@@NDRDoku Ich als arbeitsloser sage sogar Respekt an die Leute die in der Gastro arbeiten. Stress pur und dann gibt’s Leute die wegen Kleinigkeiten voll Theater machen. Viel Kraft euch Gastronomen 👍
Könnt ihr bitte mal eine Karte oder Liste liefern, wo all diese ganzen Imbisse genau sind? Dann starte ich ne Rundreise, bis ich an einer Fettleber sterbe. :D
Das wäre dann mal ein wirklich cooler Tot. Bevor man abtritt, nochmal das Beste mitgenommen. Wichtig wäre aber während des Essens mit den Betreibern zu sprechen. Dann hast du alles Wichtige und Ehrliche gehört. LG
Sauber Fritz! 78 Jahre. Neue Knie, neue Hüfte, Bandscheiben OP. Trotzdem kniet er sich wieder richtig rein. Gute Laune, mit Freude und Spaß dabei immer weiter. So muss das!!! Danke NDR für diese geilen Dokus aus dem wahren Leben. 😂
Auf den Punkt. 😂 Min.3:50 Die Beiden Schwestern in Ihrer Kellerbackstube der Härtefall. Vogelwilde Aufputzinstallation, hohe Kellerschachtnischen, all das bei gekalkten Wänden. 1990 errangen wir die letzte Sondergenehmigung, auf zwei Jahre, um die Produktionsräume zu fließen und das war sehr großzügig.
@@MonaElli gut, dass das doch jeder für sich selbst entscheidet, anstatt immer auf die schlauen Kommentare von wildfremden Menschen im Internet zu lesen.
Hat sich wohl nicht um seine Altersvorsorge gekümmert der Kollege (Vergessen selbstständige ja gerne). Ansonsten müsste er das in dem Alter nicht mehr machen.
genau und bei ihm zu essen, dass muss eine gesselschaftliche Gelegenheit sein. Es muss wunderbar sein..essen zu gehen und sich mit anderen Freunde zu helfen.
Das mag sein. Trotzdem sehr aus der Zeit gefallen. Und es stellt sich die Frage, wer da die Kundschaft sein soll. TK-Pommes und billige Bratwürste kann ich mir auch selber im Supermarkt kaufen. Dafür halte ich nicht extra irgendwo an. Die anderen haben wenigstens qualitative und individuellere Produkte, für die es sich lohnt da mal hinzugehen.
Deutschland. Das einzige Land in dem einem irgendwelche Leute sagen wollen, dass man nicht Stolz auf seine Nationalflagge sein darf und das obwohl Sie für Demokratie, Rechts- und Sozialstaat und freie Meinungsäußerung steht. @lw7108 wandere doch einfach aus, wenn dich eine Flagge schon so triggert. Peinlich bist du!
@@lw7108Das hat ihn gleich sympathischer gemacht. Ich kann wirklich nicht verstehen warum es Leute wie dich triggert die Fahne unseres Landes zu sehen.
Respekt an die Schwestern! Ich finds immer toll wenn Leute ihre Träume verwirklichen. Viel Erfolg noch mit euren Burgern. Vielleicht sieht man euren Laden ja mal in der Gegend :)
ich war lange Zeit im Kundendienst in Hannover unterwegs und habe an diversen Imbisswagen gegessen. Wenn einer anfing den Ketchup mit Wasser zu strecken (trifft in diesem Beitrag nicht zu) war der Laden nach 2 Monaten dicht. Ehrliches und auch einfaches Essen geht immer und wird immer seine Kundschaft finden.
Sehe ich auch so. Bratwurst, Currywurst, Schaschlik, Kotelett und Schnitzel etc. Gute deutsche Imbisskultur. Aber da kannste hunderte Kilometer über Land fahren, nur noch Exoten oder Döner Buden, und eine ist schlechter als die andere. Dieser ganze moderne Mist den die da alle basteln hat keine lange Unternehmensdauer. Frikadelle hausgemacht oder ein richtiges Schnitzel , das vermisst man. Ist aber evtl. Nix für die Jogginghosen Hipster
So ist das im Handwerk, fleißig und gute Arbeit. Dann klingelt auch die Kasse. Wenn die Currywurst mit Pommes 8-10€ kostet und sie schmeckt, zahle ich das gerne
Weil es nahezu immer weg von Politik und Ideologie den Lebensalltag ganz normaler Menschen und/ oder ihrer Berufe zeigt. Viele andere Doku Formate schaffen dies leider nicht mehr. Da wird von vorne bis hinten alles bis zur Unkenntlichkeit gegendert und bei jeder Gelegenheit versucht einen Bezug zum Klimawandel oder Arbeitsbedingungen am Ende der Welt zu schlagen.
