Невероятно вкусный шоколадный десерт без сахара из самых обычных продуктов
Вставка
- Опубліковано 30 тра 2022
- Невероятно вкусный шоколадный десерт без сахара из самых обычных продуктов
Приветствую вас дорогие друзья!
Меня зовут Светлана и Это канал правильное и здоровое питание.
Сегодня готовлю шоколадное лакомство, как всегда без сахара которое придётся по вкусу для любителей желейных десертов, для диабетика и здорового питания. Готовится просто из самых доступных продуктов, что так важно в наше время
Ставьте лай , если нравятся мои рецепты, подписывайтесь на мой канал и поделитесь ссылкой с друзьями
А я приступаю к делу
Для рецепта нам надо молоко, 300 мл, отливаем примерно 80 мл
Всыпаем быстрорастворимый желатин 15 гр
Перемешиваем
Оставшееся молоко выливаем в сотейник, добавляем 3 желтка
Экстракт ванили 1 ч.л.
И 20 гр это 2 ст.л. какао порошок
Тщательно перемешиваем массу
Ставим на разогретую плиту, средний нагрев и доводим массу до кипения постоянно помешивая, когда масса закипит она начнет загустевать, снимаем с плиты
Добавляем в горячую массу сметану, она должна быть комнатной температуры
Тщательно перемешиваем массу до однородного состояния
Затем добавляем желатин, который в начале приготовления мы залили молоком
И еще раз тщательно перемешиваем
В десертную массу добавляем мед, 2 ст.л.
Вместо меда можно использовать натуральный сироп без сахара. Количество по своему вкусу.
Хорошо перемешиваем массу при помощи венчика.
Выливаем шоколадно-десертную массу в форму, можно разлить по маленьким формочкам для кексов. Ставим в холодильник на 3-4 часа. Затем вынимаем из формы, нарезаем на порционные кусочки и можно наслаждаться шоколадным вкусом этого десерта
Приятного аппетита!
Всем желаю здоровья и отличного настроения. До встречи в моих новых видео
Р е ц е п т:
300 мл молоко 1%
300-320 гр сметана или йогурт
1 ч.л. экстракт ванили
2 ст.л. мед или сироп без сахара
15 гр желатин
3 яичных желтка
20 гр (2 ст.л.) какао порошок
на 100 гр Ккал 169,7/Б - 6,5/ ж - 12,5/У - 7,5/ХЕ - 0,62
ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ
ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ КАНАЛА ЯНДЕКС ДЕНЬГИ: 410018394356809 ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
/ @user-kd3tc6el4r
ДЕЛИТЕСЬ ССЫЛКОЙ С ДРУЗЬЯМИ!!!!
НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК,
ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ОПОВЕЩЕНИЯ
О НОВЫХ ВИДЕО!!!!!
!!!!!СТАВЬТЕ ЛАЙК!!!!!
Для меня это лучшая благодарность!
ЖЕЛАЮ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!!!
ДРУГИЕ ВИДЕО НА КАНАЛЕ ПРАВИЛЬНОЕ И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ:
Блюда из творога рецепты
• Блюда из творога рецепты
БЛЮДА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ, выпечка для диабетиков 2 тип, десерты для диабетика,
• БЛЮДА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ, ...
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ//Выпечка без сахара. Блюда для диабетиков, пп выпечка Без пшеничной муки и без сахара
• ВЫПЕЧКА К ЧАЮ//Выпечка...
Идеальный завтрак. Практические советы. Рецепты быстрого завтрака. Быстрый завтрак.
• Идеальный завтрак. Пра...
Вторые блюда//Вторые блюда из мяса//Вторые блюда из индейки//Вторые блюда из курицы//Вторые блюда из рыбы
• Вторые блюда//Вторые б...
Вкусные блюда из индейки. Какие блюда приготовить из индейки. Что приготовить из филе, грудка, бедро, голень, крыло, шея, фарш, индейки.
• Вкусные блюда из индей...
