Honey sponge with semolina filling

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лип 2024
  • Turn on English CC!
    Today I'd like to share a recipe for a popular and well-liked honey cake. The cake is soft, with pleasant caramel notes, and not too sweet at all. Traditional semolina filling is not only delicious, but also very stable; it makes it possible to cut the cake easily, despite its height. A sweet and effective idea for weekends and parties alike!
    Recipe: hubbyinthekitchen.blogspot.co...
    Subscribe to my channel: ua-cam.com/users/Mążprzygara...
    Ingredients
    Cake
    160 g unsalted butter
    A bit over 1/2 cup honey (~180 g)
    1.5 tsp baking soda
    4 eggs
    Pinch of salt
    3/4 cup (~150 g) sugar
    2 cups (~250 g) wheat flour
    Filling
    750 ml milk
    6 tbsp (~90 g) semoline
    1/2 cup (~100 g) sugar
    1 tsp vanilla extract
    200 g unsalted butter
    Honey cake. Honey sponge. Tall cake. Tall sponge. 4 layer cake. Semolina filling. Stable filling.
    #honeycake #dessert #hubbyinthekitchen
    0:00 - Intro
    0:27 - Honey sponge prep
    3:26 - Baking
    4:05 - Semolina filling prep
    6:22 - Sponge assembly prep
    7:03 - Assembly
    8:00 - Decoration
    9:05 - Outro
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 21

  • @martakubacka363
    @martakubacka363 Рік тому +1

    Dziękuję za dobrze przygotowany przepis i pyszne ciasto.
    W tym roku przygotuję na święta dużo potraw z Pana propozycji.
    Dziękuję i życzę milionowej oglądalności. 🎄🌲🎄🌲

    •  Рік тому

      Dziękuję za przemiłe słowa, aż się ciepło na sercu robi :). Życzę smacznego i Wesołych Świąt :)!

  • @urszuladanielal1659
    @urszuladanielal1659 Рік тому +2

    Super że pan piecze..u nas w Pl to rzadkość.😊😁brawo..👏
    Piękny przepis przyda się na święta.. 😊🎄🎄

    •  Рік тому

      Dziękuję za miłe słowa :). Pozdrawiam serdecznie! :)

  • @adelajdaiksinska5143
    @adelajdaiksinska5143 2 роки тому +3

    Ono jest pyszne, ja robię z bita śmietana ale chętnie wypróbuje krem z kasza bo zdrowsza opcja😉

    •  2 роки тому

      Jeszcze nie próbowałem wersji ze śmietaną, ale chyba też muszę się skusić :). Pozdrawiam! :)

  • @patrycjahumska9079
    @patrycjahumska9079 Рік тому +3

    Tak dobre ciasto kucharz Przystojny film uwielbia toupiec pozdrawiam😘☘️☘️❤️❤️❤️❤️🥰Fanka Grażyna Brzuchnalska dratulacje you me kiss napiejkniejsza you kiss me serce koła swiata

    •  Рік тому +2

      Dziękuję za przemiłe słowa :)!

  • @marcincieslar5299
    @marcincieslar5299 Рік тому +2

    Świetny miodowy torcik robię miodownik z ciasta kruchego z miodem i orzechami włoskimi też pyszny ale muszę zrobić ten który p proponuje napewno smakuje obłędnie Pozdrawiam

    •  Рік тому +1

      Klasyka często jest najlepsza, a te orzechy świetnie muszą tam pasować :). Pozdrawiam!

  • @user-cj6ky7nh7y
    @user-cj6ky7nh7y Рік тому +1

    👍

  • @elvira7639
    @elvira7639 Рік тому

    Дякую за рецепт, сьогодні приготую🥰👍

    •  Рік тому

      Cмачного! :)

  • @BognaSowik-ll6ks
    @BognaSowik-ll6ks 8 місяців тому

    Ja lubię slodki

    •  8 місяців тому

      Z miodem i cukrem w biszkopcie dalej wyjdzie raczej dość słodki, ale jeśli lubi Pani jeszcze słodsze ciasta, to tutaj mogę doradzić więcej cukru w kremie grysikowym. Pozdrawiam :)!

  • @gracebal3267
    @gracebal3267 Рік тому

    Taki sam piekę ....😃Super wygląda pieczenie ciasta przez mężczyznę 👍

    •  Рік тому +1

      A dziękuję :D!

  • @szpileczkiibabeczki166
    @szpileczkiibabeczki166 2 роки тому +2

    wygląda nieziemsko ;)

    •  2 роки тому

      Dziękuję! :)

  • @krystynabanaczkowska6131
    @krystynabanaczkowska6131 2 роки тому +2

    to ile tej mąki ? 2 szklanki czy 250 g ? Bo 2 szklanki to ok. 340 g maki jest

    •  2 роки тому +2

      Dlatego właśnie lubię podawać dodatkowo informację o gramaturze - możemy mieć bardzo różne szklanki, a i od sposobu upakowania mąki też to zależy :). 250g, pani Krystyno. Pozdrawiam i życzę smacznego!