Lieber NDR, Ihr macht meines Erachtens die geilsten Dokus über Familien(betriebe), Ernährung, Essen, Imbisse, Städte, Leben, Kultur etc. Wahnsinn ❤ Egal ob über die Kioskbuden in Hannover, die modernen Kaffeeklappen im Hamburger Hafen, Rollis Trucker Stop, Über den Nachtbus, die Fieddeler Fischgaststätte und und und... Allesamt tolle Dokus und der ein oder andere Geheimtipp ist immer dabei 👍🏼
Das war es aber auch ! Das wird den ÖRR auf Dauer auch nicht retten. Der ÖRR hat keine Daseinsberechtigung mehr. Wer ihn sehen will, soll zahlen oder sie sollen mal anfangen, politisch neutral und objektiv zu berichten- dafür reichen 5 Euro im Monat. Ach ja, und gendern gehört auch nicht ins Programm, es sei denn man will erziehen und seine Propaganda durchziehen !
Oder all die vergangenen Jahre nichts für die Rente geklebt? Nichts weiß man nichts genaues 🤷♂️ Zumindest wieder mal einer, wo die Politik dann dem Rest des Landes sagen will: Siehst du, geht doch, also Rente mit 80 🤢
@@wolfgang4368x Begiff der Alten: Für die Rente kleben, bedeutet, selber für die Rente vorsorgen, Geld fürs Alter zur Seite schaffen. Gängiger Begriff meiner Generation, wenn jemand Selbständigen (der ja nicht verpflichtet ist in die gesetzliche Rentenkasse einzuzahlen und selber vorsorgen muss) keine Rente bekommt „Der hat sein ganzes Geld verjubelt, halt nichts für die Rente geklebt“
Klasse wie die zwei Schwestern ihren Imbisswagen zusammen schmeißen und dabei auch noch viel selbst machen wie die Saucen und das Brot! Wäre froh wenn so ein Imbiss bei uns an der Firma vorbeischauen würde
@@aa-vk6hd das vieles selbst gemacht wird natürlich. Also nochmal zur Erklärung: Wenn man Saucen und Brot fertig kauft, sind die oftmals nicht vegan, haben irgendwelche Zusatzstoffe drin und schmecken halt auch nicht, wenn man mit Qualität vertraut ist.
Bei den beiden Schwestern weiß ich jetzt auch wo deren offene und herzliche Art herkommt ☺️ Die Mitter ist so lieb, nett und wirkt mega stolz auf ihre Töchter ☺️
Ich komme aus Süddeutschland aber eure Dokus sind so toll! Tolle und sympathische Männer und Frauen, gutes Essen, Einblicke hinter die Kulissen, was will man mehr? Einziger Nachteil ist dass ich nie etwas davon probieren kann 😭
Der alte Mann, großer Respekt, in dem Alter immer noch am Grill und mit einer tollen Fangemeinde Biker & Co. Die Mädels in der Burger Bude, sehr sympatisch, frische Ausstrahlung, selbstgebackene Buns, toller Wagen. Und bei 9:10min dann ein alter Imbisswagen, wobei alt nicht schlecht sein muß, aber man hätte ihn doch für den Dreh mal waschen können. Der Dreck draußen ist mindestens ein paar Monate alt, und wer so mit dem Wagen umgeht, bei dem will ich auch nichts mehr essen.
Toll, dass anscheinend so langsam wieder die Dörfer wiederbelebt werden. Egal ob Wirtschaft, Supermarkt o der Imbiss. Dank an alle die dabei helfen. 👍🏾😎
Das ganze Eiweiß wegzuschmeißen ist schon ne üble Verschwendung. Warum kauft sie nicht einfach Eigelb pur oder verwertet das Eiweiß? So was geht gar nicht.
Hab ich das richtig gesehen, dass die das Eiweiss wegschmeisst beim Backen? Find ich ziemlich doof. Da würd ich lieber gleich Eigeld ausm Tetrapack kaufen, statt die Hälfte des Eis zu verschwenden.
Die Doku ist toll und ich habe Respekt vor der Leistung der Menschen. Leider sind einige Dinge trotzdem negativ aufgefallen: Der eine fährt langsam, weil seine Teller nicht gesichert sind, warum schafft er denn nicht Abhilfe und sichert sie vernünftig, so wie es vorgeschrieben ist?! Die andere trägt Handschuhe mit denen sie das Essen berührt, trägt diese aber auch beim Kassieren und beim Kontakt mit dem Wechselgeld?! Dann kann man die Handschuhe auch weglassen.
es war eben ein Plot-Twist, bzw. Dreh-Twist ;) war an sich harmlos klingend, wäre aber einem Mann in der Form nicht gestattet, denn sexistisch Dies ist der eigentliche Twist
18:30 ... Es gibt Pommes Salz. Oder Gewürze die man auf die Pommes machen kann... Die Pommes werden einfach nur aus der Friteuse auf den Teller gekippt... Ach komm das kann man besser machen...