СТРИМЫ Здоровое питание
• СТРИМЫ Здоровое питание
Салат/Салаты, Рецепт простого салата/Салаты простые и вкусные/простой рецепт салата на скорую руку
• Салат/Салаты, Рецепт п...
СОУСЫ И МАЙОНЕЗ. как сделать домашний майонез.
• СОУСЫ И МАЙОНЕЗ. как с...
ВКУСНЫЕ ДЕСЕРТЫ//Блюда для диабетиков. Десерты для ПП и диабетиков. Десерты Без сахара.
• ВКУСНЫЕ ДЕСЕРТЫ//Блюда...
рыбные блюда/какие блюда можно приготовить из рыбы/рецепты блюд из рыбы/ Блюда из филе и фарша рыбы
• рыбные блюда/какие блю...
Вкусные блюда из курицы в духовке//Блюда из куриной грудки
• Вкусные блюда из куриц...
Полезные напитки, пунш, сок, компот
• Полезные напитки, пунш...
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
• ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Блюда из тыквы
• Блюда из тыквы
Сколько комментариев ехидных. Любой рецепт любого блюда каждый воспринимает по своему вкусу.Для чего ёрничаете???? Наша семья такие десерты любит,а какие не любим просто пролистываем и не дёргаем автору нерву😊 Всем мира добра благополучия🌹🌹🌹
При чем ехидность? Если человек выссказывает свое мнение, и не нравится этот десерт😮
@@Lana-648 потому что можно высказаться по доброму,а не ядовито....🤗
Читаю комментарии и офигеваю от людской ненависти! Ну не понравился рецепт, зачем умничать? Тупые, что ли, не можете догадаться заменить мёд на сахзам? Человек старался не только для диабетиков и ПП-шников. Будьте добрее и умнее.
Вот имено зачем умничать если можно сдержать или высказаться по доброму👍
У каждого свой вкус но зачем высказываться по злому а не по доброму
Спасибо за прекрасный рецепт ! Подача тоже заслуживает похвалы ! Приятно слушать и смотреть !
Очень вкусно получилось ❤ Спасибо!
Очень хороший рецепт! Спасибо!
Благодарю вас драгоценная , это то что я искала , сейчас уже поздно завтра сделаю !Всего вам самого лучшего!!
Очень даже вкусненький рецепт. Спасибо!
Миленько, сохраню себе в рецепты👍
Можно проще: только молоко, какао и подсластитель, и агар- агар! Получается тоже вкусные и дешевые конфетки!
Ну ,агар агар довольно не дешёвый продукт
@@user-fk2ww7tw7wНо и не очень дорогой .
Можете рецептом поделиться?!
@@user-bj9ji8zs2f я рецепт нашла на канале Перехитрим диабет. Там много интересных рецептов без сахара, именно для диабетиков.
250 мл молока влить в кастрюлю, добавить 5 грамм агар- агара, сахарозаменителя 15 грамм( стевии, эритритора, а если другого, то пересчитать на 15 грамм сахара. Есть сахарозаменители которые в 5-10 раз слаже сахара)
Какао - порошок 20 грамм( я второй раз поклала 15 грамм).
2 минуты покипеть . Дать немного остыть и в формочку на бумагу. Оставить остывать на столе. Потом порезать на конфетки.
@@user-fk2ww7tw7w там всего 5 грамм идет! Молоко и стевия например, дороже!
Очень вкусный шоко-десерт рекомендую 🫶🏼🤎
Спасибо вам за рецепт!
Прекрасно❤
Благодарю за рецепт ❤
очень вкусно !!!!!!
Спасибо! То что надо!
Спасибо за простой и полезный рецепт! Желаю вам дальнейших творческих успехов и хочу подбодрить вас словами мудрого царя Соломона: "Нет для человека ничего лучше, чем радоваться и делать в жизни добро, и что человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога".
Красивый, нежный да.А полезный чем??
Светлана, какая вкусняшка, спасибо вам огромное,ваши рецепты всегда в радость, здоровья вам и всего самого доброго 😋❤️🌹
Здравствуйте, Галина! Благодарю за комментарий и теплые слова. Очень приятно!
