparzyłem na takich ludziach robiąc coś według ich przepisów.
    Pozdrawiam.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  3 місяці тому +4

      Dziękuję za miły komentarz.... Wiem że kłamstwo ma krótkie łapy.... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃

  • @warhorn2085
    @warhorn2085 27 днів тому +1

    Do mielenia przypraw uzywam młynka żarnowego (można fajnie wyregulować grubość) a do czosnku tylko tareczki. Przepis super. Uwielbiam szynkowar.

  • @at-hc9sr
    @at-hc9sr 3 місяці тому +2

    Fajny i prosty przepis 👍 Niewątpliwie skorzystam. Dzięki i pozdrawiam 👋

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  3 місяці тому +1

      Dzięki kolego. Jak zrobisz pochwał się jak wyszło. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉😉

  • @krzysztofslusarczuk9948
    @krzysztofslusarczuk9948 3 місяці тому +3

    Super 👌
    Ja coś podobnego robię tylko w sloikach.
    Zdrowo I smacznie👍
    Pozdro I smacznego

  • @wojtekkostrzewa9316
    @wojtekkostrzewa9316 3 місяці тому +3

    Coś pysznego pozdrawiam Cię serdecznie 👍

  • @rafag7277
    @rafag7277 3 місяці тому +2

    Przy wyciąganiu z szynkowara wsadź rączkę dużej łyżki przy ściance między woreczkiem a ścianką, aby powietrze się dostało do dna i wtedy zawartość łatwo wychodzi.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  3 місяці тому

      Dzięki kolego za informację.... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃

  • @endriubiker195
    @endriubiker195 2 місяці тому +1

    Lubię szynkowary. Na pewno skorzystam z przepisu .💪

  • @user-qq2vt9jh7h
    @user-qq2vt9jh7h 2 місяці тому +1

    Witam Pana zajefajny przepis wlaśnie zrobiłem i wyszła bardzo fajna Karkuweczka super smakuje pozdrawiam Paweł DERBY

  • @cezarykrenzek6332
    @cezarykrenzek6332 3 місяці тому +2

    Pozdrawiamy Pana i Rodzine Wszystkiego Dobrego z Berlina 🍀👨‍👩‍👧🌞👊

  • @KolorKolor-vr3uc
    @KolorKolor-vr3uc 3 місяці тому +2

    Jak zawsze WORLD CLASS 💪👍 pozdrawiam serdecznie szacun koleżko

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  3 місяці тому

      Dziękuję i pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃

  • @barbaraskupien2162
    @barbaraskupien2162 3 місяці тому +1

    Smacznie wygląda na pewno pyszna pozdrawiam

  • @wojtekwojtek9692
    @wojtekwojtek9692 3 місяці тому +3

    Praska do czosnku w IKEA sa dobre masz 2 rodzaje mniejsza i wieksza, dosc solidne sa😊

  • @leszekbartocha9708
    @leszekbartocha9708 2 місяці тому +1

    Mega jak zawszę 👍👍👍

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  2 місяці тому

      Dzięki kolego.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉

  • @erykpolskazachodnia
    @erykpolskazachodnia 3 місяці тому +2

    Jeżeli praska do czosnku to tylko z IKEA .
    Najlepsza z tych które miałem .

  • @sprytnyfpvfreestyle5263
    @sprytnyfpvfreestyle5263 3 місяці тому +1

    Cześć. Ja przy wyjmowaniu wsówam sobie z boku nóż do dna by powietrze mogło się zasysać. Idzie bardzo łatwo wyjąć wówczas. Pozdrawiam.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  3 місяці тому

      Dzięki kolego.... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃

  • @dawidmarcinkowski307
    @dawidmarcinkowski307 3 місяці тому +1

    👍

  • @irenaiwitoldszablinscy4941
    @irenaiwitoldszablinscy4941 3 місяці тому +2

    Naprawdę pysznie wygląda. Jeśli mogę mam pewną uwagę, Ja sprężynę wkładam do worka, po to żeby nie dziurawić woreczka, wszelkie soki pozostają i mają szansę podczas stygnięcia powrócić do parzonej wędliny. Jeszcze pytanie, czy ten garnek nie jest za wąski? Ja parzę w dużo szerszym, łatwiej utrzymać cały czas temperaturę po ustawieniu do końca nie ma potrzeby pilnować. Pod szynkowar wkładam kratkę. Pozdrawiam.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  3 місяці тому

      Siema kolego i dzięki za komentarz. Jak parzę temperatura wody jest stabilna nie trzeba nic kombinować. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉

  • @bogusawkucaa9864
    @bogusawkucaa9864 3 місяці тому +1

    No apetycznie wygląda smacznego 😆😄😛Pozdrawiam

  • @marvendab
    @marvendab 12 днів тому +1

    Mam pytanie czy dwa razy dodajemy peklowało?