Wow Respekt das ist ein harter job ,meine tante war 30 jahre chef köchin in einem hotel in Österreich, sie hat gesagt der job ist brutal 😮😮😮jetzt ist sie rentnerin und hat 2500€ rente
Also ich als Veganer und gleichzeitiger NDR Fooddoku Liebhaber muss sagen das ich echt froh bin was kora macht aber natürlich auch die Tradition von Fritz. Am Ende kann man das alles sehr wertschätzen:)
Jetzt mal hands down - JEDER von uns hätte kein Problem damit, für Essen solcher Art ein wenig mehr Geld zu bezahlen. Und das gilt für alle in diesem Video. Da sieht und spürt man sofort die Liebe der Unternehmer zu ihren Produkten. Und dazu alle noch mächtig sympathisch. Ich hab' einfach die Schnauze voll davon, dass Imbiss-Essen immer teurer und teurer wird und dann stehen die Leute da hinter dem Tresen, packen ihre ganzen Fertigprodukte aus, klatschen die TK-Pattys lieblos auf den Grill und wollen mir das dann für den 10-fachen Preis verkaufen. Ich kann's nich mehr sehen.
Ist man penibel, wenn man sich fragt ,wofür Handschuhe getragen werden, wenn damit zugleich Lebensmittel zusammen gestellt werden als auch kassiert wird ? Lecker xD
Naja sind wir mal ehrlich, das Geld fasst du ja auch an und danach deinen Burger. Ich verstehe deinen Punkt aber an sich sind Handschuhe in der Gastro eh sinnlos. Außer zum Schutz der Hände des Kochs.
@@SunnyThief Sag ich ja auch nichts gegen. Ich find nur immer diesen Punkt "die fassen das Geld an" sinnlos. Du fasst als Kunde das Rückgeld auch an und schiebst dir dann mit den Händen den Burger rein. Mal abgesehen von so Zeug wie Geländern, Türgriffen, Rolltreppengriffen usw. Nichts aber auch gar nichts ist 100% Keimfrei. Maximal noch nen OP.
@@SunnyThief Ich kenne die Vorschriften nicht. Allerdings fände ich die Sinnhaftigkeit fraglich. An sich halte ich die Handschuhe außer zum Hautschutz des Kochs für unsinnig.
Mein Herz blutet. Wie kann man pulled pork heute noch falsch aussprechen und nein, es ist kein Burger! Es ist ein Sandwich! Burger ist es ausschließlich wenn es ein Hackfleischpatty aus 100% Rind ist. Alles andere ist immer ein Sandwich! 😩😩😩😂
Haben bei uns sowas auch bei uns im industriegebiet bin staplerfahrer in der nachtschicht muss eigentlich um 19 anfangen da er aber um 19 uhr abhaut bin ich schon um 18 da esse was meistens esse ich bei ihm weil es günstig ist im preis leistungsverhältnis und weil man gut mit ihm schnacken kann
"Cola, Fanta, Sprite, öh fick... Fritz Orange" bei 26:03 hat mich kalt erwischt und dann noch die Reaktion der rechten Dame, einfach herrlich. Danke, NDR Doku
„Veganer“ Burger und dann Butter und Ei im Brötchen. Genau mein Humor. 😄 Aber gut, dass es überhaupt angeboten wird. Und vielleicht ja doch mit angepassten Brötchen. 😊
Dieses Gelaber und Getue von den Veganern ist nicht auszuhalten. Bevor der Quatsch in Mode gekommen ist haben die sich alles reingehauen. Ich bin Vegetarierin und mache nicht so einen Aufriss wegen Kleinigkeiten, die dich bestimmt nicht umbringen werden😉
Welches ist euer Lieblingsimbiss und warum? 🍟Viele weitere tolle Dokus findet ihr auch in der ARD Mediathek: www.ardmediathek.de/dokus
@@NDRDoku Ich als arbeitsloser sage sogar Respekt an die Leute die in der Gastro arbeiten. Stress pur und dann gibt’s Leute die wegen Kleinigkeiten voll Theater machen. Viel Kraft euch Gastronomen 👍
📢Eure Übergänge sind zu den einzelnen Food Trucks /Ständer sind miserabel 💯🎯
Hülptingsen / Burgdorf weil es immer schmeckt
Bratwurst im Weckle & 1 bis 3 Bier ! (Tolle Story !)
Ganz klar "Sönkes Schnellimbiss", der beste Schaschlik den es im Norden gibt!
Die Essensdokus sind die besten!
@@lunarlake1 Trollinger
Fr
@@lunarlake1 For real, einfach ein bisschen heile Welt am Abend
@@lunarlake1 y no engordan!
@Adrianorator“Möge der Herrgott mir meine kleine Welt der nicht enden wollenden Vorurteile erhalten….“ 😇
Fritz ist mein persönlicher Held. Ich wünsche ihm, dass er, wie angekündigt die 100 schafft!