Благодарю Вас! Обязательно сделаю 😊
❤спасибо большое! Надо пробовать! Все так просто, приятно слушать, все четко! ❤
Спасибо за такой пп рецепт. Взяла в копилочку, на днях сделаю. 😋👏
Хороший рецепт 💐 Благодарю!❤
Ух, классный рецепт, надо попробовать. Спасибо
Благодарю за комментарий! Готовьте с удовольствием!
Как же вы нас балуете, огромное 🙏💕спасибо
Благодарю за комментарий и теплые слова. Очень приятно!
Замечательно 🎉
Красота.спасибо вам
Благодарю за комментарий!
Огромное спасибо!!!
Благодарю за рецепт!))🙏💞
А вместо желатина- агар-агар). Кто не ест мясо)
Спасибо за рецепт)
Очень вкусно 🤤🫶🏼🥛🍼🦋☕🍪✨
Вот прямо сейчас и сделаю
Большое вам спасибо! Я уверена, что получилось очень вкусно!
Благодарю за комментарий!
Благодарю Вас❤
Светлана здравствуйте. Спасибо вам за рецептик , вы умничка. Удачи вам !🥰
Благодарю за комментарий , комплимент и пожелания! Очень приятно!
Спасибо большое!!!!
Пожалуйста!
Спасибо 👍👍🌹🌹
😊😊😊
Спасибо 😊
Спасибо ❤
Спасибо🌷
Пожалуйста!
Хороший рецепт !у многих на каналах это смотрела!!!можно и ягодные разные делать !Только вот мед Светлана это вовсе не про диабетиков!это тоже сахар для них!
подсластитель можно использовать любой, а этот рецепт не только для диабетиков
Amazing 🤩
Looking so Tasty and Scrumptious 😍
Fantastic Sharing 🌸💖🌸💖🌸
Stay Blessed Forever 🌸✨🌸
Thank you for your comment and great wishes 😊💖
@@user-kd3tc6el4r
My Pleasure 🥰
Отличный десерт. Это- для нашей семьи находка. О желатине: Малышева, та , что Елена, говорила: самый безопасный и диетический десерт на желатине. Я верю, т к много лет готовлю такие десерты. 🎉🎉🎉🎉🎉
Как раз то, что надо!!! Давно искала, чтобы ни агара, его у нас в магазине не продают, ни сливок33%, и без сахара... Спасибо!!!
а разве нельзя агар в любом рецепте просто заменять желатином?
Нет, у них разные свойства, которые дадут разные консистенции. @@Vendingmp
@@user-zi4nm2mm1r а чем консистенция с желатином отличается от консистенции с агаром. Опишите, пожалуйста.
На wb закажите агар-агар
Спасибо.
готовьте с удовольствием!
Спасибо
Прекрасный десерт - что надо - диетический, молодец, спасибо🙏💕 большое, процветания и изобилие Вам. ❤❤❤❤❤
От куда он диетический? Сметана, яйца!🎉
Как вкусно !!! Спасибо Вам за отличную вкусняшку, прямо бальзам для души !!! Молодец!!! 😊👍👍👍
Здравствуйте, Зинаида! Благодарю за комментарий! Очень приятно!
Можно вообще без Подсластителей, а какао для меня нужно ещё больше😊😊🎉🎉Обязательно приготовлю.
Уже хочу)
Готовьте с удовольствием!
Спасибо,из,Кыргызстанв
Привет, Кыргызстану! Готовьте с удовольствием!
Обязательно попробую. Но мед это тот же сахар только для некоторых еще хуже даже. Фруктоза это вообще х2же даже чем сахар. Будьте осторожны и бдительны. Всем здоровья.
Если употреблять мёд в небольшом количестве то он полезен.
@@user-lg6nn1ty7g две столовые ложки - это не небольшое количество.
@@user-vz6sk8pi8q это как две столовые ложки сахара, достаточно, чтобы сахара взлетел до 15
@@ruderuderu ну так и я о том же.
