Grymt koncept! Alltid kul när folk testar nya saker! Då du både är underhållande, kunnig och jävligt grym som länkar recept, så blir det extra kul att kolla på! Nu vet man vad man ska göra i sommar under dessa cornatider... Keep it up!
3 роки тому+2
Tack för de fina orden 👍 Sätt igång så snart som möjligt, cidern blir bara bättre om den får lagras ett tag. 😋
Hej där! Mycket trevliga videor du gör😊 Jag satte en liknande sats för en vecka sedan, den verkar ha jäst färdigt nu. Jag ska ta en titt med hydrometern med ett par dagar emellan. Men jag kom å fundera på en sak, är det npn anledning att du väntat just 20+ dagar för att buteljera? 🤔
Рік тому+1
Tack för de fina orden, och tack för att du kollar mina videos 🙏 Njae det är nog ingen speciell anledning, i början var jag väldigt ivrig att få det klart, men det har man ju vant sig av med nu. 😅 Oftast så beror det på tidsbrist och vetskapen om att ju längre det står desto bättre blir det. Så ingen brådska med att tappa på flaskor längre. Just nu tex har jag en cider som stått på kallkrash i drygt en månad 😅
@ ja tid är en tillfällighet🤘 jag har mätt den till 4.2% nu och smakat av den. Kommer nog prova det du gjorde med svart te och även syran. Jag tycker mig ha en återkommande bismak av jäst dock.. även cidern av egna äpplen smakade jäst :/ jästen är m2 för cider, samma du använt. Vad tror du detta kan förekomma sig av??🤔
Рік тому
Det kan bero på olika saker, ofta beror det på förutsättningarna som jästen haft, temperatur, näring och hur tidigt man flaskar. M02 har ju jästnäring i sig, temperaturen hos mig brukar ligga på 20-22 grader. Jag brukar ju också låta det stå mycket längre än vad det behöver. Hur stark drycken blir kan också spela in, oftast gör jag mellan 6-8%. Lycka till 🍺🙂
Vart har du fått tag på den stora burken erythritol? Har letat efter något som sötar men inte äts upp av jästen och tycker det har varit svårt att hitta. Tycker du att det smakar bra av den sötningen eller blev det någon konstig eftersmak? Tack för superbra videor!
3 роки тому
Tack Carro, vad jag har hört så skall Erythritol vara det sötningsmedel som smakat mest likt vanligt socker, och jag kan inte annat än att hålla med. Det är dock dyrare än andra medel då det är en ganska avancerad utvinningsprocess. Jag har köpt mitt på amazon, men jag hittar inte längre just den burken. Det finns dock andra såsom denna hink: www.amazon.se/dp/B00NBWKVXU/ref=cm_sw_r_cp_apa_glt_i_R9MZFPQKD1J2YGAQW52D Lycka till 👍
Kollade upp priset på ditt sötningsmedel mot Candarel som finns i svenska affärer. Candarel är ungefär 150kr dyrare per kilo. Amazon är mycket billigare.
2 роки тому
Aha, ja där ser man, jag skulle dock tro att candarel är mycket drygare, erythritol har 80% sötningsrad av vanligt socker.
Grymt koncept! Alltid kul när folk testar nya saker! Då du både är underhållande, kunnig och jävligt grym som länkar recept, så blir det extra kul att kolla på! Nu vet man vad man ska göra i sommar under dessa cornatider... Keep it up!
Tack för de fina orden 👍 Sätt igång så snart som möjligt, cidern blir bara bättre om den får lagras ett tag. 😋
Mycket inspirerande videor du har!
Börjar med att testa detta recept.
Kul!
takk for gode informasjons videoer. hilsen fra norge :D
Tack, och Tack för att du tittar 🙏🍺
Jepps,,, nu blir det en resa på måndag till affärn och köpa juice. Bra jobbat att fixa denna video. Tack.
Härligt, lycka till! 👌
Hvem fasan er det som driver å nyser i bakgrunn? Det må da vel gå an å gå ut for å nyse når det lages informativt viktig program!😊
Haha, Ja jag får helt enkelt skicka ut frun i skogen under nästa inspelning. 😂🍺
Hej där! Mycket trevliga videor du gör😊 Jag satte en liknande sats för en vecka sedan, den verkar ha jäst färdigt nu. Jag ska ta en titt med hydrometern med ett par dagar emellan. Men jag kom å fundera på en sak, är det npn anledning att du väntat just 20+ dagar för att buteljera? 🤔
Tack för de fina orden, och tack för att du kollar mina videos 🙏 Njae det är nog ingen speciell anledning, i början var jag väldigt ivrig att få det klart, men det har man ju vant sig av med nu. 😅 Oftast så beror det på tidsbrist och vetskapen om att ju längre det står desto bättre blir det. Så ingen brådska med att tappa på flaskor längre. Just nu tex har jag en cider som stått på kallkrash i drygt en månad 😅
@ ja tid är en tillfällighet🤘 jag har mätt den till 4.2% nu och smakat av den. Kommer nog prova det du gjorde med svart te och även syran. Jag tycker mig ha en återkommande bismak av jäst dock.. även cidern av egna äpplen smakade jäst :/ jästen är m2 för cider, samma du använt. Vad tror du detta kan förekomma sig av??🤔
Det kan bero på olika saker, ofta beror det på förutsättningarna som jästen haft, temperatur, näring och hur tidigt man flaskar. M02 har ju jästnäring i sig, temperaturen hos mig brukar ligga på 20-22 grader. Jag brukar ju också låta det stå mycket längre än vad det behöver. Hur stark drycken blir kan också spela in, oftast gör jag mellan 6-8%.
Lycka till 🍺🙂
Vart har du fått tag på den stora burken erythritol? Har letat efter något som sötar men inte äts upp av jästen och tycker det har varit svårt att hitta. Tycker du att det smakar bra av den sötningen eller blev det någon konstig eftersmak? Tack för superbra videor!
Tack Carro, vad jag har hört så skall Erythritol vara det sötningsmedel som smakat mest likt vanligt socker, och jag kan inte annat än att hålla med. Det är dock dyrare än andra medel då det är en ganska avancerad utvinningsprocess. Jag har köpt mitt på amazon, men jag hittar inte längre just den burken. Det finns dock andra såsom denna hink: www.amazon.se/dp/B00NBWKVXU/ref=cm_sw_r_cp_apa_glt_i_R9MZFPQKD1J2YGAQW52D
Lycka till 👍
@ Oh, ska genast beställa! Tack så jättemycket! :D
@14:30 hahahahahahaha det var roligt
Lol, ja det är svårt att hålla koll på allt när man spelar in. ;)
Vad är det för alkoholhalt?
Den hamnade på runt 6,5%
Kollade upp priset på ditt sötningsmedel mot Candarel som finns i svenska affärer. Candarel är ungefär 150kr dyrare per kilo. Amazon är mycket billigare.
Aha, ja där ser man, jag skulle dock tro att candarel är mycket drygare, erythritol har 80% sötningsrad av vanligt socker.