Ein richtiger Bilder Buch Opi , einfach nur zum Lieb haben :D
Könnt ihr bitte mal eine Karte oder Liste liefern, wo all diese ganzen Imbisse genau sind? Dann starte ich ne Rundreise, bis ich an einer Fettleber sterbe. :D
Darf ich mit kommen?😂
Oh Mann , du bist eine coole Socke :-)))
bin dabei
Das wäre dann mal ein wirklich cooler Tot. Bevor man abtritt, nochmal das Beste mitgenommen. Wichtig wäre aber während des Essens mit den Betreibern zu sprechen. Dann hast du alles Wichtige und Ehrliche gehört. LG
Alles Gute!❤😂🎉
Sauber Fritz! 78 Jahre. Neue Knie, neue Hüfte, Bandscheiben OP. Trotzdem kniet er sich wieder richtig rein. Gute Laune, mit Freude und Spaß dabei immer weiter. So muss das!!! Danke NDR für diese geilen Dokus aus dem wahren Leben. 😂
Auf den Punkt. 😂
Min.3:50 Die Beiden Schwestern in Ihrer Kellerbackstube der Härtefall.
Vogelwilde Aufputzinstallation, hohe Kellerschachtnischen, all das bei gekalkten Wänden. 1990 errangen wir die letzte Sondergenehmigung, auf zwei Jahre, um die Produktionsräume zu fließen und das war sehr großzügig.
@@eifel70 wieso wohl ? Weil die Scheiß Rente nicht langt. Drecks Deutschland
Naja, das sollte vielleicht nicht der ganze Lebensinhalt sein.
@@MonaElli gut, dass das doch jeder für sich selbst entscheidet, anstatt immer auf die schlauen Kommentare von wildfremden Menschen im Internet zu lesen.
Hat sich wohl nicht um seine Altersvorsorge gekümmert der Kollege (Vergessen selbstständige ja gerne). Ansonsten müsste er das in dem Alter nicht mehr machen.
Schön das es solche Menschen wie Friedrich gibt. 👍👏
@@romius1976 ein wahrer Macher , mit 78 weit aus fitter also so manch 30 jähriger , Hut ab vor ihm
*dass
Genau! Bin 68 und liege viel,, schwerbehindert seit 1965 mit neun Jahren. 49 Jahre und 10 Monate im Büro gearbeitet.❤
Die Burger sehen zehnmal besser aus, als vor ein paar Wochen in der anderen Doku. Der Typ mit den Gut und Günstig Buns und dem kalten Käse drauf 😅😅
Beim Wort kalter Käse habe ich es sofort identifizieren könmem😂😂😂😂
Welche meinst du😂
Boah! Das war furchtbar xDD
der spießbraten dreht heute noch 😂
Wir wissen alle welche du meinst 😂
Der Opi ist mir sympathisch. Alles akkurat und vorschriftsgemäß. Mag ich.
Mit 78 Jahren sauberle
😱 das darf bloß keiner in Berlin sehen, sonst steht uns allen das bevor……
der mann ist sehr sympathisch und fit für sein alter
genau und bei ihm zu essen, dass muss eine gesselschaftliche Gelegenheit sein. Es muss wunderbar sein..essen zu gehen und sich mit anderen Freunde zu helfen.
Das mag sein. Trotzdem sehr aus der Zeit gefallen. Und es stellt sich die Frage, wer da die Kundschaft sein soll. TK-Pommes und billige Bratwürste kann ich mir auch selber im Supermarkt kaufen. Dafür halte ich nicht extra irgendwo an. Die anderen haben wenigstens qualitative und individuellere Produkte, für die es sich lohnt da mal hinzugehen.
@@schubblubberer9210 tk muss nicht unbedingt schlecht sein
@@schubblubberer9210ich würde da hingehen!
Herr Bordt wirkt wie ein echtes original. Bei so einem Imbisswagen Besitzer würde ich regelmäßig vorbeischauen
Ihn fande ich auch interessant. Und eigentlich auch gut, bis er seine Schrebergarten-Nationalflagge "hisste".
@@lw7108 Was war daran jetzt verwerflich? Findest du Vaterlandsliebe auch zum Kotzen?
ich seh da kein Problem, hätte aber gerne etwas weniger ausgefranst sein können
Deutschland. Das einzige Land in dem einem irgendwelche Leute sagen wollen, dass man nicht Stolz auf seine Nationalflagge sein darf und das obwohl Sie für Demokratie, Rechts- und Sozialstaat und freie Meinungsäußerung steht.
@lw7108 wandere doch einfach aus, wenn dich eine Flagge schon so triggert. Peinlich bist du!
@@lw7108Das hat ihn gleich sympathischer gemacht. Ich kann wirklich nicht verstehen warum es Leute wie dich triggert die Fahne unseres Landes zu sehen.
Extra scharfe Schallopennos
@@letsplayeddedd 😂
Für 50 Cent extra
Sie sind ja auch „wiegähn‘‘
Schalapenjoes
Dschallapennjos
Fritz so ein guter Kerl
Respekt an die Schwestern!
Ich finds immer toll wenn Leute ihre Träume verwirklichen.