Фруктоза усваивается сразу, быстро и вся. Сахароза по пути усвоения расщепляется и какая-то её часть "может потеряться"
Очень интересный рецепт, приготовлю обязательно, но для диабетиков мед нужно заменить на стевию или другой сахарозаменитель, т.к. имеет очень высокий гликемический индекс.
Mne toje ponravilos etot resept. Budu qotovit no s saxarom. Ya lyublu sladkiy desert
👍👍🌼
😊😊😊
В мёде тоже есть сахар, лучше эритрит
❤❤🎉
Из обычного какао такой цвет не получается🎉. Нужен темный❤
Подскажите пожалуйста а можно сметану не добавлять?
Классно, только без мёда надо - мёд также првышает уровень глюкозы в крови, как и сахар!
Здравствуйте,а вместо мёда можно добавить заменитель сахара?
Да, можно, в видео есть об этом информация. Любой сахзам добавляйте в молоко с яйцами перед тем как варить крем
@@user-kd3tc6el4r спасибо
Это ,я д . Так как ванильный сахар готовят из 40 гр сахара и 1 чайной ложки экстракта авнилина и для использования ванильный сахар берется 1 чайная ложка на 0,5 кг муки.....
Мне 15 лет и не могу позволить себе такого десертов)))
Почему?
80мг молоко+15г желатин//220мгМолока3желтка+ваниль1л +20г.какао2л=сотейник+огонь= загустеть/закипеть+1минВарить+ теплую сметану3л+МоченыйУжежелатин+2лМЕДа=3-4часаХОЛОДИЛЬНИКА
Что-то она у меня вообще не загустела, как вы говорите На плите. И у меня нет экстрат ванили, я делаю без неё.в итоге она жидкая залил в форму и поставлю в холодильник.
Kuru Kahveci Mehmet Efendi Kakao🍫
По теме. Уважаемые диабетики 2 типа, только, после того ,как я полностью убрала углеводы, вес потихоньку пошел вниз. До этого , что я ьолько не делала, в т ч дыхательную гимнастику , ничего не помогало. Но , я девушка очень взрослая.
Здравствуйте! А чем можно заменить экстракт ванили? Я обыскалась, не могу найти, спасибо 🙏🏻
Ванилином
Dislike. Рецепт с быстрым желатином далёк от здоровой пищи.
Чем можно сметан заменить?
греческим йогуртом
Если без сметаны?
то будет без кислинки.
А какое какао вы ложите, у нас какао только сванилином
Кладёте
@@Viktoriya1 🙏💕
Если вам за рекламу продуктов не заплатили, НИ ЗА ЧТО бы не показывала производителей....
😂😂😂😂😂
Они вот на таких простых, добродушных блогерах и зарабатыват....
Nata
.
Загадочный вид тогда дался обзору:
восточная роль под окраской гнедой;
волнующий шарм на манящей опоре,
окутанный мягким, шикарным пальто.
Коньячные нити, что свились в пружинки
от случаев ветра, событий времён,
легко превратились в густые чаинки,
украсив Вас, будто бы имя имён.
И в этом уборе каштановом, пышном
красивые, тёплые мысли, мечты,
какие мне было и видно, и слышно,
и я заряжался от их теплоты.
Вы, словно скульптура, внезапная данность.
Вы, словно бокал с бархатистым бордо.
Вы, словно та муза, вносящая ясность.
Гадаю, кто Вы... И все думы - лото.
А что же в груди, над святыми плечами;
что в Ваших намереньях ныне царит?
С момента ухода не спится ночами,
ведь даже цвет ночи о Вас говорит...
Между медом и сахаром, с точки зрения диетичности продукта, нет никакой разницы.
Привет меня зовут Анвар и я сестра Я твой подписчик я или я с хозяйкой из дома но я болею я ветрянка ну ничего Я ничего страшного я я как раз твой подписчик ну что пока ну ты классный готовишь пока
От души сказано
Я и по отдельности могу все это сьесть и мед и какао с молоком и яйца😂😂😂
А ничего,что мед-это сахар?!😂
"Без сахара"
Добавляет мед
*facepalm*
Мед тот же сахар
А разве мёд можно при диабете??