  • @rafamajchrzak232
    @rafamajchrzak232 3 місяці тому +1

    Ja jutro na fidera, pozdrawiam serdecznie z Peterborough kolego

  • @ira0072
    @ira0072 3 місяці тому +1

    Witam. Czy tą wędlinę można wykonać w osłonce białkowej?

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  3 місяці тому

      Jasne że można , jak będziesz robić daj znać jak wyszło... Pozdro 😉🍷

  • @marcinmatusiak5227
    @marcinmatusiak5227 2 місяці тому +1

    Piotrze, a w jaki sposób ostrzysz noże i sitka do maszynki? Czy uważasz, że nie ma sensu i co jakiś czas po prostu wymieniasz? Pozdrawiam Serdecznie

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  2 місяці тому +1

      Domowym sposobem ostrzenie na długo nie wystarczy. Lepiej i prościej wymienić na nowe lub naostrzyć na magnesówce..😉😉

    • @marcinmatusiak5227
      @marcinmatusiak5227 2 місяці тому +1

      @@wedkarzzkornwalii.. Dziękuję bardzo :)

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  2 місяці тому

      Spoko....😉

  • @ursusowy
    @ursusowy 3 місяці тому +1

    Moja setna łapka ✌

  • @wiesawobara2857
    @wiesawobara2857 3 місяці тому +1

    🇵🇱👍❤👍🇵🇱❤👍🇵🇱👍

  • @Daniel-nk9qm
    @Daniel-nk9qm 3 місяці тому +1

    Siemaneczko😂

  • @Sly_hobby78
    @Sly_hobby78 3 місяці тому +1

    Popytaj w jakims marketing chinskim. Ja w Glasgow tylko tam kupuje.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  3 місяці тому

      Dzięki kolego... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃

  • @wojciechskuza5152
    @wojciechskuza5152 3 місяці тому +1

    Gdzie kupiłeś ten szybkowar daj namiary

    • @almanzor60
      @almanzor60 3 місяці тому +1

      Szynkowar Firma Browin znajdź na necie. Kiedyś był w Lidlu

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  3 місяці тому +1

      JELUX POLSKA sklep internetowy.... Pozdrawiam serdecznie 😁😉

  • @soulfly1125
    @soulfly1125 3 місяці тому +2

    Nie ma sensu wyciągać sprężyny z szynkowara na gorąco.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  3 місяці тому +1

      Jak wyciągniesz sprężynę na gorąco soki z mięsa wchłoną się w mięso, więc to ma sens. A jaka jest Twoja opinia?

  • @krzysztofrogala5161
    @krzysztofrogala5161 3 місяці тому +1

    👍🫡👍

  • @user-vw3tw1zb5m
    @user-vw3tw1zb5m 3 місяці тому +2

    Pierwszy

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  3 місяці тому

      Zgadza się kolego.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉

  • @androidtescik
    @androidtescik 3 місяці тому +1

    Toś mnie kolego zainspirował. W Bostonie z całą karkówką nie ma problemu, ale w całości jak robiłem, to nie wyglądała tak zacnie, jak twoja. Zaraz pogonię żonę do sklepu :) A może do czosnku zastosować jakiś garlic grater, na a-mazonie za kilka funciaków można kupić, albo taką praskę z górnej półki, która nie wymaga nawet obrania ząbków, koszt 25 funciaków

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  3 місяці тому +1

      Dzięki kolego za info, pogrzebię w necie. Pozdrawiam..😉

  • @jerzyjuras666
    @jerzyjuras666 3 місяці тому +1

    ...siemanko...próbowałem wysłać link ale potraktowali to chyba jako reklamę...WYCISKACZ DO CZOSNKU WYCISKARKA PRASKA ZGNIATACZ STAL NIERDZEWNA...na aledrogo...nie wiem czy sprzedawca wysyła to za granicę ale praska tego typu robi robotę...nie do zajechania...mam taką ponad dwa lata...wędlinka super...pozdro...

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii..  3 місяці тому

      Dzięki kolego. Spróbuj wysłać na priw... Dzięki....😉😉

    • @jerzyjuras666
      @jerzyjuras666 3 місяці тому

      @@wedkarzzkornwalii.. ...jeśli chcesz to wpisz na "aledrogo" nazwę wyróżnioną dużymi literami...podobno yt w 2018 zablokował przesyłanie wiadomości...albo czegoś nie wiem...he, he...pozdro...