Viel Erfolg noch mit euren Burgern. Vielleicht sieht man euren Laden ja mal in der Gegend :)
ich war lange Zeit im Kundendienst in Hannover unterwegs und habe an diversen Imbisswagen gegessen. Wenn einer anfing den Ketchup mit Wasser zu strecken (trifft in diesem Beitrag nicht zu) war der Laden nach 2 Monaten dicht. Ehrliches und auch einfaches Essen geht immer und wird immer seine Kundschaft finden.
Dein letzter Satz... mehr braucht man nicht sagen! Und da man es nicht jeden Tag ist, spielt auch die Gesundheit mit :)
Sehe ich auch so. Bratwurst, Currywurst, Schaschlik, Kotelett und Schnitzel etc. Gute deutsche Imbisskultur. Aber da kannste hunderte Kilometer über Land fahren, nur noch Exoten oder Döner Buden, und eine ist schlechter als die andere. Dieser ganze moderne Mist den die da alle basteln hat keine lange Unternehmensdauer. Frikadelle hausgemacht oder ein richtiges Schnitzel , das vermisst man. Ist aber evtl. Nix für die Jogginghosen Hipster
So ist das im Handwerk, fleißig und gute Arbeit. Dann klingelt auch die Kasse. Wenn die Currywurst mit Pommes 8-10€ kostet und sie schmeckt, zahle ich das gerne
8-10 EUR ginge mir dann doch zu weit. Das fördert nur Wucher wenn der Mensch so dumm ist und zahlt alles.
Würde die Buns fertig bestellen
Warum lieb ich solche Reportagen?😅
Du hast Hunger?
Weil es zum Essen anregt vielleicht? 😅
Weil es nahezu immer weg von Politik und Ideologie den Lebensalltag ganz normaler Menschen und/ oder ihrer Berufe zeigt. Viele andere Doku Formate schaffen dies leider nicht mehr. Da wird von vorne bis hinten alles bis zur Unkenntlichkeit gegendert und bei jeder Gelegenheit versucht einen Bezug zum Klimawandel oder Arbeitsbedingungen am Ende der Welt zu schlagen.
Es ist einfach feel good ohne Drama
Weil Pause von dem alltäglichen Wahnsinn.
Lieber NDR,
Ihr macht meines Erachtens die geilsten Dokus über Familien(betriebe), Ernährung, Essen, Imbisse, Städte, Leben, Kultur etc. Wahnsinn ❤
Egal ob über die Kioskbuden in Hannover, die modernen Kaffeeklappen im Hamburger Hafen, Rollis Trucker Stop, Über den Nachtbus, die Fieddeler Fischgaststätte und und und...
Allesamt tolle Dokus und der ein oder andere Geheimtipp ist immer dabei 👍🏼
Das freut uns - danke!
Das war es aber auch !
Das wird den ÖRR auf Dauer auch nicht retten. Der ÖRR hat keine Daseinsberechtigung mehr.
Wer ihn sehen will, soll zahlen oder sie sollen mal anfangen, politisch neutral und objektiv zu berichten- dafür reichen 5 Euro im Monat.
Ach ja, und gendern gehört auch nicht ins Programm, es sei denn man will erziehen und seine Propaganda durchziehen !
@@NDRDokuDarauf ne Pommes beim Jasch.❤
Ich liebe eure Dokus was ein Mann mit 78 Respekt und Anerkennung
Oder all die vergangenen Jahre nichts für die Rente geklebt? Nichts weiß man nichts genaues 🤷♂️ Zumindest wieder mal einer, wo die Politik dann dem Rest des Landes sagen will: Siehst du, geht doch, also Rente mit 80 🤢
@IstdasKunstoderkanndwer ❤klebt? ❤
asweg
@@wolfgang4368x Begiff der Alten: Für die Rente kleben, bedeutet, selber für die Rente vorsorgen, Geld fürs Alter zur Seite schaffen.
Gängiger Begriff meiner Generation, wenn jemand Selbständigen (der ja nicht verpflichtet ist in die gesetzliche Rentenkasse einzuzahlen und selber vorsorgen muss) keine Rente bekommt „Der hat sein ganzes Geld verjubelt, halt nichts für die Rente geklebt“
Klasse wie die zwei Schwestern ihren Imbisswagen zusammen schmeißen und dabei auch noch viel selbst machen wie die Saucen und das Brot! Wäre froh wenn so ein Imbiss bei uns an der Firma vorbeischauen würde
kommt vom veganen Essen
Was kommt vom Veganen essen ?!?
Wobei zumindest der Burger nicht vegan sein dürfte..
@@aa-vk6hd das vieles selbst gemacht wird natürlich. Also nochmal zur Erklärung: Wenn man Saucen und Brot fertig kauft, sind die oftmals nicht vegan, haben irgendwelche Zusatzstoffe drin und schmecken halt auch nicht, wenn man mit Qualität vertraut ist.