Конечно нет.
Если я не ошибаюсь то это у вас не какао, а турецкое кофе
Как можно молоко назвать здоровым питанием? Спасибо за идею, заменю кокосовым
а что нездорового в молоке, если нет непереносимости лактозы?
Диабетикам вообще то мед нельзя тоже, тот же сахар, разрешают, полложечки только
Всё вкусно, я Диабетик. Замените мед здесь, например, на стевию или сироп топинамбура. Диабетики, мозги для чего? Любой рецепт наш. Ищите замену продуктов. Всё просто!
Для диабетиков - ме́д!? Как-то странно...
А без сметаны рецепт получиься не подскажите 🥺
желатин нельзя кипятить, потому что он потеряет свои желе образующие свойства
Не потеряет желатин своих свойств при кипячении. Я делала, кипятила.
Точно не теряет!
Так она и не кипятила, а добавила в конце видео...
Мед и желатин для диабетиков такое себе...
Не получилось( Не знаю, что я сделала не так. Пока не добавила сметану, всё было хорошо. Потом масса стала слишком светлой, не такого шоколадного цвета, как на видео, и в ней были коричневые маленькие точки, видимо крупицы какао. Наверное плохо мешала🙁
Надеюсь, это не сильно повлияет на вкус. Жду, пока застынет
Получилось? Поделитесь впечатлениями.
Та же самая история! По рецепты 300 -320 гр сметаны. Мне показалось это много,но все равно добавила ,хотя на видео по объёму не похоже на 300 гр.
Зачем пишете без сахара, если кладете мед. Это тот же сахар
Нельзя лактозу чем заменить сметану
сметану можно заменить яблочным пюре, вместо молока взять яблочный сок или воду
@@user-kd3tc6el4r А граммы при этом те же?
@@vse_ok03 да, просто заменяете сметану на фруктовое пюре, количество остаётся то же
@@user-kd3tc6el4r а как сделать сироп без сахара? Спасибо.
@@eganaqemberova3850Сиропы без сахара продаются на маркетплейсах
Зачем яйца и сметана???
Разве в мёде нет сахара? 🤔
А что за натуральный сироп БЕЗ сахара?🤔🙄. Это простите какой?
Это ,например, сироп тапинамбура
@@user-nx2bv1jk7f да, да. Спасибо. Я тут ещё Стевию вспомнила.
@@user-nx2bv1jk7fСироп топинамбура содержит 66 гр углеводов на 100 гр.
Есть отличные сиропы без сахара Черное море, zero, Иван поле.
Где вы пропали?
И это здоровое питание?
Очень калорийно
Вот где взять хороший какао порошок? Золотой ярлык совсем ерунда
В видео 0:49 показываю какой какао использую, производство Турция, отличный продукт насыщенный и ароматный, покупала на ОЗОНе, сейчас он подорожал, но он стОит своих денег
Какой же это десерт ,если он не сладкий !
Мед абсолютно тот же самый сахар
мёд в рецепте "без сахара".. ну-ну.. вы, наверное ещё хлеб на живой закваске "без дрожжей" печёте?))
Зато диабеткам можно!
@@user-vu2bd3bh7lдиабетикам мед - нельзя.
Ну замените мёд, в чем проблема? Рецепт отличный❤
@@annapa273вам же сказали что можно заменить. Мёд акацию и липу можно диабетикам
@@user-vu2bd3bh7lдиабетикам модно мед?!!
Мед нельзя для диабетика
Сорок лет болню диабетом, и вдруг узнаю, что диабетикам можно мед 😂. Премию шнобеля автору срочно.
Мед каа и сахар строгл под инсулин, больше никак, не обманывайте людей
У меня горьким получился
Посыпьте тертым шоколадом. Все равно мед в составе. Или медом сверху полейте, или вареньем, сгущенкой. Чем угодно. Все равно раз туда мед положили, то можно и сахару бабахнуть, потому что смысла уже в этом всем нет вообще. При диабете мед нельзя. При похудении тоже.