@@johannesnetter9904 die burger sind nicht vegan? vollends vegan war die andere Dame :)
Es ist beachtlich und beeindruckend wie geil die veganen Sachen inzwischen schmecken. Ruhig mal rantrauen
😂😂😂😂😂
Die Smashburger sehen mega aus
Und das Pullett pork erst^^
Beim Fritz würd ich sofort anfangen zu arbeiten 👍👍👍. Toller Mensch. Klare Prinzipien 👍UND tolles Essen!!! Grüße aus München, Andreas
... und ich käme essen. Pommes geht fast immer ...❤
Bei den beiden Schwestern weiß ich jetzt auch wo deren offene und herzliche Art herkommt ☺️
Die Mitter ist so lieb, nett und wirkt mega stolz auf ihre Töchter ☺️
Ich komme aus Süddeutschland aber eure Dokus sind so toll! Tolle und sympathische Männer und Frauen, gutes Essen, Einblicke hinter die Kulissen, was will man mehr? Einziger Nachteil ist dass ich nie etwas davon probieren kann 😭
Fahre mal hin ...!❤
Bitte mehr von den Schwestern. Toll!
Der alte Mann, großer Respekt, in dem Alter immer noch am Grill und mit einer tollen Fangemeinde Biker & Co. Die Mädels in der Burger Bude, sehr sympatisch, frische Ausstrahlung, selbstgebackene Buns, toller Wagen. Und bei 9:10min dann ein alter Imbisswagen, wobei alt nicht schlecht sein muß, aber man hätte ihn doch für den Dreh mal waschen können. Der Dreck draußen ist mindestens ein paar Monate alt, und wer so mit dem Wagen umgeht, bei dem will ich auch nichts mehr essen.
Toll, jetzt habe ich wieder Hunger 😂🙈 tolle Doku NDR 👍❤ sympathische Stimme der Sprecherin
I'm English from the South Coast and I certainly believe that German food is much better than British. Danke.
Sehr schöne Doku, nette Menschen die ihren Traum erfüllt haben. Hat Spaß gemacht anzugucken😊
Stimmt!❤
Toll, dass anscheinend so langsam wieder die Dörfer wiederbelebt werden. Egal ob Wirtschaft, Supermarkt o der Imbiss. Dank an alle die dabei helfen. 👍🏾😎
Das sind wirklich die besten Dokus!
Die dokus sind’s einfach!
Fritz war interessant. Gerne mehr von ihm🙂
Kartenzahlterminal im Imbisswagen, da zeigt sich, wer die Marktwirtschaft kapiert hat.
😂😂😂 jo Vollidioten gibt's überall.
Nur wer Karte anbietet wird auf Dauer überleben
@@philro97 Traurig genug...
@@philro97das ist ein Irrtum, siehe Dönerläden
Es ist jedenfalls nicht sehr schlau. Damit lassen sich die Einnahmen wesentlich schlechter vor dem Finanzamt verschleiern.
Sehr nette Leute und das Essen sieht lecker aus. Sehenswert
Dokus ums Essen - immer gut. Und Fritz ist cool. 👌
Für 78 ist Fritz topfit.
Tolle Doku, tolle Menschen. Danke.
Wer Pulled Pork nicht aussprechen kann, sollte es auch nicht verkaufen dürfen.
Bei Fritz habe ich auch mal etwas gegessen, ist aber schon bestimmt 7-8 Jahre her.
haben sie dabei versucht fritz zu verführen ?
@@MutterdesHerrnBarakas wieso?
Vielen lieben Dank NDR für solche hochqualitativen Videos über Imbissbuden ❤️✌️
Bestätigt - ein Ruhri!❤
schöne Doku
Jahrzehnte ! lang Imbissbetreiber der Fritz und dann legt er die Wurst falsch rum auf den Rost ( längs statt quer) 🤣
Sehr geile Doku, Großes Lob an die beiden Damen starke Leistung!!
Das ganze Eiweiß wegzuschmeißen ist schon ne üble Verschwendung. Warum kauft sie nicht einfach Eigelb pur oder verwertet das Eiweiß? So was geht gar nicht.
15 Sekunden im Video und schon hustet einer auf die Lebensmittel! 😎
So geht ehrliche Küche ✌️
Bitte mehr solcher Essens- Imbiss Doku 🤗
Hab ich das richtig gesehen, dass die das Eiweiss wegschmeisst beim Backen? Find ich ziemlich doof. Da würd ich lieber gleich Eigeld ausm Tetrapack kaufen, statt die Hälfte des Eis zu verschwenden.
Haben die Schwestern keine Kooperation mit einem Bäcker? Schade um das verschwendete Eiweiß
Boah, richtig gierich. Den Burger von den Schwestern würde ich sofort nehmen.
Die Doku ist toll und ich habe Respekt vor der Leistung der Menschen. Leider sind einige Dinge trotzdem negativ aufgefallen: Der eine fährt langsam, weil seine Teller nicht gesichert sind, warum schafft er denn nicht Abhilfe und sichert sie vernünftig, so wie es vorgeschrieben ist?! Die andere trägt Handschuhe mit denen sie das Essen berührt, trägt diese aber auch beim Kassieren und beim Kontakt mit dem Wechselgeld?! Dann kann man die Handschuhe auch weglassen.
Also die Burger von den 2 Schwestern sehen ja wirklich super lecker aus!
der opi ist ja mega süß 🥰
Klasse wieder! Super Dokus! Bitte weiter so...
Sehr sympathisch, die Mädels
hoffentlich kriegen die mit dem nanem, außerhalb der bubble, keinen fuß auf den boden
@@kleinermund2514 isst auch wehgan drache?
Nordstorys über Imbissbuden sind meine UA-cam-Prime-Time
.... zum Geniessen.❤
Ich liebe die Essen Dokus
Essen liegt aber ganz woanders
@@jurgenrudigerneben Durst?❤
Liebgemeinter Aussprache-Tipp:
Pulld Pork und Chalapenjo. Nicht Pullett Pork und Schalapenjo.
Du warst bestimmt Lehrerins Liebling.
@ Und du bist der Typ der Expresso bestellt
@@infeldundwald😂
@@infeldundwaldund Urlaub auf Malortza macht 💁♂️
@@infeldundwaldNicht zu vergessen die Portion “Knotschi” 😂😂
Ich LIEBE eure Dokus! Die „Futterdokus“ sind die besten 😬
„und schmeckt scheisse“ bester Mann hahah er sagt wie es ist
7:10 dreht in die Falsche Richtung: Wenn man immer auf Männer warten würde, dann kommt man heut nicht zurande.
es war eben ein Plot-Twist, bzw. Dreh-Twist ;)
war an sich harmlos klingend, wäre aber einem Mann in der Form nicht gestattet, denn sexistisch
Dies ist der eigentliche Twist
Sie hat eine Frau und Kinder
Und sagt selber noch: "Wie rum geht's denn?"
Am besten ist Imbiss Bronko da bekommt man von der Bedienung ein geblasen
das kann ich bestätigen
Interessant, dass man in einem Kellerraum (nur putz an der wand) lebensmittel herstellen darf. Müssen solche Räume nicht immer gefliest sein?
Für 50 Cent gibts Tschalapenjos extra
Ich liebe diese Dokus einfach. :)
Schade, dass hier bei den Burgermeisterinnen die veganen Burger mit Ei im Brioche Bun sind. Bitte korrigiert mich, wenn es falsch ist.
Gute gesunde Mahlzeit. Pommes mit Soße.
😂 zu hart
Man weiß schon, dass die Doku gut ist, bevor sie überhaupt losgeht 😁❤️
Die Burger sehen richtig gut aus. Direkt hunger bekommen.
The best episode
Schon oft bei Fritz gegessen und immer nett und lecker!
18:30 ... Es gibt Pommes Salz. Oder Gewürze die man auf die Pommes machen kann... Die Pommes werden einfach nur aus der Friteuse auf den Teller gekippt... Ach komm das kann man besser machen...
NDR mach die Besten Imbiss folgen ❤
Ich weiß nicht wieso aber diese Dokus sind sau wholesome
... hol was?❤
21:52 die aussprache ist bodenlos
Fritz ist mega !!! 😍
Wow Respekt das ist ein harter job ,meine tante war 30 jahre chef köchin in einem hotel in Österreich, sie hat gesagt der job ist brutal 😮😮😮jetzt ist sie rentnerin und hat 2500€ rente
Fritz wünsch ich einfach viel Gesundheit , mehr braucht er glaub nicht.
... doch, nen paar Euro ...!😂
Also ich als Veganer und gleichzeitiger NDR Fooddoku Liebhaber muss sagen das ich echt froh bin was kora macht aber natürlich auch die Tradition von Fritz. Am Ende kann man das alles sehr wertschätzen:)
Gut ge-, beschrieben.... Danke!❤
Fritz machts noch richtig !!
Das Essen kommt ERST aufn Grill wenns bestellt is !!
Burger Brötchen selber backen 😃🥰😍😋 Mega, dass macht fast niemand selbst. Viel Erfolg
Schöne Reportage. Vielen Dank!
14:38 "Pulled Pork" - Gesprochen wie gesehen - Ich liebe es 😅 Ansonsten machen die einen Top-Job!
Jetzt mal hands down - JEDER von uns hätte kein Problem damit, für Essen solcher Art ein wenig mehr Geld zu bezahlen. Und das gilt für alle in diesem Video. Da sieht und spürt man sofort die Liebe der Unternehmer zu ihren Produkten. Und dazu alle noch mächtig sympathisch.
Ich hab' einfach die Schnauze voll davon, dass Imbiss-Essen immer teurer und teurer wird und dann stehen die Leute da hinter dem Tresen, packen ihre ganzen Fertigprodukte aus, klatschen die TK-Pattys lieblos auf den Grill und wollen mir das dann für den 10-fachen Preis verkaufen. Ich kann's nich mehr sehen.
Ist man penibel, wenn man sich fragt ,wofür Handschuhe getragen werden, wenn damit zugleich Lebensmittel zusammen gestellt werden als auch kassiert wird ? Lecker xD
Denke ich auch jedesmal. Sie hat da ja nen Geschirrtuch zum abwischen, aber dennoch sind die Handschuhe dann irgendwie .. sinnlos 😂
Naja sind wir mal ehrlich, das Geld fasst du ja auch an und danach deinen Burger.
Ich verstehe deinen Punkt aber an sich sind Handschuhe in der Gastro eh sinnlos. Außer zum Schutz der Hände des Kochs.
@@EdwardDragon96 Wenn man schon Handschuhe trägt, dann richtig. Die müsstest du nach jedem Kontakt mit Geld etc. wechseln.
@@SunnyThief
Sag ich ja auch nichts gegen.
Ich find nur immer diesen Punkt "die fassen das Geld an" sinnlos.
Du fasst als Kunde das Rückgeld auch an und schiebst dir dann mit den Händen den Burger rein. Mal abgesehen von so Zeug wie Geländern, Türgriffen, Rolltreppengriffen usw.
Nichts aber auch gar nichts ist 100% Keimfrei. Maximal noch nen OP.
@@SunnyThief
Ich kenne die Vorschriften nicht.
Allerdings fände ich die Sinnhaftigkeit fraglich. An sich halte ich die Handschuhe außer zum Hautschutz des Kochs für unsinnig.
Schön , das es so etwas noch gibt .
Mein Herz blutet. Wie kann man pulled pork heute noch falsch aussprechen und nein, es ist kein Burger! Es ist ein Sandwich! Burger ist es ausschließlich wenn es ein Hackfleischpatty aus 100% Rind ist. Alles andere ist immer ein Sandwich! 😩😩😩😂
Skandal, Doku sofort absetzen!
2:30 das tut mir leid. So sollte es nicht sein. Wirklich schade, sich mit 78 noch so fühlen zu müssen. Das hat keiner verdient 😞
Haben bei uns sowas auch bei uns im industriegebiet bin staplerfahrer in der nachtschicht muss eigentlich um 19 anfangen da er aber um 19 uhr abhaut bin ich schon um 18 da esse was meistens esse ich bei ihm weil es günstig ist im preis leistungsverhältnis und weil man gut mit ihm schnacken kann
Hidesheim ❤ meine Geburtsstadt.
Egal ob vegan oder traditionell. Wir alle lieben doch Imbissbuden/foodtrucks!
.. vor allem beim Wandern. ❤
"Cola, Fanta, Sprite, öh fick... Fritz Orange" bei 26:03 hat mich kalt erwischt und dann noch die Reaktion der rechten Dame, einfach herrlich. Danke, NDR Doku
Je nachdem wo die Gedanken halt sind. Aber genau für solche Situationen sind diese Dokumentationen schön real
fickfritz hab ich noch nie getrunken
„Veganer“ Burger und dann Butter und Ei im Brötchen. Genau mein Humor. 😄 Aber gut, dass es überhaupt angeboten wird. Und vielleicht ja doch mit angepassten Brötchen. 😊
Dieses Gelaber und Getue von den Veganern ist nicht auszuhalten. Bevor der Quatsch in Mode gekommen ist haben die sich alles reingehauen. Ich bin Vegetarierin und mache nicht so einen Aufriss wegen Kleinigkeiten, die dich bestimmt nicht umbringen werden😉
Vermutlich wird da "Veggie" mit "Vegan" verwechselt.
@@inamunch267 Nein danke zu deinem Vegetarier-Schwachsinn! Fleisch bringt dich auch nicht um.
Ist mir auch aufgefallen. Die meisten Veganer:innen würden spätestens beim Brioche-Brötchen stutzig werden
Gott sei danke gerade am Essen, das wär sonst mein Untergang 😂
äh und warum das denn bitte?
Ja, das ist schlau - ich habe Hunger und es ist gaaaanz schlimm 😂!
@@fishingking1292 weil ich sonst Hunger hätte ?
@@YvonneZumdick Jaaa, vorallem die Pommes 🫢
Minimaler Aufwand und Kosten beim Dreh - wohin geht die GEZ noch mal?
GEZ gibt es seit 2013 nicht mehr
Mein Herz geht auf bei soooo tollen Menschen❤ So echt, typisch norddeutsch😊
ALLES GEMACHT ABER KEIN NEUES HERZ,KOLEGE
Wäre cool wenn die Leute mal pulled pork richtig aussprechen würden. Sonst halt Deustch sprechen.
Knetet man Teig nicht, damit Luft eingearbeitet wird?
Was für ein sympathischer Mensch der Fritz ist. Wahnsinn.
er soll auch sehr gut bestückt sein.